過年做糯米團子650字作文

過年做糯米團子650字作文

　　過年了，每家每戶都喜氣洋洋，充滿了年的氛圍。大年三十，“噼噼啪啪”的鞭炮聲響了一夜。第二天一早，我從鞭炮聲中醒來。吃過午飯，我和爸爸媽媽去了外婆家。

　　外婆家被濃濃的年味兒包裹著。門上貼著一副對聯“笙歌辭舊歲，羊酒慶新春”。廚房門上倒貼著一個“福”字。院子里有許多放完鞭炮的紅紙、炮灰。

　　外婆正在廚房里做糯米團子——這是每年必做的。充滿了好奇心的我跑進廚房，只見外婆手中拿著一個漏籃，里面有許多浸好的糯米，一個個又白又腫。緊接著，外婆拿出早已準備好的豬肉末、雞蛋、生姜。我躍躍欲試，忙喊道：“外婆！外婆！我來幫你！”外婆答應了：“你把糯米倒在這紗布上，要鋪平，就像這樣。再放在蒸鍋里，開大火蒸半小時。看好了，可別偷懶！”“好，沒問題！”自信滿滿的我奪過外婆手中的糯米。呀！沒想到這糯米還挺重的。我小心翼翼地倒，學著外婆的樣子，把盆微微斜過來，輕輕地。可總有些調皮的白娃娃蹦下了桌。嗯，總體來說完成得還不錯！我把糯米放入鍋中，開大火，耐心地等待著……時間一分一秒地過去了，糯米的香味兒充斥著整個廚房。終于，蒸好了。外婆把糯米取出，倒入一個大碗，放入肉末、雞蛋、花椒粉、鹽、雞精和姜末，用力地攪拌。然后，我和外婆一起動手，把糯米團成一個個團。外婆用勺子舀起一勺糯米，放在手心里，握緊，然后再用手揉了揉。我立刻有樣學樣，也舀起糯米，握緊，再揉了揉。可是，糯米在我手中便一點兒也不乖巧，總是黏在我的手心里。外婆耐心地教我：“團之前在手上蘸一點水，這樣就會好一點。”我試了試，外婆說的果然沒錯！兩人一起動手果真快多了，沒一會兒就做好了。

　　最后，外婆把我們的杰作一個個放進盤子，放入蒸鍋，蓋上蓋子。經過漫長的等待，蓋子上已布滿水珠。掀開一看，團子一個個直冒熱氣，香味撲面而來。做的真不錯。一下午，我們在糯米團的香味，陣陣鞭炮聲和歡聲笑語中度過。

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