大班健康公開課《有趣的便便》教案
【活動設計】
日常生活中幼兒對自己的便便不是很關注，總認為便便是一件臭臭的事情，很難以啟齒，我想從科學的角度來闡釋這個問題，讓孩子學會以科學的眼光來坦然面對本來就光明正大的生理問題。同時讓幼兒通過對便便的了解，從而引發他們對身體健康的關注，注意飲食的營養和均衡，另外我發現很多孩子沒有很好的排便意識，當玩得高興的時候他們會忍著不解，先去玩;有時又會邊玩邊便便。根據這一現象我設計了《有趣的便便》，希望孩子通過認識動物的便便，了解自己便便形成各色各樣的原因，以及相應的調整方法，知道保證便便的健康，才能保證身體的健康。
【活動目標】
1、認識大象、駱馬、蝴蝶、黑熊的便便特征，培養幼兒良好的觀察習慣。
2、初步了解便便與飲食、身體狀況的聯系。
3、建立每天排便的意識。
【活動準備】
1、有關大象、駱馬、蝴蝶、黑熊便便的視頻。
2、大象、駱馬、蝴蝶、黑熊圖片以及它們便便的圖片。
3、大象、駱馬、蝴蝶、黑熊以及它們便便的連線操作材料，幼兒人手一份。
4、三張不同便便的圖片，健康的，水樣的，干干的。
5、幼兒飲食圖片，有合理膳食的，有不正確飲食搭配的。
6、課后便便觀察記錄表人手一份。
【經驗準備】
事先讓幼兒觀察自己的便便。
【重難點】
了解自己便便與飲食、身體狀況的聯系并知道做出相應調整。
【活動過程】
一、討論自己的便便，引出課題。
師：孩子們，前幾天老師讓你們觀察自己的便便，現在我們來談談你們的觀察結果。(分別從大便顏色、氣味、形狀來交談)
(說明：這里讓幼兒事先了解便便的知識，一方面讓幼兒有一個心里準備過程，同時也豐富幼兒的談資。與幼兒在交談過程中，充分調動幼兒的已有經驗，激發幼兒學習興趣)
二、認識動物的便便。
1、認識大象、駱馬、蝴蝶、黑熊的便便。
師：孩子們，你們的便便形形色色，各種各樣，為什么會這樣呢?
今天我們先來了解幾位動物朋友的便便，看看能不能從它們身上找到答案，先來看看都有誰?(播放大象、駱馬、蝴蝶、黑熊的圖片ppt)
提問：你們看見了誰?(幼兒回答，教師根據幼兒的回答隨機擺放出相應的動物圖片)
這些動物也許我們都見過，那它們的便便你們見過嗎?
今天老師請來“便便先生”帶我們一起去看看，好嗎?(播放視頻)
(說明：視頻內容是一位叔叔扮成“便便”的模樣進行自我介紹：“大家好，我是便便，在今天的節目當中，我要介紹我們便便家族的成員跟大家認識，有大象的便便，駱馬的便便，黑熊的便便，蝴蝶的便便)
師：這位就是“便便先生”，待伙兒他就會為我們展示這四種動物的便便，仔細看好，這四種動物的便便分別有什么特征?(播放視頻)
(說明：向幼兒提出要求，明確他們觀看的重點。視頻內容：大象、駱馬、蝴蝶、黑熊的便便分別放在四個盒子里面，便便先生一一打開，每打開一盒，便便先生都會簡單的描述各個便便的特征)
師：這四個便便，“便便先生”搞不清哪是大象的，哪個是駱馬的，哪個又是熊和蝴蝶的?你們能分清嗎?先想一想剛剛看到的便便各有什么特征?第一盒……，第二盒……(教師幫幼兒邊回顧邊擺放動物大便圖片)
(說明：這里擺放便便圖片一方面幫助幼兒梳理觀看的內容，一方面與前面擺放的動物圖片形成一張連線操作圖，)
(出示幼兒的連線操作材料)
師：孩子們，你們手中都有一張和老師黑板上一樣的連線圖，猜一猜，考慮一下，用連線的方式把你的答案記錄下來。(幼兒操作，教師巡回指導)
師：下面請一位小朋友到前面來，說說自己的選擇，你為什么要這樣選?還有不同答案嗎?(幼兒說明自己選擇的原因)
師：他們選的對不對呢?我們一起聽聽“便便專家”是怎么解釋的。(播放視頻)
(說明：此環節意在調動幼兒對未知猜想的興趣，調動他們主動習得知識的熱情。視頻內容：“便便先生”請來“便便專家”為我們一一介紹這四種動物的便便特有的特征，如第一盒便便里含有很高的纖維，個頭有很大，所以認定是大象的便便，第二盒……，每播放一種大便，停下討論一下，幫助幼兒更仔細的了解動物便便)
師：孩子們，聽完便便專家的介紹，我們都知道答案了吧!
師生共同完成老師的大圖操作，對剛開始猜錯答案的幼兒，讓他們活動后把操作圖再改一改。
2、知道便便里含有豐富的知識。
師：孩子們，動物便便好神奇呀，一看一聞，便便專家們就知道這是哪個動物的便便。不僅這樣，從便便里還能知道這個動物的心理狀況，他是高興的還是難過的，還有它的身體狀況，它是健康的還是生病的，你們信不信，來，看看今天“便便專家”給我們帶來什么有趣的故事(播放視頻)
(說明：讓幼兒多方面的了解便便里含有的豐富知識，激起幼兒對日常生活中事物的觀察意識和對學習各種便便知識的興趣。視頻內容一：動物園里有只黑熊，他不愿意與其他熊相處，他的心情總是很緊張，但動物又無法表達，便便專家就從他的便便里分析出一種物質，了解了黑熊的心理狀況后，管理員及時為它作出調整;視頻內容二：管理員每天清掃駱馬的便便，不是簡單的打掃，還要檢查它的便便，從而知道駱馬的身體情況)
三、聯系實際討論自己大便形成各種各樣的原因。
1、找出便便多樣的原因以及相應的調整方法。
師：孩子們，今天老師和你們都大開眼界，原來小小的便便還有這么多學問，現在我們知道動物便便與它們吃的食物，心情、身體狀況有關，現在你知道你們便便各式各樣的原因了吧。
師設計提問：有的孩子便便有時會很稀，像水一樣，可能是什么原因呢?(生病，著涼了)
有的孩子的便便有時又會干干的，一粒一粒的，可能是什么原因呢?(沒有多喝水，沒有多吃水果和蔬菜)
那什么樣子的便便才是健康的便便呢?(出示三張不同便便的圖片，健康的、水樣的、干干的供幼兒選擇)軟軟的，有型的便便就是健康的便便，那我們平時應怎么做，才能保證便便的健康?(出示幾張幼兒飲食的圖片，有合理膳食的，也有不正確的飲食搭配，讓幼兒選擇并說出理由)
(說明：此環節以教師與幼兒的互動問答為主，用圖片加以輔助，幫助幼兒回憶已有經驗，整理思路，也為后面編兒歌做好準備)
保證便便的健康，不僅要均衡的飲食，還要每天便便，這個習慣很重要。
2、找出不正確的大便方法，知道養成便便的好習慣。
師：現在老師給你們看看這些小朋友便便習慣，(播放照片1，邊看書邊便便;照片2，邊吃東西邊便便)讓幼兒討論做的好不好?還有什么不好的習慣?比如有便意忍著不解……
小結：保證便便的健康，就是保證我們身體的健康，我們要養成好的飲食習慣，不挑食，我們要養成好的排便習慣，每天便便，因為便便長時間呆在我們身體里會產生毒素，影響健康。今天老師把學到的知識變成一個兒歌：小朋友，要記牢，天天便便很重要，每天清晨一杯水，瓜果蔬菜不能少，按時便便有規律，長成健康好寶寶。
(說明：借助活動中學到的知識和孩子的已有經驗，加上圖片的輔助作用，兒歌內容很容易被孩子理解并接受，教師用富有節奏的聲音來朗讀兒歌，并由慢到快，提高孩子的有意注意，增加孩子的學習興趣)
四、延伸活動
師：便便里有這么多學問，你是不是也想研究看看，老師這里有一張觀察記錄表(出示記錄表)請小朋友回家和爸爸媽媽一起觀察研究你的便便，并把它記錄下來，看看你身體好的時候便便是什么樣子?身體不好的時候又是什么樣子，再聞一聞，一定很有趣，說不定你會有新發現哦!每次觀察好，記得要洗手!
【活動反思】
一、價值所在：
通過便便這個在我們每個人身上都會出現的現象，引導孩子們關注和探索它的奧秘，我更想讓這次活動為孩子們打開一扇窗，讓學習成為孩子的內部需要，成為一種愉悅的歷程，活動的意義真正得以生成。實際上，如果活動只是讓孩子記住現成的結論性知識，而不經過孩子理智的探險和思維的碰撞，沒有對負載著生活意義知識的獨特感受與深情體驗，就很難講孩子真正掌握了知識。
德國教育家第斯多惠指出：教育的藝術不在于傳授本領，而在于激勵，喚醒和鼓勵。特殊的經驗，加上像孩子們每天都會遭遇的經歷，都能作為展開聯想自發觀察和探究的依據。像便便這次活動，在孩子心理上好像一種特殊的蹺蹺板，觸發一次就是一次特別的體驗，我的真正目的除了讓孩子獲取有價值的經驗以外，還有一個重要的用意在于培養幼兒的觀察意識和習慣，告訴他們知識就在我們身邊，只要你多想、多看、多問，你就能得到很多，這些都是讓孩子們受益終生的，真正為孩子的一生可持續發展奠定基礎。
二、存在不足：
這次《有趣的便便》活動孩子通過觀察、傾聽、操作、討論等多種方法獲取了有關便便的知識，但在討論這一環節中，正如我所設想的，幼兒已有經驗不足，我的一個個開放性的提問，不得已逐漸轉變為假開放性問題或封閉性問題，教師對活動的組織調控能力還有待提高，教育的行為比較謹慎，不夠大膽。另外如果將大象、黑熊、駱馬、蝴蝶換成幼兒較熟悉的動物，可能更能調動幼兒的已有經驗和師生互動的熱情。
三、改進策略
重在日常生活中的教育，“班級文化氛圍”很重要，平時我們每次都要及時為孩子解答疑問，在我們規定的教學活動以外，經常站在孩子的視角看問題，鼓勵孩子觀察、探索身邊的人或物，相信孩子的自我學習能力會得到很大的提高。
將大象、黑熊、駱馬、蝴蝶換成幼兒較熟悉的動物，如小狗，小雞、小羊等，活動前可給幼兒充裕的時間調查這些動物的便便，將幼兒的眼、口、腦、手等器官積極地調動起來，豐富幼兒的已有經驗，真正實現幼兒的自主學習。
活動中采用豐富適宜的教法和學法進行有效的互動，教師除了以自己的情緒、形態感染幼兒外，還將挖掘其綜合活動價值，采用引導點撥的啟發式教學以及講解演示、討論評議等適宜的方法組織教學，讓孩子通過觀察、思考、討論、交流，習得對便便的認知。
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