2016最新社區(qū)幼兒園食堂會(huì)議記錄
導(dǎo)語(yǔ)：食品衛(wèi)生得注意，若是馬虎要不得。下面是小編為是大家整理的，幼兒園食堂會(huì)議記錄,希望對(duì)大家有所幫,歡迎閱讀，僅供參考，更多相關(guān)的知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注文書(shū)幫!
幼兒園食堂會(huì)議記錄【篇一】
時(shí)間：______ 年______月______日 _____時(shí)______分 星期______ 檢查記錄(簽名):____________炊事員(簽名):_________________
地面 著裝
檢查內(nèi)容 1、廚房地面是否干凈 2、有無(wú)戴工作帽 3、有無(wú)穿工作服 4、有無(wú)加蓋
檢查情況
備注
垃圾桶
5、有無(wú)及時(shí)倒掉 6、有無(wú)違反規(guī)定放在廚房?jī)?nèi)
隔離措施
7、生、熟食有無(wú)分開(kāi)
8、碗、盤(pán)、筷、匙有無(wú)清洗并放入柜內(nèi)消毒 滅蚊蠅 9、滅蚊蠅情況如何 消毒措施 10、有無(wú)認(rèn)真進(jìn)行消毒 污水 11、有無(wú)及時(shí)清理 12、食品有無(wú)留樣(菜名)： 留樣 存在問(wèn)題
李園小學(xué)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查記錄表
時(shí)間：______ 年______月______日 _____時(shí)______分 星期______ 檢查記錄(簽名):____________ 炊事員(簽名):_________________
地面 著裝
檢查內(nèi)容 1、廚房地面是否干凈 2、有無(wú)戴工作帽 3、有無(wú)穿工作服 4、有無(wú)加蓋
檢查情況
備注
垃圾桶
5、有無(wú)及時(shí)倒掉 6、有無(wú)違反規(guī)定放在廚房?jī)?nèi)
隔離措施 滅蚊蠅 消毒措施 污水 留樣 存在問(wèn)題
7、生、熟食有無(wú)分開(kāi) 8、碗、盤(pán)、筷、匙有無(wú)清洗并放入柜內(nèi)消毒 9、滅蚊蠅情況如何 10、有無(wú)認(rèn)真進(jìn)行消毒 11、有無(wú)及時(shí)清理 12、食品有無(wú)留樣(菜名)：
幼兒園食堂會(huì)議記錄【篇二】
會(huì)議時(shí)間 會(huì)議主題 參會(huì)人員 20xx年 10 月 會(huì)議地點(diǎn) 讓孩子科學(xué)的吃好 全體伙食會(huì)成員
合理均衡的膳食是幼兒健康成長(zhǎng)的重要前提，一直以來(lái)，我園 始終全力貫徹保教并重的育兒原則，注重幼兒膳食的`科學(xué)性、合理 性與安全性。為了更好的促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，不斷提高幼兒膳食 質(zhì)量， 10 月 12 日下午，我園又一次召開(kāi)了伙食委員會(huì)議，這次參
幼兒園會(huì)議室
加會(huì)議的有園長(zhǎng)、安全主任、后勤主任、保健教師、食堂管理員、 廚房炊事員、保教人員代表等。 會(huì)議內(nèi)容圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一目的，伙委會(huì)成員及 教師代表展開(kāi)了相關(guān)研討，保健老師分別對(duì)幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、 菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過(guò)程進(jìn)行了全方位地介紹，財(cái)務(wù)
人員也對(duì)幼兒園伙食費(fèi)的使用情況進(jìn)行了公布與解析，參與會(huì)議的 代表就烹飪方面闡述了自己的觀點(diǎn)，同時(shí)表示：通過(guò)共同討論幼兒 膳食問(wèn)題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營(yíng)養(yǎng)。在充分肯 定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對(duì)如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理
地使用伙食經(jīng)費(fèi)提出自己寶貴的意見(jiàn)和建議。針對(duì)代表們提出的一 些有利于促進(jìn)幼兒飲食多元化的建議，園領(lǐng)導(dǎo)班子、后勤組成員們 也高度認(rèn)同和重視，認(rèn)真做好了相關(guān)記錄，以便在今后的幼兒膳食 中做好進(jìn)一步優(yōu)化。
眾人拾柴火焰高，幼兒健康是關(guān)鍵。定期召開(kāi)伙食委員會(huì)會(huì)議 已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法。今后，我園伙委會(huì)依 然秉著“為孩子的營(yíng)養(yǎng)、健康服務(wù)”的宗旨，不斷努力做好膳食工 作。
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