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    策劃書

    美食活動策劃書

    時間:2023-03-07 12:47:05 策劃書

    美食活動策劃書(15篇)

      時間過得真快,一段時間的工作已經告一段落了,我們又將迎來新的工作內容,有新的工作目標,這時候十分有必須要寫一份策劃書了。那么如何把策劃書做到重點突出呢?下面是小編精心整理的美食活動策劃書,希望能夠幫助到大家。

    美食活動策劃書(15篇)

    美食活動策劃書1

      活動前言:手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學校,手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式,和黑板報一樣,手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是,在計算機應用飛速發展的今天,手抄報似乎只為少年兒童所熱愛,在大學里,是極少見的。另外,大學生進入大學,對飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少,今天,我們將手抄報與我們的美食、文學相結合,讓大家用手抄報繪出心目中的美食,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些關于美食食物方面的詩詞歌賦,給在校大學生提供一個交流、學習美食的平臺,從各方面來展示一個人的美食知識。

      活動主題:繪出你心中所想寫出你心中所知

      活動目的:讓大學生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學生提供交流美食,分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結合,多方面展示美食的魅力。

      主辦單位:校團委、校社團聯合會

      策劃承辦單位:文學院團委、美食協會

      活動對象:全校在籍學生

      活動時間:待定

      活動內容:你有什么私房菜,你有什么健康的飲食建議,你覺得大學生應該如何均衡膳食,只要你有任何關于美食、飲食的建議,都不妨拿出來show一show。當然,如果你對美食的`制作和常識一竅不通也沒事,相信身為大學生的你,腦海里一定有不少關于美食的詩詞歌賦吧,不妨也寫出來比一比,看看誰肚子離得墨水多。或者,你可以找幾道菜肴,配以你精彩的解說,再者你可以給他們取個獨一無二的名字。你是不是已經躍躍欲試了呢,來吧,繪出你的idea,用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。

      (一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關食物、美食的詩詞歌賦;給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。)

      活動步驟:

      一.前期宣傳

      二.作品的收集與評選

      三.活動結果的告示,優秀作品的展示及活動報導

      獎項設置:一等獎 二等獎 三等獎

      評選方法:總體感觀 內容 字跡 結構設計與布局

      參與方法:作品注明學院、班級、姓名、聯系方式交至袁同學、耿同學處。

      美食活動策劃書9

      中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質、為學校評鑒創優工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

      一:活動時間:

      5月6日—5月29日

      二:活動主題:

      “狂歡美食節,暢想你我他”

      三:舉辦單位

      校區團委主辦

      大學生權益委員會、社團聯合會聯合承辦

      四:活動目的:

      為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生,塑造高密校區良好的校園美食文化!

      五:活動項目策劃(明細):

      1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式 社團聯、權委會

      2、“蘋果瘦身”大賽 權委會秘書處

      3、“壽司大比拼” 社團聯韓語社

      4、“果蔬拼盤”大賽社團聯、紀檢部

      5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團聯、調研部

      6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團聯、宿管部

      7、“以果會友之水果識別”大賽 社團聯、秘書處

      8、“以果會友之水果知識問答”賽 社團聯、紀檢部

      9、“美食繪之攝影”大賽 社團聯、宣傳部

      10、“餐廳美味之家”評選活動 調研部、食管部

      11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動 社團聯、食管部

      12、“食品安全知識講座” 社團聯、外聯部

      六:活動內容與評比方案(板塊):

      1、 “狂歡美食節,暢想你我他”開幕式

      活動內容:

      ①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

      ②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

      ③、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品,并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”,“最受歡迎獎”;

      2、“以果會友賽”

      活動內容:

      ①、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

      ②、“以果會友之水果知識問答”賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

      3、 “心靈手巧賽”

    美食活動策劃書2

      (一)、前期準備

      1.冠名

      2.邀請嘉賓

      3.前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)

      內容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。

      橫幅:“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節”

      4.參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統計)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。

      5.與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括:學一、二食堂,國交中心,回民食堂,蛋糕房。

      6.對外聯系:報紙(快報、晚報、新報),電視臺(天津電視臺生活頻道),兄弟院校學生會網站等等。

      (二)、中期運作評選

      1.初賽

      (1)宣傳

      a.海報。(包括具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳)

      b.展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的'互動和交流,同時在學生中進行一次問卷調查,將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應,包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一)

      c.飲食健康宣言活動:大力倡導“合理膳食,關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。

      d.調查報告:通過各學院向班級發放問卷調查,全面了解學生對學校食堂的想法。

      (2)學生免費品嘗會

      a.時間:20xx年11月8日(周五)晚6:30

      b.地點:學二食堂三樓(西餐廳)

      c.參與商家:由各食堂經理選出商家。

      d.活動形式:由入選的商家各自選出參展的食品,在展桌上擺開,由學生自由品嘗,當場對食品評分。

      2.決賽

      a.時間:20xx年11月13日(周二)晚6:00

      b.地點:國際交流中心餐廳二樓

      c.活動內容:由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導,后勤集團領導,團委領導,留學生代表,學生代表進行品嘗,并對各個菜品進行評分,最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

    美食活動策劃書3

      一、活動主題:

      感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月xx美食節”

      二、活動內容:

      XX年年5月紅火五月xx美食節擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能

      力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

      三、活動時間:

      XX年年5月1日到5月30日

      四、活動形式:

      就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

      五、活動操作程序:

      (一)籌備

      1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

      2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火五月xx美食節的信息,喚起消費者的關注;

      3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

      (二)舉辦

      1、品牌菜肴形象展示

      主題:有滋有味,色、香、味、形。

      方式:設固定的展區,制作成品展示。

      形式:通過紅火五月xx美食節體驗,展示品牌及其文化形象。

      互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

      2.內容:

      (1)紅火五月xx美食節菜肴的實物藝術形態;

      (2)紅火五月xx美食節菜肴的文化展示;

      (3)服務人員的儀表姿態。

      (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的.來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

      3、促銷活動

      主題:輕松體驗,更歡樂。

      形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

      內容:在紅火五月xx美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】

      六、活動組織:

      1、工作分工

      餐廳負責組織制定相關計劃與實施

      廚房負責菜單的制定

      采購部責成相關專員負責采購供應

      前廳專人負責展臺的物品

      公關部負責老客戶信息傳遞

      2、協調聯絡

      采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

      3、對外宣傳

      宣傳單、指示牌、臺卡等。

      4、客戶營銷

      公關部配合整理客戶資料,群發短信息。

      5、活動保障

      采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

      七、環境布置

      掛橫幅;

      酒店門口前放置升空氣球條幅2個;

      三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

      大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

      珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

      餐廳平頂掛彩帶。。

      八、宣傳策劃:

      1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

      2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

      4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

      5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。

      6、短信群發,消息散播。

      九、費用預算:

      1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發XX=5000元。

      2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

      3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

      4、菜肴原材料費用:另計。

      長春市朗飛廣告傳媒有限責任公司是一家立足本土,面向省內全案策劃、執行的代理公司。專業提供:活動策劃、公關執行、慶典演藝、展覽展示、設備租賃等服務。

    美食活動策劃書4

      弘揚中華民族的美食文化,應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的.名字散播開來。

      我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

      一、活動主題

      以“美色美味美食節”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

      二、活動內容及組織方式

      美食文化節是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,具體內容如下: 活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風味均可。

      三、活動流程

      (一)前期的準備

      1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發報名表,進行現場報名,號召大家積極踴躍報名。

      2.發請柬邀請嘉賓、評委。

      3. 確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。

      (二)活動當天具體安排

      1.工作人員檢查場地設備

      2. 參賽選手入場作好準備。

      3. 美食比賽開幕。

      4.在比賽中,參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作,同學們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

      5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標準包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。

      6.評委宣布比賽結果,比賽結束。

      四、活動建議

      (一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節進行分類,可分為:春季江鮮美食節,夏季花肴美食節,秋季螃蟹美食節,冬季滋補燉品美食節等;風味也是各式各樣的:韓式風味,日式風味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創制多款菜式,用不同的烹調方法,做出口味各異的美味佳肴。

      (二)當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主,集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

      五、注意事項

      (一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節,所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定,以確保健康飲食。

      (二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

      (三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃氣灶具,防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。 最后,預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功!

      教育科學學院生活部XX年04月19日

    美食活動策劃書5

      一、活動主題

      弘揚中國飲食文化,活躍旅游文化氣氛

      二、活動目的

      為了豐富我校同學的美食文化生活,弘揚中國傳統美食文化,展現我校大學生熱愛生活、積極向上、多才多藝的一面,為此,我院特為同學們提供了一套高品位的校園美食文化大餐,以此來作為大家展現自我的平臺,同時,借此機會,我們也將為大家講解有關飲食與健康的相關關系,讓大家在以后的生活中能夠合理搭配膳食,吃出健康。此次活動旨在通過美食與文化的比拼,提高同學們的動手能力與團結協作的能力,同時培養一種積極向上、熱愛生活、關注健康的生活方式,能夠讓大家以更加飽滿的態度及精神風貌投入到以后的學習、生活、工作當中。不同地區美食與文化的交流與探討,能夠很好地拓寬同學們的視野,豐富大家的文化內涵,從而提高我校大學生的整體素質。

      三、活動對象

      全校學生

      四、活動相關細節

      1、以組隊形式報名參賽,每組3人,隊名自擬,男女不限。

      2、比賽形式為現場制作,每組在規定的時間之內要完成好自己的作品。

      3、要體現地方特色,輔之以不超過的三分鐘的講解,一以便使評委及觀眾更好地理解。

      4、自備食材及相關必要刀具,管理學院只提供鍋灶等器材。

      5、上場前做好各項清洗工作。

      6、比賽時小組不到視為棄權。

      五、報名時間

      5月18日至5月20日

      六、活動內容

      本次比賽分為初賽、復賽及決賽三個環節。

      初賽

      1、時間:5月24號

      2、地點:3教5樓

      3、要求:

      (1)刀工比拼:現場切土豆、胡蘿卜、黃瓜等。

      (2)味覺大考驗。現場讓參賽選手品嘗一杯混有檸檬汁、蘋果汁、醋等各種味道的`飲品。

      (3)旅游文化知識問答。從美食的角度出發挖掘全國各地的美食文化之不同,現場提問一些基本的文化知識。

      4、評分規則:總分100分。

      刀工比拼30分(從切菜速度及切菜質量方面做出評分)

      味覺大考驗30分(猜出所嘗飲品味道的種類多少做出評分)

      團隊合作及綜合素質20分

      5、評委組成:

      6、食堂大廚表演:邀請食堂大廚進行刀工表演。

      7、比賽期間穿插學生表演。

      8、采取淘汰制選出前15支隊伍進入復賽。

      復賽

      1、時間:5月27號

      2、地點:

      3、要求:

      (1)各小組進行DIY素食制作,可以各種水果或蔬菜為材料自行制作。

      (2)所制作的美食需具備地方特色,或能反映風俗民情、家鄉風味。

      (3)制作后進行3分鐘以內主題說明,要求展示成品特色及其內涵。

      4、制作時間:60分鐘

      5、評分規則:總分100分。

      (1)成品展示40分。(從視覺、味覺兩方面進行打分)

      (2)主題說明40分。(從是否具有地方特色,說明意義內涵兩方面打分)

      (3)綜合測評20分。(從現場配合程度及操作期間衛生狀況打分)

      6、評委組成:

      7、采取淘汰制選出前5名進入決賽。

      8、現場互動及表演。

      決賽

      1、時間:5月30號

      2、地點:

      3、要求:

      (1)各小組進行廚藝展示,在規定時間內烹飪出自己的菜肴

      (2)做好后做一3分鐘之內的介紹,突出所做菜肴的意義與特色。

      4、制作時間:60分鐘

      5、評分規則:下述幾點作為評分標準

      色:色澤鮮艷,具有一定的觀賞性。

      形:菜品具有一定的形態,搭配具有一定的藝術性。

      味:五味調和,能給人別具風格的口感。

      名:菜品的命名具有美感,與菜式相符,且內容新穎、健康,做到雅俗共賞。

      6、評委組成:管理學院各輔導員與學生會學生干部。

      7、現場評出一二三等獎。

      8、現場表演

      七、獎項設置

      一等獎:一名獲獎證書、小型電風扇

      二等獎:兩名獲獎證書、水枕

      三等獎:兩名獲獎證書、涼墊

      八、活動準備

      1、活動宣傳工作

      1)以展板、橫幅及海報作為宣傳方式,主要由宣傳部負責,學習部、實踐部協助配合。

      2)召開管理學院各級班長會議,介紹活動相關內容,動員大家積極參加,由秘書處負責會議時間的通知工作,宣傳部、辦公室負責會議工作。

      3)在驪繡苑門前設置報名點,要求參賽隊寫清參賽人員基本信息,包括參賽隊員名稱、所屬學院專業班級、團隊名稱、聯系方式等,辦公室負責報名表制作和桌椅的申請工作,報名處由秘書處做出值班安排。

      2、會場安排

      由辦公室負責比賽場地的申請工作,務必準確,必要時與秘書處一起負責通知各參賽隊。

      3、會場布置

      由宣傳部負責,各部做好相應的具體工作。

      素拓與志愿者大隊:比賽現場秩序的維持

      組織部、外聯部:參賽隊的簽到及進場安排

      生活部、實踐部:評委及參賽隊的工作,包括評委用水及參賽隊的食材等的提醒等

      新聞部:現場的拍攝

      藝術團:比賽期間的表演活動,以便調動現場氣氛

      體育部、實踐部:負責菜肴的最后處理工作。

      女工部:負責比賽期間的禮儀工作。

      組織部、學習部:負責計算分數。

      各部協調合作,相互支持配合。

      4、主持人2名

      負責比賽期間的主持工作,由各班推薦1—2名,最后由學生會確定最終人選。

      九、經費預算

      1、宣傳準備:展板50元

      橫幅18×5×2=180元

      海報20×8=160元

      獎品:小型電風扇45×3=135元

      水枕15×6=90元

      涼墊10×6=60元

      3、決賽場地布置費用300元

      4、決賽道具(爐灶、碗碟等)租賃200元

      4、其他費用(包括水杯、一次性碗筷、報名表、檸檬汁等)50元

      總計:1225元

      十、其他注意事項

      1、學生會要監督參賽隊所選食材的健康安全衛生狀況,同時還要監督食材與容器的清洗工作。

      2、評委所用碗筷生活部要注意及時更換。

      3、與特殊天氣情況,辦公室與秘書處要做好通知工作。

      4、報名點桌椅等值班人員要做好看護工作,并及時抬回歸還。

    美食活動策劃書6

      一、活動目的:

      通過美食節活動,提升xx大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度,提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華,不斷提高菜的質量,增加品種,為賓客提供優質特色佳肴和優質服務。爭取更多的餐飲消費群體,提高酒店綜合效益。

      二、活動主題:美食傳天下

      三、活動時間:20xx年1月1日到1月4日。

      四、活動地點:美食展銷酒店大堂。

      五、活動安排:

      20xx年12月31日前短信邀請客戶。

      20xx年1月1日晨會總經理致詞。

      20xx年1月1日到1月4日在大廳舉行8屆美食節展銷活動。

      六、美食節酬賓內容:

      1、抽獎,中獎率100%

      1)顧客獎項設置—抽獎卡

      餐后抽獎—抽中菜品下次可贈,(促進在次消費,限期1個月內。)菜:以成本最低的.菜為主。

      禮品:精美打火機,印有xx字樣。(高檔身份的象征)

      精美鋼筆,印有xx字樣。(高檔身份的象征)

      2)廚師獎項設置

      金獎:頒發xxx美食節榮譽證書

      銀獎:頒發xxx美食節榮譽證書

      最佳創藝獎:頒發xxx美食節榮譽證書

      最佳美味獎:頒發xxx美食節榮譽證書

      2、消費美食節菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節菜肴不享受此待遇)

      3、大堂入口處設置圓型玻璃立體展示臺

      4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中

      5、配以彩燈和射燈

      6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風景。

      七、環境布置及完成時間

      1、外部環境布置:

      20xx年12月28日酒店樓頭噴繪,酒店門臉前玻璃,噴繪。20xx年12月29日早上門口處或跨道,放置拱門,大堂門口掛燈籠

      20xx年12月29日酒店門口前放置升氣球條幅2個。

      2、內部環境布置:

      大堂吧柱子各掛一個中國結

      大堂x展架活動內容

      門前展牌(“美食傳天下”美食節)

      大堂廳頂與二三樓掛吊旗。

      大堂條幅“祝xx大酒店第8屆美食節圓滿成功”

      八、美食節活動宣傳策劃:

      1、在xx報刊登宣傳廣告2次,20xx年12月30日—12月31日。

      2、或印制美食節廣告彩頁xx報附送。

      3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

      4、宣傳標語:

      (1)祝xx第8屆美食節圓滿成功

      (2)新品菜肴,保你享口福——xx大酒店等您來!

      (3)相聚xx,健康每一天

      (4)食在xx市,味在xxx

      (5)美味xxx,享受每一天

      (6)“美食傳天下”,歷史的“味”來

      九、活動要求:

      本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節約,反對浪費。各部門要根據本實施方案的要求,認真負責,早做好準備。層層落實,以高效優質的工作確保活動順利進行,圓滿成功。以上活動策劃方案由廣州活動策劃公司—廣州影響力演藝公。

    美食活動策劃書7

      一:活動時間:

      5月6日5月29日

      二:活動主題:

      “狂歡美食節,暢想你我他”

      三:舉辦單位

      校區團主辦

      學生權益員會、社團聯合會聯合承辦

      四:活動目的:

      為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環境。讓廣師生品嘗到美味可口,品味繁多的`菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生,塑造高密校區良好的校園美食文化!

      五:活動項目策劃(明細):

      1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式社團聯、權會

      2、“蘋果瘦身”賽權會秘書處

      3、“壽司比拼”社團聯韓語社

      4、“果蔬拼盤”賽社團聯、紀檢部

      5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯、調研部

      6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯、宿管部

      7、“以果會友之水果識別”賽社團聯、秘書處

      8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯、紀檢部

      9、“美食繪之攝影”賽社團聯、宣傳部

      10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部

      11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯、食管部

      12、“食品安全知識講座”社團聯、外聯部

      六:活動內容與評比方案(板塊):

      1、“狂歡美食節,暢想你我他”開幕式

      活動內容:

      ①、“蘋果瘦身”賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

      ②、“壽司比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

      ③、“果蔬拼盤”賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評和現場同學看、聞、嘗、品,并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”,“最受歡迎獎”;

      2、“以果會友賽”

      活動內容:

      ①、“以果會友之水果識別”賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

      ②、“以果會友之水果知識問答”賽:關于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲。

    美食活動策劃書8

      (一)、前期準備

      1、冠名

      2、邀請嘉賓

      3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)內容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅:“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節”

      4、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統計)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。

      5、與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括:學一、二食堂,國交中心,回民食堂,蛋糕房。

      6、對外聯系:報紙(快報、晚報、新報),電視臺(天津電視臺生活頻道),兄弟院校學生會網站等等。

      (二)、中期運作評選

      1、初賽 (1)宣傳 a、海報。(包括具體活動流程,填寫調查表,評選方式,活動主旨的宣傳) b、展臺:旨在大力宣傳此次活動,增加與同學的互動和交流,同時在學生中進行一次問卷調查,將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應,包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一) c、飲食健康宣言活動:大力倡導“合理膳食,關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。 d、調查報告:通過各學院向班級發放問卷調查,全 面了解學生對學校食堂的想法。 (2)學生免費品嘗會 a、時間:20xx年11月8日(周五)晚6:30b、地點:學二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家:由各食堂經理選出商家。 d、活動形式:由入選的商家各自選出參展的食品,在展桌上擺開,由學生自由品嘗,當場對食品評分。

      2、 決賽 a、時間:20xx年11月13日(周二)晚6:00b、地點:國際交流中心餐廳二樓 c、活動內容:由〈學生品嘗會〉中選出的.20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導,后勤集團領導,團委領導,留學生代表,學生代表進行品嘗,并對各個菜品進行評分,最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。

    美食活動策劃書9

      活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

      二、主題:韓園新“食”代

      仍有三名評判作為主評,評團參與決賽的評判,20位晉級表演者進行表演,每位表演者的表演時間不限,20位選手表演完后,依次上臺進行拉票,展示自己在同學中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定,選出此次達人秀的冠、亞、季。

      三、活動時間:20xx年11月10日11日(周六、周日)

      四、活動地點:東區中心廣場

      五、參加對象:韓山師范學院地旅系全體全日制學生

      六、活動內容:

      1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。

      心心相印:我來做你來猜:事先準備一些紙片,上面寫好各種職業,或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業,猜對的一組加分贏美元。

      2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

      以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個班最多3個展示節目,在狂歡之夜之前對節目進行預選打分,節目打分表附后,預選為最后晚會確定節目表。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

      七、報名時間及方式

      四次比賽結束以后,獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多,則沒有獎懲措施,六個組都沒有獎品。

      1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區;電子檔統一發到xx。

      各班在周二下午主題班會上,開展有關“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進行“植樹節”募捐,募捐方式要強調自愿原則。

      2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

      八、注意事項:

      1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

      2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生。

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      父愛是世界上最偉的愛,在這樣一個節日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏,與我們一起表達對父親的愛與祝福,我們借助父親節這個活動,激發同學們的感恩情懷,讓同學們把對父親的愛真切的表達出來,讓同學們更多的關注父親,感恩父親。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

      組員:文藝、體育、學術部部門部員

      任務:a、晚會現場的設計與裝飾。

      b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性。

      c、負責會場桌椅的配備工作;

      活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

      美食活動策劃書11

      活動背景:為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識,弘揚中華美食文化,給學生提供一個展現自主創業能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下:

      一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現韓園學子風采。

      二、主題:韓園新“食”代

      三、活動時間:XX年5月10日——11日(周六、周日)

      四、活動地點:東區中心廣場

      五、參加對象:韓山師范學院地旅系全體全日制學生

      六、活動內容:

      1、本次活動由學生自主經營,展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的`,也可以是進貨的)。

      2、學生自由組隊,不限專業、級別,每組不超過4人,也可以社團或學生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統一上交到院生活部。

      3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷 。

      七、報名時間及方式

      1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統一交到系生活部干事西區:陳麗純631312;東區:王芹635216;電子檔統一發到624626139@qq.com。

      2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

      八、注意事項:

      1、本次活動學生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

      2、參加展銷的食品要衛生,要自帶垃圾袋,保證展區周圍的衛生。

      3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。

      4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)

      美食活動策劃書12

      高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進校園文化建設。

      美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通,使同學們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

      一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

      二、主辦單位:杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

      協辦單位:東岳校區后勤餐飲部

      合作部門:保衛處、紀檢部、宣傳部

      工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

      三、活動時間:4月26日—5月26日

      四、活動項目:1.開幕式暨動員大會

      2.均衡健康飲食的視頻觀看

      3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

      4.飲食健康知識宣傳

      5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

      6.閉幕式暨頒獎典禮

      美食節活動項目

      活動時間

      活動地點

      開幕式暨動員大會

      5月5日中午12:45

      子衿樓203

      均衡健康飲食的視頻觀看

      子衿樓203

      “食全食美”廚藝大比拼初賽

      5月8日9:30

    美食活動策劃書10

      活動主題:品味美食城,凝聚同學情

      活動目的:看似多彩的校園生活,缺乏卻是大自然的純粹!看似忙碌的大學生活,缺少的卻是真誠的交流!為豐富同學們的課余生活,促進同學們的友誼,加強班級的凝聚力,使11級普本1班成為一個更加團結,互愛,積極,向上的`班集體,更好的構建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創美好的回憶,為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯!

      活動時間:20xx.10.21中午

      活動地點:東山美食城

      活動對象:11級普本一班全體成員(可帶親朋好友,但需自費)

      活動內容:聚餐聯歡 拓展游戲 自由玩樂

      一、活動的安排 :

      1)前期商討

      班干商討相關事項及具體出行時間;

      (包括路線,時間,天氣,車輛的聯系及細節安排。)

      2)統計人數:

      由宣傳委在班上向同學們宣傳此次活動及活動期間的注意事項,并統計要參加此次活動的同學人數;

      3)預算經費: 每人30元

      二、活動流程 :

      1)全班分成幾組,按宿舍分,每組分別指定一名負責人

      2)提前一晚買好所需食物和用品,具體工作分到各組

      3)20xx.10.21中午下課后,在學校前門集合!5分鐘后點名

      4)由小組長負責點齊人數和保證組員安全!(小集體以宿舍為單位,方便管理)。

      5)晚上班長聯系室長確定每位同學確已安全回寢室。

      6)每人寫一篇活動感想和體會,團支書收齊存檔

      三、分工安排 :

      班長與團支書:準備好路線,時間,天氣及細節安排,重點是保證大家的安全!

      活動宣傳:宣傳委員 徐倩玲

      統計人數:組織委員 劉沫含

      收取費用:生活委員 周光輝

      往返清點人數:紀律委員和各舍長

      預祝活動取得圓滿成功!

      學前教育學院

      11級普本一班

      團支部

      20xx.10.15

    美食活動策劃書11

      一、活動背景:

      優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現,是培育優良學風、教風的根本保證,它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

      食堂占座問題:上午三四節,下午七八節下課后同學們都會到食堂就餐,由于食堂座位有限,很多同學找不到座位,所以時常出現食堂占座的情況。食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間。同時謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。所以開展此次活動,勸導同學們不要占座。

      在教室吃東西:現在,有很多同學習慣性的將早餐帶到教室吃,也有一些同學因為趕時間,來不及吃完早餐就要去上課,于是將早餐帶到教室里吃。教室是我們學習,聽課的地方。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質量,也影響周圍的同學聽課,影響老師的教學。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。所以此次活動我們將勸導同學們,不要在教室吃東西。

      二、活動主題:

      三、活動的意義和目的:

      建立優秀的校風學風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。減少在教室吃東西,在食堂占座等不文明行為的發生。

      四、活動構成:

      (1)前期活動(XX.10.16-XX.10.19):

      校風學風建設策劃宣傳

      西華文明風之刮進教室席卷吃貨-----不在教室里吃東西

      西華文明風之刮進食堂橫掃占座-----不在食堂占座

      (2)后期活動(XX.10.22-XX.11.2):

      ——具體交由各學院開展——

      五、“席卷吃貨”活動詳情:

      (1)線上宣傳:

      1.時間:周二至周五

      2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

      3.內容:親,你是否遇到這種情況:當你認真聽課的時候突然一陣香味飄過,刺激了你的鼻子,觸動了你的神經,深入了你的心靈。讓你不由自主的充滿食欲,而沒有心思聽課。在教室吃東西,是一種不文明的行為,同時也影響了周圍同學的學習。我們應該避免這種行為。希望同學們從自身做起,規范自己,尊重他們,避免這種不文明的行為發生。

      (2)校內宣傳:

      1.時間:周三至周五

      2.方式:展板,橫幅,標語

      3.地點:

      (展板)四教大廳門口,明德廣場兩端,德馨、臨江、錦地苑門口。

      (橫幅)

      (標語)三教至四教各教室門口及過道旁

      4.內容:

      (展板)四格漫畫+活動介紹

      (橫幅)#四好青年=文明+修養+愛心+力量

      文藝青年=文明+修養+知識+創造

      “2b”青年=文明+修養+靈活+熱情

      #關心校園,我們的職責

      愛護校園,我們的義務

      熱愛校園,我們的心聲

      #優化校風學風,迎接校園新風

      #秉承優良校風,營造濃郁學風

      #文明的校園 溫馨的家園

      #倡導文明新風,共建美好校園

      #優化校風學風,迎接校園新風

      (標語)#親,教室喊你吃完東西再進去~

      #還教室一片書香,請不要在教室吃東西

      #親,愛護教室衛生,請不要在教室吃東西。

      #教室整潔,從不在教室吃早餐做起。

      #不在教室吃東西的孩子才是好孩子。

      #花兒開在春天里,早餐留在食堂里。

      #教室說:親,不能把我當食堂哦!

      #八戒,你又在為師講道時吃東西了

      二師兄,別吃了,師父被妖怪抓走了

      #親,吃東西注意,會影響睡覺的同學

      (3)現場活動:

      1.時間:

      (標語)周三中午12點20(展板)周三上午

      (執勤)周四、周五早上7:30-8:00

      2.地點:(標語)三教至六教(執勤)四教

      3.流程:

      (標語)#周三中午,參與貼標語的同學,統一在明德廣場集合,并點到。

      #四名隊長分別帶四個小隊,分別三教至六教貼標語。

      #標語貼完后,各隊長清點各自所帶小隊人員,了解張貼情況后,自行解散。

      (展板)#安排4名同學,在周三上午將展板抬到合適的位置。

      (執勤)#安排好執勤同學,周四、周五早上7:20在移動營業廳門口集合,點到。

      #分發物資,講解注意事項。

      #執勤同學各自到自己的崗位就位。

      #執勤結束,8:10回到移動營業廳門口集合,點到,清點,并收回物資。同時做簡單總結。

      六、“橫掃占座”活動詳情:

      (1)線上宣傳:

      1.時間:周二至周五

      2.地點:易班,微博,qq群,飛信群

      3.內容:親,你是否遇到過這種情況:在人海茫茫的食堂說,你不斷搜尋,終于找到了一若有似無的空位,你如饑似渴的沖過去,可是,你卻發現座位上有一本不知誰的放的書,瞬間的你心都涼了。食堂占座是一個普遍現象。但確是不文明的行為。為了方便同學們的就餐,我們應該避免這種行為的發生。希望大家從自身做起,杜絕這種不文明行為的發生,建立良好的校園文化環境。

      (2)校內宣傳:

      1.時間:周三至周五

      2.方式:展板,標語

      3.地點:(展板)三食堂門口,明德廣常

      4.內容:

      (展板)#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

      (標語)#你的包在坐著,你的同學在站著

      #幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(用于很萌的那種,你懂的)

      #躺著的是你的書,痛苦的是你的同學

      #食堂占座,沒有你我他

      #親,占座會影響你的形象

      #你占座,別人怎么想

      (3)現場活動:

      1.時間:

      (標語)周三中午12點20(展板)周三上午

      (執勤)周四、周五中午11:30-12:10

      下午5:30-6:10

      2.地點:(標語)三食堂(執勤)三食堂

      3.流程:

      (標語)與“席卷吃貨”活動貼標語同方式進行。

      (執勤)與“席卷吃貨”活動執勤同方式進行。

      集合地點改為聯合會辦公室樓下。

      集合時間改為活動開始前10分鐘。

      七、活動前期準備:

      (1)向校團委老師申請活動及活動經費。

      (2)準備展板(6塊)、標語(200張)及橫幅(3張)制作海報(2張)

      (3)確定參與人員名單及工作安排。

      (4)借馬甲10件 。

      八、活動注意事項:

      (1)活動人員需熟悉整個活動的意義與流程。

      (2)工作人員需文明禮貌,熱情大方。主動對同學進行勸導。

      (3)本次活動我們只是對同學們進行勸導,注意措辭,不要引起不必要的爭執。

      九、應急預案:

      1.若有活動人員與同學發生爭執,值班的另一名同學應進行合理調節、勸導,避免事態進一步發展。并立即通知活動負責人到現場進行調節。

      十、活動后期安排:

      對本周活動進行全面的.總結,明確優勢及不足,明確活動效果,及方案是否可行。若方案可行,則后兩周的活動,交由各個學院實施。

      十一、活動總結:

      1.活動參與人員需寫活動總結。

      2.整理活動資料,并向學校書面反饋活動具體情況。

      3.制作活動電子檔案。

      策劃人:志愿者聯合會服務隊

      XX年10月15日

      3.展板內容

      (1)兩張海報:

      1.食堂占座:#幼兒園老師說不在食堂占座的孩子才是好孩子(海報:用很萌的那種,你懂的)

      2.不在教室里吃東西:趣味四格漫畫。

      (2)四張噴繪:(文字內容)

      優良的校風是學校辦學指導思想和培養目標的集中體現,是培育優良學風、教風的根本保證,它全面地反映出一個學校的精神面貌和辦學水平。每個學校都應該建立起優良的校風并顯示出自身的特色。為了建立更優良的校風,營造健康向上的集體輿論環境,使同學們有高尚的道德情操和文明的行為習慣。我校將開展校風學風建設系列活動。

      (1)食堂占座:食堂占座是一種不文明的行為。謙讓,有序排隊,文明禮貌是我們大學生的基本行為規范。同時食堂的座位是固定的,如果占座,先到的沒有座位得等待,占座的沒有來到,形成座位空置, 無疑延長了就餐的時間,給更多的同學帶來不便。

      (2)不在教室吃東西:在教室吃東西是一個較普遍的現象,同時也是不文明的行為。在教室吃早餐,不僅影響了自己的上課質量,也影響周圍的同學聽課,影響老師的教學。同時,在教室吃早餐也是對老師和同學不尊重的表現。

    美食活動策劃書12

      一、承辦方:

      內蒙古大學學生社區團工委

      二、協作單位:

      奧都集團飲食服務公司

      三、活動時間:

      四、活動地點:

      校園一餐廳二樓

      五、活動目的:

      1、讓同學們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對菜式的認識

      2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力,推行合理飲食的理念

      3、增加同學菜式方面的知識,豐富同學們的課余生活

      4、給同學一個展現自我的舞臺,發展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學習的平臺

      六、活動主題:

      我和美食有個約會

      七、活動概述:

      此次廚藝大賽活動是由學生社區團工委主辦,由學校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協辦的一項豐富同學課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學們的手藝。參賽作品是參賽者在規定時間內(30分鐘)利用所需菜種(其他調味品根據個人不同需要提供)進行制作而誕生。每組人員不超過三人,比賽分三組進行。

      八、賽制安排:

      此次大賽分為通俗組、鄉韻組及創新組,各組簡介如下:

      1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。

      2、鄉韻組:參賽選手主要制作家鄉菜品或地方特色菜品,比賽過程中需介紹菜品背景。

      3、創新組:在已有菜品的基礎上有所創新,參賽選手可以自由發揮,比賽過程中選手需向大家介紹菜品的'創新亮點。

      九、活動流程:

      1、選手分組進行比賽,并在比賽過程中穿插游戲來調動現場氣氛,專家或主持人可向同學們介紹一些廚藝和飲食健康知識。

      注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序

      2、每組結束后由選手對自己的作品進行展示與介紹,然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲,避免出現空場。

      3、成品菜請現場觀眾免費品嘗

      4、頒獎前:由文藝部表演一個節目,同時進行最后統計。組織人員準備獎品,安排頒獎。

      5、頒獎過程:

      6、比賽結束:由贊助方、主辦方的代表發言。

      十、活動具體安排:

      1、活動前一個禮拜貼出海報,做好宣傳

      2、與食堂聯系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動經費

      3、購買獎品和獎狀

      4、比賽前兩天由宣傳部派發宣傳資料,進一步做好宣傳工作

      5、比賽前一天由工作人員準備好比賽所需菜種,并對菜種做好冷藏工作以保新鮮

      6、比賽當天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準備

      十一、評分標準:

      從色、香、味三方面進行評選。這是重頭戲,評委務必認真負責,公正公道。

      時間控制分數:(10分)

      每組還有10分的時間分,規定時間為30分鐘,由工作人員計時。規定如下:

      超過5分鐘以上,10分鐘以下者,扣2分;

      超過10分鐘以上,15分鐘以下者,扣4分;

      以此類推,直至扣完為止。

      總分合計方式,去掉一個最高分,去掉一個最低分,

      參賽選手得分=(總計評委分數)÷(評委人數-2)+時間得分

      十二、評獎方式:

      1、評委組:專業廚師兩名、老師兩名、學生代表兩名。(決賽階段加設觀眾評審15名,作出最后評審)

      2、獎項設置:設一、二、三等獎,最佳綜合效果獎,最佳刀工獎,最佳造型獎,最佳內容獎,最佳營養獎,最具人氣獎,獎項不重復。最具人氣獎由現在觀眾投票選出,又由最具人氣獎得主抽出一名幸運觀眾。

      十三、報名方式:

      必須是內蒙古大學在校生,可以個人名義參加比賽,每組主廚一名,可自帶助手1-2名。

    美食活動策劃書13

      一.香飄海大美食街

      時間:20xx年開學后第二星期

      地點:浮山校區新苑餐廳門前

      內容:參賽選手將自己準備的家鄉特產、特色手工藝品等到展覽臺前展示,參賽選手提前準備好展示卡片、相關的文字說明材料或者直接現場向參觀的同學講解。參觀同學可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉秀比賽的加分項目),可現場和選手交流!訂購!

      二.風土民情秀(即初賽)

      時間:20xx年開學后第二個星期

      地點:一個100人左右的'多媒體教室。具體待定(由秘書處負責,在第一星期落實好教室申請工作)

      內容:選手給觀眾介紹自己的家鄉,展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內容可以是家鄉的美景、風土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設置小紀念品。活動邀請學生會干部、上屆家鄉秀冠軍、社團骨干等人員當評委,前十名選手進入決賽。

      三.歡樂一家親(即總決賽)

      時間:開學后第三星期

      地點:一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負責,在第二星期落實好教室申請工作)

      內容:1.贊鄉之音:用一段文字來表達自己對家鄉難舍的情感,以及自己對家鄉未來發展的美好的祝愿,邀請大家到自己的家鄉游玩。2.參賽選手在初賽的基礎上完善自己的介紹內容,把家鄉最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準備,各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

      獎項設置

      香飄海大美食街:參觀者投票數最多的前十名加分各,第一二三名各加2分,第四五六名加1.5分,其余的加1分。

      風土民情秀:前十名進入總決賽,凡參賽均有中國海洋大學旅游學社精美筆記本贈送。

      總決賽大獎:特等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

      一等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

      二等獎二名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

      三等獎三名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發證書、獎品。

      其余優勝獎小紀念品。

    美食活動策劃書14

      活動主題

      工程系首屆"交流杯"美食節

      活動意義

      豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!

      活動時間

      11月2、3、4號

      活動內容安排

      1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

      2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

      11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

      11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

      3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

      活動實施安排

      一、宣傳階段

      1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。

      2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。

      3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

      4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

      5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

      二、報名階段

      6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

      7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

      8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

      說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

      ⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。

      ②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

      ③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。

      ⑶、受理聯系人:張海龍電話:0791-3913739

      三、贊助商加盟階段

      9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

      10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

      11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

      加盟聯系人:張行電話0791-5387017

      四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)

      人員安排:

      ㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

      姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

      ㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍

      整個活動執行總負責人:張海龍

      ㈢贊助洽談組負責人:張行

      執行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

      ㈣宣傳、報道負責人:張立陽

      執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

      ㈤常規事務負責人:柯顏輝

      禮儀、接待執行人:馮瑩瑩

      后勤供給執行人:李洋

      食品安全保障執行人:李波

      秩序保障執行人:曾夢高紅星

      財務方面執行人:蔣春燕

      ㈥主持人:劉新釗吳江萍

      策劃書:、大學生精英論壇

      (附)工程系第一屆“美食節”活動流程

      一、11月2號下午16~19點

      (一)“美食節”開幕式

      1、播放進行曲,領導進場.(16:00開始)

      2、迎賓組迎領導入座.

      3、主持人開場白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

      4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.(16:30)

      5、《大學生餐廳文明、規范用餐公約》同學簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節從啟動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

      6、現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.

      7、系領導宣布工程系第一屆“美食節”現在開始,剪彩、鳴鞭炮。

      (二)“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

      8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

      9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

      10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

      11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

      12、統一規定在40分鐘內,作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

      13、工作人員清理“灶臺”。

      14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。

      15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。(19:00)

      二、11月3號全天

      1、美食、佳品展銷會”的場地設置。(6:00~8:00)

      2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

      3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

      4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。(18:00)

      5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

      6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果,現場頒發獎金及獎品。(19:00)

      7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

      8、收尾工作,清理現場。(21:00~22:00)

      三、11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

      1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

      2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的`三支隊伍聯合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

      3、研討贛鄱美食文化,以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

      4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳肴。

      5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

      6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節圓滿結束。

      策劃人:

      10月13日

    美食活動策劃書15

      一、活動名稱:校園美食文化節。

      二、活動主題: 健康美食 開心校園。

      三、活動的目的及意義:

      為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展,培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務集團提供服務的質量,讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

      本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學們的食品安全意識,豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念,增強大學生安全食品意識,提高學生的動手實踐能力,展現當代大學生的風采 ,是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的`精神風貌。,此外,本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合,是為了加強企業與高校的聯系,為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示范崗,負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

      四、活動時間: 本學期。

      五、活動地點:西區籃球場。

      六、活動人員:全校師生。

      七、活動小結:

      1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

      2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

      3、樹立大家對健康飲食的理念。

      八、活動具體內容:

      (一)名家廚房大展拼:設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

      (二)廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現場制作,以展示自己的廚藝。

      (三)瓜果創意大賽:各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

      (四)水果拼盤大賽:由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

      (五)美食知識互動:

      1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

      2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

      (六)美食攝影展:

      活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

      (七)天使禮物———生日禮物、免費食品大派送:

      在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學另發獎品,作為美食節禮品。

      (八)大學生美食文化節舞會:

      次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

      九、活動參與人員:

      1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。

      2、以宿舍為單位的代表隊。

      3、校內各食堂代表隊。

      4、各團啦啦隊及后援團。

      5、比賽各評委。

      6. 學生代表及大眾評委。

      7、伙管全體工作人員及其他協助組織。

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