大型商場(chǎng)超市設(shè)備管理制度全

時(shí)間：2024-07-04 14:14:57 制度

大型商場(chǎng)超市設(shè)備管理制度（全）

　　導(dǎo)語(yǔ)：大型超市有著許多設(shè)備，因此要有完全的管理制度來(lái)維持超市的運(yùn)作。下面是小編收集的大型商場(chǎng)超市設(shè)備管理制度，歡迎閱讀，希望對(duì)大家有所幫助。

大型商場(chǎng)超市設(shè)備管理制度（全）

　　交接班制度

　　1、接班人員提前15分鐘到達(dá)崗位，做好感準(zhǔn)備工作。包括：

　　⑴查看上一班的記錄，聽取上一班值班人員的運(yùn)行介紹。

　　⑵檢查儀表、工具、鑰匙、對(duì)講機(jī)有無(wú)損壞或遺失并在交接班記錄上簽名。

　　⑶檢查設(shè)備運(yùn)行狀況。

　　2、交接班人要求：

　　⑴對(duì)于外單位施工監(jiān)理，上一班應(yīng)向下一班交接工作完成情況，以及下一班應(yīng)注意的細(xì)節(jié)。

　　⑵上一班故障維修未完成者，須與接班人員到現(xiàn)場(chǎng)交待清楚，且經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可交班。

　　⑶特殊情況按當(dāng)班負(fù)責(zé)人安排進(jìn)行交接班。

　　3、下列任何情況下均不得進(jìn)行交接班。

　　⑴上一班運(yùn)行情況未交代清楚。

　　⑵接班人員有醉酒現(xiàn)象或其他神態(tài)不清而未找到頂班人。

　　⑶設(shè)備故障影響運(yùn)行或營(yíng)業(yè)時(shí)。

　　4、交班人在下列情況下不得離開崗位：

　　⑴接班人未按時(shí)到崗;

　　⑵交班時(shí)發(fā)生事故、緊急情況;

　　⑶交班前因自己的原因未能完成應(yīng)該完成的.任務(wù);

　　⑷交班前發(fā)生一個(gè)人無(wú)法獨(dú)立完成，須要?jiǎng)e人配合的工作;

　　⑸交班前未打掃衛(wèi)生。

　　值班制度

　　1、值班人員必須堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗，按規(guī)定定期巡視設(shè)備運(yùn)行情況，如外出巡查，抄表應(yīng)知照同值人員。

　　2、密切注意設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，做到腿勤、眼尖、耳靈、手快、腦活，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題和處理隱患。

　　3、值班人員接到維修報(bào)告時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員前往修理。

　　4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，當(dāng)班人員無(wú)法處理時(shí)，應(yīng)報(bào)告上級(jí)機(jī)構(gòu)處理。

　　5、午、晚餐時(shí)間是值班的薄弱環(huán)節(jié)，所有運(yùn)行機(jī)房都應(yīng)有人值班。

　　6、值班人員因特殊情況需要調(diào)班時(shí)，必須事前請(qǐng)主管同意。

　　設(shè)備維修程序

　　1、商場(chǎng)內(nèi)設(shè)備(電腦系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等設(shè)施除外)均屬設(shè)備維護(hù)人員的維修范圍。

　　2、商場(chǎng)設(shè)備需維修，應(yīng)由設(shè)備使用部門開具“維修單”。按維修單內(nèi)容進(jìn)行填寫后交給設(shè)備維護(hù)值班人員確認(rèn)簽收。

　　3、設(shè)備維護(hù)值班人員接到“維修單”后，就立即前往維修或了解情況制定方案后組織人員進(jìn)行維修。如因客觀原因一時(shí)無(wú)法解決的.應(yīng)向相關(guān)部門說明原因，并限定解決問題的期限。

　　4、維修完成后，由設(shè)備使用部門柜組長(zhǎng)以上(含柜組長(zhǎng))人員驗(yàn)收簽字，并將“維修單”存檔。

　　報(bào) 告制度

　　一、下列情況必須報(bào)告領(lǐng)班：

　　1、主要設(shè)備因故需要臨時(shí)停或開。

　　2、主要設(shè)備因故需要臨時(shí)調(diào)整。

　　3、設(shè)備發(fā)生故障或需要停臺(tái)修理。

　　4、零部件改造、代換或加工修理。

　　5、運(yùn)行人員暫離崗位。

　　6、維修人員工作去向。

　　二、下列情況必須報(bào)告主管：

　　1、重點(diǎn)設(shè)備因故需進(jìn)行工況調(diào)整。

　　2、采用新的運(yùn)行方式。

　　3、主要設(shè)備發(fā)生故障或停臺(tái)修理。

　　4、系統(tǒng)故障或檢修。

　　5、重要零部件改造、代換或加工修理。

　　6、領(lǐng)用工具、備件、材料(低值易耗品例外)。

　　7、加班、換班、補(bǔ)休、請(qǐng)假。

　　8、外協(xié)聯(lián)系。

　　三、下列情況必須報(bào)告經(jīng)理。

　　1、重點(diǎn)設(shè)備發(fā)生故障或停臺(tái)檢修。

　　2、影響營(yíng)業(yè)的.設(shè)備故障或停臺(tái)。

　　3、系統(tǒng)運(yùn)行方式較大改變。

　　4、重點(diǎn)設(shè)備主要零部件改換。

　　5、系統(tǒng)及主要設(shè)備技術(shù)改造或移位安裝。

　　6、系統(tǒng)及設(shè)備增改工程及外協(xié)施工。

　　7、領(lǐng)班以上人員崗位調(diào)整及班組織結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　8、主管病、事假、補(bǔ)休、換班。

　　四、影響營(yíng)業(yè)的檢修、故障、停臺(tái)，須同時(shí)告知門店值班經(jīng)理。

　　設(shè)備預(yù)防性維修制度

　　1、設(shè)備管理堅(jiān)持以預(yù)防為主，防重于治的`方針。

　　2、任何設(shè)備均應(yīng)嚴(yán)格按產(chǎn)品說明書規(guī)定的保養(yǎng)基礎(chǔ)上進(jìn)行日常保養(yǎng)。

　　3、各班級(jí)必須制定有關(guān)分管設(shè)備的預(yù)防性維修計(jì)劃，并據(jù)此安全工作。

　　4、各工種必須嚴(yán)格按照計(jì)劃操作必須到位保證質(zhì)量。

　　5、管理層應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)防性維修計(jì)劃?rùn)z查。

　　運(yùn)行分析制度

　　一、每季度定期召開運(yùn)行工作分析會(huì)議;

　　二、發(fā)生故障或事故及時(shí)召開分析會(huì);

　　三、運(yùn)行分析會(huì)議由主管主持召開，相關(guān)設(shè)備現(xiàn)任人、管理人參加;

　　四、運(yùn)行分析應(yīng)做好詳細(xì)記錄備查;

　　五、整改措施限期逐項(xiàng)落實(shí)完成;

　　六、運(yùn)行分析的內(nèi)容包括：

　　1、電氣設(shè)備所產(chǎn)生的事故或故障原因分析，提出反事故措施。

　　2、設(shè)備缺陷原因分析及防范措施。

　　3、運(yùn)行方式的`安全性、可靠性、靈敏性、經(jīng)濟(jì)性。

　　4、計(jì)劃用電執(zhí)行情況。

　　5、使用、維護(hù)情況。

　　6、運(yùn)行管理工作總評(píng)價(jià)。

　　事故分析制度

　　設(shè)備在運(yùn)行過程中或其他任何情況下發(fā)生事故，要按以下事故分析制度執(zhí)行：

　　一、事故發(fā)生后，所在班級(jí)及有關(guān)人員立即將事故過程記錄在案交部門負(fù)責(zé)人。

　　二、部門負(fù)責(zé)人根據(jù)事故記錄內(nèi)容，上報(bào)總監(jiān)，然后召開有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員進(jìn)行事故分析。

　　三、通過事故分析會(huì)，分析事故的造成原因及劃清責(zé)任，采取措施。

　　四、人為造成事故者，根據(jù)公司的.規(guī)章制度給予處罰。

　　五、屬技術(shù)性事故或設(shè)備陳舊原因造成的事故，立即進(jìn)行技術(shù)改造和設(shè)備更新。

　　六、迅速組織人員進(jìn)行搶修，確保門店的正常營(yíng)業(yè)。

　　七、對(duì)事故造成的損失和影響，整個(gè)事故過程的分析結(jié)果，責(zé)任部門人員寫出詳細(xì)的書面報(bào)告交總監(jiān)，并存入檔案。

　　八、通過事故發(fā)生及分析結(jié)果對(duì)全體員工進(jìn)行事故教育，加強(qiáng)責(zé)任心，吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，嚴(yán)防再一次發(fā)生。

　　巡視檢查制度

　　一、配電房，每班按時(shí)巡視檢查。

　　二、設(shè)備維護(hù)負(fù)責(zé)人每日巡視一次，全面了解設(shè)備運(yùn)行中的問題和設(shè)備缺陷，確保安全運(yùn)行。

　　三、值班人員每日進(jìn)行一次夜間巡視，事故后對(duì)設(shè)備全面巡視一次。

　　四、當(dāng)發(fā)生大風(fēng)、雷雨、冰雪、高溫時(shí)，值班人員應(yīng)進(jìn)行特殊巡視。

　　五、在巡視檢查中發(fā)現(xiàn)的'缺陷，應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并記入缺陷記錄簿上。

　　六、巡視高壓設(shè)備時(shí)，不得進(jìn)行其他工作，不得打開閥門，不準(zhǔn)單獨(dú)移開或越過遮欄，進(jìn)出配電室隨手將門鎖好。

　　七、允許單獨(dú)巡視高壓設(shè)備的值班人員和非值班人員名單，必須由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并書面公布。

　　配電間安全制度

　　一、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，精通本職業(yè)務(wù)，熟悉掌握配電間供電系統(tǒng)及繼電保護(hù)回路。

　　二、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，定期對(duì)奕壓器、開關(guān)柜進(jìn)行維護(hù)清掃、防止因塵污造成短路。

　　三、堅(jiān)持晝夜值班制度，值班期間認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍認(rèn)真監(jiān)護(hù)電壓、負(fù)荷變化情況，填寫運(yùn)行記錄，嚴(yán)禁值班期間脫崗、擅離職守。

　　四、非本室工作人員，未經(jīng)同意不得入內(nèi)。

　　五、機(jī)房電話保證暢通，不得外借和私人占用。

　　六、停電清掃檢修電氣、線路設(shè)備時(shí)，必須按操作規(guī)程操作，并嚴(yán)格執(zhí)行電器設(shè)備防火安全制度，不準(zhǔn)違章操作。

　　七、發(fā)現(xiàn)電氣故障應(yīng)立即排除，并逐級(jí)匯報(bào);嚴(yán)禁誤操作導(dǎo)致故障和停電面積擴(kuò)大。

　　八、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，對(duì)本班次的'設(shè)備隱患必須向接班人員交代清楚后方離開。

　　九、對(duì)室內(nèi)的儀表和設(shè)備，要經(jīng)常檢查，并按規(guī)定定期檢查。

　　十、停電清掃檢修時(shí)，嚴(yán)禁用汽油、煤油等易燃液體擦洗。

　　十一、嚴(yán)禁在室內(nèi)存放食物，避免引誘小動(dòng)物造成電器設(shè)備短路引起火災(zāi)。

　　十二、對(duì)消防器材要定點(diǎn)存放，愛護(hù)、保養(yǎng)、維修消防器材，保持良好狀態(tài)，并會(huì)使用。對(duì)違反上述造成事故者，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟(jì)處罰，行政處分，直至追究刑事責(zé)任。

　　安全防火制度

　　一、員工必須加強(qiáng)治安防范意識(shí)，執(zhí)行公司制定的治安管理制度，協(xié)同防損部門認(rèn)真做好門店動(dòng)力系統(tǒng)的治安保衛(wèi)工作。

　　二、各崗位人員必須嚴(yán)守崗位若發(fā)生事故或發(fā)現(xiàn)可疑情況應(yīng)迅速處理上報(bào)并負(fù)責(zé)保持好現(xiàn)場(chǎng)。

　　三、未經(jīng)設(shè)備部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，外來(lái)人員(包括參觀學(xué)習(xí)、探親訪友、施工等)禁止進(jìn)入配電房、電梯機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、液化氣站，經(jīng)批準(zhǔn)的.人員必須辦好登記手續(xù)。

　　四、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入以上機(jī)房重地。

　　五、各崗位值班人員除負(fù)責(zé)設(shè)備安全運(yùn)行外，必須對(duì)所屬機(jī)房范圍進(jìn)行安全檢查，各級(jí)管理人員必須定期對(duì)所屬范

　　圍進(jìn)行安全檢查，如發(fā)現(xiàn)有不安全因素，及時(shí)進(jìn)行整改。

　　六、各機(jī)房鑰匙不得隨意配置、各機(jī)房、班組工作場(chǎng)地?zé)o人時(shí)，門窗必須鎖關(guān)好。

　　七、各班組工具、材料要有專人管理，攜帶工具，材料出外，必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意按規(guī)定辦手續(xù)。

　　八、在指定地點(diǎn)吸煙，煙灰、煙頭要丟入煙灰缸。

　　九、維修需要使用易燃材料時(shí)，應(yīng)特別小心，班級(jí)不得存放易燃油料1kg以上。

　　十、需動(dòng)火作業(yè)時(shí)，需辦妥動(dòng)火手續(xù)后方能施工，施工前要排除易燃物品，施工后認(rèn)真檢查，確無(wú)火種方能離開。

　　十一、不得挪動(dòng)消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防設(shè)備損壞或泄漏應(yīng)及時(shí)告知防損部門。

　　十二、發(fā)現(xiàn)火警及時(shí)報(bào)告，盡力和消防隊(duì)員一道滅火、一旦發(fā)生火災(zāi)，設(shè)備維護(hù)首要任務(wù)是保證供水、供電、保證消防泵、抽風(fēng)機(jī)、排風(fēng)機(jī)能正常運(yùn)行。