淺談質量管理理論在企業中的運用
質量管理是指為了實現質量目標，而進行的所有管理性質的活動，下面是小編為大家整理推薦的一篇相關職稱畢業論文范文，希望對你的論文寫作有幫助。
[摘要] 隨著全球經濟一體化的加快，我國企業原來的勞動力成本低廉的優勢，將會逐漸減弱，競爭的加劇使質量管理的重要性日益增加，如何審視質量管理在現代企業中的作用，如何確定質量管理在現代企業中的地位，是企業在優勝劣汰的競爭環境中生存并發展壯大必須認真思考的問題。
[關鍵詞] 質量管理 經濟一體化 六西格瑪管理
質量是企業的生命，在現代國際社會，企業的競爭實質上是產品的競爭，而產品的競爭力主要體現在質量上。世界著名企業之所以具有強大的競爭力，很重要的一點，就在于它們始終圍繞產品質量管理既是挑戰又是機遇這一主題，改善經營管理，發展新技術，從而生產出質量更高的產品。
一、我國企業中的質量管理的現狀
(一)質量及質量管理的基本概念
1、質量的概念
國際標準化組織1994年7月正式發布《質量管理和質量保證術語》標準，比較科學、嚴格的把質量定義為“反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和”.2000年國際標準組織又對質量的定義作了進一步的修改，在《質量管理體系 基礎和術語》中的定義為：質量是指“一組固有特性滿足要求的程度”.
2、質量管理的概念
質量管理是指為了實現質量目標，而進行的所有管理性質的活動。在質量方面的指揮和控制活動，通常包括制定質量方針和質量目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進。
(二)現代質量管理發展過程的四個歷史階段
1、質量檢驗階段(19世紀70年代-20世紀初)
19世紀末資本主義的工廠逐步取代了分散經營的家庭手工業作坊，機器生產取代了手工勞動， 勞動者集中到一個工廠內共同進行批量生產勞動， 于是產生了質量檢驗管理。
2、統計質量控制階段(20世紀20-50年代)
資產階級工業革命成功后，機器工業生產取代了手工作坊式生產，勞動者集中到了一個工廠內共同進行批量生產勞動，于是產生了統計質量控制管理。
3、全面質理管理階段(20世紀60年代起-20世紀末)
我國在工業產品質量檢驗管理中，一直沿用了原蘇聯40~60年代使用的百分比抽樣方法，直到80年代初，我國計數抽樣檢查標準制訂貫徹后，才逐步跨入了全面質理管理階段。
4、社會質量管理階段(21世紀初至今)
21 世紀， 不僅質量管理的規模會更大， 而更重要的是質量將作為社會諸要素一一政治、經濟、科技、文化、自然環境、質量等中的一個重要要素來發展。這意味著質量將受到政治、經濟、科技、文化、自然環境的制約而同步發展 , 質量系統將作為一個子系統而在更大的社會系統中發展。因此，21 世紀將使質量管理進入一個新的發展階段 , 即社會質量管理階段。
(三)我國企業中質量管理的現狀與對策
1、我國企業中質量管理的現狀
(1)現階段我國國有企業仍在國民經濟中占主導地位，但在從計劃經濟走向市場經濟的過程中，有的適應較快，有的適應較慢。
(2)部分國有企業喜歡做表面文章，不顧自己質量管理工作的基礎，在企業內部大張旗鼓的開展超越自己消化能力的質量管理思想和質量管理標準。從質量檢驗階段越過統計質量控制階段而直接開展全面質量管理，造成多數企業的質量管理達不到預期的目的。
(3)盡管企業質量管理的現狀引起我們很多思考，但是我們也應該看到，目前在競爭激烈的市場上能夠立足的企業都有一個共同的特點：產品質量、服務質量能持續改進，企業質量管理工作的各項措施落實到位，員工有較強的質量意識，把產品質量視為企業的生命和滿足顧客的要求，不僅僅是一句空話，而是實實在在的落實到工作的每一個細節之中。
(4)我國自加入WTO以來，不論是國有企業還是民營企業，都感到了前所未有的壓力，如何在未來的市場競爭中與國外企業抗衡、生存并發展是企業必須面對的現實問題。我國市場經濟的歷史雖然不長，但相當一部分企業在市場經濟的大潮中吸收和消化了最新的質量管理理論并結合企業的特點組織落實和實施，是自己不斷成長和壯大。
2、我國企業質量管理的對策
(1)一切從實際出發，有所取舍。當前我國企業質量管理的整體水平與市場經濟條件下所要求具備的素質還有一定的距離，與發達國家企業相比也有相當大的差距。我國一些成功企業在質量管理的過程中能結合自身實際，在學習國外企業先進的管理思想和方法時，不照搬照抄，而是有所取舍，因為我國多數企業的歷史背景、發展歷程與國外企業相比有相當大的差異
(2)要進行扎實的基礎性工作，加強基礎質量管理工作的力度，不僅要讓質量意識深入每個員工的工作之中，而且要讓企業各級員工了解質量管理的發展歷史，掌握基本的進行質量管理的工具和方法，培養全體員工對企業產品質量的自豪感。
(3)提高質量管理的科學性。具體而言就是要強化企業和廣大員工適應現代化大生產的產業素質，提高數理統計技術在質量管理中的應用水平，優化企業工程技術人員特別是質量管理人員的能力結構，提高其應用科學的質量管理工具去把握事實、分析原因、發現規律、擬定對策的能力和解決質量問題的綜合素質。
(4)貫徹ISO9000系列標準，提高企業質量管理的規范性。通過采用ISO9000系列標準，建立完善的文件化質量體系并保持有效的運行，我國具備條件的企業，應推行ISO9000系列標準的第三方認證，以此提高企業質量管理的規范性，營造嚴謹、規范的企業質量文化氛圍。
(5)鼓勵質量管理創新。在知識經濟時代，只有創新才能使企業永遠保持強大的生命力，要倡導各行業、各企業選用適合自己特點的實用有效的質量管理方法并不斷創新，企業只有形成有自己特色的質量管理理論和方法，才能在市場競爭中立于不敗之地。
(四)質量管理體系
1、質量管理體系的概念
質量管理體系的標準定義為“在質量方面指揮和控制組織的管理體系”,通常包括制定質量方針、目標以及質量策劃、質量控制、質量保證和質量改進等活動。實現質量管理的方針目標，有效地開展各項質量管理活動，必須建立相應的管理體系，這個體系就叫質量管理體系。
2、質量管理體系的八項原則
(1)以顧客為中心 組織依存于顧客，因此，組織應當理解顧客當前和未來的需求，滿足顧客要求并爭取超越顧客期望。
(2)領導作用 領導者確立組織統一的宗旨及方向，他們應當創造并保持使員工能充分參與實現組織目標的內部環境。
(3)全員參與 各級人員都是組織之本，只有他們的充分參與，才能使他們的才干為組織帶來收益。
(4)過程方法 將活動和相關的資源作為過程進行管理，可以更高效地得到期望的結果，著眼于過程中資源的使用，追求人員、設備、方法的有效使用。
(5)系統管理 將相互關聯的過程作為系統加以識別、理解和管理，有助于組織提高實現目標的有效性和效率。
(6)持續改進 通過管理評審、內外部審核以及糾正與預防措施，持續地改進質量體系的有效性。持續改進總體業績應當是組織的一個永恒目標。
(7)以事實為決策依據 以審核報告、糾正措施、不合格品、顧客投訴以及其他來源的實際數據和信息作為質量管理決策和行動的依據。
(8)互利的供方關系 組織與供方是相互依存的，互利的關系可增強雙方創造價值的能力，相互信任、相互尊重，共同承諾讓顧客滿意并持續改進。
二、我國企業實行質量管理的必要性
(一)我國企業中存在質量問題的原因
1、缺少遠見 遠見提供了企業向何處發展、企業如何制定行動計劃以及企業實施計劃所需要的組織結構和系統的順序。缺少遠見就導致把質量排斥在戰略之外，這樣企業的目標及優先順序就不明確，質量在企業中的角色就不易被了解。
2、沒有以顧客為中心 誤解顧客意愿、缺少超前為顧客服務的意識， 雖改進了一些工作但沒有給顧客增加價值，也會導致質量管理的失敗。
3、管理者貢獻不夠 質量管理最大的一個障礙是質量改進中缺少上層主管的貢獻，管理者的貢獻意味著通過行動自上而下地溝通公司的想法，使所有員工和所有活動都集中于不斷改進。
4、沒有目的的培訓 企業許多錢花費在質量管理的培訓上，然而許多企業并沒有因此得到根本的改進，因為太多的質量管理培訓是無關緊要的。可以說，沒有目標、沒有重點的培訓實際上是一種浪費，這也是質量管理失敗的一個因素。
5、組織結構不適宜 如果企業還存在煩瑣的官僚層次和封閉職能部門，無論多少質量管理的培訓都是沒有用的。在一些企業中，管理者的角色很不清楚，質量管理的責任常常被授權給中層管理者，這導致了質量小組之間的權力爭斗，質量小組缺少質量總體把握，結果是爭論和混亂。
(二)質量管理對我國企業穩健發展的重要性
從宏觀上來說，當今世界的經濟競爭，很大程度上取決于一個國家的產品和服務質量。質量水平的高低可以說是一個國家經濟、科技、教育和管理水平的綜合反映。對于企業來說，質量也是企業賴以生存和發展的保證，是開拓市場的生命線，正可謂“百年大計，質量第一”.
當今市場環境的特點之一是用戶對產品質量的要求越來越高。在這種情況下，就更要求企業將提高產品質量作為重要的經營戰略和生產運作戰略之一。因為，低質量會給企業帶來相當大的負面影響：它會降低公司在市場中的競爭力，增加生產產品或提供服務的成本，損害企業在公眾心目中的形象等等。另一方面，以前，價格被認為是爭取更多的市場份額的關鍵因素，現在情況已有了很大變化。很多用戶現在更看重的是產品質量，并且寧愿花更多的錢獲得更好的產品質量。在今天，質量穩定的高質量產品會比質量不穩定的低質量產品擁有更多的市場份額，這個道理是顯而易見的，較好的質量也會給生產廠商帶來較高的利潤回報。高質量產品的定價可以比相對來說質量較低產品的定價高一些。另外，高質量也可以降低成本，而成本降低也就意味著公司利潤的增加。
三、現代企業質量管理理念
(一)現代企業質量管理的方法根據和工作思路-PDCA循環
1、PDCA循環的四個階段
(1)計劃階段(Plan)，看哪些問題需要改進，逐項列出，找出最需要改進的問題。
(2)執行階段(Do)，實施改進，并收集相應的數據。
(3)檢查階段(Check)，對改進的效果進行評價，用數據說話，看實際結果與原定目標是否吻合。
(4)處理階段(Action)，如果改進效果好，則加以推廣，如果改進效果不好，則進行下一個循環。
2、PDCA循環的特點
(1)大環套小環，相互促進。整個企業的質量管理是一個大的PDCA循環，各級職能部門都有各自的PDCA循環，依次又有更小的PDCA循環，直至落實到每個員工。
(2)爬樓梯。四個階段要周而復始地運轉，而每一輪都有新的內容與目標，因而也意味著前進了一步，猶如爬樓梯，逐步上升。
(3)強調提高計劃質量。傳統觀點認為，質量管理的關鍵在于處理階段，但從20世紀90年代以后，人們普遍認為應把重點放在計劃階段，強調提高計劃質量及事前的精心準備。
(二)全面質量管理理念
1、全面的質量，包括產品質量、服務質量、成本質量。
2、全過程的質量，指質量貫穿于生產的全過程，用工作質量來保證產品質量。
3、全員參與的質量，對員工進行質量教育，強調全員把關，組成質量管理小組。
4、全企業的質量，目的是建立企業質量保證體系。
(三)6σ管理理念
1、6σ管理的含義
包含兩方面的含義：一是對不合格的一種測量評價指標;二是驅動經營績效改進的一種方法論和管理模式。
2、6σ管理的特點
(1)對顧客需求的高度關注6σ管理以更為廣泛的視角，關注影響顧客滿意的所有方面。6σ管理的績效評估首先就是從顧客開始的，其改進的程度用對顧客滿意度和價值的影響來衡量。
(2)高度依賴統計數據統計數據是實施6σ管理的重要工具，以數字來說明一切，所有的生產表現、執行能力等，都量化為具體的數據，成果一目了然。
(3)重視改善業務流程6σ管理有一整套嚴謹的工具和方法來幫助企業推廣實施流程優化工作，識別并排除那些不能給顧客帶來價值的成本浪費，消除無附加值活動，縮短生產、經營循環周期。
(4)積極開展主動改進型管理掌握了6σ管理方法，就好像找到了一個重新觀察企業的放大鏡。人們驚訝地發現，缺陷猶如灰塵，存在于企業的各個角落。這使管理者和員工感到不安，要想變被動為主動，努力為企業做點什么，這樣，企業就始終處于一種不斷改進的過程中。
(5)倡導無界限合作勤于學習的企業文化，6σ管理擴展了合作的機會，當人們確實認識到流程改進對于提高產品品質的重要性時，就會意識到在工作流程中各個部門、各個環節的相互依賴性，加強部門和上下環節之間的合作和配合。
3、6σ管理的優勢
(1)節約企業運營成本對于企業而言，所有的不良品要么被廢棄，要么需要重新返工，要么在客戶現場需要維修、調換，這些都需要花費企業成本。實施6σ管理會節省下來一大筆的成本。
(2)增加顧客價值實施6σ管理可以使企業從了解并滿足顧客需求到實現最大利潤之間的各個環節實現良性循環。公司首先了解、掌握顧客的需求，然后通過采用6σ管理原則減少隨意性和降低差錯率，從而提高顧客滿意程度。
(3)改進服務水平由于6σ管理不但可以用來改善產品品質，而且可以用來改善服務流程，因此，對顧客服務的水平也得以大大提高。
(4)形成積極向上的企業文化在傳統管理方式下，人們經常感到不知所措，不知道自己的目標，工作處于一種被動狀態。通過實施6σ管理，每個人知道自己應該做成什么樣，應該怎么做，整個企業洋溢著熱情和效率。在強大的管理支持下，員工能夠專心致力于工作，減少并消除工作中消防救火式的活動。
(四)質量管理理論在我國企業中的應用
在21世紀這個信息、交通發達以及對產品要求越來越高的時代，全面質量管理更是一個企業甚至是一個國家發展、成功最主要的因素。下面就以我國的海爾集團為例簡單談談全面質量管理在我國企業中的應用。
1985年，海爾用鐵錘砸爛了76臺不合格冰箱，這不僅是公司創業的壯舉更是中國一代名牌的起點。海爾始終靠高質量推銷產品，而不是以價格取勝。“高質量”的內涵不僅僅是符合工廠或是國家規定的標準，更意味著不斷向顧客提供超出期望的滿足。從起步開始，海爾就實施了一種全面質量管理的驅動戰略。簡而言之，它的目標是要成為一個高質量的組織，干出高質量的工作，生產高質量的產品，以“零缺陷”為目標是質量百分之百合格。多數人認為這是荒誕的，但實際上，并不能這么輕易下判斷。從統計學的觀點上上來說，“零缺陷”是沒有道理的，在大公司里，根據大多數定律，總會有殘次品的出現。但是從另一方面來看，如果不為百分之百而奮斗，那就是容忍錯誤，而錯誤也真的會發生。因此，海爾集團對全體員工進行了全面質量管理重要性的教育，是全面質量管理深入人心，增強每個員工的責任感。
海爾的做法是把質量的認同擴大到企業，即所謂“產品質量就是企業生命”.因此，海爾對上至企業管理層下至工廠里的生產線都進行了全面質量管理。首先提高對生產線的改進，使內部缺陷成本降到最低;并努力做好售后服務。其次是協調各部門的組織協作能力，全面質量管理重在“全面”,各部門協調就顯得非常重要了。消費者對海爾人20多年來艱苦打卓絕樹立的海爾質量品牌具有深刻的形象認識，對其質量產生一致的認同，并以企業樹立的良好質量形象作為購買依據，從而給海爾帶來了綜合效益。如今，“海爾”已經成為純正的“中國制造”精品的代名詞，并以“產品零缺陷、使用零抱怨、服務零煩惱”的特色向全球展示自己的風采。
加強企業質量管理作用具有重大的意義，作為企業的管理人員、技術人員和工作人員，都應懂得質量管理的基礎知識，應從整體上把握質量管理的共性，以指導更好的學習和應用先進科學的質量管理方法，全面提高企業的質量管理水平。保證產品的質量不僅是企業參與市場競爭的利器，也是對廣大消費者認真負責的重要表現，有助于提高企業的知名度，增加企業的經濟效益，樹立良好的品牌。
參考文獻：
[1]崔平主編《現代生產管理》
[2]李必強主編《現代生產管理的理論與方法》
[3]焦叔斌主編《質量管理與質量控制》[4]龔益鳴主編《質量管理學》
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