參觀蒙牛工廠心得體會

時間：2024-03-16 10:05:34 心得體會

參觀蒙牛工廠心得體會

　　在平日里，心中難免會有一些新的想法，有這樣的時機，要好好記錄下來，它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的參觀蒙牛工廠心得體會，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

參觀蒙牛工廠心得體會

　　不久前我參與了�！班囎x”協(xié)會舉辦的“蒙牛之行”社會實踐活動。通過本次活動，我對現(xiàn)代化工廠生產有了深刻的了解，總結報告如下：

　　調查地點：泰安蒙牛乳業(yè)有限責任公司

　　調查對象：奶制品生產線

　　調查時間：20xx年11月19日

　　調查方法：訪問法、文獻法。

　　蒙牛乳業(yè)泰安有限責任公司系內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司在山東投資建設的唯一一家子公司，成立于20xx年11月份，20xx年4月初正式投產，項目總投資6億元，廠區(qū)占地面積300畝，職工近20xx名，乳制品日生產能力達800噸。公司下設常溫液體奶、冰淇淋、酸奶三大生產事業(yè)部，共有15條常溫液體奶生產線，13條冰淇淋生產線，7條酸奶生

　　產線，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋三大系列140多個品項，產品以其優(yōu)良的品質覆蓋國內市場。

　　進入廠區(qū)，就發(fā)現(xiàn)廠區(qū)的建筑和整體布局的設計風格是以開放透明為特色，主色調藍、白、綠，寓意藍天、草原、白云、潔白的牛奶，給人一種煥然一新的感覺。在工作人員的帶領下，我們沿一條近1000米的自液體奶車間至冰淇淋車間的環(huán)形參觀走廊，主要了解生產牛奶的全過程。

　　首先我們看到的是的是中央控制室，有四名身著白色滅菌服

　　的工作人員在監(jiān)測電腦數(shù)據(jù)，據(jù)介紹工作人員可以通過電腦對整條生產線進行操控和檢測。如果在生產線中哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，系統(tǒng)會及時發(fā)出警告并自動終止下一環(huán)節(jié)的運行，如此一來，問題可以在最短的時間內解決，有效降低了損失。

　　接著我們開始參觀常溫液體奶的生產線，在液體奶車間許許多多不銹鋼管道和大型的罐狀設備井然有序的分布在車間內，據(jù)了解公司采用巴氏殺菌300秒保溫技術，對原料進行徹底的殺菌處理，同時，在使用原奶做為生產原料的過程中，公司共擁有17條液體奶生產線還采用了uht瞬間高溫滅菌技術，可以在4秒鐘內達到137攝氏度的高溫，原奶快速通過，既可以保證殺菌效果，還可以不使原奶沸騰，從而最大程度的保留其中的營養(yǎng)成分。

　　然后我們來到了灌裝車間，由于采用來自瑞典利樂公司的一流灌裝機器———tba22型灌裝機，每條線每小時可灌裝250ml酸酸乳2萬包，約等于每秒鐘灌裝6包。同時，液體奶生產線還采用了全自動的包裝機器，從產品的貼管，噴碼，到產品的裝箱，封箱，全部由機器自動完成，保證了高水平的生產效率。著實令人驚嘆。

　　接下來我們參觀了立體智能庫房，據(jù)工作人員介紹，蒙牛乳業(yè)泰安有限責任公司建設有目前乳業(yè)行業(yè)中最先進的的的立體智能庫房，該庫房共有24000個貨位，可儲存液體奶24000噸，全部的操作都由電腦控制，無需人工，工作人員只需在電腦上輸

　　入貨物的信息，自動升降機就可以自動完成指令，形成了無人式的管理模式。

　　在走廊的另一側，我們看到了質檢室，很像學校的化學實驗室，工作人員告訴我們原奶均來自于周邊地區(qū)的奶站，在這些奶站當中，公司采用的是先進的擠奶設施，指派了認真而嚴格的檢驗人員，嚴把原奶質量關。同時，為防止有人在原奶中弄虛作假，公司明文規(guī)定，不允許收取散戶自己擠取的牛奶，只有在奶站集中擠取的牛奶才可以被送往公司。原奶在被擠取前都要經過嚴格的檢驗，只有符合要求的牛奶才會發(fā)往公司。原奶運到公司后的第一步還是要接受公司檢驗人員的檢驗，不合格產品一律不允許進入生產工藝。在產品進入生產工藝后，在生產過程當中，檢驗人員要隨時抽取加工過程中的奶樣進行檢驗，出現(xiàn)不合格產品，立即停止該批牛奶的生產，同時銷毀所有已加工的產品。在產品出廠前，還要在倉庫中暫時儲存，接受一定時間的檢測，在這期間，檢驗人員要隨時抽取產品進行檢驗。

　　值得一提的是，在員工辦公區(qū)我們看到了室內擺放了了許多植物，活動區(qū)內設有圖書角和乒乓球臺另外還有多媒體教室供教學用，這里的工作環(huán)境很舒適，體現(xiàn)了公司以人為本重視員工自身發(fā)展的理念。

　　通過此次參觀我總結了三點：

　　一、科學技術是第一生產力。近、現(xiàn)代科學技術的飛速發(fā)展，使生產的一切要素包括工具、工藝方法、控制手段、勞動者的技

　　能和智力水平等都發(fā)生了根本性變化，而經濟增長的三要素即增加勞動力、增加投資、技術創(chuàng)新，技術創(chuàng)新已成為最起關鍵作用的要素。事實表明近幾十年間有些發(fā)達國家的經濟增長速度，三分之二來自技術進步�？茖W技術從根本上決定著國家的經濟實力，發(fā)展中國家要成為經濟發(fā)達國家，必須依靠科技進步。

　　蒙牛乳業(yè)依靠先進的科學技術，使生產要素更加優(yōu)化，有效的保證了生產的效率和產品的質量，使企業(yè)的長遠發(fā)展得到了技術上的支持和保障，提高了在同行業(yè)中的競爭優(yōu)勢。

　　二、降低勞動力的使用有利于盈利。高科技的應用使機器代替了更多的勞動力。商品的價值的質的規(guī)定回答的是價值的實體是什么，價值的量的規(guī)定則回答價值的大小由什么決定和怎樣決定。價值量由生產商品所耗費的勞動量決而勞動量則按照勞動時間來計量。決定商品價值量的，不是生產商品的個別勞動時間而只能是社會必要勞動時間。在社會必要勞動時間一定的前提下，利用科技降低個別勞動時間，提高了生產效率，同時降低勞動力的使用量，使企業(yè)獲得更多的盈利。

　　三、競爭機制有利于企業(yè)發(fā)展。競爭機制是市場競爭與價格、供求等因素之間相互制約和相互聯(lián)系而發(fā)揮作用的機制。競爭機制對社會經濟運行的調節(jié)作是：促進企業(yè)改進生產技術，加強經營管理，提高產品質量，改善服務態(tài)度有利于打破地區(qū)和部門分割，促進商品和生產要素的交有利于實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，增強經濟活力，促進社會經濟的發(fā)展。（轉載于：參觀蒙牛工廠心得體會）競爭機制發(fā)揮作用的條件主要是企業(yè)

　　必須真正成為自主經營、自負盈虧、自我約束、自我發(fā)展的市場競爭主體，使企業(yè)在競爭中獲得相應的經濟利益和承擔各種風險；同時還要有較為完善的市場體系、市場規(guī)則和價格體系，消除各種壟斷行為。在當下乳制品行業(yè)蓬勃發(fā)展的階段，蒙牛乳業(yè)應對競爭可以得到完善有利于自身發(fā)展。

　　四、員工的意識培養(yǎng)不容忽視。每一個企業(yè)要想發(fā)展都需要有自己的理念，將這種理念灌輸?shù)絾T工的意識中會使員工按正確的方法、正確的方向去工作。因為意識是人腦的機能，客觀物質世界在人腦中的的主觀映象，是人特有的精神活動，所以意識對物質有依賴關系和能動作用。企業(yè)通過對員工的培訓，設立的規(guī)章制度、獎罰政策等以及工作環(huán)境中各種標語的暗示等，都會促進員工相應意識的形成。比如蒙牛乳業(yè)公司在員工腦中深植質量意識，“產品質量的好壞就是人品的好壞”，“產品出廠合格率100%”這都是公司員工的座右銘，員工帶有強烈的質量意識去工作，那么生產出來的產品自然有了質量保證。

　　通過本次活動，我對現(xiàn)代化工廠生產有了深刻的了解，對科學技術、競爭機制、意識作用等在企業(yè)生存發(fā)展中的作用有了更深刻的體會，此次社會實踐活動受益匪淺。

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