我最喜歡的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的我最喜歡的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我最喜歡的美食作文1
一說起美食，我就會(huì)想起吃潤(rùn)餅菜的情景。
拿起一個(gè)包滿了各種“美味”的潤(rùn)餅菜卷，光是拿起來，就可以感覺到潤(rùn)餅菜有多么美味了！剛剛卷好的潤(rùn)餅菜，散發(fā)著一種豐富多彩的春天的氣息。因?yàn)榘鼭?rùn)餅菜的'主要食材，都是春天里最鮮嫩的當(dāng)季蔬菜，經(jīng)過烹調(diào)，混合成一鍋五彩斑斕的“什錦美味”，熱情騰騰地散發(fā)著清新的香氣。
而一觸摸到那柔韌的潤(rùn)餅皮，餅皮上剛剛好的溫度就暖暖地透過指尖傳遞到你的五臟六腑！潤(rùn)餅皮又薄又彈，透過餅皮，你可以看到里面的食材豐富多彩。隱隱約約，你能看到嫩嫩的青綠色，鮮麗的橙紅色，淡淡的乳黃色……那都是些什么美味的食材呢？就這樣想著，已經(jīng)讓人不禁流下口水。你想如果輕輕咬一口，又滿溢出什么滋味來呢？
我終于往潤(rùn)餅菜咬上了一口，潤(rùn)餅皮入口真是又Q又彈，食材薈聚在一起時(shí)滲出鮮濃的湯汁先滑入口腔，然后是清脆可口的“唰唰……”聲，那是我的牙齒和蔬菜們親密接觸發(fā)出的歡聲笑語呀！現(xiàn)在就讓我一一介紹潤(rùn)餅皮包裹著的繽紛組合吧！甜組合：紅蘿卜絲和花生糖；咸組合：豆腐干、苔蘚和肉丸“拳頭母”切絲；清鮮組合：高麗菜和香菜。潤(rùn)餅皮和這些鮮嫩爽口營(yíng)養(yǎng)豐富的食材組合在一起，成就了這一道極富閩南地方特色的小吃——潤(rùn)餅菜！
我再看看坐在身旁的爸爸，他手握潤(rùn)餅菜，卻因?yàn)樘昧α耍幌伦泳桶涯潜”〉娘炂そo撕破了，餡都露了出來了！爸爸只能把漏出來的餡料盛放在碗中，然后用勺子舀起來吃了，但你見他還是吃得有津有味呀！
我最喜歡的美食作文2
一提到美食，人們耳熟能詳?shù)氖撬崂蓖炼菇z，噴香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí)，就會(huì)垂延欲滴，每當(dāng)吃到豆腐時(shí)，就會(huì)有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時(shí)，我總能聞到廚房里飄出來的誘人的香味。但我喜歡刨根問底，總想看看媽媽是怎么燒的'，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎，再把肉片和蔥。
大蒜放進(jìn)去過十五分鐘后，再放上鹽。味精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。媽媽看了，就笑哈哈的對(duì)我說：“你這個(gè)饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。
吃飯時(shí)，媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說：從前有一個(gè)人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。
有一次他在做豆?jié){時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去，過了一會(huì)兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請(qǐng)來了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個(gè)名字叫小蔥煎豆腐。
豆腐不但味道鮮美，而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。多吃不厭，有益健康！
我最喜歡的美食作文3
俗話說得好，民以食為天，大家都會(huì)有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)沙，一提到長(zhǎng)沙，大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧！有的人喜歡長(zhǎng)沙的黑色經(jīng)典臭豆腐，但我喜歡長(zhǎng)沙的糖油粑粑！
大家可能吃過糖油粑粑，可是，你知道它的歷史嗎？就讓我給大家講一講吧！從前有一個(gè)長(zhǎng)沙人生了一場(chǎng)大病，他吃什么吐什么，吃了好多藥都沒治好，她的家人急壞了，問他想吃什么，他說想要吃糖油粑粑，家人連忙做了一碗糖油粑粑，這個(gè)人吃了以后胃口大開，病不藥而愈，從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的.材料很簡(jiǎn)單，有糯米粉，蔗糖等等，在長(zhǎng)沙的荷花路那一帶，想不找到糖油粑粑都難哩！我每次去長(zhǎng)沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑，淋上紅糖汁，那才叫一個(gè)美味！別看我性格風(fēng)風(fēng)火火，對(duì)待吃我可認(rèn)真了，剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃，里面的還很燙，愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃，等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃，等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香，吃到自己頭腦清醒，腳底發(fā)熱的時(shí)候，那么你就可以感受到到自己身體的變化了，渾身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每個(gè)毛孔都是那么的舒服！
怎么樣？是不是口水直流了？也想去吃一吃嗎？光在嘴邊說可不行，快快行動(dòng)吧！我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑，如果你想吃，就來美麗的長(zhǎng)沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧！
我最喜歡的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在三門，一個(gè)臨海的小縣城。這里，有享譽(yù)全國(guó)的三門青蟹，有鮮美可口的蝦和牡蠣，還有看似不起眼卻能在一瞬間俘獲你味蕾的跳跳魚……舌尖上的美味真的數(shù)不勝數(shù)，但我最喜歡的還是冬至圓。
冬至圓，顧名思義，是冬至?xí)r節(jié)吃的圓子，又被戲稱為“土圓”。那么，你們知道冬至圓是怎么做的嗎？知道它為什么被人們叫“土圓”嗎？今天，我就來當(dāng)一回小小解說員，給大家說一說吧！
制作冬至圓的粉是糯米粉，白白的，像雪花一樣。糯米粉有個(gè)怪脾氣，只有熱水才能“降服”它，你要是用冷水來揉它，它就不能成團(tuán)了，真是個(gè)熱情的“小姑娘”！用熱水慢慢的澆在放了糯米粉的盆子里，先用筷子攪拌，再用手揉，等到成團(tuán)了，再擰成一個(gè)個(gè)差不多大小的團(tuán)子，用手心搓成“雪胖子”，這個(gè)過程好玩極了。制作冬至圓還有一個(gè)重要的材料，就是它的“外衣”。它是用紅豆制成的，一勺紅豆加入適量的水，放在鍋里慢慢熬啊、燉啊，在加上芝麻、紅糖，用小火焙干，那個(gè)味道呀……想想都很誘人。
搓圓子的'時(shí)候，外婆都會(huì)先準(zhǔn)備一鍋開水，我們把搓好的“雪胖子”一股腦的推進(jìn)鍋里洗熱水澡。但是洗澡的過程有點(diǎn)長(zhǎng)，我們要耐心的等，等到它的整個(gè)胖身子都浮在了水面上，外婆才把它們撈起來，放在事先就倒好了豆沙的盤子里。這時(shí)候，我又是一個(gè)翻球達(dá)人，我抱著盤子打一圈太極，一個(gè)個(gè)“雪胖子”就滿身“泥巴”了，一個(gè)完整的冬至圓可算完工了。你們現(xiàn)在知道它為什么叫“土圓”了嗎？
每次吃冬至圓的時(shí)候，我便去外婆家，我最喜歡外婆做的冬至圓，媽媽總是學(xué)不會(huì)，因?yàn)橥馄抛龅挠刑貏e的味道，獨(dú)一無二，就像我對(duì)冬至圓的喜歡，無可替代。
我最喜歡的美食作文5
俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼。”我們中國(guó)的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的.兔肉，伴著生姜與青蒜，有時(shí)我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點(diǎn)油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后，燒至汁剩下兩成的時(shí)候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多，它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含量高達(dá)21%，超過了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量；兔肉礦物質(zhì)含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí)，我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒，簡(jiǎn)直使人心曠神怡！
紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，你吃后一定會(huì)喜歡上它的！
我最喜歡的美食作文6
我是一個(gè)吃貨，喜歡吃很多美食，比如：日本的壽司、KFC的漢堡、爸爸燒的地鍋雞、還有爸爸包的餃子……其中我最愛吃的就是它——好吃到不舍得入口的餃子。
餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，距今已經(jīng)有八九百年的歷史了，深受中國(guó)老百姓的喜愛。
我家經(jīng)常包餃子，這個(gè)周末，爸爸又要包餃子了，包的還是我最愛吃的韭菜餡。我在旁邊打下手，只見他先把韭菜切碎放到碗里；再打一個(gè)雞蛋炒熟并切碎，和韭菜混合在一起。最后，加入鹽、醬油，餃子餡就做好了。
接著，就要包餃子了。首先，爸爸把一小撮餡舀到皮上，包成元寶的.樣子，然后在邊上掐出花邊，一個(gè)餃子就包好了！爸爸就這樣一氣呵成地包了60幾個(gè)。我也包了一個(gè)餡是面的餃子呢！最后，爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，穿著白色的泳衣，整齊有序地?fù)渫〒渫ㄌM(jìn)水里，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，餃子冒頭浮起來，就煮好了。
“吃餃子了！”爸爸大聲宣布，我和妹妹沖到了飯桌前，餃子還在冒熱氣呢！我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)餃子。輕輕地咬開餃子皮，一股濃濃的韭菜味撲鼻而來，我恨不得一口吞下去，“好……燙呀！”我叫道。“慢點(diǎn)兒，”爸爸說，“人還沒到齊呢。”我又夾了一個(gè)，先蘸了一下醋，吃了下去，有韌勁的餃子皮包著汁水滿溢的新鮮韭菜和松軟的雞蛋碎，讓人齒頰留香。香香的韭菜和酸酸的醋，兩者相得益彰，缺一不可，令人拍案叫絕。
餃子，不愧是聞名中外的中華美食。我愛吃餃子，更愛吃我爸爸做的餃子，有一天，我一定要向爸爸學(xué)會(huì)包餃子這門手藝！
我最喜歡的美食作文7
漫步于喧鬧的街道，一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的`香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時(shí)，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會(huì)珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫的風(fēng)景，還有美味無比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會(huì)出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
我最喜歡的美食作文8
一談起美食這個(gè)詞，我就會(huì)滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數(shù)牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會(huì)如此反常？
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦！走，出發(fā)！
告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍！經(jīng)過了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉，我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的.心。我們進(jìn)了餐廳，這里瑯滿目的裝飾品，我不禁想到用一個(gè)字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個(gè)座位坐下，我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點(diǎn)番茄醬，以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來說不是最重要的，我最愛的……當(dāng)然是美食啦，哈哈！
我最喜歡的美食作文9
高端食材，往往只需要最普通的烹飪方式，可我想在這兒說一句：高檔的食材用最樸素的烹飪方式，才能體現(xiàn)出它的可貴。
每家里做的食品都具有著不同的口味，什么餃子、面條、包子……
我最喜歡吃的還是火鍋。火鍋以鮮香著稱，它來源于民間，升華于廟堂。無論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋，已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。
我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水，接著放入蔥姜蒜等佐料，然后把食材放進(jìn)鍋里去煮，直到煮熟為止，就可以撈出來吃了。
火鍋?zhàn)钫T人的時(shí)候，就是當(dāng)屬食物煮熟的時(shí)候。那香噴噴的湯鍋，在這寒冷的冬天里，能讓人感到溫暖無比。圓滾滾的魚丸，吃上一口，鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲，油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面，是多么令人饞涎欲滴啊！無比的濃香撲面而來，使你無法抗拒，好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片，放進(jìn)蘸料里，再放到你的嘴里，這時(shí)的`你一定會(huì)感到滿腔的歡喜。
其實(shí)火鍋并不只是涮豬肉，而最初的火鍋是涮羊肉。當(dāng)時(shí)元朝軍隊(duì)進(jìn)入中原，攻下了長(zhǎng)江沿岸的六郡八十一州，從此，火鍋就從中原傳了下來。
如今的火鍋與以前大不相同，除了以前的佐料，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。
火鍋是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上這一香辣辣的火鍋，一定會(huì)覺得渾身上下都暖洋洋的。
我最喜歡的美食作文10
沿著小路一直走，兩邊花繁柳茂，鳥語花香，但我最在意的還是它。
破破爛爛的小店沒有刷漆，用木質(zhì)板寫的招牌掛在半空——“振興臭豆腐”，但唯一和這不相稱的就是門前的長(zhǎng)龍隊(duì)伍。
我終于也禁不住誘惑，排起了隊(duì)。終于有機(jī)會(huì)靠近了，只見一位技術(shù)精湛的男子熟練地將十幾塊發(fā)酵過的豆腐一起倒入滾燙的油鍋，“豆腐娃娃”們?cè)阱伬锓瓉矸ィ钕褚粋�(gè)個(gè)可愛的精靈，他們不停地?fù)碇鴶D著，翻著鬧著，爭(zhēng)先恐后地裹上金黃的衣裙，還發(fā)出吱吱的響聲。一會(huì)兒，他們就變得金光燦燦閃閃發(fā)光了。
男子熟練地用筷子將它們撈起，放入沾滿小料的盆中，邊操作邊問：“大碗，小碗？”，濃濃的寶雞口音似乎更能體現(xiàn)他手藝人的身份。他拿起盆，將最關(guān)鍵也是最具精華的醬汁撒入盆中，顛幾下，“豆腐娃娃”們便也很配合地翻了翻身。接著，又在每個(gè)豆腐中間插幾個(gè)小孔，然后，把各樣的小料一股腦地塞入洞中。什么香菜啊，蔥段啊，榨菜啊這些屬于點(diǎn)睛之筆的配料，均勻地鋪在豆腐上面。
看到這里，你有沒有口舌生津？反正，我已經(jīng)感受到口中比平常多出幾倍的`唾液了，真的，看著那畫面，再聞著那氣味，我無法控制自己。一接過那碗熱氣繚繞的臭豆腐，我也顧不上自家形象，站在店旁就開吃了。金黃色的豆腐在陽(yáng)光的照射下顯得格外誘人，周圍的各式小料也讓這豆腐又多出了幾分姿色。我夾起一塊，猛地塞入嘴里，豆腐的香味兒配合著香辣的醬汁，在嘴中炸開，外焦里嫩，在湯汁的配合下，油炸的膩味兒也化為清香。我的腦子頓時(shí)詞窮，只剩下一個(gè)字——香！太香啦！
因?yàn)樗酉矚g這條花繁柳茂的小路。
我最喜歡的美食作文11
北京的烤鴨，重慶的火鍋，河南開封的灌湯包……作為一個(gè)地道的吃貨，我喜歡的美食有很多，肉火燒，蘭州拉面，餃子……其中我最喜歡的還是濰坊和樂。
說到和樂，這可是濰坊人心中一道必不可少的美食呢。我與和樂是在一種非常有趣的情況下相遇的。那天我們一家人都忘記做飯了，只好在附近找了一家餐館來安慰那早已咕咕大叫的肚子。一進(jìn)門，我就聞到了一股清香的雞湯味。坐下點(diǎn)好餐，不一會(huì)兒就上菜了——是三碗熱氣騰騰的面，可這面條卻與平時(shí)吃過的不同，媽媽告訴我這叫和樂。
盛和樂的碗比普通的碗大了好多，湯雖是用雞鴨熬煮的，卻很清亮。喝上一口味道濃郁，令人欲罷不能；熱乎乎的湯汁讓人身上也暖暖的，舒服極了。和樂的.面條特別粗，足有5毫米，吃起來筋道爽滑。面的上面還鋪了很多小菜，有雞蛋皮、肉丸子片、甜蒜，還搭配一碟小咸菜呢。吃面的同時(shí)再吃上一口小咸菜，那可真是美味，讓人越吃越想吃！
媽媽告訴我，和樂作為濰坊三大名吃之一，還有一個(gè)傳說呢。以前有一個(gè)富商，他的兒子們?nèi)⒘讼眿D后，兒媳婦們整天想著爭(zhēng)財(cái)產(chǎn)，將富商逼得頭疼不已，決定讓他們分家。分家之前，對(duì)兒子們說：“你們晚上來吃一頓飯，吃完我就分家。”兒子們晚上果然都來了，老人拿出精心準(zhǔn)備的面給大家吃。大家不知道這是什么面，老人告訴他們這叫和樂，他希望一家能和和樂樂，幸福美滿。兒子兒媳聽了都很慚愧，和好如初，再也沒有鬧過分家了。
和樂不僅美味，還寓意美滿，這可真是一道獨(dú)特的美食啊！在這里，我真誠(chéng)地邀請(qǐng)各位朋友來我的家鄉(xiāng)品嘗這道美味，相信你也一定會(huì)被它迷住的！
我最喜歡的美食作文12
要說到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個(gè)，兩頭尖尖這么大個(gè)，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過山河。嘻嘻，對(duì)拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好，我拿來筷子，輕輕動(dòng)了兩下它，它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的`筷子，我剛想把筷子拔出來，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時(shí)，筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點(diǎn)凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來防御用，個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細(xì)細(xì)咀嚼，嗯！太美味了！簡(jiǎn)直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無窮呀！媽媽拿來大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來，我有時(shí)還會(huì)舍不得吃，于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”，拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒有之一。你們是不是也像我一樣呢？
我最喜歡的美食作文13
今年八月十五日我來到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？
在我們?nèi)サ哪莻�(gè)次塢打面館有各種各樣的`味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀�(gè)皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食？
我最喜歡的美食作文14
你們喜歡吃什么？是美味的生煎包，還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次，爸爸帶我去日本旅游，來到了料理店。忽然，我看見菜單上有一種飯，便納悶起來：這不是泡飯沒嗎？怎么來到日本就成料理了？我問爸爸：“怎么回事，這泡飯一來日本，就成料理了？”爸爸說：“這是茶泡飯，不是用開水泡泡的，是用傳統(tǒng)綠茶泡的，你要不要嘗嘗？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問：“這怎么吃啊？”“你先把配菜倒進(jìn)去，”爸爸說，“再倒查茶，就像開水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進(jìn)嘴里，這比開水泡泡好吃多了！軟軟的米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡(jiǎn)直就是人間美味啊！
爸爸笑著說：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的'菜，這種泡飯既好吃，做法又簡(jiǎn)單，很方便。”我十分贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭。
回家后，我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時(shí)，當(dāng)客人說“差不多該告辭了。”的時(shí)候，主人就會(huì)說“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧。”。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑挘蜁?huì)被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢？再在京都風(fēng)雅的語言文化里，當(dāng)聽到對(duì)方告辭時(shí)，回一句“好的。”會(huì)很尷尬，而說一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧。”就相當(dāng)于“和你度過了一段愉快的時(shí)光。”既表達(dá)了親切與友好，又不會(huì)太過生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯，可好吃了！
我最喜歡的美食作文15
俗話說的好：“民以食為天。”咱們河南小吃是極為豐富的，有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。
說起“吃”，我可煩惱了，我可是一只小饞貓，也是一個(gè)“小吃貨”，我喜歡的美食很多，比如：牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩，而爸爸做的紅燒肉，吃到嘴里入口即化還不油膩，好像吃了一口棉花糖似的，軟軟的，香香的，甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候，我總是第一個(gè)搶著吃，全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指，贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天，我突然想學(xué)做紅燒肉了，就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉，然后把肉和菜清洗干凈，再開火倒入少量的橄欖油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí)，放入切好的五花肉迅速翻炒，讓肉上都掛上紅紅的糖色，一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人，然后倒入適量開水，再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料，開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘，香噴噴的紅燒肉就做好了，然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的`手藝學(xué)會(huì)了，但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢，我做的油太多了，也太肥，難吃極了。
我爸爸做飯可是有秘訣的，不瞞你們說，我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢，就是因?yàn)榘职址帕讼阌停@就是爸爸做菜的秘訣。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃，爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無二的，我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。
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