寫包餃子的作文
在現實生活或工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的寫包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
寫包餃子的作文1
今天，媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家，她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上，白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠，整整齊齊地排列著，可愛極了。我一看不禁手癢，心想大顯身手的機會來了。我問阿姨：“何阿姨，我幫你們包餃子好嗎?”阿姨說“你行嗎?”我滿不在乎地說：“怎么不行?我可以的!”
就這樣，我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子，拿起餃皮，在左手上平攤著，右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了!阿姨笑著說：“你不是行嗎，咋的了?”我難為情極了，真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景，打趣說：“沒事，我們洋洋包的是戰斗英雄——掛彩戰士!哈哈哈……”
一聽媽媽這樣說，大家都笑了，我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情啊!
點評：這篇敘事性的.文章，采用了順敘的方法，非常自然的流露出了作者包餃子的復雜心情。文章運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫，使文章充滿歡樂。
寫包餃子的作文2
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天，媽媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了，就熱心地對媽媽說：“媽媽我幫您包餃子吧。”“好啊，學會一件本領是一件很光榮的事情。”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手，迫不及待地走進廚房。“哇。”好誘人的餃子餡，粉嫩的'豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來都很有食欲。媽媽說：“事不宜遲，我們開始包餃子吧。”奶奶搟餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子，放到桌子上的時候。它主動躺下，還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時候，再用勁兒一點就好了。”奶奶也說：“挺好，我大孫女也能包餃子了。”功夫不負有心人，經過了我的努力，“躺”著的餃子開始“站”起來了，瘦瘦的餃子變得胖一點了，開口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個比一個好，我真開心。
這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會那么一帆風順，但是我們只要堅持，就一定會成功。
寫包餃子的作文3
每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。
終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來：“哎呀！不好。”原來餡太多了，就像一個吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說：“我這是第一次做嘛！”
沒關系，吃一塹，長一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點點，兩手一捏，心想：這次皮沒破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。
我連包了好幾個，不是象個皮球，就是個瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見了，就開導我說：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理，就仔細看爸爸是怎么包的`，想自己為什么包不好。學著爸爸的樣子，我又練習起來，功夫不負有心人，終于，一只只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”
餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說不出的高興。
寫包餃子的作文4
今天，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽叫我包水餃，。媽媽說不過我，只好答應了。
媽媽把料準備好了，于是我就幫媽媽剁肉。再剁的過程中，我發現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中，媽媽埋怨我說：“你看你，餡都快成泡沫了！”我一看，還真是。
不一會兒，媽媽和我要正式開工了。媽媽先遞給我一個面團，說：“輕輕地捏住面團中間，再像我這樣用搟面杖把面團做成皮。”我照著媽媽的樣子做，可總做不好。我心里打起了退堂鼓。媽媽看出了我的心思，鼓勵我說：“沒關系，萬事開頭難，只要用心沒有做不成的事。”聽了媽媽的話，我信心倍增，又忙碌起來了。媽媽耐心的叫著我，我認真的學著生怕出一點差錯。經過我的努力，我終于干好了餃子皮。媽媽又說：“舀一勺餡放在餃子皮上，再包起來按緊。”我照著媽媽的樣子，包起了餃子，眨眼的功夫就包了一大盤。可餃子的形狀皺皺巴巴的，不怎沒好看。有的像口袋，有的像小雞，好有的'像老鼠，真是五花八門啊！
煮餃子時，媽媽把我包的餃子單獨包了一盤。餃子出鍋了，雖然我包的餃子不怎么好看，但我覺得它比任何山珍海味還好吃，因為這是我自己努力的成果。
寫包餃子的作文5
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子，這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來自北方，特別喜歡包餃子，所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末，這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜攪拌在一起，倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉，等它放上一個小時后，就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條，像一條蛇一樣，然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經學會了搟面皮，這是我學了很久才學會的。搟面皮的.時候要非常細心，如果皮薄了，餃子容易破，皮厚了，餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小，一手拿著小面餅，一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了，我把餡放到餃子皮中間，然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后，把包好的餃子放進去，我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚，別提有多樂了！因為這是我自己包的餃子！
霎時，我覺得自己離中國的傳統文化也近了一步。
寫包餃子的作文6
星期六，老媽一大早就把我和表哥叫起來，告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了，老媽端來了一大盆餡和餃子皮，一切準備就緒，就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手，老媽搶先一步，像一個得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧，老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進去，再把兩邊的餃子一個個捻好，一個個飽滿的餃子就誕生了。哼，這有什么！看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團餡包進去。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個不倫不類的餃子出世了！老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮，這次我故意把餡放的很少。可誰知，老天跟我過不去，我剛做好，他們笑得更厲害了：“這是什么餃子啊？那跑來的非洲難民啊？”我拿起我包的餃子，跟老媽做比較：我的一個那么胖，還全身都是補丁。一個這么瘦，像營養不良似的，跟老媽的，簡直沒法比。我暗下決心，一定要包好。
經過幾個小時的`奮戰，我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子，心里比吃了蜂蜜還甜。
寫包餃子的作文7
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。
我的二舅家在農村，承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水，別處的薺菜都開花變老了，這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃，不光是因為是有野菜香味，媽媽做餡也是有絕活的。
首先，她把菜摘好，洗凈控干。把水燒開，把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了，五六成熟最合適。倒去熱水，涼水泡一下，雙手掿成菜團，目的是擠出多余的水，把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條，在開水里煮一下，也是五成熟，撈出，倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好，再把薺菜，粉條和炒好的雞蛋倒在一起，剁碎，搓到盆里，加香油，鹽，味精和少許豆瓣醬，拌勻，嘗一嘗咸淡，淡了還可以再放一點鹽進去，味道合適的話，餃子餡就算做好了。
下面就可以和面，搟面皮包了。這些步驟我都不多說了，相信所有的人都會。
如果你有條件的話，按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子，你吃在嘴里，那野菜的鮮，粉條的滑，雞蛋的`香，豆瓣醬的辣，還有，我簡直無法用我現有的詞匯來形容，你嘗一嘗自然知道。春天，野外的薺菜長出來了，挖些回來，按照我媽媽的方法試一下吧，讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
寫包餃子的作文8
今天是20xx年陰歷年的最后一天，我們吃完午飯就開始調餡包餃子。
我和叔叔負責搟餃子皮，母親、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖，檊的餃子皮三尖葫蘆頭的，特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖，我看叔叔檊得快，就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使，就和叔叔換了換。我又檊了一會兒，發現用這個搟面杖也是檊不好，就想：這應該是自己的技術問題吧！奶奶和母親一直鼓勵我，說我檊的挺好的。
搟了一會兒，母親就放我的假了，還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔，但是小白兔的三瓣嘴，我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了，母親一看，哈哈大笑：“你這是捏的骷髏吧！”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功，但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透，然后把下面的卷起來就成了禮帽。“昊昊，這次你做的太棒了！”母親欣賞完我的作品后，贊不絕口，并且給我起了個外號，叫“王一捏”。看著我的作品，我們全家都快笑破了肚皮。
后來爺爺對我說：“昊昊，咱們擰個麻花吧！”“行！”說干就干，我和爺爺開始配合起來。一眨眼的.功夫，一個簡單的麻花成型了，我和爺爺一起看著這個麻花，哪有一點不足，我和爺爺就修改哪里，最后，自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮，但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣！
寫包餃子的作文9
今天是星期天，媽媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我：“恬煊，你要不要包餃子？”我很喜歡吃餃子，當然也要學會包餃子。就拉著媽媽讓她快教我包餃子。
媽媽把餃餡弄好放在一個大盆里，然后把餃子皮放到桌上，再盛一碗清水。開始包了，媽媽先給我做示范，她把餃子皮放在手上，用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里，然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏，握在一起。媽媽一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多，要不然餃子的形狀不好看，吃起來的口感不好，要適量。媽媽把一個像月牙形的餃子包好了，太可愛了。
我認真地看了媽媽包餃子的過程，可是自己也拿了一片餃子皮，學著媽媽的樣子，放上餃子餡，往餃子皮的邊上沾點水，將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把餃子放到媽媽的餃子旁邊比了比，還是媽媽包的餃子精致，美觀。但我不泄氣，繼續包下去。當我面前的.餃子一個比一個精致時，我感到無比的自豪。
媽媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里，不一會，香味充滿整間屋子。
餃子熟了，我夾了一個餃子放進口中，哇！聞著香香的，吃在嘴里甜甜的。這美味！
寫包餃子的作文10
暑假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包了嗎？”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個餃子就誕生了。咦，我的.餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的。看來，餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
寫包餃子的作文11
春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
我來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈。這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學著媽媽的`樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香。”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
寫包餃子的作文12
星期天，我們去實力學堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終于，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，象個戰敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就象一個個戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
不久，大家的.餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就象一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，象一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧！
今天，我不但學會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！
寫包餃子的作文13
星期天早上，媽媽對我：“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來，這時媽媽卻說：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準吃。”這下我可著急了，包餃子我可不會啊！但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應了。
媽媽準備好包餃子的材料后，我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來；捏那邊，這邊的又冒出來，于是我干脆用手兩邊一起捏，結果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對我說：“做事情可不能半途而廢啊！”我心想：“對啊！如果來年包餃子都學不上，還能干什么呢？”于是，我學著媽媽包餃子的'動作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續的包了好幾個，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。
吃飯的時候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。
寫包餃子的作文14
盼望已久的春節終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它將肉剁成比肉絲還小的顆粒，將韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。
“媽媽，你教我吧！”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指將皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多，不聽我的.話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”
寫包餃子的作文15
今天我老媽說我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的.工作看似簡單，實際上難于登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發飆了，手持兩把吹毛斷發，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然后把餃子陷放到那個半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊面皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太丑了......餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
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