第一次做飯

時間：2023-03-15 14:39:00 寫作作文

第一次做飯

第一次做飯1

　　在我的記憶寶庫里，有我許許多多的快樂和悲痛；有不可計數的成功和失敗；有數不清的傷疤；還有數不清第一次。比如：第一次上學，第一次被老師吵，第一次學會拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做飯了。

第一次做飯

　　在我10歲那年，奶奶忽然對正在看電視的我說：“你呀，10歲了，還不可學做飯？你什么都可以不會，但做吃的可堅決不能不會，因為你到哪里都是得吃的。”我一開始對做飯很感興趣，于是，我喜出望外地答應了。

　　我盼啊盼，等啊等，終于等到了第二天的中午，奶奶告訴我今天做面條。我迫不及待的挽起了袖，奶奶給我一小團面，和我現在的拳頭那么小，可對于當時的我，已經是好大好大了，因為我從來都沒有玩過那么大的面團。奶奶告訴我：“先把這面團用勁揉，你先揉，揉好以后我再告訴你第二步。”我照著奶奶說的話去做了，可揉著揉著，這面團竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，沒想到，奶奶用右手中間的三根手指抓粘在面板上的面，一會兒工夫，這些面就被奶奶搞定了。奶奶語重心長地說：“如果這些面再粘在面板上，你就跟我一樣，用手去抓它們，但是，為了以防萬一，你覺得比較粘手時，就抓一些面粉往上面灑，這樣，它就不粘了。”奶奶的話還真靈，這面團果然不粘了。這一步，我就算做好了，那白白凈凈的面團放在我的眼前，就像是天鵝蛋似的。

　　奶奶告訴我的第二步是：將圓面團壓扁，用搟面棍將壓扁的圓面團檊圓，推搟面棍時左手用勁，退的時候右手用勁，這樣，這的圓面就會自己轉起來，搟到像小盤子的時候，再將一小半面搭在搟面棍上，再將面卷起來，面的中間不能太用力，力氣要用在兩邊，并且搭面的`時候不能只搭一個點，卷開時要換一個點，就這樣，搟上兩三圈的時候就可以了。奶奶雖然將方法告訴我了，可我不知道為什么，我搟的面就是不圓，奶奶總是對我說：“要有耐心，做面條做得多了就可以搟圓了。”

　　第三步：在搟好的面上撒上面粉，一定要撒均勻，然后將面疊住，再拿面刀均勻地切成細條，再展開就可以了。這一步看似簡單，可我在切的時候，切的面條有粗有細，我向奶奶說，可奶奶還是讓我耐心點。

　　第四步：將水燒開后，將切好的面條放在鍋里，趁這個時間，得趕緊拿碗，往碗里放香油、雞精、食用鹽、醋、醬油等調料最好再放點蔥花。再盛一大勺滾水放進碗里，再攪一攪，湯就好了，面條也熟了。將面條盛在碗里就可以了。終于，香噴噴的面條做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面條時，那濺起來的水落在了我的手腕上，疼死我了，不過還好，沒起泡。

　　如今，我已經13歲了，包子、餃子、豆包、面條我都會，奶奶的話我也一句也沒忘：什么都可以不會，但做吃的可堅決不能不會，東西吃了不可惜，扔了會心疼的。

第一次做飯2

　　每當我“重在參與”地想幫媽媽做點家務的時候，媽媽卻總讓我回房看書寫作業，總是很嚴厲地告訴我：“做一件家務就抄一篇長作文！”我總會垂頭喪氣，“唉，真沒辦法。”

　　終于，機會來了！在這個冷氣逼人的星期天，似乎連小鳥都凍得不愿出門，媽媽感到頭疼，一直躺在床上昏昏沉沉地睡著。我想：“一定要趁這個機會幫媽媽做家務！”我心中暗喜，躡手躡腳地走進廚房，去做媽媽每天必做的事——做飯。

　　我先學著媽媽的樣子系上圍裙，這條平時戴在媽媽身上有些油膩的花格子圍裙此時卻是那么的溫馨，圍裙帶足足在我的小身板上繞了四五圈兒呢。然后，我摸索著準備打開天然氣的閥門，心里一直想著：“我一定行！”隨著“嘭”地一聲，火苗歡快地跳起了舞蹈，我心中暗喜，這種感覺簡直比哥倫布發現新大陸還要令人振奮呀！接下來我睜大眼睛，仔仔細細的在一堆油鹽醬醋中找到了花生油，擰開蓋子，小心翼翼地倒進鍋里。一秒鐘、兩秒鐘……“雞蛋呢？”一個大大的問號從我心靈的煙囪里冒了出來，“哎呀！還在客廳的冰箱里呢。”說時遲，那時快！我一個箭步沖到冰箱前，拿出三個雞蛋，慌慌忙忙地磕進碗里，比葫蘆畫瓢的.開始攪拌。平時看媽媽做起來是那樣簡單，怎么我一動手就把雞蛋灑出碗邊呢？“唉，今天終于徹徹底底明白了什么是“眼高手低”啊！整理好思緒，來不及清理，油已經冒煙了，我手忙腳亂地把雞蛋倒進了鍋里，嫩黃的雞蛋立刻“吱吱啦啦”地膨脹成圓餅形。這時，才猛地想起需要加鹽呀！可是，鹽要加多少呢？我捫心自問，“加一丁點兒吧，我記得媽媽說過鹽吃多了對身體不好呢。”我嘴里呢喃著，手里拿著鍋鏟子拌著鹽又把雞蛋翻炒了幾下，一陣香味兒飄來，想必是該出鍋了！

　　盛出雞蛋后，我又開始煮方便面，輕輕地撕去包裝，取出調料，生怕把面壓碎了不好吃。然后，在鍋里放了水，一分鐘，兩分鐘……漸漸地，水開始沸騰了，把炒好的雞蛋和方便面一一放進沸騰的水里，淡淡的醬香味兒撲鼻而來，似乎想把我的口水也帶走呢。蓋上鍋蓋，大約三分鐘過去了，我試探著挑起一根面條嘗嘗，“哈哈，又軟又滑，熟了！”于是，我關上了火，把面倒進了碗里，大功告成。此時此刻，我才發現自己已經是滿頭大汗了。

　　忽然，媽媽在客廳里喊：“你在廚房做什么呀？”我不慌不忙地端著剛做好的雞蛋面走了出來，得意地對媽媽說：“開飯嘍！”媽媽一臉驚訝地看著我，笑了。我被媽媽緊緊地摟在了懷里，這一刻，是多么的幸福，多么的溫馨。而我也不僅僅感受到了媽媽的溫暖，她的眼里還閃著光。

第一次做飯3

　　“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習慣性的叫到：“媽媽，飯做好了嗎？”過來好一會，無人回答，我才意識到家里只有我一個人，爸媽出去上班了，姐姐也出去了。

　　我抬頭看看時鐘，自言自語道：“都快十二點了，早飯又沒有吃，再不弄點吃的，估計要成‘餓死鬼’了下午還怎么補課啊。”

　　我飛奔廚房，一眼盯住了米袋中的米，想做一鍋稀飯，既簡單，又吃的快。但回頭想想，不行，煮粥的時間太長了，而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了，那就更麻煩了，還是換一個吧，我有跑到客廳，打開冰箱，“哇！里面的食材還真豐富，但是我好像都不會，哎~”，我既驚喜，又嘆息道。

　　突然，我嘻嘻道：“對啊！家里有餃子，這可是我得最愛，而且煮起來只要幾分鐘。媽媽曾經也教過我得。哈哈，我真是天才。”可是當我打開冷藏柜時，我都哭笑不得了——三個像小船樣的餃子愜意地躺著。我慘嘆道：“就這么幾個，怎么夠我吃呢？哎——太倒霉了！”

　　方案三又失敗了，我看看手表，馬上十二點半了，還來的及嗎？我都快癱了，而我的肚子叫的更厲害了。

　　突然，我眼前一亮——哇，桌上還有一碗剩飯和一些剩菜，我就像看見金銀珠寶似的，撲了過去，仔細想想，可以來個“蛋菜炒飯”，味道一定不錯，我明確了目標，說干就干。

　　從冰箱里拿了兩個小雞蛋，將菜和飯一起拿入廚房，可是問題又來了，燃氣灶怎么開啊？到底往哪邊扭啊？我急了，拿著雞蛋來回轉，看著那可氣的“灶”，忽然，我想起家里還有電磁爐，這可是我拿手的，怎么到現在才想來，太笨了。

　　我小心的從柜子里拿出電磁爐，插上電源，有找到一個小鍋，就開始做了。首先，我將雞蛋倒在碗里，這個步驟我已經再熟悉不過了（因為我以前經常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。）然后我在鍋里倒了點油，打開電磁爐，等待油開。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡時，我迅速地將雞蛋倒進去，又飛快的.轉到另一旁，又急忙地跑過去，捏起一撮調料灑在里面，用鍋鏟迅速的翻炒。可是那蛋好像太久沒和鍋見面，緊緊抱在一起了，我無法分離，沒辦法，我將飯，菜一股腦的倒進鍋里，不管什么“色香味俱全”了，亂炒一通，隨后捏了一撮什么東西放在里面，加了一些水，又胡亂炒了一會，便裝盤，準備開吃了。

　　我將那盤散發著“香味”的“蛋菜炒飯”端到餐桌上，用筷子謹慎地夾一點放在嘴里，細細的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夾了一些放在嘴里，“哦，原來是甜味，不對，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把鹽弄成糖了？”再看看時間，不早了，不管了，還是快吃吧，只要沒毒就好。

　　等我吃到一半時，姐姐回來了，她看到我那狼吞虎咽的樣子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。

　　而我，由那次經歷后，開始向媽媽請教一些食物的烹飪方法與技巧，好在下次一個在家，能讓自己吃的好點。

第一次做飯4

　　每次看到媽媽做飯，我的心里就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，可媽媽總以先寫作業、萬一燙著、萬一切到手為由，把我拒絕了。暑假的一天，機會終于來了！那天，爸爸出差了，媽媽又發燒到醫院掛水去了，我在家里一邊寫暑假作業一邊等媽媽，一個小時過去了，又一個小時過去了……媽媽還沒回來，而時間已經到了中午十一點半了，我的肚子已經開始唱空城記了。這下可怎么辦呢？

　　忽然，一個念頭在我腦海里閃過，為什么我不自己試一試呢，一來我可以嘗試一下，二來生病的媽媽回家還可以吃上可口的飯菜，這可是難得的.機會呢。說干就干，我學著媽媽平時的樣子，先做米飯。米洗好后我開始犯難了，該加多少水合適呢，水多了就成了粥，水少了飯會夾生，我急得如熱鍋上的螞蟻團團轉，還好我靈機一動，上網查看，就這樣，先做飯的工作算是完成了。接下來就是炒菜了，我打開冰箱一看，菜的品種還挺多的，做什么好呢，對了，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋。我先拿出兩個西紅柿洗干凈后小心翼翼的切了起來，可是，不知道刀怎么回事，切得歪歪扭扭，大大小小，這項工程總算完成了。雖然吹著風扇，可我還是緊張的滿頭大汗，生怕切到手。接下來又拿出兩個雞蛋，準備工作做好后，我把氣灶打開，把鍋放好，又我開始犯難了，是先炒雞蛋呢還是先炒西紅柿呢，哎，都怪自己平時觀察不仔細！最后，不管三七二十一，我先把西紅柿倒進鍋里，頓時，一股熱氣向我撲來，我嚇得后退了幾步。天啊，西紅柿上已經長一塊塊黑斑了。我連忙拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下，又快速地把雞蛋倒進鍋里，放些鹽，可是沒想到雞蛋上也很快長了一塊塊黑斑，仿佛被西紅柿傳染了似的。我慌忙關上火，把菜盛進了盤子里，我突然想起媽媽平時做菜是先放油的。

　　做第二道菜―土豆絲我就有經驗了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲放進鍋里，再加一些鹽、醋和雞精，翻炒幾下，一盤土豆絲就做好了。不知道什么時候，媽媽已經站在了我的背后，她驚喜的說：“兒子真能干，把飯都做好了！”我趕緊拉著媽媽坐下并遞給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的菜，當媽媽看到第一道菜時故意驚喜的說，西紅柿什么時候發生變異了，我怎么不知道呀，我不好意思的又請媽媽品嘗第二道菜，媽媽嘗了嘗，說：“不錯，以后媽媽不在家，你也不會餓肚子了！”

第一次做飯5

　　說起做飯，我一直覺得是一件簡單的事情，因為每次都看到媽媽很快就能準備出一桌豐盛的飯菜。從三年級開始，媽媽就教我做飯了，現在我已經會做好幾道簡單又好吃的菜了，蒸米飯、煮面條對我來說就更是很容易的事情了。

　　周日早上我一起床，就習慣性地問媽媽早飯吃什么，我希望媽媽給我做點既稀奇又好吃的東西。等了一會兒，沒聽到響應，我就喊爸爸，爸爸說：吃面包吧。可是我不想吃面包，我記得昨晚睡覺前爸爸好像說要做西紅柿雞蛋面吃的，我心里很不開心，就表現在了臉上。于是，媽媽說我應該學會感恩，爸爸說我要加強勞動，最后他們決定讓我來做今天的早飯。

　　我覺得西紅柿雞蛋面很簡單，有什么大不了的？于是我走進廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。先把雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊，接著打開火。我把火打到最大，當看見火苗鉆出鍋底在我眼前飄動時，我感到有點兒害怕了，我原來做飯的時候都有媽媽在我身邊幫廚，這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端，身子盡量離火遠遠的.，生怕一不小心被火燒著，這時才想起來鍋里還沒接水。我又趕緊把火關掉去接了半鍋水，費力的把鍋端到爐子上，再打開火，把西紅柿倒進了鍋里。這時媽媽走了進來，看了一眼鍋問：西紅柿不先用油炒一下嗎？對啊，我一忙都忘了要先炒西紅柿了，但是再拿出來也晚了。媽媽看我著急的樣子，說：就這樣吧，只是味道會差一點。說完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說吃西紅柿雞蛋面了，其實吃面包不是也挺好的嗎？但現在已經晚了，我只能求老天保佑后面別再出錯。等開鍋后，我又澆上雞蛋，接著把面條下到鍋里，最后放鹽、放胡椒，每個碗里倒點兒香油，最后等面條熟了盛好。我費了九牛二虎之力終于把簡單的西紅柿雞蛋面做完了，我得意的叫爸爸媽媽來端飯。

　　媽媽再次來到廚房，對我說：做飯不是簡單的把飯做完，還要把廚房收拾干凈，先刷鍋，再把灶臺、油煙機、水池都擦干凈，這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺和水池，都被弄得亂七八糟的，天哪，我什么時候才能做完啊。在媽媽的幫助下，我好不容易收拾干凈了廚房，這頓早飯總算做完了。

　　來到餐桌前，明顯看到有一碗面條比較少，肯定是下面條的時候估計的不準確。因為是我做飯，所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說開飯吧，我馬上迫不及待地吃了起來，味道還真不錯，爸爸媽媽也說好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了，之前覺得簡單都是因為有媽媽在旁邊幫忙或指導，看來之后還是要多練習才行。

第一次做飯6

　　今天，是星期六，由于媽媽時間太緊，抽不出時間去買菜，我突發奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛煉一下我的社會經驗！！我高興地對媽媽說：媽媽，由于你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地說道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之后，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。

　　大概走了十幾分鐘，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎著魚、蔬菜還有人拎著早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現在菜場里轉了一圈，然后開始認認真真的買起菜來。快來買呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個小販正在賣青蛙呢。青蛙是一只可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農民伯伯的好幫手啊！為什么現在的人為了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿卜、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿卜買完了菜后，我買了一些早飯就高興的回家了。

　　到了家，我又突發奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽說了，媽媽笑著說：好，我來看看，你的手藝！得到媽媽的允許后，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。

　　中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？哦，原來平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉圈，要么就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里只有三分之二的.雞蛋了！

　　準備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！

　　中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱贊，我心里高興極了！！

第一次做飯7

　　在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽一出來，就會隨著時間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊，堅實而有力量，也不知太陽出來了，何時才能消融。

　　這件事就是我第一次做飯。

　　我清楚的記得我第一次做飯時做的是煎雞蛋，雖說聽著簡單，但是做起來對沒有做過飯的我，似乎困難重重。手里拿了雞蛋，就像兩塊兒啞鈴那般沉重。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒有碎。我頓時急了，猛的拿起雞蛋，然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶臺……

　　然后我就坐下冥想“定心定心。”然后氣沉丹田，閉目養神。這一系列動作做完之后，經過了前兩次的經驗，雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現了一個小洞，然后我在鍋上方掰開了那個雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進了鍋中，只見雞蛋在鍋里噗嗤一下，然后發出噗嗤嗤聲響，隨后啪啪響聲，鍋里的油不停的往外濺！我生怕油濺到手上，頓時不知如何是好！稍后緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著，在我耳邊出現了一陣噼里啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣！我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經焦的不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味！隨后鍋底燒的通紅，好像要燒炸了！不好，情況不妙，我趕忙關火救鍋，然后又把燒成黑焦了的.雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢！稍后我重新拿了一個雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

　　前車之鑒，引以為戒。這個時候我掌握好火候，把控好火，然后不快不慢，不急不緩的翻動著雞蛋，過了一會兒，蛋香味迎面撲來，只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小伙厲害啊！雞蛋終于煎好了！我終于松了一口氣，哼著《駱駝沙漠》的小曲：“手里還握著一壺烈酒，漫長古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面，然后往里面稍微倒了一點生抽，煎雞蛋終于做好啦。

　　畢竟這個雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險刺激，也興奮無比，吃起來特別的香。

　　第一次做飯也讓我懂得了一個道理，就是自己辛苦勞動得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅持下來，每一次經歷都是鍛煉，都會積累經驗，最終會成功的！

第一次做飯8

　　那是一個秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢竹到我家里做客。

　　上午的時候，我領著她們圍著我們村子轉了一圈，熟悉了我一直生活的環境。她們都對我們村里的規劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時候，她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時間真的過的很快。

　　轉眼時間到了中午，該是吃飯的時間，但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家，但是朋友們既然來了，怎么好意思讓人家中午飯點的時間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯，我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食，現在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續翻找了一下，不錯，還有我喜歡的速凍小丸子。

　　但是接著問題又來了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們在我們客廳看電視我就提著這些現成的材料進了廚房，但是看著牛肉那么大塊，覺得真是無從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個電話，問她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉，結果大一塊，小一塊的，不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺得我很厲害呢。

　　我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒有怎么接觸煤氣，覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點一下煤氣，奶奶還好心的`給我把丸子放進去，還囑咐我應該怎么做，本來她要一直給我做好的，但是因為她家里的孫女小果果還在睡覺，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關煤氣。看到鍋里咕嘟咕嘟的冒著小泡，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結果我們一嘗湯沒有咸味，于是我恍然大悟，居然沒有在湯里放鹽。我們幾個哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。

　　從這次體驗中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問，一定會有自己意想不到的收獲的。

第一次做飯9

　　天空仿佛格外藍，陽光仿佛更加燦爛！今天，我十分開心，好難忘的第一次做飯啊！我第一次做飯現在的我，有時候餓了就自己做點飯吃，當自己做飯的時候還是會想起一開始的時候，那時候自己還不會做飯，而且媽媽也生病了……

　　”媽媽，我好餓啊，飯做好了沒有“我一回到家就喊。當我喊完以后，我第一次發現沒人說話。于是我開始找媽媽在哪里，走到媽媽房間里媽媽躺在床上，看起來很累的樣子。”你回來了，等媽媽給你做飯啊“媽媽一臉笑容，但是看起來笑的卻很勉強。我連忙扶媽媽坐下，我摸了下哈哈哈額頭，原來媽媽生病了。然后我讓媽媽坐下，對媽媽說”今天就讓我給您做一次飯吧，您休息會吧。“”可是你從來沒有做過飯啊“媽媽擔心的問。”放心吧“我自信滿滿的告訴媽媽。

　　我確實是第一次做飯，想著是給媽媽做的，還有點緊張。畢竟自己根本不會做飯，不過自己也不是笨蛋。吃了這么多年的飯，難道還做不出來？當然做的出來，我可是很棒的。我按照媽媽平常做飯的步驟，一步步小心的做，生怕做的不好。對于不碰廚具的我，首次就遇到了困難，我發現自己根本不會切菜。算了還是煮泡面吧，于是自己就給媽媽煮泡面了。雖然沒煮的熟吧，但是也能吃了。媽媽吃后，還夸獎我懂事了。我知道自己做的并不好，連泡面也不會煮。

　　自從那次以后，我就開始跟著媽媽學做飯了，從此我就開始自己餓的時候煮飯了。第一次做飯星期天的中午媽媽像往常一樣準備做飯，我走到媽媽媽的面前對媽媽說：“媽媽以前都是您辛苦的給我們做飯，今天您休息一下，我給您做一頓午餐。”媽媽聽到高興地點頭，并一直囑咐我要小心，千萬不要傷到手！

　　于是我說干就干，走到冰箱前，開開冰箱拿了一些蔬菜，我還特意拿了我最喜歡的西紅柿。我給蔬菜都洗了一個涼水澡之后，就準備切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成塊，我發現切絲有點困難，于是我用左手牢牢地按住南瓜不讓它溜走，隨后笨手笨腳的將南瓜切成了絲。一切準備就緒，就差炒菜了，我先求助媽媽把火給我打開，接著把油倒入鍋中，油熱之后放入我好不容易切好的的南瓜絲，鍋里噼里啪啦的響聲好像美食的號角，翻炒一番，倒入調料，再翻炒兩下，一道色香俱全的菜就這樣出鍋了，隨后我又按照同樣的'方式又完成了兩道菜，就這樣一道道香噴可口的飯菜完工了！我驕傲地把做好的飯菜端到爸爸媽媽面前，請他們品嘗，誰知他們嘗了一口又一口，高興得一直在鼓勵我：“真好吃！你真是太棒了！”媽媽手里拿著筷子，臉上露出了欣慰的笑容！

　　我坐在沙發上看著爸爸媽媽開心地吃著我做的飯菜，心里美滋滋的。通過今天做飯我的的確確的感受到了原來一件看似很簡單的事情做起來其實并不容易，體會到了媽媽的辛苦，我在心里暗暗對自己說：以后我要經常幫助媽媽做家務。

第一次做飯10

　　我是爸媽的寶貝女兒，素來是衣來伸手，飯來張口。漸漸地，我長大了，可衣來伸手飯來張口的習慣一直保持著，結果就導致我媽每天都在戲謔地說：“我怎么養了個又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎么辦呢？”，整天這樣聽，我的小心肝實在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對我刮目相看。

　　機會終于來了。有一天，爸爸媽媽去市場賣貨去了，我終于有機會證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，干什么好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個艱巨的任務就在了我一個人的肩上，不過不就少了一個打下手人嗎，這可絕對難不住聰明的我。然而，好景不長，第一步就把我難倒了，開火的時候就是扭不動，怎么也擰不開火。我在廚房轉了好幾圈，突然靈機一動，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉一下，果然火開了。這么一點兒小事，難不住本天才。接著我將鍋里添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃。回來之后，就聽到廚房了一陣滋滋的開水聲，我趕緊打開鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來。

　　我趕緊把水餃打開，然后學著媽媽平時煮餃子的樣子把水餃下到鍋里，然后又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽著就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時不時地打開鍋蓋，看看水漫出來沒有但每次打開鍋蓋，我都擔心得不得了，生怕熱氣燙到我。可是想起媽媽說我又笨又懶的話，我就堅定了要證明給她看的決心，也不是那么害怕了。又過了一會兒，我看餃子的顏色還沒有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個嘗了一下，誰知餃子太燙了，里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒有知覺了。我一邊吸哈吸哈地吸著涼氣，一邊忍著疼痛又煮了一會兒，餃子終于變成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來，又嘗試著做了個酸辣湯，拌了個涼菜。一切準備就緒，剛將做好的`餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然后獻寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促著爸爸媽媽趕緊嘗嘗，嘗過后，他們一個勁夸我長大了，會給他們做飯了，我的心里美滋滋的。

　　第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對我刮目相看，原來讓人對自己的看法改變的時候這么爽呀！通過這件事兒我們明白了一個道理，只要留心生活，多動手實踐，沒有什么事情是絕對困難的。

第一次做飯11

　　人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!

　　記得是周末的一天，本來媽媽應該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時單位有事去加班了

　　媽媽臨走的時候對我說：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進來，知道嗎?”

　　我看著媽媽點點頭。媽媽就關上門走了。

　　然后就剩我一個人在家，我寫了一會兒作業，不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發上看電視，大約過了兩三個小時左右，肚子又餓了。

　　可是我又不想吃那些東西了，突發奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點猶豫，最后還是饑餓戰勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經常炒得菜，我看過她炒，多少還有點印象。

　　還炒一個青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進去，放點鹽，我看西紅柿炒的'差不多了，然后就把雞蛋放進去了。

　　突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。

　　我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。

　　坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因為聽同學們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。

　　我做的雖然淡了一點，但是因為我第一次下廚，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。

　　媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經過。媽媽夸獎了我，還說要交我怎樣提高廚藝。

　　我也從中明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會有收獲的。

第一次做飯12

　　“當、當、當……”掛鐘敲了6下。哎!都6點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，咕咕直響，可媽媽還沒回來!哦，對了，媽媽不是說我小，不讓我干活嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯，來向媽媽證明我長大了。

　　雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭一回自己動手，我連做什么飯菜都想不出來。正在左右為難之際，我猛地一回頭，看見了在菜籃子里的西紅柿，不禁叫出聲來：“做西紅柿炒蛋!”

　　我先到樓下門口的小店里買了一塊錢的饅頭和半斤雞蛋，再回到家洗好西紅柿，準備動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊握住刀，左手按著西紅柿，一刀一刀仔細切。然后再把雞蛋打碎了，倒進碗里。

　　下面就要進行最關鍵的.一項：炒!

　　我點燃了煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后抓了一把蔥花放到鍋里。沒想到蔥花一個一個都“蹦”起來了，因為我離鍋太近，差一點兒“蹦”到我身上了。呵!好家伙，真沒有想到蔥花還會“跳高”了，成了“運動員”了。我又把雞蛋倒進了鍋里，然后翻一翻，再把它倒出來，放上西紅柿，最后把雞蛋再倒上，一塊兒炒。

　　可那西紅柿好象故意和我做對似的，我想往左翻，它卻向右“溜”;我想往右翻，它卻往左“跑”。這還不說，它還老想往鍋外“跑”。就這么一會兒，有幾塊險些掉在地上。

　　大約過了兩分鐘，我往鍋里放了一點兒鹽，再翻一翻。

　　過了一會兒，終于炒好了，我把它盛到了盤子里。我心里想：原來西紅柿炒雞蛋也這么不容易啊!那媽媽平時做各種各樣的飯菜，多么辛苦啊……我看了看表，已經過了七八分鐘了，我把西紅柿炒雞蛋端上了桌子。

　　看著那香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一樣，甜極了，大聲地說了一聲：“啊，我成功啦!”這時，媽媽回來了，看到桌子上的飯菜，吃驚地張大了嘴。

　　整整一個晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快樂的事啊!今后，我還要幫媽媽干“你都這么大了，應該學著大人做事，要學習獨立生活。”我心想：這話說得倒也是啊!我能做點什么呢?

　　恰好，爸爸、媽媽晚上都去開會，很晚才能回來。對!這該是學做事的好機會，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我淘了一碗米，倒進盆里，用水龍頭淘凈，并給鍋倒上水。我引燃了爐子。然后坐在小板凳上，大約過了幾分鐘，我聞到了一股米飯味，揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現在我眼前。我又炒了一盤西紅柿雞蛋。

　　爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸和媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“這是誰做的?”我紅著臉回答說：“是我做的。”媽媽說：“我們家又多了一個廚師。

第一次做飯13

　　在生活中有一些普通的事情，竟會難以忘懷，并且時時縈繞于心。你也許能從中悟出些許人生哲理。

　　記得我剛十歲的時候，母親節那天，我做了第一次飯。那天正好是周六，爸爸媽媽都去加班了，我一個人在家，眼看都到12點了，他們還沒有回來，忽然電話鈴響了，媽媽打來電話，說，她和爸爸要晚一點回來，要我自己先找點零食充充饑。當時我正忍著饑餓等媽媽回來做飯，聽到這個天大的好消息，我簡直樂瘋了，要知道，平時我可是不能吃零食的，趕忙放下電話去找零食。這時，我忽然想到，“今天是母親節，媽媽忙了一上午，回來還要做飯，太累了，不如我來做一頓飯給爸爸媽媽吃，那他們該多高興呀！”可做什么呢？我向放菜的架子上掃了一眼，心中有了主意：炒土豆絲吧！我穿上媽媽的圍裙，拿出土豆，準備開始做菜。

　　我先把兩個土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來。平時在媽媽手中乖乖聽話的土豆，在我手中卻變成了一個調皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中，我只好把它撿起來，接著洗，好一會兒，兩個土豆終于被我洗的干干凈凈了。

　　我開始給土豆打皮。我一手拿著削皮刀，一手拿土豆，輕輕的開始削皮。可土豆又來搗亂了，在我手中滾來滾去，不是削得太厚，就是削不下來，還差點削到手。沒辦法，這都是因為技術太差啊，過了好一會兒，這兩個土豆才成功的脫了衣服。

　　接著，改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一只手拿著菜刀，小心翼翼地切了起來。問題又來了，我切的土豆片有的厚，有的薄，不像媽媽切的.厚薄均勻。然后，開始切絲，我拿起一片土豆片，慢慢的切著，有的粗，有的細，太糟糕了，還差點切到手，費了好大的功夫，終于都切好了。

　　真的要開始炒了。先把油倒入鍋中，等油開始冒煙，把土豆絲倒入鍋中。只見土豆絲剛進鍋，就開始噼里啪啦的向外濺油花，嚇得我往后退了好幾步，呆在了那里。等我回過神來，土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然后，放入各種調料，接著翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時，總要掂幾下。我也學著媽媽的樣子掂菜，可不知怎的，土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外，鍋里的土豆絲已經所剩無幾了。

　　最后，我把土豆絲盛出來，雖然只剩小半盤了，但看起來還是不錯的。接著，我又把狼狽不堪的廚房收拾干凈，用袖子抹了把汗，心想：做菜真難啊！

　　在以后的歲月里，每當我遇到困難時，我總會想起第一次做飯的經歷，想起從中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那么簡單，好鋼要經得起千錘百煉，只有不斷的嘗試，才能取得成功。

第一次做飯14

　　在我短短的人生旅途中，有許多個第一次，但給我印象最深的是第一次做飯。

　　那是一個周末的下午，我獨自在家做完作業又看了一會電視天都黑了，忽然覺得肚子餓得都咕嚕直叫了。可是爸爸，媽媽因生意忙碌，還不見回家。我平時過慣了"衣來伸手，飯來張口″的日子，這下傻眼了！一想到自已總是吃著媽媽做的可口飯菜，可爸爸，媽媽卻從沒吃過我做的飯。今天我何不來給爸爸，媽媽做一頓飯呢？

　　我說干就干：我先淘好米，壓好飯。我打開冰箱，看到冰箱里有幾根萵筍，幾個小雞腿，還有幾個西紅柿和雞蛋。對了！我知道該做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒萵筍。我先將萵筍莖削皮切成簿片，再把青翠欲滴的萵筍葉洗凈切成幾段。然后我打開天燃氣灶，開火熱鍋再倒進鍋里，待油在鍋里清香味溢出，就先放幾顆花椒和切成絲的生姜，蒜瓣在油鍋里煎一下，頓時一股濃烈的香味撲鼻而來。我迅速倒進萵筍片翻炒。炒到半熟時再倒進萵筍葉翻炒，然后再放上鹽，最后放點雞精，一盤綠油油的清香味萵筍就出鍋了。

　　我做的第二道菜是炸雞腿。我像媽媽炸雞腿時一樣，先將雞腿用芡粉和米粉兌少量水攪拌，然后放進豆瓣醬和花椒面，味精。再將雞腿一個個放進去裹上這一層美味的"包裝"，開微火，待油燒熱再將一個個雞腿放進去煎炸。剛放進去時由于油沾了生水就炸開了，一下飛濺到我手上，我感到一股鉆心的疼。但我沒有哭，我趕緊用濕巾紙敷在燙傷處，繼續反復翻炸著那幾個雞腿，直到一個個黃澄澄，香噴噴的雞腿出爐了。

　　該做第三道菜了。我把幾個紅紅的西紅柿剝皮切塊，再拿出幾個雞蛋磕破在碗里加鹽攪拌。接著將雞蛋倒進油鍋里炒開了花，再把西紅柿倒進鍋里炒一下，然后加半瓢水燒開放味精，散蔥花。哈哈，一碗紅綠相間，色，香，味俱全的西紅柿雞蛋湯就大功告成了！

　　這時我聽到爸媽開門回來的聲音。爸爸首先聞到菜香味，驚訝地問："這是隔壁在炒菜嗎？″媽媽接著說："不對，像是我們自家的'菜香味。″這時我端著菜站在爸媽面前，紅著臉說：爸爸，媽媽請吃我給你們做的飯！"爸爸，媽媽兩眼放光，相視一笑。媽媽摸著我的頭說"女兒今天真乖，給爸媽一個好大的驚喜喲！″爸爸則迫不及待地拿來筷子嘗了一只雞腿，連連夸贊："好香哦！″看著爸媽開心的樣子，聽著他們對我接連不斷的表揚，我心里也美滋滋地樂開了花。

　　通過今天的第一次做飯，我明白了，媽媽平時既要忙碌生意又要操持家務活，實在太辛苦了！一粥一飯當思來之不易，今后我要繼續幫媽媽做飯，盡我力所能及的義務。

第一次做飯15

　　人們一生中會經歷許多第一次。第一次吃飯，第一次系鞋帶，第一次說話.但給我印象最深的還是3月8日婦女節第一次給媽媽做飯。

　　那天老師給我們布置了一個特殊的作業——給我媽做飯。老師的話一落，教室里就沸騰了。有些人已經在討論做什么了。有人擔心會把白米燒成黑炭。有些人擔心他們會讓他們的母親吃萵苣.大家都很興奮，因為我們幾乎沒做過飯。

　　放學回家后，我扔掉書包，拿著錢出門。爸爸攔住我說：“去哪里？”我不得不告訴他老師布置的特殊作業。爸爸聽后，慷慨贊助了我一些錢！我把父親給我的錢裝進口袋，一路狂奔來到菜市場，開始了——的第一步，和已經在那里等著的同學一起買菜。我一走進菜市場，琳瑯滿目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花繚亂。我不知道從哪里開始。我們來到賣真菌的地方，發現了平菇、香菇、金針菇。抓了一些金針菇，買了一些蘑菇，準備用金針菇煮湯，用蘑菇燒排骨。

　　買完蘑菇，我們又來到了肉攤。我問賣肉的大叔：“大叔，排骨怎么賣？”嘿，別告訴我，這有點像居家男孩！排骨不貴，買了五六根排骨。

　　然后，我和同學繞著菜市場走。看到大白菜就突發奇想：如果用大白菜煮湯，味道會不會很好？于是買了些小白菜，準備回去創新。看到豬肝，我想起了爺爺奶奶做的豬肝。味道不錯，就買了點豬肝。不一會兒，我手里全是大包小包的，真的是滿滿的裝！

　　到家后，我開始做準備。我把白菜、金針菇、蘑菇清洗干凈，然后把蘑菇倒放在案板上，用菜刀在中間劈開，然后從消毒柜里拿出一個碗，把所有的蘑菇放入碗中，放入冰箱保存。其他菜也是這樣處理的。由于肋骨太硬，我不停地切，所以我不得不向爺爺求助。我爺爺用切肉機切排骨時發出的“哐當”聲真的`很響，我耳朵都快聾了。

　　最難得到的是豬肝。放在盤子里，很快就會流出很多血。洗完不久，血又出來了，好像永遠也流不完。最后幾個回合下來，血好像都流得差不多了，我就把豬肝均勻的攤在案板上，用手拿起閃閃發光的菜刀，一下子全切了。豬肝里沒有骨頭。這是用刀子切的

　　移動時很難切割。再加上我劍術不好，豬肝被我割的又厚又薄。不過沒關系，吃就是了！我這樣安慰自己。

　　最有意思的是做藕絲。因為太怕手指被菜刀割掉，所以手指離菜刀比較遠，很難控制菜刀和蓮藕。最后我只是把蓮藕絲切成蓮藕條，讓大家一個勁兒的嘲笑我。

　　吃完飯后，我很累，背痛，四肢無力。一切結束后，我突然倒在沙發上嘆了口氣：“唉，做飯真累！”

　　通過這項工作，我不僅給媽媽送了一份很好的婦女節禮物，也了解了做家務的累。以后我會體諒我媽，多幫她做家務，讓她放松。

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