我學做菜的作文

時間：2022-11-29 09:28:11 寫作作文

我學做菜的作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的我學做菜的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學做菜的作文

我學做菜的作文1

　　今天，我在家跟奶奶學做了一道菜，它的名字叫做：紅燒豬腳。

　　有點難做呢？不過，有奶奶教我，我一點兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了，就是：先放油，然后放入事先腌制好的`豬腳，再放糖、小心翻炒，兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒，加少許水，最后放入鹽、姜、八角調(diào)味。

　　我怕自己忘記，所以全部拿筆記下來了。

　　來到廚房，我就照著奶奶做菜的樣子開始忙碌起來了。一著急，我居然忘記開火了，還好奶奶在一旁提醒了我一下。開了火之后，卻發(fā)現(xiàn)找不到油了！還好，我一下子就發(fā)現(xiàn)油了。油倒進鍋里之后，我發(fā)現(xiàn)那個油一直在那兒蹦來蹦去，跳來跳去，還差點濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的幫助下，我終于做好了紅燒豬腳，這可是我第一次做菜呀！

我學做菜的作文2

　　我學會做的第一道菜是雞蛋炒柿子。

　　一天晚上，媽媽教我做一道菜。首先，媽媽讓我把雞蛋在碗邊用力地磕一下，把打碎的雞蛋攪勻。我又從冰箱中拿出一個柿子用清水洗凈后切成塊。然后把火打著，在鍋中倒入油，等油熱后，我把攪好的雞蛋倒入鍋里，用鏟子翻炒幾下后把熟了的雞蛋放入碗中，重新在鍋里倒入一些油，再把切好的柿子放入鍋中，爆鍋的聲音很大，我趕緊把鍋蓋蓋上。媽媽笑著說：“不用怕的，崩不到你。”我把鍋蓋輕輕地拿起來，用小勺舀了一些糖放入鍋里，用鏟子翻炒幾下柿子，接著把炒好的雞蛋倒入鍋里，又放入少許鹽，繼續(xù)炒幾下，之后媽媽把火閉掉，把菜倒入盤子里，我的“作品”完成了。吃著自己做的菜心里美滋滋的.，媽媽夸我是個小廚師。

　　這之后的一天，我放學回家后，看到爸爸媽媽都不在家，我就自己獨立地做了一頓飯，做了一個雞蛋炒柿子。媽媽回來后，驚奇地說：“寶兒長大了。”

我學做菜的作文3

　　今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。菜買齊了，就應(yīng)該洗菜了。

　　媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認真的洗菜，終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示范。我按照媽媽教我的，有模有樣的做起來。過了一小會兒，菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的把菜全部切完了。

　　最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應(yīng)該放什么進去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蠔油下去。這樣味道會很不錯。

　　第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖，加一點老抽，顏色會很好看。最后完成了。

　　我的菜全都上桌了。吃了我的菜的`人都對我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！

我學做菜的作文4

　　今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋，因為我們家的冰箱里只有蒜苗和雞蛋了，哈哈哈！

　　我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來，泡在淘米水里，我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗里，生怕它掉到地上。

　　準備工作就緒，小閻大廚的表演開始啦！拿出小木鏟，鍋中加入油，等油溫熱了以后，我趕緊拿起蛋液碗，看準過中央，快速倒入鍋中，雞蛋像金燦燦的金子，看著又漂亮又有食欲，翻炒幾下之后，我把它盛出來，鍋中再次倒入油，我把蒜苗加入鍋中，媽媽說蒜苗要快速翻炒聽后我開始了瘋狂翻炒模式，有的蒜苗都被我炒到了鍋外面，我還在繼續(xù)翻炒，被媽媽指導建議后，我恢復了正常，加入雞蛋，翻炒，出鍋！

　　完美的`蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌，一邊品嘗著一邊聽著爸爸媽媽的稱贊，我的心里樂開了花。獨自做菜的過程中我懂得了媽媽平日的辛苦，懂得了做事情要有條理的道理！

我學做菜的作文5

　　今天，我做完作業(yè)，就到廚房看爺爺燒菜。

　　爺爺是我們家的大廚師，他燒的菜，味道美極了，而且總是色、香、味俱全。嘿！我來的正巧，爺爺馬上要燒韭菜炒雞蛋。

　　我央求爺爺教我燒菜，爺爺破例的答應(yīng)了。我高興的一邊打雞蛋，一邊看爺爺往鍋里倒油。不一會兒油熱了，爺爺教我把雞蛋倒入油鍋里，只聽“刺啦”一聲，嚇了我一跳。接著我學著爺爺?shù)腵樣子用鍋鏟把雞蛋翻來翻去，才發(fā)現(xiàn)在爺爺手里那么瀟灑自如的動作，到了我手里卻很難，雞蛋老是要從鍋里跑出來。很快雞蛋被盛了出來，爺爺又往鍋里放了一點點油，讓我把韭菜放進鍋里翻炒幾下就加入鹽（爺爺說雞蛋容易吸入咸味,所以要先放鹽）然后倒入雞蛋再翻炒幾下，最后加入雞精，一盤美味可口的韭菜炒雞蛋就“誕生了”。

　　將它放在桌子上，滿屋飄香。碧綠的韭菜像翡翠，托著金黃金黃的雞蛋，美極了。我趕快拿起筷子夾起一塊塞進嘴里，哇！味道好極了！

我學做菜的作文6

　　今天晚上，我說媽媽，我給你做拌黃瓜吧。“你行嗎？”“當然。”我看到過媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段，可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去，切了好多次也沒切到，媽媽說你要抓住它，你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的樣子切，不一會兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了，我拿來碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著舀了一勺麻汁，最后淋上點香油，調(diào)勻，調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對爸爸說：“品嘗一下女兒做的菜。”爸爸夾起黃瓜，沾了點醬，放進嘴里：“嗯，我女兒做的.拌黃瓜真是天下美味呀！”聽了爸爸的稱贊心里樂開花。

我學做菜的作文7

　　今天我在家里跟媽媽學做紅豆糕。因為媽媽說紅豆對人體益處很多，有良好的利尿作用，能解酒，解毒，消水腫。我給喝酒回家的'爸爸準備著。

　　媽媽從柜子里拿出了一些紅豆，一個一個的挑撿干凈，備料，準備小盆和大盆。

　　把紅豆洗凈加水，放入高壓鍋中，高壓鍋冒氣后用小火壓，15到20分鐘，撈出紅豆瀝干。這時我遇到了個困難，我家里沒有攪拌機，于是我去找媽媽，媽媽說無論遇到什么困難都有解決的辦法，沒有做不到，只有想不到。媽媽給我找出了一個搗蒜缸，幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌，放少許蜂蜜，裝到大碗里，在表面撒上蔓越莓，然后放入蒸鍋里，蒸20分鐘，冷卻后放入冰箱一小時即可食用。

　　爸爸回家了，看到我給他做的解酒甜品，高興極了！紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓，再撒上如雪的綿白糖好看又好吃！

　　這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦！

我學做菜的作文8

　　星期六，因為媽媽中午要加班，爸爸又出差了，我只好一個人在家里。我玩了一會兒，覺得肚子餓了，我又看了一會兒書，我的肚子又在唱“空城計”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。

　　我系上大圍裙，開始行動。從冰箱里拿出一個雞蛋、一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調(diào)合油，喲，可真重呀。我剛到進一點油，頓時，油就像瘋了似的往外跳，整個廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開，不然我的臉蛋就要開“花”了。原來，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進盤子里，又把西紅柿倒進鍋里炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進盤里，上桌了，真香啊！

　　我端著飯，夾了點西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的心里美滋滋的`。

我學做菜的作文9

　　這個假期，媽媽要我學做菜。我很興奮！

　　媽媽把冬瓜去了皮洗干凈后，我開始切了……說實話啊。真不大好切！所以啊，最后我切的大大小小薄厚不均……

　　嘿嘿，媽媽還表揚了我讓我小心不受傷就好。媽媽幫我在鍋里放了一點兒油，媽媽說要少吃油才健康……

　　我把冬瓜倒進鍋里嚇一跳！油四處飛濺噼里啪啦太嚇人了！媽媽小心翻炒一會兒安全了……我的`手背上都被油花燙了一下呢……

　　原來燒菜也會受傷啊。我要小心了！過了一會兒，我放了些鹽和雞精，出鍋了。出鍋的過程也有些漫長……嘿嘿。

　　唉！這么簡單的菜對我來說，也是有些難度的。我端到桌上讓奶奶品嘗，奶奶夸我呢！

　　原來每天只吃現(xiàn)成的菜從沒什么感覺，自己做一次才知道媽媽每天也是比較辛苦的。夏天的廚房真的很熱啊！

　　媽媽說我要學會照顧自己，她說她七歲就會做飯了!這個暑假我要努力學會做幾個菜！讓爸爸媽媽嘗嘗！哈哈！加油吧！

我學做菜的作文10

　　韭菜炒雞蛋營養(yǎng)又美味，而春天的韭菜味道格外濃郁，所以，今天我就和媽媽學做韭菜炒雞蛋。

　　首先，我們把從爺爺家小菜園割下來的鮮嫩韭菜，摘洗干凈之后，切成三厘米左右小段備用。

　　然后，將兩個雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上，用手掰開雞蛋殼，把雞蛋液倒入碗中，再用筷子朝一個方向把蛋液打散。

　　接下來，就是上灶了。媽媽打開了鍋，點著了火，往鍋里放了點油。這時，我看見紅紅的火焰一閃一閃的，以為就要燎到身上了，于是一下子從小凳子上跳下來，不想再干了。可是媽媽對我說：做什么事都要有頭有尾，不能打退堂鼓。聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，重新站在小板凳上，將韭菜和之前炒過的雞蛋，一同放進鍋里，拿起鍋鏟快速上下翻炒。過了一會兒，金燦燦的.雞蛋配碧綠色的韭菜，一道色香味俱全的美味佳肴就出鍋啦！

　　通過這次學做菜，我不僅體會到媽媽做菜的辛苦，還懂了無論做什么事都不能半途而廢，只要不放棄，就能成功。

我學做菜的作文11

　　今天我要跟媽媽學做柿子炒雞蛋，因為我最喜歡吃柿子炒雞蛋了。做柿子炒雞蛋的材料有西紅柿，雞蛋，糖，鹽和油。

　　首先把油放入鍋里，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋液放入鍋里炒一炒，雞蛋受熱經(jīng)過鏟子一鏟就變成一小塊一小塊的。我的手小拿不了大人用的木鏟，于是媽媽就給我了一個小一點的'木鏟，我覺得這個木鏟好好呀，很適合我，而且我剛好能握住，小木鏟在鍋里翻炒的時候，就像仙女的魔法棒，能把鍋里的雞蛋變成金黃色的，而且香噴噴的。

　　這時候開始放入糖，鹽等調(diào)味品和西紅柿再炒一炒，這道菜就完成了，我把菜盛到盤子里，盛菜的盤子是白色的圓盤，周邊有金色的花紋，整盤菜擺在盤中央就像金燦燦的太陽。

　　我把這盤菜端到桌子上并擺好了碗筷，叫家人過來吃飯，家人們紛紛品嘗了我做的柿子炒雞蛋都贊不絕口，說我做得真好，我非常開心。我想：只要努力沒有做不好的事情，我還要學做更多美味又好吃的菜。

我學做菜的作文12

　　一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，但是我想我一定會認真學好做菜。

　　上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發(fā)的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最后撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的.酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術(shù)品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在里面。

　　我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次一定要好好做給爸爸品嘗。通過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我一定不會挑食的。

我學做菜的作文13

　　星期天，我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋，我覺得很好吃，就也想做一個給媽媽吃。

　　我看看冰箱里正好有兩個番茄和一個雞蛋，我想：我也做一個番茄炒雞蛋吧，說不定會很好吃呢！說做就做，我就開始了。

　　我打開煤氣灶，先倒一點油在鍋里，等油熱了，就把打好的雞蛋放在鍋里，只聽見鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了，就可以翻面了，這時雞蛋就飄出一股濃濃的香味，這時雞蛋就可以盛出來了。我又將切好的.番茄丁加在了雞蛋里，翻炒均勻，最后加一點調(diào)味料，這樣番茄炒雞蛋就完成了。

　　我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽說：“真好吃！”

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