采蘑菇的隨筆

時間：2023-04-03 13:22:21 隨筆

采蘑菇的隨筆

　　在學習和工作中，大家一定都接觸過隨筆吧？隨筆是過去社會較為流行的一種文體，語言靈動，婉而多諷。想看看大家都在寫什么樣的隨筆嗎？下面是小編為大家收集的采蘑菇的隨筆，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

采蘑菇的隨筆

采蘑菇的隨筆1

　　在我七八歲的時候，我們農村孩子都會在大人的帶領下去樹地采蘑菇。草地上有時也會有地瓜皮，人們也會采集。蘑菇是當時農村最好的菜肴，如果誰家能吃到小雞燉蘑菇，或者醬蘑菇，那可沒比的。比豬肉燉粉條可要強上幾十倍。至于地瓜皮，更屬于農村的山珍，不是誰都有機會采到的。而我在小的時候，這兩樣東西還真沒少吃。在每年的七月份左右，我都會和家里人去采蘑菇。采蘑菇印象最深的有這么幾次。第一次是在1979年夏季，我七歲時。在一個大雨后的第三天早晨五點鐘，天還沒有大亮，媽媽就領著兩個姐姐和我到五里地外的朝陽村的老師楊大樹地里去采蘑菇。那里樹地面積大，南北下大約有3里地長，東西下也有2里地寬。蘑菇種類也多，數目更多，個頭也大。還沒有毒蘑菇。沒去之前，媽媽就告訴我蘑菇的形狀。是圓柱形的根部上有個傘蓋形狀的頂部。又黃又大的是大黃蘑菇，這種蘑菇大都長在樹地里的樹空間，又白又油汪的是白油蘑菇，大都長在柳樹的根部，白色的傘蓋，黑色的傘地，白色的根部的蘑菇也是好蘑菇，大都長在壕溝邊潮濕的地方。還有雞腿蘑菇，大肥蘑菇等很多種。還告訴我千萬不能采色彩艷麗的蘑菇，那都是毒蘑菇。雖然我們這沒有，但母親也做好了預防。我們一路上邊走著邊聊天。同時也看見一個又一個拿著筐采蘑菇的人在后邊跟上來。我們加快了腳步。半個多小時，我們到了樹地，已經有幾個人在撿蘑菇。全家人就開始采起蘑菇來。我雖然小，頭一回采蘑菇。但我個小正好和地面距離小，我眼睛還尖。我拿著個小樹棍，左找找又找找，隔不遠我一會發現了一大堆大黃蘑菇，一會又看見了一小堆白油蘑菇。幾乎走兩步就能看見很多大蘑菇。這家伙這個高興呀。越撿越高興，越撿越有勁。我不大一會就撿了半絲袋子。當然其他人也都沒少撿。這時陸陸續續的又有人來采蘑菇。不到七點鐘，整個大樹地里全是采蘑菇的人。大家邊撿邊聊起來。我們又撿了一個多小時。我也撿了將近一絲袋子。媽媽和倆姐姐都撿了一袋子多。爸爸這時也推著他的破自行車來接我們啦。我們全家人帶著豐收的果實勝利的回家啦。

　　我第二次撿蘑菇是在這次蘑菇后幾天。也是一個雨后的早晨，喜歡采蘑菇的我開始有癮啦。我見頭天下了大雨，第二天早上還有小雨，我想正是撿蘑菇的好時候。可是媽媽給別人接生去啦。我只好纏著兩個姐姐領我去，大姐因為學業忙，就沒去，就二姐和我倆人，我們也沒敢去朝陽樹地，我們倆拿著倆絲袋子就去了上學校的兩邊林帶。由于這兩條林帶平時根本就沒人注意，誰也不知道這里有蘑菇。結果我們倆一采，竟然大吃一驚、大喜過望。我們倆一路走一路采。樹下也有白油蘑菇，樹地空中間還有大黃油蘑菇，一片一片的`。叫人看了狂喜不已，我和姐姐高興地跳著叫著。真像發現大批寶藏一樣。或者說就像麥哲倫發現了美洲新大陸，鄭和下西洋發現了金礦一樣。就在我倆剛走出能有半里多地，我們倆就一人采滿了一絲袋子。由于我倆太小，是把這些蘑菇一堆堆放的，再裝進絲袋子里。現在滿了，根本拿不動，我就和二姐商量一個人回家找大姐，二姐膽小，不敢在這等著，我就叫她回家，我在這等著并看著這兩袋子蘑菇。因為怕別人看見搶我的蘑菇或者也來采蘑菇，我就弄了一些樹枝子把絲袋子蓋住了。幾個過路的人看見我一個小孩在道邊玩，也沒發現啥。過了四十來分鐘，只見二姐領著大姐還有大伯父家的二伯父家的幾個堂兄都來啦。大伯家的六哥和二伯父家的三哥還推著個小獨輪板車。我一看援軍已到，就大聲歡呼，我們又開始采了起來。那天我們一直采到興隆泉小學的東邊，才收了手。大小共計采了8個絲袋子。好家伙，雖然中午我們都沒吃飯，但硬是沒感覺出累來。回家爸爸媽媽把我們好頓表揚，說我們知道過日子啦，還能吃苦，還聰明。我別提有多高興啦。采蘑菇的事情還有十來次，和這兩次都差不太多，我就不多敘述啦。

　　下面談談采地瓜皮的事。那是1980年七月一個雨后的一天上午，我和同村的好朋友趙三虎倆各拿著蛤蟆釬子和一個小塑料袋去南大坑釬蛤蟆。結果到了離村2里地的南大壕。我們倆在上壕時他腳下一滑就摔倒啦。我聽他“媽呀”一聲回頭一瞅，見他摔了個仰八叉躺在那。我緊忙去掫他起來。結果他倆手在撐地起來時就覺得手下滑溜溜的。他以為是水蛇啥玩意，嚇得緊忙一松手，“媽呀”一聲又叫了起來。我也害怕啦，我緊忙跳起來，“咋地啦？咋地啦？”連忙問他。他說：“我也不知手碰到啥啦，滑溜溜的，我就害怕啦。”我說，“草，你嚇我一跳。我以為你咋地啦！”就在我哈腰扶他起來時，我突然看見了草地上一個個黑色的東西，那時我們也不知啥叫地瓜皮。我說：“三虎，這是啥玩意？”他說：“我也不知道！”我們用手摸摸這黑色的滑溜溜的東西，覺得很好玩。又想到是草地上生的，一定沒毒。可能也像蘑菇一樣會好吃。我們就商量可以采采，拿家看看。結果我們也沒去釬蛤蟆，就在那里采起了地瓜皮來。我們采了小半天，才把這些地瓜皮采完才回家。我拿著一小塑料袋地瓜皮回到家，就問媽媽這東西是啥？媽媽告訴我這是地瓜皮。蘸醬吃最好。它不是黑木耳，但像黑木耳，但要比黑木耳柔軟多啦，滑溜多啦。我有生以來第一次也是最后一次吃到這東西。以后的幾年我也去采過，但因為那常放牧，沒草啦，也就沒這東西啦！后來這東西絕跡啦。回想起來那時也真是個幸運，能有緣吃到那滑溜溜的山珍美味。但現在一想也真是遺憾。這種人間美味再也無緣再吃啦！無福消受啦！

　　彈指一揮間，往事已卅年。這些事雖然然過去很多年啦，但還深深鐫刻在我的腦海。令我永生難忘。過去那美麗的農村風光，河渠溝壩，野生植物，早已不見了蹤跡。只剩下過分開采的土地和過分修建的墻垣瓦舍，惜哉！悲哉！

采蘑菇的隨筆2

　　一場大雨過后，天氣晴朗，小兔白白和媽媽挎著籃子一蹦一跳地去茂密的森林里采蘑菇。

　　一走進森林，清新的空氣就撲面而來，樹葉里晶瑩的小露珠閃閃發亮。青翠欲滴的'小草在春光的照耀下顯得分外嬌艷。小兔白白一邊走一邊東張張西望望地尋找起蘑菇來。

　　突然小兔白白在一棵大樹下發現了幾個鮮艷的蘑菇，而且上面還有好看的小圓點。白白迫不及待地蹲下身子，伸出右手準備去采。

　　“白白，別摘！”兔媽媽三步并兩步地沖了過去，焦急地說：“你可千萬別碰那些蘑菇！”

　　“為什么？”白白的手舉在半空中，抬起頭疑惑地問媽媽。

　　“孩子，這些好看的蘑菇身體里流淌著的可是毒藥呀，誰吃了準沒命！”兔媽媽又指了指自己籃子中灰不溜秋的蘑菇，語重心長地說，“你看這些蘑菇外表不漂亮，可是很有營養，是我們兔子最愛吃的蘑菇。我們可不能光看外表，外表有時會迷惑人，你可要多長點見識。”

　　白白點點頭說：“原來采蘑菇還有學問呢，我以后要跟媽媽多學學。”

采蘑菇的隨筆3

　　一年之中這個季節是最令人難忘、也是最令人盼望的了。

　　七月中旬，進入了三伏天，雨季開始了。上午明明是晴空萬里，天上一絲的云彩也沒有，說不定午后的天空就飄來那么一點點的云彩，瞬間就會傾盆大雨，雨水來得方便，去得也方便，很快，雨水便停了。雨水一停，又會晴空萬里，這時的夏季被濃重的濕氣包裹著。

　　村里村外，遠處、近處，到處都是一帶帶的白楊樹，遠遠的望去，到處都是綠色的框架，一帶帶的樹林把綠色的大地分成了一條條、一塊塊，顯得整齊而有節奏。

　　濃重的潮濕充盈著這個季節，這個潮濕的季節也毫不例外地來到了這一片片的樹林中，樹林里到處都彌漫著爛樹葉的味道。

　　這也是采蘑菇的大好時刻，這時，蘑菇就會偷偷的從地下鉆出，頂著一個小傘，厚實而光潔。

　　此時正值暑假，整天沒事，當然也就加入了采蘑菇的隊伍。

　　天還沒完全亮，我就會爬起，也不吃飯，趁著黎明前的夜色，來到樹林里。不論你多早，你一定不是最早的一個，林子里早有了手電筒的光亮了，一道道手電筒的光柱劃破了黎明那最后的夜色，天完全亮了，林子里到處都是進進出出采蘑菇的人，男的，女的，老的，幼的，挎筐的，拎方便袋的，低著頭，輕輕地邁步，一彎腰，一彎腰，一個個屏氣凝神，但卻很悠閑。

　　我跟在采蘑菇人的.后面（當然我的后面還有人），隨波逐流。眼睛死死地盯著地面，碰到蘑菇，一陣竊喜，小心翼翼地摘下，放到筐里。人們亦或三三兩兩并排朝前走，亦或分前后往前走，步態輕松，但神經緊繃，眼睛一刻也不離開地面上，眼睛發現的，手立刻就完成了。手眼配合得是那樣的默契。不管怎么樣，人們是不會搶著采的，永遠是信步，即使前面有人，后面的也不會超越，心甘情愿地跟在后面。

　　出了這片樹林，又進了那片樹林，到處是三三兩兩采蘑菇的人，但到處都是靜悄悄的。不管誰碰到誰，也不打招呼，腳下踩到綿綿的地上，也不會發出絲毫的聲響。在樹上做窩的鳥們也不叫了，它們透著樹葉的縫隙默默地張望著地上的人們，似乎被采蘑菇的人們的靜泊所感染，鳥們也靜下來了，沒有了往日的吵鬧，似乎在和采蘑菇的人們共同分享這難得的恬靜，樹林里茂密的枝葉嚴嚴實實地遮蓋著潮濕的林地，任憑外面的太陽怎樣炙烤著大地，這里永遠是清涼舒適的。

　　來得早一點的，早晨六點多，筐子里就采滿了，就會三三兩兩走出林地，來晚一點的，七點多，太陽剛一熱烈，也都陸續地走了出來。

　　走在回家的路上，人們的話多了，看到采的少的，多的就會勻出點，說笑的、唱歌的，歡笑快樂的聲音就會灑滿一路。

　　回到家里，也顧不上吃飯，而是摘蘑菇，去土，然后洗凈。吃不了，就會曬上，再不就用水焯了，凍在冰箱里。也有直接用鹽腌上的。

　　這個季節長的都是草蘑，燉的時候放點自家菜園子里的白菜，不放肉，吃起來別有一番味道。

　　有一些出不去采蘑菇的，也能享用到美味，鄰居親戚就會給送，保準吃不了。

　　立秋后草蘑沒了，油蘑就又出來了，可惜，那時又沒那么多時間了，為了生存，只能又加入到了喧囂的塵世，一有閑空就會想起那潮濕的夏季，就會想起那茂密的林地，就會想起那林中手電筒的光亮……

　　那潮濕的的季節，甚至在夢中……

采蘑菇的隨筆4

　　看到同事老曹在校園樹下草坪中采的野生蘑菇，我忽然想起童年采蘑菇的樂趣了。

　　小時候，因為窮，一年中能夠吃肉的日子怕只有過年了。生產隊殺兩頭豬，分到各家各戶也就那么三五斤。倒是每當春秋兩季，能夠時常吃到蘑菇，那是再高興不過的了。自然去野外采蘑菇，就成了我們兒時的樂趣之一。

　　根據我們的經驗：采蘑菇多半要在春秋兩季，每當雨過天晴后的兩三天，在樹下草叢中蘑菇長的最快，這時候去野外尋覓，總能夠或多或少采到一些。

　　記得有一年春天，雨過天晴，麥苗青青，長出地面不過一拃多高的麥田中，隊里的婦女們都在薅草。我約堂侄明去野外采蘑菇，我們分頭在殷家溝內樹下草叢中尋覓，可整條溝內除了發現的樹蘑菇與一些水丁菇（這兩種均不能食）外，并沒有找到我們要的雞腿蘑菇。

　　我們從溝內的兩頭出去，在溝沿外草叢中繼續尋覓，我還沒有找到，堂侄就喊我了。“快來挖呀！這里有一大片。”我趕到他那兒，他已經挖了好多了，是在溝沿北坡的草叢中發現的，坡下就是麥苗地，我蹲下去撿大一點的往下挖，指頭彈大小的留待它們繼續長大，等我們挖完了草坡上的，居然意外地發現坡下麥地中也長有一些，顯然麥地中的雜草還沒有薅呢，不然早被人發現后采完了。我們采完了大一點的，期待小的來日盡快長大后再采。

　　提著采的野生蘑菇，我們高興地回家來，希望母親當天就能做一頓蘑菇飯美餐一頓呢！

　　還有一次是八月初的一天下午，我提著捋滿榆樹葉的筐子及采的三株蘑菇回家，母親正在廚房里準備做飯，她看了后說，正好你小姨來的呢，干脆就做點蘑菇酸面片吃吧！就是蘑菇少了點。我聽后跑到西房子里，果然小姨坐在桌旁椅子里與父親聊天。我上前問過小姨后，她問我干啥去來，我高興地說：與伙伴捋樹葉、采蘑菇去來。

　　想到母親的話，我便出去跑到堂侄家要蘑菇。推開院門進去，我沒注意竟把門內的一只小雞踩著了，幸虧只是一只爪子受傷，跑起來一瘸一拐的。侄子聽到響聲從屋里出來，我說明了來意，他二話沒說去給我捧來一些讓我拿去。可就在送我出院門的.當兒，他看到了受傷的小雞，并說：“這雞咋了，剛才還好好的，怎么就……”我不好意思地告訴他“是我進門時不小心踩了一腳，這下可能給你惹禍了……”“沒事，你去吧！我媽問起，就說是院門夾傷的。”

　　我把要的蘑菇捧回家，母親已把那三株蘑菇撕開淘干凈了。我摘凈并撕開蘑菇，交給她去淘水，然后就去灶膛里加柴燒鍋。

　　小姨吃過飯后，直說野蘑菇好吃，并夸我長大了，能弄來蘑菇招待客人了。聽了小姨的夸贊，我心里感到美滋滋的，覺得那天的蘑菇飯真香。上學后，我才從中品悟出友情與親情的珍貴。

　　現在想來那時采蘑菇的感覺真好，尋尋覓覓中透著欣喜與歡快，給人的是全身心的放松，完全是一種心情的釋然。全然不象現在“吃肉不香，穿綢子不光”而令人憂心忡忡了……

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