關于食堂聘用合同
在不斷進步的社會中，合同對我們的幫助越來越大，在達成意見一致時，制定合同可以享有一定的自由。那么相關的合同到底怎么寫呢？以下是小編為大家收集的關于食堂聘用合同，歡迎閱讀與收藏。
關于食堂聘用合同1
甲方（聘用單位）：______________
學校乙方（受聘人員）：______________
住址：______________
身份證號碼：______________
甲方根據上級文件精神及我校校行政會議要求，因我校食堂自主經營的需要，決定聘用乙方擔任學校食堂從業人員。經甲乙雙方平等自愿協商一致，達成如下協議。
一、甲方責任
1、制定科學、合理、規范的管理制度。
2、對乙方進行必要的食品衛生知識和安全知識的培訓和要求。
3、根據需要配備必要的餐具、廚具和其它設施設備。
4、采購足夠的日常食品和用品。
5、乙方完成規定工作后，按合同期限給乙方發放工資。
二、乙方責任
1、必須服從校方管理，自覺學習和遵守食堂的各項管理制度。（本合同后附有與乙方相關的各種制度）2、按時上班，每天按照學校食堂管理制度及相關操作流程開始工作。
3、特別要注重個人衛生，進入廚房時應著裝工作衣帽，先洗手再開始工作。
4、在進行食品的加工操作時，不得隨意離開廚房。
5、根據就餐人數，每天飯菜烹制的數量要適當，不能有過多剩菜和剩飯，要樹立節約意識。
6、每次就餐之后，要認真打掃廚房和餐廳，保持其干凈、整潔。要認真清洗、消毒用過的餐具和廚具并規范擺放。
7、乙方必須加強安全用電意識、安全意識。操作電器必須規范，預防觸電事故的發生。因乙方操作錯誤、失誤而發生電器損壞，照價賠償；
8、因操作失誤、錯誤而發生的安全事故，甲方不承擔任何責任。
三、乙方報酬及給付形式
1、實行聘任制，合同每學期簽訂一次。甲方每月給付乙方工資按照《興隆鎮中心小學食堂從業人員編制及工資發放方案》執行，按照《方案》隨著學校學生人數的變化，從業人員工資實行動態管理（一學期按5個月計算）.因病、因事不能到崗必須向食堂管理人員請假，經批準并與其他從業人員作好交待協調后方可離開，請假一天扣除當日工資。因個人原因造成的安全責任事故應由其本人負責。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，應提前30天提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
2、乙方每學期工資由甲方在次學末發放給乙方。若甲方未解聘乙方，而乙方在總合同期未滿就自行辭職的，乙方的工資按實際工作時限為準進行核算。
3、如果因乙方不認真負責，玩忽職守，敷衍了事,不按操作規程操作,在食堂衛生等方面造成不良后果的，或者在正常工作期間，做于本職工作無關的事情（如：接打電話，玩手機上網，私自聊天等）一經查出發現一次扣除現金當日工資的`50﹪。
四、解聘情況出現以下情形，甲方有權隨時解聘乙方，并通過合法途徑追究相關責任。
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經雙方協商同意可以解除或終止本合同。
2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀行為的。
(2)不能履行工作職責，品行不端正、品德修養差，經甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴重違反甲方規章制度和工作紀律，不服從甲方工作安排的。
(4)嚴重失職，給甲方利益造成重大損害的。
(5)患病或者因公、非因公負傷、致殘，醫療期間或期滿后不能從事原工作的。
(6)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原合同無法履行，經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的。
五、合同期限
本合同期限為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
六、其他
1、本合同未盡事宜由雙方協商解決。
2、本合同一式三份，甲乙雙方各執一份，上交中心小學一份。本合同從簽訂之日起生效。
甲方（簽章）：______________
乙方（簽字）：______________
_______年_______月_______日
關于食堂聘用合同2
甲方（用人單位）名稱：_________________
乙方（勞動者）姓名：_________________
第一條：根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條：勞動合同期限從_____年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續合同日止。
第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：
1、根據學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質量，發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。
2、負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。
3、學生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環境衛生打掃、消毒等工作。
第六條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的`相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。
第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。
第八條：甲乙雙方的其他約定：
1、乙方必須持有效健康證上崗。（此項學校統一辦理）
2、乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內遲到次數超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。
3、乙方遵守甲方規章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。
4、乙方隨時保持個人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發生。5、若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。
6、乙方工作期間發生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。
7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
第九條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權要甲方給予任何經濟補償。
第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：（簽章）_________________
乙方：（簽字）_________________
合同簽訂時間：_____年____月____日
關于食堂聘用合同3
甲方單位：_________________
乙方(簽字)：_________________
崗位：_________________
甲方因工作需要臨時招用食堂工作人員,乙方申請應聘。經研究,甲方同意招聘乙方為臨時工,并自愿協商達成如下協議：_________________
一、協議期限
本協議自20____年9月1日至20____年2月29日止。共年6月,
二、工作任務及要求
1、乙方同意并服從甲方的工作需求,在食堂崗位承擔工作。遵守《中華人民共和國食品衛生法》以及學校的各項規章制度,每天按學校后勤處營養餐搭配規定進行加工,準時為學生提供營養早餐。2、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統一制式工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗1次。要講究衛生,勤剪指甲,操作前必須洗手。患有流行、傳染性疾病時應立即報告,暫停工作,直到疾病痊愈為止。
3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛生。餐具廚具必須洗涮干凈,流水沖刷,定期消毒;生、熟菜板(刀)要分開,不能混用;操作間每周徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借;嚴防食物中毒等,達到規定的衛生標準。
4、乙方必須保證供餐服務時間。
三、勞動紀律
甲方應根據國家和省的有關規定制定各項管理規章制度,乙方在甲方工作期間內,應自覺遵守國家和省規定各項勞動紀律、法規和甲方的各項規章制度,服從管理,積極完成工作。
四、勞動的時間與勞動報酬
1、甲方保證乙方在工作期間實行每周五個半天工作制。
2、勞動報酬
勞動報酬采取月包干工資形式。每月包干工資800元。
說明：_________________學校開給應聘食堂工作人員的`“勞動報酬”，已包含國家法律法規中規定的用人單位必須為勞動者繳納的社會保險等一切費用，也包含用人單位應該為勞動者支付的一切補償。
3、甲方每月向乙方支付的勞動報酬，聘期滿結算并一次性支付。
五、合同的解除和終止
1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經雙方協商同意可以解除或終止本合同。
2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。
(1)在聘用期間考核不合格或有違法違紀行為的。
(2)不能履行工作職責，品行不端正、品德修養差，經甲方教育仍不改正，在甲方師生中造成惡劣影響者。
(3)嚴重違反甲方規章制度和工作紀律，不服從甲方工作安排的。
(4)嚴重失職，給甲方利益造成重大損害的。
(5)患病或者因公、非因公負傷、致殘，醫療期間或期滿后不能從事原工作的。
(6)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原合同無法履行，經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的。
(7)連續曠工達3天以上或聘任一年內累計達7天以上的。
六、安全責任
1、甲方負責為乙方提供安全工作場所，監督乙方安全操作。
2、乙方必須嚴格遵守《學校食堂安全管理制度》，接受學校的安全檢查與監督。
3、乙方在上下班路途中出現的安全事故與甲方無關，乙方無任何理由找甲方負任何責任。
七、合同解除和終止后的處理
1、如果甲、乙雙方一方要解除、終止本合同，需提前5日書面通知對方。
2、甲乙雙雙合同解除后，乙方必須在甲方規定的時間內歸還在受聘期間由甲方提供給的設備和財產，交割手續清楚后方可離校，否則甲方有權依法追究己方相關責任。
3、合同解除和終止后，乙方與甲方不再存在任何勞務關系。
八、違約責任
合同一經簽訂，甲、乙雙方必須嚴格履行。任何一方無故擅自解除、終止本合同的，要支付違約金；違約金按未履行合同的時間計算，每少一天，違約金按30元支付。給對方造成經濟損失的，還應賠償對方經濟損失。
九、爭議的解決方式
甲乙雙方因履行本合同發生爭議，應協商解決，不愿協商或協商不成的，當事人可向人民法院依法起訴。
十、合同效力
1、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、合同執行中如有未盡事宜，須經雙方協商，作為補充規定。補充規定與本合同具有同等效力。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
單位（蓋章）：_________________
___年___月___日
乙方（簽字）：_________________
___年___月___日
關于食堂聘用合同4
甲方：
乙方：
為維護雙方權益，明確雙方職責，特制訂本合同。
一、甲方職責：
1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。
3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
4、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。
5、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資元人民幣，若本月生產中乙方表現良好，沒出現較大差錯，甲方給予乙方元獎金。
二、乙方職責：
1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。
2、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
3、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。
4、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
5、領取生產材料，負責出庫材料的保管。
6、保時保質、保量、組織每天的39;生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。
7、無條件接受食堂管理人員監督管理。
8、維護學校利益，搞好內部治安工作。
9、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領取工資。
10、乙方必須按時按量將生產的熟食送至班上，并對1—________年級的.稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進餐用具進行清洗消毒。
三、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負擔，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，一人次扣工資5—20元，____月累計從工資中扣出。
5、乙方因領取原材料時把關不嚴，用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方負擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
6、乙方要嚴格按各班食譜組織生產、發放，若未經甲方許可擅自改變當天生產食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負責。
7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。
8、乙方在生產過程中若違反操作規程，造成的責任事故一切由自己負責。此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。本合同未盡事宜，由雙方協商解決。本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。
甲方法人代表：
甲方責任人簽章：
乙方責任人簽章：
________年____月____日
關于食堂聘用合同5
甲方：____
乙方：_________________
為維護雙方權益，明確雙方職責，特制訂本合同。
甲方職責：
一、甲方維護乙方在校期間的合法權益。
二、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。
三、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
四、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。
五、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資_____元人民幣（其中含養老保險、醫療保險、失業保險），若本月生產中乙方表現良好，沒出現較大差錯，甲方給予乙方元獎金。
乙方職責：
一、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。
二、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
三、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。
四、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
五、領取生產材料，負責出庫材料的保管。
六、保時保質、保量、組織每天的生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。
七、無條件接受食堂管理人員監督管理。
八、維護學校利益，搞好內部治安工作。
九、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領取工資。
十、乙方必須按時按量將生產的.熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進餐用具進行清洗消毒。
制約
一、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負擔，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
二、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
三、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節輕重處以一定罰金。
四、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，一人次扣工資5—20元，一月累計從工資中扣出。
五、乙方因領取原材料時把關不嚴，用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方負擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
六、乙方要嚴格按各班食譜組織生產、發放，若未經甲方許可擅自改變當天生產食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負責。
七、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。
八、乙方在生產過程中若違反操作規程，造成的責任事故一切由自己負責。
此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。
本合同未盡事宜，由雙方協商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。
甲方責任人簽章：_________________乙方責任人簽章：_________________
_____年_____月_____日
關于食堂聘用合同6
甲方：________________
乙方：________________食堂工人領班
為維護雙方權益，明確雙方職責，特制訂本合同。
一、甲方職責：________________
1、甲方維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。
3、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
4、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。
5、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資元人民幣(其中含養老保險、醫療保險、失業保險)，若本月生產中乙方表現良好，沒出現較大差錯，甲方給予乙方元獎金。
二、乙方職責：________________
1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。
2、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
3、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。
4、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
5、領取生產材料，負責出庫材料的保管。
6、保時保質、保量、組織每天的生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。
7、無條件接受食堂管理人員監督管理。
8、維護學校利益，搞好內部治安工作。
9、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領取工資。
10、乙方必須按時按量將生產的熟食送至班上，并對1_6年級的'稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進餐用具進行清洗消毒。
三、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負擔，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，一人次扣工資5_20元，一月累計從工資中扣出。
5、乙方因領取原材料時把關不嚴，用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方負擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
6、乙方要嚴格按各班食譜組織生產、發放，若未經甲方許可擅自改變當天生產食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負責。
7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。
8、乙方在生產過程中若違反操作規程，造成的責任事故一切由自己負責。
此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。
本合同未盡事宜，由雙方協商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。
甲方法人代表：________________(蓋章)
甲方責任人簽章：________________乙方責任人簽章：________________
________年____月____日
關于食堂聘用合同7
甲方：_______________
乙方：_______________
為維護雙方權益，明確雙方職責，特制訂本合同。
一、甲方職責：
一、甲方維護乙方在校期間的合法權益。
二、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。
三、為每個工人每年添置一套工作服，定期提供公共用清潔用品。
四、提供合格生產材料，安排早點及幼兒園中餐食譜，監督檢查食堂全面工作。
五、乙方連續累計工作22天為一個單位月，甲方按單位月發放乙方全額工資_______________元人民幣（其中含養老保險、醫療保險、失業保險），若本月生產中乙方表現良好，沒出現較大差錯，甲方給予乙方_______________元獎金。
二、乙方職責：
一、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。
二、確保每天6位工作人員到位，一律持證、著裝上崗。
三、每位工作人員必須講究個人衛生，做到儀表端莊。
四、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
五、領取生產材料，負責出庫材料的保管。
六、保時保質、保量、組織每天的生產、分發工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。
七、無條件接受食堂管理人員監督管理。
八、維護學校利益，搞好內部治安工作。
九、乙方每單位月期滿后，推遲七天向甲方領取工資。
十、乙方必須按時按量將生產的熟食送至班上，并對1—6年級的稀飯桶、饅頭盒及幼兒園所有進餐用具進行清洗消毒。
三、制約
一、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，加重乙方工作負擔，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自己裁減工作量。
二、乙方若有意辭職，必須提前半個月通知甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失，即前第9條中推遲7天工資歸甲方所有。
三、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的貨，視情節輕重處以一定罰金。
四、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的.，一人次扣工資5—20元，一月累計從工資中扣出。
五、乙方因領取原材料時把關不嚴，用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒，一切醫療費用全部由乙方負擔，并處以一定的罰金，造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
六、乙方要嚴格按各班食譜組織生產、發放，若未經甲方許可擅自改變當天生產食譜，一切原材料損失和其它精神損失全部由乙方負責。
七、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。
八、乙方在生產過程中若違反操作規程，造成的責任事故一切由自己負責。
此合同若與本校有關制度相悖，以本合同為準。
本合同未盡事宜，由雙方協商解決。
本合同有效期從簽訂之日起至本學期結束止。
甲方法人代表：_______________（蓋章）
甲方責任人簽章：_______________乙方責任人簽章：_______________
_______年____月____日
關于食堂聘用合同8
甲方：________________
乙方：________________
甲方根據上級文件及會議要求，因開辦學校食堂需要，決定聘用乙方作為學校食堂從業人員，經甲、乙雙方平等協商，達成如下協議。
一、甲方責任
1、制定科學、合理、規范的管理制度。
2、對乙方進行必要的食品衛生知識和安全知識的培訓和要求。
3、根據需要配備必要的餐具、廚具和其它設施設備。
4、負責采購當日所需的食品和用品。
5、乙方完成規定工作后，按合同給乙方發放工資。
二、乙方責任
1、必須服從校方管理，自覺遵守食堂的各項管理制度，自行辦理健康證，持健康證上崗。
2、按時上班，每天早晨8：________________00前到食堂開始工作。負責按預定菜單或管理人員的.安排，確保中午12：________________00開飯。
3、要特別注重個人衛生，做到五勤：________________勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。在進行食品的加工操作時，不要隨意離開廚房。
4、根據就餐人數，合理烹制飯菜數量，既不能造成浪費，又要保證營養補貼的供給到位。
5、采購員采購回的物品，需經驗收員驗收，采購員、驗收員簽字后交管理人員簽字認可，校長簽字后入帳。
6、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養結構合理。協助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。
7、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，損壞公物照價賠償。發現問題及時報告食堂管理人員。
8、熱愛本職工作，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經發現按價賠償并堅決予以辭退。情節嚴重的移交公安機關處理。
9、完成學校交給的其他工作，如：________________來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
10、乙方保證食堂衛生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”，即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏，乙方流水操作要比較方便。保持內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準，禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
11、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。食品要24小時留樣，以便查驗。食堂要按周制定食譜、菜譜，力求做到營養搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質優價宜，味道鮮美可口。
12、甲方應建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生，確保學生用餐的衛生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制，一旦發生食物中毒事故，立即采取措施。
三、乙方報酬
1、第一個月為試用期。第二個月后乙方按規定完成工作的，工資標準按教育局相關規定執行,月工資/20天=日工資,月底按工作天數進行結算。若乙方因特殊原因需要辭職，需提前一周告之校方，按天數計算工資。擅自離崗及被學校解聘的，校方將不發放當日工資。
四、解聘情況
出現以下情況，甲方有權隨時解聘乙方，并通過合法途徑追究相關人員責任：________________
1、試用期間，存在能力較差、不能勝任工作職責的。
2、工作過程中，存在個人衛生不良、食堂衛生不達標的。
3、烹制飯菜口味特別不適，學生、家長、教師反映強烈的。
4、不按時上班，影響就餐人員按時用餐。
5、不服從學校食堂管理人員安排的。
6、月曠工次數超過3天的。
7、語言、行為有損學校形象，造成較大負面影響的。
8、如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，因個人原因造成的安全責任事故由其本人負責，學校將追究相關人員責任后終止合同。
五、其它事誼
食堂人員實行聘任制，合同每學期簽訂一次。工資實行按崗按月計算。食堂聘用人員與學校之間為勞務承包方式，不產生勞動關系。不享受醫療、勞動保險、養老保險等福利待遇，生病藥費自理，因病、因事不能到崗必須向管理人員請假。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及上級相關安排等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
六、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
合同有效期限：________________20__年月日至20__年月日。
甲方簽字(蓋章)：________________
乙方簽字(蓋手印)：________________
簽訂日期：________________
關于食堂聘用合同9
XX二中20xx——20xx學年度食堂工人聘用合同書
甲方：XX二中
乙方：
為了加強學校食堂管理工作，進一步規范食堂管理，落實好義務教育階段農村中小學營養計劃，讓學生人人能吃上午餐，更好地為全體學生服務，特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責：
1、上班作息時間及請假規定
（1）按學校規定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關的事。
（2）因病、有事必須請假，不無故曠工。
(3)遵守學校的有關規章制度，接受學校的考核。
2、認真執行《食品衛生法》，認真做好食堂內外的環境衛生，認真做到防塵、防蠅、防鼠，杜絕食物中毒和疾病傳播。
（1）各種炊具、餐具應根據不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛生安全。
（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛生潔具等）按規定地點擺放，做到整齊、有序。
（3）注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿廚師服，戴工作帽，服裝整潔。
（4）嚴禁無關人員進入食堂烹調間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
（1）、食堂工人對學校采購的糧食、蔬菜，如有腐爛、霉爛現象或有異味等，應和主管領導聯系，做出報廢處理。
（2）、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發的學生食物中毒事件，食堂工人要付相應的責任。
4、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。
5、配合學校做好飲食安全、衛生等方面的'宣傳教育。
6、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊。
7、服從學校管理，嚴格執行食堂管理領導分工。完成本職工作和食堂管理領導臨時安排的其他任務。
8、食堂固定資產不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（注：乙方工資待遇可由甲方根據工作量作適當的增、減調節）。本合同內乙方不享受醫療保險待遇，生病藥費自理，勞動保險將在試用期（一個月）滿后結合本人的工作情況學校考慮為乙方購買勞動保險。
三、食堂工人人身安全
因個人原因（如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害）造成的安全責任事故應由其本人負責。
四、本合同一式四份,甲乙雙方各執一份。
【注】對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如不按規定辦理者，學校扣除離崗時最后一月的工資。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。 合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
甲方簽字（蓋章）： 乙方簽字（蓋章）：
20xx年 月日 20xx年月日
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