食堂員工聘用合同書

時間：2022-09-29 20:30:44 聘用合同

食堂員工聘用合同書5篇

　　在人民愈發重視法律的社會中，關于合同的利益糾紛越來越多，它也是實現專業化合作的紐帶。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？下面是小編精心整理的食堂員工聘用合同書，希望對大家有所幫助。

食堂員工聘用合同書5篇

食堂員工聘用合同書1

　　甲方： (以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　為了確保學校食堂工作正常運轉，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據甲方實際情況，特聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方平等協商簽訂如下協議：

　　一、甲方職責：

　　1、維護乙方在校期間的合法權益。

　　2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。

　　3、提供合格生產材料，安排食譜，監督檢查食堂全面工作。

　　4、甲方按月及時支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。

　　二、乙方職責：

　　1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。

　　2、確保每天按時到崗。

　　3、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。

　　4、乙方必須按照學校要求，按時、保質、保量、組織每天的生產、分發工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準。

　　5、無條件接受食堂管理人員監督管理。在工作時間，乙方必須服從甲方食堂負責人領導，每日上班時間根據季節特點和臨時工作需要適時約定，中途不得離開學校，因病、因事不能到崗必須向分管領導請假，若擅自脫崗，甲方有權終止聘用合同。

　　6、維護學校利益，搞好內部治安工作。

　　7、乙方應有良好的個人衛生習慣，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到儀表端莊。保證身體健康，能勝任食堂工作。按時參加體檢，持健康證上崗。乙方出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時，必須主動報告，并立即離開工作崗位。

　　8、乙方加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上，防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。

　　9、不可私自做涼菜、豆角。

　　10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。

　　11、嚴格按照相關操作規程操作食堂有關設備。

　　12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。

　　三、乙方小組長的職責：

　　1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員，根據實際的需要，制定每周的食

　　2、每天做好各種記錄(如：留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時，以便查驗。

　　3、帶領并監督其他食堂工人做好各項工作。

　　四、待遇：

　　1、甲方一個學期發放給乙方5個月的工資，按每月壹仟伍佰元(￥ 1500.00 元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發放，500元由學校發放)，

　　2、小組長的'工資待遇為每月壹仟柒佰元(￥ 1700.00 元)

　　乙方享受教師節待遇，其它補助和福利根據學校財力酌情考慮。

　　五、制約

　　1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。

　　2、乙方若有意辭職，必須提前一個月知會甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假，若請人代工，須經學校分管領導批準方可。不無故曠工，凡請假一天扣80元，依次類推。

　　3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節輕重處以一定罰金。

　　4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，酌情扣減工資。

　　5、乙方在領取原材料時要嚴格把關，不能用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。

　　6、乙方要嚴格按食譜組織生產、發放，未經甲方許可不能擅自改變當天生產食譜。

　　7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。

　　8、食堂從業人員應注意工作安全。在工作中出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。

　　六、用工時間為一個學期：

　　有效時間為 20__ 年 3月 1日至 20__年 7月(學校工作全部結束止)。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。

　　七、此合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂員工聘用合同書2

　　甲方：

　　乙方：(受聘人)、

　　經雙方協商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。

　　一、原則

　　1、甲方承諾按月付給乙方工資。

　　2、乙方必須遵守職業道德，愛崗敬業，遵守學校的一切規章制度，對學校的后勤服務提出合理建議，幫助樹立學校形象，愛護學校聲譽。

　　3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關證件。

　　二、工作種類與主要職責

　　1、工種

　　2、主要職責

　　A、主廚：兼食堂領班，食物監督人(含驗收)，主持早點制作，負責食堂衛生，并負主責。

　　B、付廚：協助主廚炒菜、早點制作。調理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。

　　C、早點員：負責面點的加工，聽從主廚的'安排做好其它工作。

　　D、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。

　　E、鍋爐工：負責燒鍋爐的有關工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。

　　三、工資待遇

　　1、上班工資：每月月。

　　2、寒暑假工資：兩個月(7月與2月份)每月元。

　　四、要求

　　1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個月。

　　2、乙方在工作期間一律在校內食宿(實行集中用餐制)，出校門應先請假，否則，以曠工處罰，(每次違紀扣50元)，屢犯者解除合同。

　　3、乙方應按時到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內洗刷衣被等個人物品，違者學校視其違紀情節的輕重進行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。

　　4、乙方應認真做好本職工作，保證食堂正常運轉，維護學校的教學秩序。

　　5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。

　　6、乙方應完成學校下達的招生指標。

　　五、聘任時間，自20 年月日至20 年月日止。

　　六、其它

　　1、此合同一經簽訂即具效力。

　　2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請，經同意后方可離崗，否則扣除所留押金。

　　3、乙方上崗后，以第二個月工資為押金，待合同到期后一并返還。

　　4、此合同一式二份，雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂員工聘用合同書3

　　甲方：

　　乙方：

　　為了加強學校食堂管理工作，進一步規范食堂管理，更好地為廣大師生服務，特制定食堂員工聘用合同書。

　　一、食堂員工職責：

　　1、全體工作人員必須堅持優質服務，做到熱情、周到、文明，飯菜味美可口，師生滿意。

　　2、按學校規定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。上班時間不竄室，不做其他與工作無關的事。

　　3、執行《食品衛生法》和《五四衛生制度》，認真做好食堂內外的環境衛生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

　�。�1）各種炊具、餐具應根據不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛生安全。

　　（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛生潔具等）按規定地點擺放，做到整齊、有序。

　　（3）注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。

　�。�4）阻止無關人員進入操作間。

　　4、嚴格遵守采購制度和財務制度。

　　采購員采購回的`物品，需經驗收員驗收，采購員、驗收員簽字后交總務處簽字認可，校長簽字后入帳。

　　5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養結構合理。協助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。

　　6、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。

　　7、配合學校做好飲食安全、衛生等方面的宣傳教育，并協助值日教師維持好學生用餐的秩序。

　　8、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經發現堅決予以辭退。

　　9、服從學校管理，嚴格執行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。

　　10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。

　　11、遵守學校的有關規章制度，接受學校的考核。

　　12、有事必須請假，不無故曠工。凡請假一天扣30元，依次類推。

　　二、食堂員工待遇：

　　食堂人員實行聘任制，合同每年簽訂一次。工資實行按崗按月計算。食堂聘用人員不享受醫療、勞動保險等福利待遇,其他福利應根據學校財力酌情考慮。生病藥費自理，因病、因事不能到崗必須向分管領導請假。因個人原因造成的安全責任事故應由其本人負責。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。

　　三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。合同有效期限：二0xx年一月一日至二○xx年一月一日。

　　甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：

食堂員工聘用合同書4

　　XX二中20xx——20xx學年度食堂工人聘用合同書

　　甲方：XX二中

　　乙方：

　　為了加強學校食堂管理工作，進一步規范食堂管理，落實好義務教育階段農村中小學營養計劃，讓學生人人能吃上午餐，更好地為全體學生服務，特制定食堂員工聘用合同書。

　　一、食堂員工職責：

　　1、上班作息時間及請假規定

　�。�1）按學校規定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關的事。

　　（2）因病、有事必須請假，不無故曠工。

　　(3)遵守學校的有關規章制度，接受學校的考核。

　　2、認真執行《食品衛生法》，認真做好食堂內外的環境衛生，認真做到防塵、防蠅、防鼠，杜絕食物中毒和疾病傳播。

　�。�1）各種炊具、餐具應根據不同的情況特點，按不同的`要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛生安全。

　�。�2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛生潔具等）按規定地點擺放，做到整齊、有序。

　�。�3）注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿廚師服，戴工作帽，服裝整潔。

　　（4）嚴禁無關人員進入食堂烹調間。

　　3、食物搭配、食物留樣、及食品安全

　�。�1）、食堂工人對學校采購的糧食、蔬菜，如有腐爛、霉爛現象或有異味等，應和主管領導聯系，做出報廢處理。

　　（2）、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發的學生食物中毒事件，食堂工人要付相應的責任。

　　4、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。

　　5、配合學校做好飲食安全、衛生等方面的宣傳教育。

　　6、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊。

　　7、服從學校管理，嚴格執行食堂管理領導分工。完成本職工作和食堂管理領導臨時安排的其他任務。

　　8、食堂固定資產不能挪為己用、借用。

　　二、乙方的工資待遇

　　乙方的工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（注：乙方工資待遇可由甲方根據工作量作適當的增、減調節）。本合同內乙方不享受醫療保險待遇，生病藥費自理，勞動保險將在試用期（一個月）滿后結合本人的工作情況學�？紤]為乙方購買勞動保險。

　　三、食堂工人人身安全

　　因個人原因（如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害）造成的安全責任事故應由其本人負責。

　　四、本合同一式四份,甲乙雙方各執一份。

　　【注】對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如不按規定辦理者，學�？鄢x崗時最后一月的工資。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。

　　甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：

　　20xx年月日 20xx年月日