小班主題教案：西瓜甜甜
一、主題的由來(lái)及活動(dòng)設(shè)計(jì)思路：
火辣辣的太陽(yáng)、涼涼的西瓜、好玩的游泳池、可口的大西瓜……所有的這些都能告訴孩子們：夏天到了！我們要吃西瓜了，而每次吃西瓜時(shí)，孩子們看到大西瓜，總是興奮不已，忍不住去拍一拍、摸一摸、抱一抱……西瓜是幼兒夏天最熟悉的水果，而他們最熱衷的是西瓜那甜甜的瓤，百吃不厭。根據(jù)孩子們的興趣熱點(diǎn)，生成活動(dòng)主題《西瓜甜甜》便應(yīng)而產(chǎn)生了。
二、主題網(wǎng)絡(luò)圖：
西瓜甜甜
變廢為寶：西瓜皮的妙用
生活：涼拌西瓜皮
體育：運(yùn)西瓜
科學(xué)：甜甜的西瓜
音樂(lè)：大西瓜
美術(shù)：大西瓜
三、主題活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察、探索，了解西瓜的特征、種類(lèi)、作用。
2、認(rèn)識(shí)西瓜，知道西瓜是夏天的主要水果，愿意用各種方式表征新經(jīng)驗(yàn)，并體驗(yàn)自己動(dòng)手操作的樂(lè)趣。
3、體驗(yàn)與同伴交流、分享和自由表現(xiàn)的樂(lè)趣，獲得成功感。
主題內(nèi)容及實(shí)施過(guò)程記錄：
四、活動(dòng)具體安排：
活動(dòng)一：科學(xué)：甜甜的西瓜
（一）活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)夏天的主要水果------西瓜，能通過(guò)觀察、品嘗說(shuō)出其主要特征。
2、知道西瓜水分多，可消暑解渴，喜歡吃西瓜。
（二）活動(dòng)過(guò)程：
1、觀察西瓜的形狀：
今天飯后吃的是大西瓜，看到西瓜，孩子們象往常一樣興奮。引導(dǎo)幼兒觀察西瓜的外部特征：“西瓜是什么形狀的？什么顏色的？（幼兒自由觀察、講述）
陸陽(yáng)：“西瓜是圓形的，我還見(jiàn)到過(guò)橢圓形的西瓜呢。”
沈科：“西瓜是綠顏色的，我還看到上面有黑黑的花紋”。
夏浩峰：“他的一端還有細(xì)細(xì)的尾巴。”尤嘉樂(lè)：“不對(duì)不對(duì)，那是西瓜藤，我見(jiàn)過(guò)西瓜地里的西瓜------。”我贊許的向他翹翹大拇哥。經(jīng)過(guò)一番討論，孩子們明白了，原來(lái)西瓜是長(zhǎng)在地里的，有長(zhǎng)長(zhǎng)的藤。
2、觀察西瓜的內(nèi)部特征：
教師將西瓜切開(kāi)，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察西瓜里面是什么樣：西瓜里面紅紅的是瓜瓤，小小的黑黑的是籽。
這時(shí)錢(qián)磊說(shuō)：“我還吃過(guò)黃瓤的西瓜呢，可甜了。”潘晨揚(yáng)急著說(shuō)：“黃瓤的西瓜不甜”“不，我吃過(guò)，很甜。” “那為什么我媽媽說(shuō)西瓜的瓤紅了才甜”“我也不知道”。看到孩子對(duì)這個(gè)問(wèn)題有了疑惑，我就鼓勵(lì)他們回家再向家長(zhǎng)了解一下，讓孩子自己去了解答案。
3、品嘗西瓜，說(shuō)出其味道：
西瓜瓤甜甜的，有很多水分，吃到肚里涼涼的，很解渴。
4、了解西瓜的用途：
西瓜消暑解渴，多吃身體好，是夏季的主要水果，鼓勵(lì)幼兒多吃西瓜。
5、生成內(nèi)容：瓜瓤的不同種類(lèi)。
（三）活動(dòng)反思：
西瓜是幼兒在夏季接觸最多的水果，在生活中幼兒較熟悉、感興趣，生活經(jīng)驗(yàn)較豐富，在預(yù)設(shè)方案的基礎(chǔ)上又生成了瓜瓤的不同種類(lèi)，獲得了新的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)二：活動(dòng)實(shí)錄：吃西瓜、涼拌西瓜皮
在吃西瓜的過(guò)程中，有的孩子告狀說(shuō)：“老師，羅偵之把西瓜皮也吃了。”有的孩子笑了，“西瓜皮還好吃？”有的孩子竟學(xué)起他的樣子，也啃起瓜皮來(lái)。“那么西瓜皮好吃嗎？”我問(wèn)。孩子們安靜下來(lái)，一會(huì)兒有的孩子說(shuō)：“沒(méi)吃過(guò)。”有的孩子說(shuō)：“不好吃，應(yīng)該扔掉。”還有的說(shuō)：“不知道。”剛才吃過(guò)瓜皮的孩子說(shuō)：“脆脆的沒(méi)有味，不太好吃。”我知道，根據(jù)孩子們以前的生活經(jīng)驗(yàn)，西瓜皮是理所當(dāng)然該扔掉的。于是我和孩子們商量著并達(dá)成共識(shí)：試一試！怎樣讓西瓜皮變的美味可口。
于是我們便忙開(kāi)了，先削掉西瓜的綠衣外皮，然后洗凈切條或塊，又從食堂找來(lái)各種調(diào)料，商量著做一道“涼拌西瓜皮”。在整個(gè)操作過(guò)程中，孩子們是那么投入，象一個(gè)個(gè)小廚師，只是拿刀的手小心翼翼，有些笨拙。（平時(shí)大人是不放心讓他們動(dòng)刀的）在分辨調(diào)味品時(shí)，大部分孩子分辨不出香油（缺少生活經(jīng)驗(yàn)），加上鹽、味精、香油、醋四樣調(diào)味品后，燜了一會(huì)兒，“涼拌西瓜皮”終于完成了！我讓孩子們先聞了聞味道，孩子們直嚷：“老師，這個(gè)菜一定很好吃！聞著味就香”。張浠菡：“象姥姥拌的黃瓜味一樣。”我舀起一勺放進(jìn)嘴里，孩子們等大眼睛看著（都站起來(lái)了），當(dāng)我露出欣喜的表情時(shí)，孩子們直嚷：“老師，我也想吃。我都饞了！”于是我每個(gè)桌上放了一盤(pán)。終于可以品嘗了！孩子們看著眼前的“涼拌西瓜皮”，急不可待，一掃而光，直喊：“老師，沒(méi)吃夠！”“真好吃！”李澤瑞：“酸不拉嘰的，還有點(diǎn)甜
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