認識蔬菜教案三篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常會需要準備好教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的認識蔬菜教案3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
認識蔬菜教案 篇1
活動目標：
1.了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，養成不挑食的好習慣。
2.初步了解幾種蔬菜的特點，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
3.知道常見蔬菜的營養價值。
教學重點、難點：
重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。
活動準備：
1.各種蔬菜模型以及圖片（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）
2.魔術箱
3.音樂
活動過程：
開始部分：
一、導入：師幼做律動《兔子舞》
教師提問：剛才我們跳了兔子舞，那你們知道兔子愛吃什么嗎？（…）小朋友你們愛吃什么蔬菜呢？
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的`什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
2.請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
3.師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
結束部分：
三、小結：蔬菜都是很有營養的，所以我們不能挑食，要多吃蔬菜，才能身體強健，快快長大。
游戲（1）教師出示白菜奶奶圖片：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？音樂（森林狂想曲）
我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，教師放音樂《生日快樂》。
（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
延伸環節：
鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。
認識蔬菜教案 篇2
活動準備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關圖片。
活動目標
1、了解黃瓜秧的結構。
2、我們食用黃瓜的功效。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認識黃瓜吧!
——你們知道黃瓜的'知識多少那?我們來一起學一學吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。(教學時出示相關圖片)
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?
1、黃瓜有健腦安神、減肥強體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結束
認識蔬菜教案 篇3
活動目標：
1、引導幼兒觀察各種蔬菜，知道它們的名稱，能簡單描述他們的顏色、形狀等特征。
2、啟發幼兒能用完整的語句進行簡單描述。
3、感受采摘活動的樂趣。
活動過程：
1、組織談話
2、幼兒參觀講述
3、采摘活動
4、引導幼兒進行品嘗
5、活動延伸
平時注意引導幼兒認識各種蔬菜
《認識蔬菜》教案設計三
活動目標：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。
3、培養幼兒的合作能力和記錄能力。
教學過程：
一、回憶蔬菜?
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜?
2、是什么樣子的?
二、蔬菜是怎樣長出來的?
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的'花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。
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