中班有趣的蛋教案

時間：2026-02-22 20:46:14 教案

中班有趣的蛋教案

　　作為一名人民教師，就不得不需要編寫教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的中班有趣的蛋教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

中班有趣的蛋教案

中班有趣的蛋教案1

　　教學目標：

　　1、樂于嘗試簡單的雕刻步驟，初步了解畫、刻、雕三步的基本流程。

　　2、讓幼兒在雕刻、拓印的活動中體驗創作的歡樂，獲得成功的滿足感。

　　3、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

　　5、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　教學準備：

　　泥塊、刻刀、顏料、幼兒護衣與幼兒人數相同。電腦、投影、背景圖，背景音樂。

　　教學過程：

　　一、引導幼兒欣賞石刻畫，感受質樸單純的形式美。

　　1、老師帶來了幾幅畫，請大家一起來欣賞一下!

　　師：“這些畫和我們平時的畫一樣嗎?有什么不一樣呢?”“他們為什么要把這些畫刻在石頭呢?”

　　2、幼兒討論：

　　3、教師小結：很久很久以前沒有紙和筆，可是人們又很想把看到的、喜歡的東西畫下來，怎么辦呢?他們找來了工具，有鐵錘、石斧，用尖尖、硬硬的東西當筆，巖石當成紙，有的敲有的磨，在巖石上就留下了他們喜歡的各種東西。經過了很多很多年，這些刻畫被風吹過、被雨淋過，但還是留在巖石上，所以我們現在的人依然能夠看見、欣賞這些刻畫。

　　(刪除：在這個環節中，我們考慮了把在這個過程直接去掉，因為主題改了，改為泥刻畫——螃蟹，所以作為石刻畫的鋪墊就不需要了。可以直接進行螃蟹的主題，例如，聽著螃蟹歌，讓幼兒感知螃蟹的特征。)

　　師：“那你們喜歡這些刻畫嗎?想不想也來試一試呢!

　　二、展示操作材料，引導幼兒進行泥刻畫的創作。

　　1、師：“這是老師就帶來了軟一點的泥塊，這是刻刀，像筆一樣尖尖的這頭把你要畫的畫畫下來，然后再用刻刀這頭沿著你畫的輪廓用力刻下來，刻的時候要注意手勢，刻一刀左右搖一搖，最后我們還能利用雕，調出鏤空的樣子呢。現在我們把陽澄湖的大閘蟹刻畫下來，好嗎?

　　(調整：這個介紹環節還是比較詳細的，所以暫時不做修改，保持這個三步驟的活動環節。出示泥刻畫——螃蟹，讓幼兒感知泥刻畫與平時的畫有所不同。)

　　2、安全教育：一定要小心利用刻刀!

　　三、利用視頻轉換儀演示刻畫過程

　　1、師：“大閘蟹刻好了，那我們怎么樣才能把這只大閘蟹變到紙上呢”

　　2、幼兒討論：

　　3、小結：我們先用顏料在刻畫上來回刷一遍，然后用紙輕輕的貼在你的畫上，再輕輕的把按一按，最后慢慢的撕下來，這樣我們的刻畫就完成了，現在請小朋友們一起來試一試吧。

　　(修改：在這個環節中，我們把紙這個展示材料進行替換，想把這個螃蟹進行倒映在大的鉛畫紙上，并且紙上畫有陽澄湖的背景圖，)

　　四、幼兒創作，引導幼兒用不同的顏色來拓印刻畫。

　　1、老師鼓勵幼兒大膽刻畫。

　　2、幼兒自由選擇顏色拓印自己的`刻畫。(放悠遠、神秘的背景音樂)

　　五、將自己的作品展示出來，互相欣賞!

　　(調整：展示作品是就直接把畫幼兒陽澄湖的背景鉛畫紙展示即可了，這樣可能顯得比較大氣。)

　　活動延伸：

　　師：現在的人們也運用了這個技術，我們現在會刻在核桃上，變成藝術品，有的刻在竹筒上，有的刻在了玻璃上，還有的刻在玉器上供人家觀賞，我們這項藝術已經走向世界，讓我們這代再傳承下去吧!

　　活動反思：

　　在這個活動中，由于是請的中班幼兒，所以在操作過程中有點困難，運用刻刀這個工具進行刻，都刻的不深，輪廓不清晰，所以導致最后的拓印的效果圖并不理想，都比較模糊，所以中班幼兒改為大班幼兒。在主題上我們把螃蟹刻畫作為重點，把認識“石刻畫，以及石刻畫的來源”部分全部刪去，直接讓幼兒學習認識泥刻畫——螃蟹，所以導致目標全部進行了修改。

中班有趣的蛋教案2

　　活動目標：

　　1、豐富對蛋的認知經驗，感受蛋與我們生活的關系，樂意用語言表達自己的發現。

　　2、鼓勵幼兒大膽操作，發現無縫的蛋寶寶是捏不碎的科學道理。

　　3、通過活動發展幼兒的觀察力和動手能力。

　　活動準備：

　　蛋若干

　　活動過程：

　　一、蛋的游戲——比較蛋的異同

　　1、摸蛋排序：摸一摸，看看這是什么蛋？

　　2、從小到大排一排

　　3、較異同：什么地方是不一樣的？什么地方是一樣的？

　　二、蛋的.作用之一—了解吃蛋的多種方式

　　1、交流：蛋可以怎么吃？

　　2、拓展：哪些食品里會有蛋呢？

　　三、和蛋寶寶比力氣

　　1）分別用力捏有縫和沒縫的蛋

　　2）想想哪個蛋破了？為什么會破？

　　經驗分享：無縫的蛋寶寶捏不碎。

　　四、結束：

　　蛋寶寶還會給我們的生活帶來什么有趣的感受呢？請小朋友們多去觀察發現

中班有趣的蛋教案3

　　設計意圖：

　　在本活動"《這是什么蛋》"這個主題中，使我了解到"蛋"在孩子們眼里是一個神秘的世界，它是一個謎，是一個講不完的故事。我深深為孩子們的主動探索精神所感動，也領悟到每個孩子都有無限的發展潛能，于是我把"《有趣的蛋》"這個小分題的目標又重新改變了一下，從而進一步培養幼兒的觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。

　　活動目標：

　　(1)、探索不同卵生動物的蛋。

　　(2)、認識蛋的結構。

　　(3)、在了解蛋的過程中培養幼兒觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。

　　(4)、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。

　　(5)、能利用廢舊蛋殼制作工藝品。

　　活動形式：

　　分組或集體

　　活動準備：

　　(1)鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴿子蛋等若干，蛋制品(蛋糕、蛋卷、茶葉蛋等)若干。

　　(2)識字卡"蛋"。

　　(3)每人一個碗、一把勺子、一只蛋、擦部、電飯鍋、植物油。

　　(4)碎蛋殼(一頭只開一個小洞的蛋殼)。

　　(5)音樂磁帶。

　　活動過程：

　　(1)讓幼兒討論鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等不同卵生動物蛋是從哪里來，蛋的名稱，蛋的.外形，顏色。

　　(2)出示識字圖卡"蛋"。

　　(3)事先把蛋洗凈晾干，然后把不同的蛋分給每個幼兒，讓幼兒摸一摸、看一看它的蛋跟別人的蛋有什么相同和不同的地方。

　　(4)請幼兒自己動手打雞蛋，發現蛋殼里的秘密，認識蛋的結構。

　　(5)老師總結：任何卵生動物的大殼里都有"蛋黃和蛋清。"

　　(6)提問幼兒是否每天吃蛋，為什么?認識蛋的營養價值。

　　(7)幼兒討論蛋的用途：例如：炒菜、做點心等。

　　(8)利用幼兒打開的雞蛋，做西紅柿炒雞蛋，供幼兒品嘗。

　　①與幼兒討論蛋的儲存方法。

　　②播放音樂，請幼兒在優美的旋律中吃自助餐，品嘗各種蛋制品，從中享受生活的樂趣。

　　③請幼兒利用廢舊的蛋殼制作出不同的工藝品，例如：不倒翁等等。

　　總結分享：

　　請幼兒說說吃的蛋是什么味道?最喜歡吃蛋做的那種食物。

　　活動評價：

　　(1)能認讀"蛋"。

　　(2)鍛煉了幼兒的觀察力、語言表達能力及動手操作能力。

　　(3)能利用廢舊蛋殼制作出工藝品。

　　(4)在優美的音樂中吃自助餐，給了幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。

　　活動延伸：

　　請幼兒探索如何讓蛋浮起來?

　　教學反思：

　　幼兒能夠主動去探索和發現各種不同蛋的特征，讓幼兒在無形中理解、掌握知識，并體驗學習的快樂。教學內容既貼近幼兒生活，又有助于拓展幼兒的視野。幫助幼兒架起學習的橋梁，能有效的促進幼兒的發展。但是上課時教師的語氣語調還沒有做到很抑揚頓挫，有的環節就沒出現很驚訝的效果。所以以后要注意上課時的語氣、表情，把課上的更生動有色。

中班有趣的蛋教案4

　　活動目標：

　　1、了解蛋豐富的營養價值，以及科學的吃法。

　　2、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。

　　3、通過欣賞蛋殼制作工藝品，萌發廢物利用的興趣。

　　活動準備：

　　PPT課件、各種蛋、蛋殼畫

　　活動過程：

　　一、蛋的.游戲

　　1，摸一摸，這是什么蛋。

　　2，他們什么地方不一樣。

　　3，從小到大排序。

　　二、蛋的營養

　　1，你喜歡吃蛋嗎?為什么?

　　2，吃蛋對我們的身體有什么好處?

　　三、蛋的吃法

　　1，交流：蛋可以怎么吃?

　　2，哪些食品里藏著蛋?,

　　3，炒蛋、白煮蛋、茶葉蛋哪種吃法最有營養?

　　4，自己剝雞蛋、吃蛋。

　　四、好玩的蛋殼殼

　　1，吃完雞蛋，蛋殼可以怎么處理

　　2，欣賞蛋殼畫

　　：吃蛋可以讓我們吸收到豐富的營養，讓我們……，蛋殼雖然不能吃，但也能做成各種漂亮的工藝品，裝扮我們的生活，其實在我們的生活中，有許多看似沒用的、不漂亮的東西，只要你不嫌棄它，主動關注它，或許它會給你帶來很多驚喜。

中班有趣的蛋教案5

　　活動設計背景

　　我們生活在林區，周圍有很多的樹，去年秋天幼兒園組織去秋游，在吃桔子的時候，小朋友偶然發現一個桔子上帶了幾片葉子，孩子們的注意力一下就被這幾片葉子吸引住了，還不斷地從地上拾到了各種各樣的樹葉，玩得不亦樂乎，在孩子們展示自己的葉子的時候，我不禁想到，這不正與我的網絡主題“我愛大自然”相符嗎。在正常的思維下，如果講到大自然，我們通常會先講自然中的植物，從植物出發，再到樹木，最后講到樹木的根、莖、葉，經過這次孩子們秋游，拾落葉的舉動，何不換種方式，從最小的知識開始，再到大的環節。對此，我生成了這次的綜合活動：有趣的葉子。想通過觀察探索這個身邊隨處可見的小景物，來培養孩子們的觀察、比較、分析綜合能力以及語言表達能力，從而讓幼兒了解自然，熱愛自然。

　　活動目標

　　1、幼兒熱愛自然，喜歡親近大自然的情感。

　　2、通過觀察、比較不同的樹葉，了解樹葉的大小、形態和顏色。豐富幼兒對樹葉的知識：葉柄、葉脈、樹葉的正反面。

　　3、能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

　　4、發展幼兒觀察、比較、分析綜合能力以及語言表達能力。

　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　6、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的`樂趣。

　　7、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　教學重點、難點

　　1、培養幼兒對探索大自然奧秘的興趣。

　　2、幼兒學習拓印畫。

　　活動準備

　　戶外有落葉木場地;彩色顏料、毛筆、漿糊等繪畫用具，示范畫一份。

　　活動過程：

　　一、撿落葉，拾落葉。

　　帶幼兒到戶外場地，談話導入，讓幼兒自由撿拾地上的樹葉。

　　二、觀察比較樹葉，幼兒自由探討，發現樹葉有不同的形態和顏色。

　　1、形態各異(大小、長短、圓扁以及帶鋸齒)

　　2、顏色不同(包括楓葉、綠葉、落葉)

　　3、樹葉的組成(葉柄、葉脈、葉子的正反面)

　　三、將自己收集到的葉子進行拓印畫。

　　1、出示范例，講解示范。

　　用毛筆蘸上顏色，涂在葉子上，涂好后將葉放在紙上面用手輕輕一按，有顏色的葉子就印在紙上了。可以選自己喜歡的葉子，涂上自己喜歡的顏色，印成非常好看的畫面。

　　2、幼兒動手印畫，教師巡回指導。

　　鼓勵幼兒印得多，印得好，印過的葉子應放會盒子里。提醒幼兒顏色不要涂得太多，但要涂滿，換顏色時應把毛筆洗干凈，再涂其他顏色，保持桌面、衣服整潔。

　　3、展示幼兒作品，對保持整潔的幼兒給予表揚。

　　活動延伸：葉子的用處(茶葉、菜葉如果幼兒感興趣，可簡單提一下光合作用)

　　教學反思

　　這次的活動,是孩子們秋游吃桔子發現葉子而引發的,通過今天的教學活動,可以看出,幼兒對此活動也很感興趣,表現得非常活躍。也是從今天來看,孩子們的興趣還遠遠不止是老師所想到的這些,而是更多、更加廣泛

中班有趣的蛋教案6

　　一、本活動功能：

　　此活動在中班下學期的《這是什么蛋》中分題4中。

　　二、設計意圖：

　　三、學習網：

　　四、活動設計：

　　1、活動內容：有趣的蛋

　　2、活動目標：

　　（1）、探索不同卵生動物的蛋。

　　（2）、認識蛋的結構。

　　（3）、在了解蛋的過程中培養幼兒觀察能力、語言表達能力及動手操作能力。

　　（4）、在品嘗蛋制品的過程中，享受生活的樂趣。

　　（5）、能利用廢舊蛋殼制作工藝品。

　　2、活動形式：分組或集體

　　3、活動準備：

　　（1）鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴿子蛋等若干，蛋制品（蛋糕、蛋卷、茶葉蛋等）若干。

　　（2）識字卡"蛋"。

　　（3）每人一個碗、一把勺子、一只蛋、擦部、電飯鍋、植物油。

　　（4）碎蛋殼（一頭只開一個小洞的蛋殼）。

　　（5）音樂磁帶。

　　4、活動過程：

　　（1）讓幼兒討論鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等不同卵生動物蛋是從哪里來，蛋的名稱，蛋的外形，顏色。

　　（2）出示識字圖卡"蛋"。

　　（3）事先把蛋洗凈晾干，然后把不同的蛋分給每個幼兒，讓幼兒摸一摸、看一看它的蛋跟別人的蛋有什么相同和不同的地方。

　　（4）請幼兒自己動手打雞蛋，發現蛋殼里的秘密，認識蛋的結構。

　　（5）老師總結：任何卵生動物的大殼里都有"蛋黃和蛋清。"

　　（6）提問幼兒是否每天吃蛋，為什么？認識蛋的營養價值。

　　（7）幼兒討論蛋的用途：例如：炒菜、做點心等。

　　（8）利用幼兒打開的`雞蛋，做西紅柿炒雞蛋，供幼兒品嘗。

　　①與幼兒討論蛋的儲存方法。

　　②播放音樂，請幼兒在優美的旋律中吃自助餐，品嘗各種蛋制品，從中享受生活的樂趣。

　　③請幼兒利用廢舊的蛋殼制作出不同的工藝品，例如：不倒翁等等。

　　5、總結分享：

　　請幼兒說說吃的蛋是什么味道？最喜歡吃蛋做的那種食物。

　　6、活動評價：

　　（1）能認讀"蛋"。

　　（2）鍛煉了幼兒的觀察力、語言表達能力及動手操作能力。

　　（3）能利用廢舊蛋殼制作出工藝品。

　　（4）在優美的音樂中吃自助餐，給了幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。

　　7、活動延伸：

　　請幼兒探索如何讓蛋浮起來？

　　教學反思：

中班有趣的蛋教案7

　　活動目標：

　　1、了解各種車的不同標志。

　　2、感知數字在生活中的重要。

　　3、嘗試設計標志。

　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　6、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　7、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

　　活動準備：

　　各種品牌標志圖片、參觀停車場的照片、兩張不同號碼的車牌。

　　活動過程：

　　1、交流發現：

　　引導幼兒回憶參觀停車場的情景，啟發幼兒想一想、說一說自己有哪些有趣的發現。啟發幼兒談論車的品牌與對車的發現。

　　2、認識標志和車牌號：

　　出示各品牌的'標志圖片和不同的車牌號，引導幼兒辨認各種的標志和車牌號;

　　鼓勵幼兒大膽想象并表述這些標志像什么?

　　教師進行提煉總結，讓幼兒知道車的標志是一種品牌的象征，而車牌號則像人的名字，是每部車特有的代號。

　　3、設計標志和車牌號：

　　引導幼兒觀察自己的玩具，啟發幼兒談論：想給自己的設計什么樣的標志。

　　提供美工材料，引導幼兒根據自己的構想，設計出的標志及車牌號

　　4、分享交流：

　　展示幼兒作品，引導幼兒互相觀賞。

　　活動反思：

　　孩子們平常就對車的標志很感興趣，總是談論著自己認識的車標是什么樣的，是什么牌子的?孩子們對一些常見的標志幾乎都認識，能很快的辨認外形特征，說出名稱，但孩子們對車標背后的品牌故事并不了解，通過本次活動，孩子們對車標的含義有了進一步的認識，這為第三個設計車標環節奠定了基礎。因為了解了車標的意義，孩子們在設計車標時也能考慮到這些因素，因而設計出的車標造型各異，還能說出其中的寓意。本次活動的效果還是不錯的。

　　第二階段：車和我們的生活

　　活動一：特殊車的作用

　　活動二：我知道的交通安全標志

　　活動三：我會設計交通標志

　　活動四：交警叔叔來上課

　　第二階段：車和我們的生活

中班有趣的蛋教案8

　　活動目標：

　　1、認識蛋，感受蛋與我們生活的關系。

　　2、體驗蛋的不同，用語言表達發現。

　　3、讓幼兒學會初步的記錄方法。

　　4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

　　活動過程：

　　導入部分：

　　今天老師帶來了一個紅袋鼠袋子，看看里面有什么寶貝?

　　請小朋友摸一摸會有什么寶貝?(把摸出來的蛋放在塑料杯里)(幼兒說的都是雞蛋)

　　基礎部分：

　　1、做游戲，把這些但從大到小排一下

　　2、這些蛋都一樣嗎?有什么不一樣?顏色名字形狀

　　3、知道了形狀，知道了名字，一起看看它們的媽媽出示ppt(有蛋和與之對應的媽媽)

　　4、(1)有沒有比鵝蛋更大的蛋，鴕鳥蛋哪見過出示鴕鳥蛋(讓幼兒摸摸，敲敲，看看)

　　(2)有沒有比鵪鶉蛋更小的蛋，蜂鳥蛋，英國博物館像黃豆那么小

　　5、蛋打開有什么東西(蛋清和蛋黃)

　　6、哪些吃的里面有蛋?

　　出示ppt

　　結束部分：

　　回去找找看有哪些東西有蛋

　　還可以做藝術品(出示ppt)

　　活動反思：

　　活動目標基本達到，幼兒的興致也很高。語言生動，富有親和力，教態很好。活動以實物來調動幼兒的積極性，讓幼兒從視覺、觸覺等多方面了解蛋的`種類。介紹了一些少見的蛋來拓廣幼兒的知識面。

中班有趣的蛋教案9

　　1、活動內容：

　　有趣的蛋

　　2、活動目標：

　　(1)、探索不同卵生動物的蛋。

　　(2)、認識蛋的結構。

　　(3)、教幼兒養成細心、認真的學習態度。

　　(4)、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　3、活動形式：分組或集體

　　4、活動準備：

　　(1)鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋、鴿子蛋等若干，蛋制品(蛋糕、蛋卷、茶葉蛋等)若干。

　　(2)識字卡"蛋"。

　　(3)每人一個碗、一把勺子、一只蛋、擦部、電飯鍋、植物油。

　　(4)碎蛋殼(一頭只開一個小洞的蛋殼)。

　　(5)音樂磁帶。

　　5、活動過程：

　　(1)讓幼兒討論鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等不同卵生動物蛋是從哪里來，蛋的名稱，蛋的外形，顏色。

　　(2)出示識字圖卡"蛋"。

　　(3)事先把蛋洗凈晾干，然后把不同的'蛋分給每個幼兒，讓幼兒摸一摸、看一看它的蛋跟別人的蛋有什么相同和不同的地方。

　　(4)請幼兒自己動手打雞蛋，發現蛋殼里的秘密，認識蛋的結構。

　　(5)老師總結：任何卵生動物的大殼里都有"蛋黃和蛋清。"

　　(6)提問幼兒是否每天吃蛋，為什么?認識蛋的營養價值。

　　(7)幼兒討論蛋的用途：例如：炒菜、做點心等。

　　(8)利用幼兒打開的雞蛋，做西紅柿炒雞蛋，供幼兒品嘗。

　　①與幼兒討論蛋的儲存方法。

　　②播放音樂，請幼兒在優美的旋律中吃自助餐，品嘗各種蛋制品，從中享受生活的樂趣。

　　③請幼兒利用廢舊的蛋殼制作出不同的工藝品，例如：不倒翁等等。

　　6、總結分享：

　　請幼兒說說吃的蛋是什么味道?最喜歡吃蛋做的那種食物。

　　7、活動評價：

　　(1)能認讀"蛋"。

　　(2)鍛煉了幼兒的觀察力、語言表達能力及動手操作能力。

　　(3)能利用廢舊蛋殼制作出工藝品。

　　(4)在優美的音樂中吃自助餐，給了幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。

　　8、活動延伸：

　　請幼兒探索如何讓蛋浮起來?

　　教學反思：

中班有趣的蛋教案10

　　活動目標：

　　1、能在玩蛋的過程中發現蛋的外形特點，了解蛋的構造。

　　2、了解蛋的營養價值及對身體的好處。

　　3、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

　　4、增強思維的靈活性。

　　活動重點：

　　本次活動的重點也是難點，即了解蛋的構造。

　　活動準備：

　　雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋若干

　　活動過程：

　　一、導入活動

　　今天老師給你們帶來了一位神秘的朋友，你們一定想知道它是誰吧?現在閉上眼睛，用你的手摸一摸，感覺一下它是什么?老師出示雞蛋(裝在一個盒子里)，小朋友摸完后，把它記在心里，一會告訴老師好嗎?幼兒摸完后，老師提問：

　　師：你們覺得它是什么?

　　幼：雞蛋

　　師：小朋友真聰明，它就是雞蛋，老師出示雞蛋。

　　二、認識常見的蛋

　　1、認識常見的蛋

　　小朋友見過雞蛋，你還見過那些蛋呢?讓幼兒說一說，在幼兒說的基礎上，老師給幼兒分發雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋后，分別拿出他們讓幼兒說出名字。

　　2、說出常見蛋的特征

　　請小朋友每人拿一個蛋，看一看，摸一摸，說一說這些蛋是什么樣的?摸上去有什么感覺?哪些地方一樣?

　　師小結：這些蛋都圓溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他們有的大，有的小，鴨蛋最大，雞蛋比鴨蛋小一些，鵪鶉蛋最小，而且蛋皮的顏色也不一樣，雞蛋皮有的是紅的，有的發白，鴨蛋皮光滑，有藍綠色，有的是白色的，鵪鶉蛋的皮有點發綠，皮光上面還有黑白的花紋。

　　三、認識蛋清和蛋黃

　　我們認識了雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，你們知道這些蛋的蛋皮里面藏著什么?老師先讓幼兒說，

　　師：你們說是蛋清，有的說是蛋黃，現在老師把它打開，看看你們說的`對不對，老師先后打開雞蛋、有的、鵪鶉蛋，幼兒觀察。老師引導幼兒認識蛋清和蛋黃。

　　老師打開這些蛋，你們發現什么了?

　　師小結：每個蛋里面都有黃黃的，圓圓的，這是蛋黃，透明的粘糊糊的是蛋清，

　　但是它們煮熟后還是這樣嗎?老師拿出正在煮的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，剝皮后幼兒看。

　　小結：這些蛋煮熟后，蛋清和蛋黃分別凝固在一起，蛋清變成了白色的，也叫蛋白，蛋黃還是黃色的。

　　四、了解蛋的營養價值及吃法

　　1、了解蛋的營養價值

　　師：你們知道我們為什么要吃這些蛋嗎?幼兒說一說。

　　幼：有營養。

　　師小結：這些蛋里面有很多營養，它們含有大量的蛋白質，蛋黃還可以補鈣，但是吃多了不容易消化。還要記得沒有煮熟的蛋，里面有細菌，吃了肚子會不舒服，還會病。

　　2、了解蛋的吃法

　　師：你們知道它們除了煮著吃，還可以怎沒吃?

　　幼：炒著吃……

　　師小結：我們最常吃的是雞蛋，它除了這著吃，還可以炒著吃，蒸著吃，還可以做湯吃，

　　五、了解蛋的用途(蛋制品)

　　那蛋除了這樣吃，還能用來做什么?你還吃過哪些用雞蛋做的食物?

　　小結：雞蛋還可以用來做蛋糕，做餅干等。

　　六、品嘗各種蛋和蛋制品

　　活動反思：

　　蛋是孩子們生活中常吃的食品,小朋友們都很熟悉它、我想通過本次活動的開展讓幼兒啟發探索活動的興趣,使他們對蛋能有更深的認識，并且體驗成功的喜悅、

　　在活動開始時，我用簡單的語言來激發幼兒學習的興趣，使幼兒對整個活動產生濃厚的興趣。通過完整的活動，幼兒看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通過現場打蛋、剝蛋，讓幼兒觀察蛋的內部構造，幼兒熱烈的討論交流，將自己的經驗直接說出各種蛋外形特征。幼兒積極動腦分享經驗的同時，并將自己的想法告訴老師和小朋友，不僅培養了幼兒的觀察力，同時也鍛煉了幼兒的語言表達的年能力。

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