《蔬菜一家》教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編整理的《蔬菜一家》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
《蔬菜一家》教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開(kāi)花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過(guò)程，喜歡吃豆類食品。
活動(dòng)重點(diǎn)：用普通話朗誦兒歌。
活動(dòng)難點(diǎn)：念準(zhǔn)字的讀音。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、品嘗食品導(dǎo)入活動(dòng)：
出示豆制食品供幼兒品嘗：
——“你吃過(guò)這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒小結(jié)：
——“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的`。”
2、欣賞詩(shī)歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過(guò)程。
教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
引導(dǎo)幼兒用詩(shī)歌里的語(yǔ)句表達(dá)：
——“詩(shī)歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長(zhǎng)大的？都能做成哪些食品？”
3、學(xué)念詩(shī)歌：
教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵(lì)幼兒分句接龍念兒歌。）
上午活動(dòng)二：
蔬菜的一家（藝術(shù)）
活動(dòng)目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)重點(diǎn)：區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動(dòng)難點(diǎn)：用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞作品，展開(kāi)討論：
舒適范畫，引出話題：
——“在農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)里，搬來(lái)了一戶人家，是誰(shuí)？”
欣賞作品，并討論：
——“這一家，誰(shuí)是爸爸？誰(shuí)是媽媽？誰(shuí)是寶寶？”
“你是從哪里看出來(lái)的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
《蔬菜一家》教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征，感受蔬菜的多種多樣。
2、幼兒大膽選擇，使用材料裝扮蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒與家長(zhǎng)一起收集各種蔬菜。
2、剪好的蔬菜寶寶及四肢（用即時(shí)帖）。
活動(dòng)過(guò)程
一、準(zhǔn)備過(guò)生日。
設(shè)置懸念，引起學(xué)習(xí)興趣《生日歌》中，教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動(dòng)室。
“今天是誰(shuí)的生日？”
二、誰(shuí)來(lái)過(guò)生日。
1、（出示青菜奶奶）我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。
2、（出示辣椒爸爸）“我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒”。（辣椒媽媽）“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒”（辣椒娃娃）“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)”！青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”。
3、請(qǐng)幼兒猜一猜還會(huì)有哪些蔬菜來(lái)給青菜奶奶過(guò)生日呢？（擴(kuò)散幼兒思維）
請(qǐng)幼兒說(shuō)出畫面上的蔬菜名稱及外形特征。
師小結(jié)：黃瓜：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，穿著綠衣服。
西紅柿：穿著紅紅的衣服，像小燈籠。
胡蘿卜：粗粗長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜，穿著橘黃色的衣服
茄子：穿著紫衣服，像氣球。
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)吃過(guò)的`或見(jiàn)過(guò)的蔬菜。
5、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：蔬菜里面含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。科學(xué)家叔叔為了更好的給人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又為我們研制出了五彩辣椒、紅色、紫色、藍(lán)色。引導(dǎo)幼兒觀察。
三、客人變漂亮。
1、打扮蔬菜。
小朋友們，蔬菜奶奶的生日會(huì)馬上就要開(kāi)始了，請(qǐng)小朋友們把蔬菜寶寶打扮的漂亮 一點(diǎn)好嗎？（幼兒為蔬菜寶寶畫上鼻子、嘴巴、四肢）教師巡回指導(dǎo)。在指導(dǎo)的過(guò)程中，引導(dǎo)孩子說(shuō)出自己打扮的是誰(shuí)？
2、教師：小朋友們，帶上蔬菜寶寶去給蔬菜過(guò)生日了。音樂(lè)起，幼兒手拿蔬菜寶寶一起去給蔬菜奶奶過(guò)生日。
《蔬菜一家》教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征，感受蔬菜的多種多樣。
2、幼兒大膽選擇，使用材料裝扮蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒與家長(zhǎng)一起收集各種蔬菜。
2、剪好的蔬菜寶寶及四肢（用即時(shí)帖）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、準(zhǔn)備過(guò)生日。
1、設(shè)置懸念，引起學(xué)習(xí)興趣《生日歌》中，教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動(dòng)室。
2、“今天是誰(shuí)的生日？”
二、誰(shuí)來(lái)過(guò)生日。
1、（出示青菜奶奶）我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。
2、（出示辣椒爸爸）“我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒”。（辣椒媽媽）“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒”（辣椒娃娃）“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)”！青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”。
3、請(qǐng)幼兒猜一猜還會(huì)有哪些蔬菜來(lái)給青菜奶奶過(guò)生日呢？（擴(kuò)散幼兒思維）
a、請(qǐng)幼兒說(shuō)出畫面上的蔬菜名稱及外形特征。
b、師小結(jié)：黃瓜：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，穿著綠衣服。
c、西紅柿：穿著紅紅的衣服，像小燈籠。
d、胡蘿卜：粗粗長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜，穿著橘黃色的'衣服
e、茄子：穿著紫衣服，像氣球。
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)吃過(guò)的或見(jiàn)過(guò)的蔬菜。
5、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：蔬菜里面含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。科學(xué)家叔叔為了更好的給人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又為我們研制出了五彩辣椒、紅色、紫色、藍(lán)色。引導(dǎo)幼兒觀察。
三、客人變漂亮。
1、打扮蔬菜：小朋友們，蔬菜奶奶的生日會(huì)馬上就要開(kāi)始了，請(qǐng)小朋友們把蔬菜寶寶打扮的漂亮一點(diǎn)好嗎？（幼兒為蔬菜寶寶畫上鼻子、嘴巴、四肢）教師巡回指導(dǎo)。在指導(dǎo)的過(guò)程中，引導(dǎo)孩子說(shuō)出自己打扮的是誰(shuí)？
2、教師：小朋友們，帶上蔬菜寶寶去給蔬菜過(guò)生日了。音樂(lè)起，幼兒手拿蔬菜寶寶一起去給蔬菜奶奶過(guò)生日，自由結(jié)束教學(xué)活動(dòng)。
《蔬菜一家》教案4
教材分析：
《香香的蔬菜》整個(gè)主題教學(xué)的第一個(gè)活動(dòng)。活動(dòng)旨在于幫助幼兒梳理和回憶生活中常見(jiàn)的幾種蔬菜，在說(shuō)說(shuō)它們外形特征、味道、食用方式等的基礎(chǔ)上，感知蔬菜的豐富多樣性。
并通過(guò)從局部推斷整體的智力游戲，全面喚起幼兒已有的蔬菜經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知。
目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關(guān)系。
2、嘗試通過(guò)局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)感知。
3、感受蔬菜的豐富多樣。
4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
5、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在家長(zhǎng)的幫助下見(jiàn)過(guò)家中近幾日食用的蔬菜，看過(guò)整體外形特征。
2、材料準(zhǔn)備：若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒;蔬菜照片若干，背景圖一張;放大鏡一枚。
過(guò)程：
一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
(活動(dòng)室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒)
1、 師：“呀，這里有好多東西啊，快來(lái)看看，都是些什么?”
2、 引導(dǎo)和鼓勵(lì)孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
(師：真實(shí)的蔬菜，為幼兒科學(xué)地感知提供基礎(chǔ)。
幼：自由地看看、玩玩、摸摸，逐漸將已有的經(jīng)驗(yàn)喚起。)
二、聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)，了解蔬菜和人生活的關(guān)系。
環(huán)節(jié)過(guò)渡：剛才，你都看到了什么?
1、 師出示青菜、番茄、南瓜、紅辣椒各一。“你看到的青菜是什么樣的?”
2、 引導(dǎo)幼兒從外形特征上逐一對(duì)四種蔬菜進(jìn)行描述，發(fā)表自己的感知。
3、 教師小結(jié)：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長(zhǎng)得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個(gè)共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開(kāi)蔬菜。
4、 拓展經(jīng)驗(yàn)：“我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說(shuō)做什么好?”
5、 鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由發(fā)言。
(師：從日常生活中挑選幾種外形特征各異、味道各異的常見(jiàn)蔬菜，用實(shí)物幫助幼兒感知蔬菜的'豐富多樣。
幼：現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜，梳理和回憶生活經(jīng)驗(yàn)，豐富和飽滿對(duì)蔬菜的認(rèn)知。感知蔬菜的豐富多樣性。)
三、找找、認(rèn)認(rèn)，感受蔬菜的豐富多樣。
環(huán)節(jié)過(guò)渡：這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字?
蔬菜生活在田野里，我們一起到田野里去找找更多的蔬菜吧。
1、 師邊出示背景圖(蔬菜照片已經(jīng)藏在背景圖里)邊用驚奇地口吻：“這些調(diào)皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來(lái)了。”
2、 交代游戲規(guī)則：
① 要用放大鏡去尋找。
② 找了了一種蔬菜，必須要說(shuō)出它的名稱，它躲在哪里，并說(shuō)明是憑借什么確認(rèn)的。
③ 集體肯定后一起喊：“XX，XX，快出來(lái)。”方能取出這種蔬菜。
3、 教師示范找蔬菜一次。“我找到南瓜躲在花心里。因?yàn)槲铱匆?jiàn)南瓜橘紅色圓圓的身體。)
幼兒討論后集體喊：“南瓜南瓜快出來(lái)。“教師取出藏在花心里的南瓜照片，并貼在黑板上。
4、師生共同玩游戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5、教師小結(jié)：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營(yíng)養(yǎng)，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
(師：提供游戲的圖片，交代游戲規(guī)則，在引導(dǎo)幼兒找蔬菜的過(guò)程中，全面喚起幼兒對(duì)蔬菜感知的經(jīng)驗(yàn)積累，激發(fā)對(duì)蔬菜的興趣。
幼：嘗試從局部推斷整體來(lái)尋找各種蔬菜，在表述的過(guò)程中正確沉淀對(duì)蔬菜的感知，在游戲的情境中感受成功，喜歡蔬菜。)
活動(dòng)反思：
蔬菜家族的種類越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
《蔬菜一家》教案5
活動(dòng)一：
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、用普通話朗誦兒歌，練習(xí)發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步了解豌豆、蠶豆從開(kāi)花到結(jié)成豆莢，加工成豆制食品的過(guò)程，喜歡吃豆類食品。
二、活動(dòng)重點(diǎn)：
用普通話朗誦兒歌。
三、活動(dòng)難點(diǎn)：
念準(zhǔn)字的讀音。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
五、活動(dòng)過(guò)程：
（一）品嘗食品導(dǎo)入活動(dòng)：
1、出示豆制食品供幼兒品嘗：
“你吃過(guò)這些食品嗎？味道如何？它是用什么東西加工成的？”
2、出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的。”
（二）欣賞詩(shī)歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的`過(guò)程。
1、教師有節(jié)奏地朗誦兒歌。
2、幼兒閱讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
3、引導(dǎo)幼兒用詩(shī)歌里的語(yǔ)句表達(dá)：
“詩(shī)歌里的豌豆、蠶豆是怎樣長(zhǎng)大的？都能做成哪些食品？”
（三）學(xué)念詩(shī)歌：
1、教師和幼兒一起學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
2、幫助幼兒發(fā)準(zhǔn)“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵(lì)幼兒分句接龍念兒歌。）
活動(dòng)二：
一、活動(dòng)目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會(huì)區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
二、活動(dòng)重點(diǎn)：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
三、活動(dòng)難點(diǎn)：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
記號(hào)筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
五、活動(dòng)過(guò)程：
（一）欣賞作品，展開(kāi)討論：
1、舒適范畫，引出話題：
“在農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)里，搬來(lái)了一戶人家，是誰(shuí)？”
2、欣賞作品，并討論：
“這一家，誰(shuí)是爸爸？誰(shuí)是媽媽？誰(shuí)是寶寶？”
“你是從哪里看出來(lái)的？”
3、教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
（二）幼兒創(chuàng)作，教師個(gè)別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進(jìn)行創(chuàng)作。
（三）互相欣賞作品，并講評(píng)。
幼兒作品展示。
《蔬菜一家》教案6
目標(biāo);
1知道常見(jiàn)蔬菜的名稱及外形特征
2大膽表述自己的觀察結(jié)果，體驗(yàn)探索的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備;
1自制擬人化的蔬菜（卷心菜奶奶）蛋糕圖片
2剪好的五官（眼睛嘴巴和鼻子）
3幼兒收集各種蔬菜
過(guò)程
(一)尋找認(rèn)識(shí)的蔬菜
出示蔬菜一家子，讓小朋友來(lái)找一找認(rèn)識(shí)的蔬菜，并看一看蔬菜長(zhǎng)什么樣子的?(摸一摸，聞一聞，說(shuō)一說(shuō))
(二)說(shuō)說(shuō)蔬菜的特征
1集中交流，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)能大膽表述蔬菜的特征。
2討論說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)的和蔬菜及吃過(guò)的蔬菜有哪些好處/
教師小結(jié)：蔬菜是多種多樣的，它們有不同的'形狀，顏色，氣味，并且蔬菜里面還含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣。
(三)裝扮蔬菜
1出示蛋糕，幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。
2提出任務(wù);卷心菜奶奶的生日會(huì)馬上就要開(kāi)始了，請(qǐng)小朋友們自選一位蔬菜客人，幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點(diǎn)。
3幼兒自選五官貼在蔬菜上，并說(shuō)說(shuō)自己打扮的誰(shuí)？
（四）給卷心菜奶奶慶祝生日
1幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日，說(shuō)說(shuō)祝福的話，如：“我是青菜姐姐，祝卷心菜奶奶生日快樂(lè)”我是黃瓜弟弟：“祝卷心菜奶奶健康快樂(lè)”
2合唱生日快樂(lè)歌結(jié)束。
《蔬菜一家》教案7
設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜是幼兒健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。可是，我發(fā)現(xiàn)在幼兒進(jìn)餐時(shí)，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
能說(shuō)出蔬菜的名稱和特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。
2、剪好的五官（及時(shí)貼）、四肢（火柴棒和牙簽）、橡皮泥、膠棒、毛線。
3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、土豆等）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境表演
1、出示生日蛋糕：今天老師要告訴小朋友一件高興的事，有一個(gè)人要過(guò)程生日，她是誰(shuí)呢？
青菜奶奶上場(chǎng)，介紹青菜奶奶。
2、辣椒一家上場(chǎng)。
辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸。”
“我是綠綠的、長(zhǎng)長(zhǎng)的尖頭辣椒媽媽。”
“我是紅紅的'、有點(diǎn)長(zhǎng)的小辣椒寶寶。”
青菜奶奶：“歡迎歡迎！”
辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂(lè)！”
二、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
1、猜一猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請(qǐng)小朋友把他們拿出來(lái)，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的小伙伴說(shuō)一說(shuō)它叫什么名字，長(zhǎng)什么樣，看誰(shuí)觀察得仔細(xì)，說(shuō)得好。
3、請(qǐng)幼兒來(lái)介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進(jìn)行補(bǔ)充。
4、為什么要吃蔬菜？
教師小結(jié)：
蔬菜里面含有很多營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)充維生素，小朋友們吃了它身體才會(huì)長(zhǎng)的壯，有力氣，更加聰明。小朋友們，老師希望你們多學(xué)本領(lǐng)，長(zhǎng)大以后為人們研制出營(yíng)養(yǎng)更多、色彩更豐富的蔬菜來(lái)好嗎？
三、打扮蔬菜
1、蔬菜寶寶們要去給青菜奶奶慶祝生日，都很高興，他們想請(qǐng)小朋友幫他們打扮一下，再去參加宴會(huì)，你們?cè)敢鈫幔?/p>
2、想一想，你們做客時(shí)，媽媽是怎么給你們打扮的？請(qǐng)小朋友們?cè)囈辉嚕趺醋鰟?dòng)作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。
3、幼兒動(dòng)手操作。
四、給青菜奶奶過(guò)生日
幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂(lè)！”“我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂(lè)！”
活動(dòng)延伸：
讓幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索各種蔬菜。
《蔬菜一家》教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱及外形特征。
2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。
3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具準(zhǔn)備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特征)
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景導(dǎo)入
1、(創(chuàng)設(shè)情景表演)老師扮演青菜奶奶，請(qǐng)幾個(gè)小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。(分別戴上頭飾)
2、表演情景
我是青菜奶奶，今天我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，一會(huì)我的孩子們要來(lái)為我慶祝生日”。
(辣椒出場(chǎng))辣椒爸爸敲門：“青菜奶奶在家嗎?”“誰(shuí)呀?”“青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒。”“青菜奶奶生日快樂(lè)，我是綠綠，長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒，我把我的孩子也帶來(lái)了。”“奶奶好，我是紅紅、光光的辣椒寶寶。”
(3)青菜奶奶：“歡迎，歡迎你們!”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)!”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐”(幼兒回坐位)
二、說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜
1、青菜奶奶：“今天是我的生日”除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰(shuí)會(huì)來(lái)呢?請(qǐng)小朋友和旁邊的好朋友說(shuō)一說(shuō)?猜一猜還有哪些蔬菜會(huì)來(lái)?
2、幼兒回答情況
3、(請(qǐng)出扮演黃瓜、番茄、茄子)下面讓我們用熱烈的掌聲請(qǐng)出我們的小客人把!
4、小朋友你們還認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?(幼兒回答)
5、請(qǐng)我們的小客人自己介紹一下吧!“我是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的茄子，我是帶著小紅帽的菠菜。”
6、青菜奶奶：“歡迎你們的到來(lái)，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”
7、青菜奶奶：“我太開(kāi)心了，來(lái)到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的'漂漂亮亮來(lái)參加我的生日會(huì)。”
三、打扮蔬菜
1、青菜奶奶：“我的生日會(huì)一定會(huì)很熱鬧的。”(請(qǐng)小朋友扮演蔬菜)(請(qǐng)小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來(lái)參加我的生日會(huì)吧)
2、幼兒自由選擇蔬菜(打扮蔬菜)教師巡回指導(dǎo)(問(wèn)：“你打扮的是誰(shuí)?你想怎么樣打扮它”)
四、給“青菜奶奶”慶祝生日
1、青菜奶奶：“蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎?生日會(huì)馬上要開(kāi)始了。”
2、請(qǐng)蔬菜朋友們排好隊(duì)，一個(gè)一個(gè)進(jìn)來(lái)。青菜奶奶問(wèn)：“你是誰(shuí)?我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂(lè)!”
3、在“生日歌”的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。
五、我愛(ài)蔬菜
青菜奶奶：“生日會(huì)馬上就要開(kāi)始了，請(qǐng)蔬菜朋友們坐好，今天來(lái)了怎么多蔬菜朋友，有XX蔬菜…………”
《蔬菜一家》教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 進(jìn)一步了解幾種常見(jiàn)的蔬菜的名稱及外形特征，感受蔬菜的多樣性。
2、 學(xué)習(xí)用好聽(tīng)的詞語(yǔ)描述各種蔬菜的特征。
重點(diǎn)：用好聽(tīng)的詞語(yǔ)描述蔬菜的.各種外形特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 擬人化的青菜奶奶，各種各樣的蔬菜及底座。
2、 在家里向爸爸媽媽簡(jiǎn)單了解一些蔬菜的名稱及外形特征。
活動(dòng)過(guò)程
一、 情景導(dǎo)入。
1、 聽(tīng)生日歌，了解今天是青菜奶奶過(guò)生日。
提問(wèn)：這是一首什么歌？什么時(shí)候唱這首歌？（出示青菜奶奶）“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的蔬菜朋友要來(lái)為我慶祝生日呢。”
2、 了解青菜奶奶的客人。
——聽(tīng)，誰(shuí)在敲門？
青椒：“青菜奶奶在家嗎？”“誰(shuí)啊？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的青椒。”茄子：“青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)的、細(xì)細(xì)的、穿著紫色外套的茄子啊。”番茄：“青菜奶奶您好，我是紅紅的、滑滑的、摸起來(lái)軟軟的番茄。”青菜奶奶：“歡迎歡迎！快請(qǐng)進(jìn)。”蔬菜朋友：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！”青菜：“謝謝大家。”
二、 了解各種蔬菜的名稱及外形特征。
1、 剛才誰(shuí)來(lái)了？他們是怎么介紹自己的？
2、 猜一猜，今天還會(huì)有哪些蔬菜來(lái)給奶奶慶祝生日呢？
3、 這么多客人呀，青菜奶奶都認(rèn)不出他們了，請(qǐng)小朋友來(lái)幫忙介紹一下這些客人吧！（引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察）
如：我是細(xì)細(xì)的、長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的吃起來(lái)脆脆的黃瓜，我是圓圓的、扁扁的、像帽子一樣的卷心菜等等。
三、 拓展幼兒對(duì)更多蔬菜的了解與認(rèn)識(shí)。
1、 青菜奶奶的朋友可真多啊，看看還有誰(shuí)呀？（出示實(shí)物并介紹）
如：我是春筍，長(zhǎng)在竹林里，祝奶奶生日快樂(lè)！
2、 了解蔬菜對(duì)人類的好處，說(shuō)一說(shuō)蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)幼兒要多吃蔬菜。
四、 延伸部分。
在音樂(lè)聲中，帶領(lǐng)幼兒去種植園實(shí)地觀察各種蔬菜。
《蔬菜一家》教案10
教育目標(biāo)：
一、能夠認(rèn)識(shí)我們身邊的蔬菜有哪些。
二、能分清楚蔬菜和水果的區(qū)別。
三、了解蔬菜對(duì)我們的作用，愛(ài)上吃蔬菜。
教學(xué)準(zhǔn)備：
各種蔬菜的卡片，一些常見(jiàn)的真實(shí)的蔬菜
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入。
小朋友們，大家今天早上吃了些什么呀！哦，包子啊，還有嗎？嗯，有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們，你們有沒(méi)有看見(jiàn)面條或者包子里面有些什么東西啊！哦，有肉還有呢？嗯有面條還有呢？嗯還有菜是吧！
小朋友們，你們認(rèn)識(shí)自己，吃過(guò)的這些菜嗎？
二、引入蔬菜。
現(xiàn)在讓我們一起來(lái)想一想我們認(rèn)識(shí)的一些蔬菜寶寶。白菜寶寶，西紅柿寶寶，番茄寶寶，土豆寶寶，南瓜寶寶，哦，還有大白菜寶寶，包菜寶寶，胡蘿卜寶寶，白蘿卜寶寶，哎，還有小朋友說(shuō)蘋果寶寶？
朋友們，蘋果寶寶是蔬菜一家的嗎？
哦，有的小朋友說(shuō)對(duì)啦，蘋果寶寶不是蔬菜一家的，它是屬于水果一家的。
三、蔬菜做游戲。
晚安，小朋友們真棒，我們現(xiàn)在認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜寶寶，現(xiàn)在讓我們跟蔬菜寶寶一起來(lái)玩一玩游戲吧！
捉迷藏游戲。你畫我猜游戲。比比看游戲。
四、分辨蔬菜和水果。
哎呀，現(xiàn)在蔬菜寶寶玩累了，小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好？以，看看前面那個(gè)是哪個(gè)寶寶呀！哎呀，這不是香蕉寶寶嗎？還有西瓜寶寶。
看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀，小朋友們，我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧，西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個(gè)呢！
哎，有的小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸媽媽，不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進(jìn)來(lái)呢！看來(lái)西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的`，那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個(gè)家的呢！哦，是水果一家。
除了西瓜，寶寶，香蕉寶寶還有我們之前說(shuō)過(guò)的蘋果寶寶，那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢！哦，哎呀，小朋友們知道的真多。
好了，現(xiàn)在小朋友們，閉上你們的小眼睛，看看老師給大家變出什么東西來(lái)？
五、出示真實(shí)的蔬菜。
當(dāng)當(dāng)?shù)龋∨笥褌儽犻_(kāi)小眼睛，看看老師，這里是什么呀！有沒(méi)有小朋友認(rèn)識(shí)啊！偶是大白菜，還有西紅柿，小朋友們，真聰明。
六、結(jié)束。
好啦，小朋友們，我們也認(rèn)識(shí)了蔬菜寶寶啊，順便還認(rèn)識(shí)了一些水果寶寶，我們還見(jiàn)識(shí)到了真正的蔬菜寶寶。現(xiàn)在呢？我們這節(jié)課就要結(jié)束了，老師給大家布置一個(gè)任務(wù)，我們回到家吃飯的時(shí)候，仔細(xì)的看一看，我們的飯桌上，有些哪些蔬菜寶寶？我們要把蔬菜寶寶吃到肚子里面，讓我們長(zhǎng)得高高大大健健康康的，好嗎？
《蔬菜一家》教案11
案例背景：
11月29日，當(dāng)湖中心幼兒園進(jìn)行了發(fā)展幼兒口語(yǔ)表達(dá)能力的研討課。夏競(jìng)舟老師進(jìn)行了一堂科學(xué)活動(dòng)《蔬菜一家》的課堂展示活動(dòng)。新《綱要》明確指出。科學(xué)教育的一個(gè)重要的目標(biāo)技術(shù)增進(jìn)幼兒表達(dá)與交流能力。在科學(xué)活動(dòng)中不僅學(xué)習(xí)科學(xué)，還要發(fā)展語(yǔ)言。但是幼兒受到經(jīng)驗(yàn)的局限和自身發(fā)展的影響，詞匯比較貧乏，往往會(huì)出現(xiàn)想說(shuō)又說(shuō)不出來(lái)的現(xiàn)象，因此，教師要豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，為幼兒積累語(yǔ)言素材，幼兒研究表明，語(yǔ)言與經(jīng)驗(yàn)密不可分而經(jīng)驗(yàn)的來(lái)自觀察。多觀察使幼兒擴(kuò)大眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，豐富了幼兒語(yǔ)言的內(nèi)容，幼兒說(shuō)起話來(lái)就會(huì)“言之有物”，《蔬菜一家》的案例中教師讓幼兒在探索中了解，認(rèn)識(shí)各種蔬菜外型特征，并在探索感知的技術(shù)上充分的給予表達(dá)的機(jī)會(huì)激發(fā)幼兒的探索興趣，培養(yǎng)孩子想說(shuō)、敢說(shuō)、大膽自信的個(gè)性品質(zhì)。
案例分析：
1、科學(xué)教育活動(dòng)可以利用環(huán)境進(jìn)行導(dǎo)入。環(huán)境是幼兒學(xué)科學(xué)竟科學(xué)活動(dòng)的必要條件，幼兒在相應(yīng)的環(huán)境中通過(guò)感知、操作等活動(dòng)，與物體相互作用，使幼兒全身心地投入活動(dòng)，從而獲得大量的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。《幼兒園課程》也指出，要“創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)和條件，”幼兒在寬松=和諧的環(huán)境氣氛中，在心理上有安全感，就能使他們金鐘臺(tái)精力去嘗試和探索。執(zhí)教的老師就以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。
2、學(xué)前期的幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。所以在組織幼兒科學(xué)教育活動(dòng)是，我們可以聯(lián)系幼兒已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，為此：執(zhí)教的.老師讓小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
3、教育家布魯納說(shuō)：“學(xué)習(xí)的最好刺激，乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣。”活動(dòng)中的材料具有暗示性，能夠激發(fā)幼兒的操作興趣。幼兒科學(xué)教育活動(dòng)中的材料，歸根底是為幼兒感知、觀察、操作準(zhǔn)備的，幼兒通過(guò)看看、摸摸、聞聞等擺弄活動(dòng)，會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的探索欲望。執(zhí)教的老師在活動(dòng)中為幼兒各種個(gè)樣的蔬菜使幼兒專心的擺弄自己面前的蔬菜，很自然的進(jìn)入探索的過(guò)程。幼兒在探究之后，都有一種表達(dá)的潛力和傾向。通過(guò)探究操作，每個(gè)人都有自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，在頭腦中有許多的刺激、動(dòng)覺(jué)的經(jīng)驗(yàn)和一些含糊的可能性。或者有一些處于半意識(shí)狀態(tài)的東西，通過(guò)思考和適當(dāng)?shù)姆绞叫纬上敕ǎㄟ^(guò)交流梳理頭腦中的信息，明晰所發(fā)現(xiàn)的事物特征和關(guān)系，以及自己的探究過(guò)程。“知識(shí)是在孩子們的探究之后，在孩子們的討論中形成的。”通過(guò)對(duì)探究過(guò)程與結(jié)果的表達(dá)和交流，孩子們會(huì)逐漸懂得學(xué)習(xí)語(yǔ)言的意義和重要性。由于有親身的經(jīng)歷和體驗(yàn)，孩子們樂(lè)于表達(dá)和交流，明晰和構(gòu)建科學(xué)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，形成準(zhǔn)確的表達(dá)方式。
反思
活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)目標(biāo)適合幼兒，教師進(jìn)行了仔細(xì)考慮，周密安排。從活動(dòng)的生成，活動(dòng)條件的創(chuàng)造，材料的準(zhǔn)備，問(wèn)題的提出，到幼兒探索過(guò)程中切入等等，都經(jīng)過(guò)了深入細(xì)致的考慮，這樣才能組織好幼兒的科學(xué)探索活動(dòng)。蔬菜是我們?nèi)粘；顒?dòng)中經(jīng)常接觸的食物，現(xiàn)在又是蔬菜豐收的季節(jié)。既符合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。又有一定的挑戰(zhàn)性。讓幼兒樂(lè)于去探索蔬菜的多樣性。
情景創(chuàng)設(shè)體會(huì)：情景創(chuàng)設(shè)能調(diào)動(dòng)幼兒的心向，教學(xué)情景有鮮明的形象，伴隨教師的抒發(fā)、渲染，能調(diào)動(dòng)幼兒動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，多種感官參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，是幼兒置身于這心理場(chǎng)中，產(chǎn)生一種驅(qū)動(dòng)力，使幼兒主動(dòng)的投入學(xué)習(xí)活動(dòng)。
操作活動(dòng)既是幼兒主動(dòng)探索的過(guò)程，又是教師、引導(dǎo)幼兒學(xué)科學(xué)的過(guò)程。在活動(dòng)中教師自身要以科學(xué)探索的濃厚興趣來(lái)感染幼兒，并參加幼兒的操作活動(dòng)。教師的參與會(huì)使幼兒感到親切，回使幼兒感到大家都是平等呢感的，因而就能積極的去探索。為活動(dòng)能順利展開(kāi)，教師必須具有廣博的知識(shí)，要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的更新，這樣才能真正指導(dǎo)幼兒的活動(dòng)。
教師要克服怕麻煩的思想。在幼兒科學(xué)教育活動(dòng)中，開(kāi)展操作活動(dòng)需要教師為幼兒提供大量的物質(zhì)材料，花費(fèi)大量的精力和時(shí)間，任何一絲一毫的怕麻煩的思想都回影響操作活動(dòng)的開(kāi)展。最后，教師還有注意積累資料，不斷總結(jié)深化。這樣才能更好的推動(dòng)幼兒的科學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。
《蔬菜一家》教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，感知它們的外形特征。初步了解蔬菜與人生活的關(guān)系。
2.嘗試通過(guò)局部推斷整體尋找各種蔬菜，喚起對(duì)蔬菜的經(jīng)驗(yàn)感知。
3.感受蔬菜的豐富多樣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.孩子跟爸爸媽媽一起去菜場(chǎng)觀察過(guò)各種蔬菜，知道一些蔬菜的外形特征。
2.課件《蔬菜的一家》
3.若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅椒。
活動(dòng)過(guò)程：
一、看看、摸摸，感知蔬菜外形特征。
活動(dòng)室一角投放若干新鮮的蔬菜：青菜、番茄、南瓜、紅辣椒
1. 師："寶寶們，你們?nèi)ミ^(guò)菜場(chǎng)嗎？菜場(chǎng)上一些神秘菜呀？那今天我們一起去菜場(chǎng)看看，菜場(chǎng)有哪些好吃的`蔬菜"。
2. 引導(dǎo)和鼓勵(lì)孩子自由拿起各種蔬菜看一看、摸一摸、聞一聞。
二、播放課件，了解蔬菜和人生活的關(guān)系。
剛才，你都看到了什么？
1. 教師根據(jù)幼兒的回答，出示課件里的蔬菜，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜長(zhǎng)的是什么樣的？
2. 引導(dǎo)幼兒從外形特征上逐一對(duì)四種蔬菜進(jìn)行描述，發(fā)表自己的感知。
3. 教師小結(jié)：這是青菜，這是番茄，也叫西紅柿、這是南瓜、這是紅辣椒。它們長(zhǎng)得形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，可是，它們有個(gè)共同的名字叫蔬菜。我們的生活離不開(kāi)蔬菜。
4. 拓展經(jīng)驗(yàn)："我想用這四種蔬菜做些好吃的東西，招待我的客人，你說(shuō)做什么好？"5. 鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由發(fā)言。
三、播放課件，找找、認(rèn)認(rèn)，感受蔬菜的豐富多樣。
這些都叫蔬菜，你還知道哪些蔬菜的名字？
蔬菜生活在田野里，我們一起到田野里去找找更多的蔬菜吧。
1. 師邊播放課件邊用驚奇地口吻："這些調(diào)皮的蔬菜，知道小朋友要去找它們，全都躲起來(lái)了。"
2. 交代游戲規(guī)則：
① 教師用放大鏡手法去尋找。
② 找了了一種蔬菜，讓幼兒說(shuō)出它的名稱，它躲在哪里，并說(shuō)明是憑借什么確認(rèn)的。
③ 集體肯定后一起喊："xx，xx，快出來(lái)。"方能完整出示這種蔬菜。
3. 教師示范找蔬菜一次。"我找到南瓜躲在花心里。因?yàn)槲铱匆?jiàn)南瓜橘紅色圓圓的身體。）幼兒討論后集體喊："南瓜南瓜快出來(lái)。"教師取出藏在花心里的南瓜照片，并貼在黑板上。
4.師生共同玩游戲，找出所有躲藏的蔬菜。
5.教師小結(jié)：哇，這些都是蔬菜啊，它們名字不一樣，形狀不一樣，顏色不一樣，味道不一樣，它們都很有營(yíng)養(yǎng)，我們都喜歡吃，吃了身體棒棒的。
《蔬菜一家》教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
3、剪好的五官，四肢（用即時(shí)貼）。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要來(lái)為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰(shuí)呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長(zhǎng)長(zhǎng)、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂(lè)！"青菜奶奶："謝謝，請(qǐng)坐，快請(qǐng)坐。"說(shuō)說(shuō)我知道的蔬菜。
--猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來(lái)給青菜奶奶慶祝生日呢？
--幼兒用一句話來(lái)介紹自己帶來(lái)的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說(shuō)說(shuō)自己打扮的是誰(shuí)。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂(lè)！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂(lè)！"--在生日歌的樂(lè)曲聲中，幼兒唱唱、說(shuō)說(shuō)，互相交流。
活動(dòng)反思：
蔬菜家族的種類越來(lái)越多，品種越來(lái)越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜帶來(lái)了一定難度，而且蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)更是他們健康成長(zhǎng)的物質(zhì)來(lái)源。幼兒在進(jìn)餐時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對(duì)自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對(duì)這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的認(rèn)識(shí)能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“蔬菜一家子”這一活動(dòng)。
這次教學(xué)活動(dòng)我以青菜奶奶過(guò)生日，蔬菜朋友來(lái)慶祝生日來(lái)進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時(shí)間里就激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，調(diào)動(dòng)幼兒參加活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動(dòng)順利的展開(kāi)。我首先問(wèn)小朋友，你們猜猜看，會(huì)有誰(shuí)呢？為幼兒陳設(shè)了一個(gè)想象的空間，讓幼兒回憶對(duì)蔬菜的已有認(rèn)識(shí)這一活動(dòng)做為鋪墊，幼兒參與活動(dòng)的主動(dòng)性和積極性在此得到了很好的.激發(fā)，參與活動(dòng)的興趣得到了很好的保留。
本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。在教學(xué)過(guò)程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來(lái)知道蔬菜的名稱。并請(qǐng)幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動(dòng)的效果。然后，我又請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，這一環(huán)節(jié)中我還請(qǐng)幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問(wèn)一問(wèn)好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動(dòng)的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜名稱與外形的認(rèn)識(shí)；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂(lè)《生日歌》的音樂(lè)聲中，為“青菜奶奶”過(guò)生日。
我覺(jué)得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個(gè)在每個(gè)小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來(lái)摸一摸蔬菜的形狀、說(shuō)一說(shuō)蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會(huì)更好些。
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