小班大蘿卜教案

時間：2022-11-29 16:07:49 教案

小班大蘿卜教案

　　作為一位兢兢業業的人民教師，編寫教案是必不可少的，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。來參考自己需要的教案吧！以下是小編收集整理的小班大蘿卜教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小班大蘿卜教案

小班大蘿卜教案1

　　設計思路：

　　蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養豐富。可小班的孩子大多數挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現象，我們組織了本次活動。

　　活動一：形形色色的蘿卜

　　活動目標：

　　1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

　　2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

　　活動準備：

　　1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

　　2、切好的蘿卜條兩盤。

　　活動過程：

　　1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

　　2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

　　3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

　　4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

　　5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

　　活動二：有營養的蘿卜菜（二課時）

　　一品嘗各種蘿卜菜

　　活動目標：

　　1、了解蘿卜的各種吃法。

　　2、知道蘿卜有營養，教育幼兒不挑食

　　活動準備：

　　1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

　　2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

　　活動過程：

　　1、餐館開業，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

　　2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

　　3、品嘗熱菜，討論：如何做的？

　　4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃？

　　5、教師小結蘿卜的吃法及其營養價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

　　二自己動手做涼菜

　　活動目標：

　　通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

　　活動準備：

　　1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

　　2、切好的各種蘿卜絲、各種調味品若干。

　　3、拌菜用的小盆、筷子若干。

　　活動過程：

　　1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

　　2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

　　3、依次介紹調味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

　　4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

　　活動三：漂亮的蘿卜

　　活動目標：

　　1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

　　2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

　　活動準備：

　　具有典型特征的各種實物蘿卜；各種顏色的`膠泥若干。

　　活動過程：

　　1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

　　2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

　　3、幼兒相互欣賞自己的作品。

　　4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市（布置展示臺）。

　　活動反思：

　　本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味——————孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區域活動“小小自助廳”的經驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發揮了想象力和創造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態度有了很大的轉變，都認識到：蘿卜的營養豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

　　延伸活動：

　　讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。

　　環境布置：

　　1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

　　2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。

小班大蘿卜教案2

　　設計意圖

　　小班幼兒的思維正處在直覺行動思維過渡時期。他們情感外露、不穩定，帶有很大的情緒性，所以根據小班幼兒的生理、心理特點，教師更應注重游戲化、情景化，強調讓幼兒在愉快、輕松、自由的游戲中自娛自樂，玩中學、學中玩、玩中獲得發展。

　　活動目標：

　　1、學習雙腳同時向前跳，發展雙腳向前跳的能力。

　　2、通過玩“拔蘿卜”游戲，讓孩子們懂得有些事情光一個人努力是不行的，要靠大家努力，才能做成一個人不能做成的事情。

　　活動準備：

　　?兔子舞》音樂、小兔頭飾、蘿卜頭飾、小花狗頭飾、小花貓頭飾、《拔蘿卜》音樂。

　　活動過程：

　　一、準備部分

　　教師帶領孩子一塊在《兔子舞》音樂背景下跳兔子舞。為幼兒營造良好的游戲活動氛圍，注意力迅速集中，愉快的進入活動情境，使各主要肌肉群、關節、韌帶充分活動，增強機體機能工作能力。

　　二、活動過程

　　1、角色分配和裝扮

　　老公公一般由男孩裝扮，在鼻子下面貼上白胡子，老婆婆由女孩系上圍裙裝扮，小弟弟、小妹妹沒有什么特殊的`裝扮要求，有兒童隨意處理。小花狗小花貓這兩個角色可有兒童戴上頭飾裝扮。教師將蘿卜放在地上當蘿卜地：“菜地里的蘿卜豐收了，我們怎樣去拔蘿卜去好呢？

　　2、拔蘿卜

　　（1）掌握面部表情變化：拔不動（發愁）------拔動了（有點高興）------蘿卜拔出來了（拍手、跳躍、歡呼）。

　　（2）注意跟隨音樂節奏。

　　（3）表現團結起來一起抬大蘿卜歡快的心情。

　　三、結束部分

　　幾名幼兒開車將蘿卜送回了家。

　　活動反思：

　　幼兒通過游戲，提高了雙腳向前跳的能力，并且培養了團結意識。

小班大蘿卜教案3

　　?拔蘿卜》小班活動教案

　　設計思路：

　　幼兒在熟悉故事的基礎上，請他們扮演故事中的人物形象來進行表演，使他們以這種感興趣的方式進一步理解故事內容，感受人多力量大，同伴間應該相互合作的情感。

　　活動目標：

　　1、體驗人多力量大，同伴間應該相互合作的情感。

　　2、理解故事內容，在老師的引導下能簡單的復述故事，學說主要的對話。

　　3、能夠根據故事情節模仿各種角色進行故事表演。

　　重難點分析：重點：

　　在活動中體驗人多力量大，同伴間應該相互合作的情感難點：簡單復述故事并能說出主要對話

　　活動準備：

　　角色的'胸飾、故事背景的裝飾、故事錄音磁帶

　　活動流程：

　　回憶故事——共同講述——表演故事

　　活動指導：

　　一、回憶故事

　　出示蘿卜

　　師：看這是什么?

　　這是老公公種的一個蘿卜，老公公每天都給它澆水、施肥，蘿卜越長越大。后來啊老公公想把蘿卜拔出來，可是怎么拔也拔不動，后來發生了什么事情，你們想不想知道呢?

　　講述故事

　　師：1、老公公每天都對蘿卜說什么啊?

　　2、蘿卜長的很大很大的，老公公想怎么樣啊?

　　3、老公公一個人有沒有把蘿卜拔出來啊，他請誰來幫忙啊?老公公是怎么說的?老婆婆是怎么回答的?

　　提醒幼兒注意老公公老婆婆說話的聲音和語氣

　　4、老公公老婆婆兩個人有沒有把蘿卜拔出來啊，又請誰來幫忙了，老婆婆是怎么說的，小姑娘是怎么回答的?

　　5、老公公老婆婆還有小姑娘有沒有把蘿卜拔出來啊，又請誰來幫忙啊，小姑娘是怎么喊的，小花狗是怎么回答的?

　　6、這時候蘿卜有一點點動了，可是還沒有拔出來，又請誰來幫忙啊，小花狗是怎么喊的，小老鼠是怎么回答的?

　　(邊講邊問，加深幼兒對故事的印象)

　　師：最后大家共同努力終于把蘿卜拔出來了，一個人能不能拔出來啊?大家的力量大不大啊?

　　二、共同講述

　　師：小朋友和老師一塊把這個故事再講一遍好不好?

　　教師旁白，引導小朋友說對話。

　　師：蘿卜是怎么拔出來的?

　　三、表演故事

　　師：下面我請小朋友來表演這個故事

　　分配角色

　　在表演時提醒幼兒模仿人物的聲音以及走路時的姿態

小班大蘿卜教案4

　　設計意圖：

　　通過對故事的講述，讓孩子們感受故事帶來的樂趣，讓他們在游戲中初步感受“人多力量大”的意思，體驗同伴之間互相幫助的快樂，同時豐富孩子們的語言。

　　活動目標：

　　1、傾聽故事，感受作品的'語言美；

　　2、了解故事的主要情節，學習簡單的角色對話，豐富詞匯“拉”、“拔”

　　3、“初步感受“人多力量大”的意思，體驗同伴間相互合作的快樂。

　　活動準備：

　　1、背景圖及各角色圖片各一張（可粘貼）；

　　2、各角色的掛飾各一張。

　　活動過程：

　　一、通過提問，激發幼兒聽故事的愿望

　　出示蘿卜的教具，“小朋友們你們知道這是什么嗎？”“蘿卜是長在什么地方的？”等待孩子的回答。老師給予肯定回答。

　　二、教師利用道具完整講述故事

　　1、生動地講述故事；

　　2、提問“故事里的蘿卜是怎么樣的呀？”“老公公在拔蘿卜的時候遇到了什么困難啊？”

　　三、利用教具，一邊復述故事一邊提問

　　1、老公公是怎么拔蘿卜的？他一個人拔起來了嗎？老公公找了誰來幫忙呀？

　　2、老公公和老婆婆兩個人有沒有把蘿卜拔出來？他們請了誰來幫忙？

　　3、老公公、老婆婆和小姑娘有沒有把蘿卜拔出來？他們請了誰來幫忙？小姑娘是怎么叫小黃狗來幫忙的呀？小黃狗是怎么回答的？

　　4、老公公、老婆婆、小姑娘、小黃狗有沒有把蘿卜拔出來？他們請了誰來幫忙？小黃狗是怎么叫小花貓來幫忙的呀？小花貓是怎么回答的？

　　5、老公公、老婆婆、小姑娘、小黃狗、小花貓有沒有把蘿卜拔出來？他們請了誰來幫忙？小花貓是怎么叫小老鼠來幫忙的呀？小老鼠是怎么回答的？

　　6、大蘿卜有沒有拔出來？是被誰拔出來的呀？他們高不高興呀？

　　7、為什么老公公一個人拔不動蘿卜，很多人一起就把蘿卜拔出來了呢？

　　四、表演故事

　　請小朋友表演故事。給小朋友們帶上掛飾，設計情景。教師和小朋友一起講述故事，再一次感受作品。

小班大蘿卜教案5

　　活動目標：

　　1、理解故事內容，在老師的引導下學說主要對話，豐富詞匯：拉、拔、幫。

　　2、學習根據故事情節模仿故事中的角色進行簡單的故事表演;

　　3、明白“人多力量大”的道理，體驗同伴間相互合作的情感。

　　活動過程：

　　一、導入

　　1、師先以一個魔術小游戲開場，進而引出故事中的人物。讓幼兒對各個人物極其特征有一個初步的了解。

　　2、教師講述故事出示故事掛圖引出故事，隨后根據故事內容依次出示各人物圖片(邊講述故事，邊出示圖片)

　　二、簡單復述階段以提問形式引導幼兒復述故事中的簡單對話：

　　1、老爺爺種了一個蘿卜，它每天都給蘿卜澆水施肥，每天都對蘿卜說什么?

　　2.、老爺爺一個人有沒有把大蘿卜拔出來?他找了誰來幫忙?老爺爺是怎么跟她說的?她又是怎么回答的?(在幼兒回答問題時引導幼兒各人物是什么樣語氣)3、老爺爺和老奶奶一起有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小姑娘是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?

　　4、老爺爺、老奶奶、小姑娘三個人一起有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小白兔是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?

　　5、老爺爺、老奶奶、小姑娘和小白兔四個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小貓咪是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?

　　6、老爺爺、老奶奶、小姑娘、小白兔和小貓咪五個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小花狗是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?

　　7、老爺爺、老奶奶、小姑娘、小白兔、小貓咪、小花狗六個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小老鼠是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?

　　三、復述故事出示黑板教具一個，展現立體人物，引導幼兒能夠簡單的'復述故事，在復述過程中，灌輸拉、拔、幫等詞匯以及各人物語氣，讓幼兒在模仿中掌握故事過程。

　　四、表演故事階段

　　1、請個別幼兒表演故事主要情節師：小朋友們回答地很棒，下面老師想請幾位小朋友來表演一下這個故事(分配角色，給幼兒戴頭飾。表演時提醒幼兒模仿人物的聲音以及走路時的姿態)提問：大蘿卜最后是被誰拔出來的?是小老鼠一個人拔出來的嗎?

　　總結：人多力量大的道理2、集體表演師：小朋友們，老爺爺告訴老師，田地里還有許多大蘿卜沒有拔呢，所以他想請我們班的小朋友幫助它一起拔蘿卜，現在老師就和小朋友一起幫助老爺爺拔蘿卜吧。

　　教學反思：

　　?拔蘿卜》這節課孩子們的興趣很濃厚，課堂氣氛溫馨又不失活躍，孩子的參與意識很強，都有展示自己的欲望。在故事中我們又領悟到“人多力量大”這樣一個道理，活動結束時，還有些孩子意猶未盡，由于活動時間有限，孩子們中能被老師叫起來表演的人只有少數。于是活動后，我把頭飾、圖片等放入語言活動區，設置情景，讓幼兒自由表演或創編。以后的語言活動，我應多加一些表演活動，這樣既可以鍛煉孩子的表演能力，同時也增強了孩子們的自信心。

小班大蘿卜教案6

　　活動目標：

　　1、在輕松的游戲情境中學習雙腳同時向前跳，發展幼兒的跳、爬、平衡等動作。

　　2、鼓勵幼兒積極思考、大膽嘗試，感受活動的樂趣。

　　3、讓幼兒在游戲中體驗助人之樂。

　　活動準備：

　　1、兔媽媽頭飾一個、小兔頭飾若干，筐2個（貼有紅、白兩色標記）

　　2、錄音機、磁帶、《兔子舞》音樂。

　　3、布置好場地：蘿卜地（紅、白兩色蘿卜），兩座小橋（平衡木）、草地（墊子）。

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1、組織幼兒到活動場地

　　（教師扮演兔媽媽，在兔子舞的音樂中集合“今天天氣真不錯！來來來，媽媽帶你們到外面去玩吧。”

　　2、幼兒自由探索跳

　　“媽媽知道寶寶們最大的本領就是會“跳”，我們一起來跳跳吧。”

　　（1）幼兒自由跳，教師觀察幼兒跳的動作

　　（2）請個別幼兒說說、做做跳的動作。（雙腳原地向上跳、雙腳向旁跳、雙腳向前跳、單腳跳、連跑帶跳等動作）

　　3、學習自然輕松地雙腳同時向前跳

　　“今天媽媽要和你們去看望兔奶奶，我發現有只小兔向前跳得又快又穩。肯定能很快地到達兔奶奶家，我們請他來跳一跳。”

　　（1）請個別幼兒示范雙腳向前跳的動作，提醒幼兒動作要領：兩腳彎曲，用力向前跳，落地輕巧。

　　（2）幼兒練習雙

　　腳向前跳。

　　4、開展游戲“拔蘿卜”

　　（1）設置情境：“看，兔奶奶家的蘿卜地里蘿卜都長大了！可是兔奶奶這幾天生病了，拔不動蘿卜，這可怎么辦呀？”幼兒很自然地想到幫兔奶奶拔蘿卜。

　　（2）交待玩法；“去蘿卜地有兩條路，一條要過小橋，另一條要過草地，然后跳到蘿卜地。請小兔子找你喜歡的路，我們最后在蘿卜地里碰面，好嗎？”

　　（3）幼兒自主選擇路線開展游戲。

　　（4）小兔拔蘿卜；幼兒把四散放在蘿卜地里的蘿卜撿起來，根據顏色分別放到相應的'筐中。

　　（5）送蘿卜

　　5、結束部分

　　（1）老師帶領幼兒做放松活動

　　（2）在音樂聲中，老師帶領幼兒回活動室。

　　（3）老師以兔奶奶的口吻表揚幼兒幫助他人的行為。

小班大蘿卜教案7

　　活動設計背景

　　小班幼兒自制力和注意力較差，對枯燥單一的動作缺乏興趣。而將單一的動作技能練習加上情節，再結合適當的游戲材料，讓他們玩游戲，他們既有興趣，又能自然的學習掌握其基本動作。另外，小班幼兒入園時間較短，不太適應幼兒園的集體生活，因此，培養幼兒和同伴一起參加集體游戲活動的興趣非常重要。為此，我設計了 “小兔拔蘿卜”這個適合小班幼兒的集體體育游戲活動。

　　活動目標

　　1、激發幼兒和同伴一起參加集體游戲活動的興趣。

　　2、培養幼兒不怕苦、不怕累的精神，培養幼兒勇敢、自信的性格以及愛勞動的良好品質。

　　3、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。

　　4、通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。

　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　教學重點、難點

　　引導幼兒學習雙腳向前行進跳、平衡、鉆等基本動作。

　　活動準備

　　1、小兔頭飾若干（與幼兒人數相等）；

　　2、泡沫板若干（作小橋），拱形門一個（作山洞）；

　　3、胡蘿卜若干（與幼兒人數相等），種在地里（粘在活動場地）；

　　4、錄音機、磁帶。

　　活動過程

　　一、開始部分：準備活動：聽音樂做韻律操

　　幼兒戴上小兔子頭飾，扮小兔寶寶，教師扮兔媽媽。

　　“孩子們，今天的天氣真好，咱們到外面活動活動吧！”

　　全體幼兒分散站立，隨音樂邊唱邊做兔跳的動作。

　　二、基本部分：

　　1、游戲的導入：

　　“孩子們，活動了一會兒肚子餓了吧，現在你們要跟著媽媽到地里自己動手拔蘿卜吃，不過，路上要過小橋，鉆山洞，你們可要小心啊。”

　　2、基本動作的練習：

　　（1）小兔怎樣跳？雙腳并攏跳跳跳。

　　（2）怎樣過小橋？能力強的幼兒可雙腳向前跳著過，能力較差的幼兒可慢慢走著過，但是要走在泡沫板上。（3）怎樣鉆山洞？引導幼兒自己做。

　　3、組織幼兒進行游戲：

　　幼兒一路縱隊排好，能力強的幼兒在前,能力較差的`幼兒在后,老師在前面領著，邊說兒歌邊雙腳行進向前跳。（花兒紅，草兒綠，小兔子們早早起，跟著媽媽拔蘿卜，蹦蹦跳跳真歡喜。）“過小橋啦，孩子們請在小橋中間走，可別掉下去。”幼兒一個跟著一個從小橋上走過。“鉆山洞嘍，低下頭，彎著腰，小心別碰頭。”小兔子們鉆過山洞，來到蘿卜地，每人拔一個蘿卜，然后跟著媽媽按原路返回。

　　三、結束部分：

　　“孩子們，今天你們表現的真棒，每個人都拔到了一個大蘿卜，咱們來慶祝一下吧！（幼兒隨音樂自由活動。）

　　教學反思

　　游戲后的反思：

　　1、有情節、有道具、有趣味、有角色的游戲活動，既能吸引每個幼兒積極參加，又能使他們從中體驗到參加集體活動的快樂。

　　2、通過游戲，使幼兒在玩中輕松愉快的學習掌握有關的基本動作，發展幼兒動作的協調性。

　　3、游戲活動中，幼兒可根據自己的實際能力，想辦法過小橋、鉆山洞，尊重了幼兒的個體差異，個別年齡小能力差的幼兒，過小橋時雖有些膽怯，但在老師的鼓勵引導下，在同伴們的感召下，也能克服心理障礙，順利的拔到蘿卜。

　　4、通過游戲活動，培養了幼兒大膽、自信的性格和愛勞動的良好品質。

　　5、在游戲中存在的問題：個別孩子不聽指揮，過小橋時有推擠現象。

小班大蘿卜教案8

　　活動名稱：

　　有營養的大蘿卜

　　教案目標：

　　1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

　　2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

　　教案準備：

　　1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

　　2、切好的蘿卜條兩盤。

　　教案過程：

　　1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

　　2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

　　3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

　　4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

　　5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

　　教案目標：

　　1、了解蘿卜的各種吃法。

　　2、知道蘿卜有營養，教育幼兒不挑食

　　教案準備：

　　1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

　　2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

　　教案過程：

　　1、餐館開業，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

　　2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

　　3、品嘗熱菜，討論：如何做的？

　　4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃？

　　5、教師小結蘿卜的吃法及其營養價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

　　教案目標：

　　通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

　　教案準備：

　　1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

　　2、切好的各種蘿卜絲、各種調味品若干。

　　3、拌菜用的小盆、筷子若干。

　　教案過程：

　　1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

　　2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

　　3、依次介紹調味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

　　4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

　　教案目標：

　　1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

　　2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

　　教案準備：

　　具有典型特征的各種實物蘿卜；各種顏色的膠泥若干。

　　教案過程：

　　1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

　　2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

　　3、幼兒相互欣賞自己的作品。

　　4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市（布置展示臺）。

　　教學反思：

　　本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的`被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區域活動“小小自助廳”的經驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發揮了想象力和創造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態度有了很大的轉變，都認識到：蘿卜的營養豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

　　讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。

　　1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

　　2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。