中秋營(yíng)銷策劃方案15篇
為保障事情或工作順利開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編收集整理的中秋營(yíng)銷策劃方案，希望能夠幫助到大家。
中秋營(yíng)銷策劃方案1
一、概要
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的`不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購買力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類如下：
(三)銷售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨
2、以各類商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四)營(yíng)銷建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷售過少，應(yīng)該建議中秋增大銷售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來越多的月餅銷售商，競(jìng)爭(zhēng)也越來越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢(shì)。
(三)問題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況？
3、中秋之后的月餅銷售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷售額？
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。
中秋營(yíng)銷策劃方案2
一、活動(dòng)目的
1、把握中秋節(jié)促銷網(wǎng)店策劃商機(jī)，通過活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)對(duì)象創(chuàng)新避開“價(jià)格比拼”和“客源爭(zhēng)搶“的惡性競(jìng)爭(zhēng)，并給予顧客新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望;
2、提升網(wǎng)店瀏覽量，吸納新客源;
3、打造網(wǎng)店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠(chéng)度;
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年9月9日(中秋節(jié)前一個(gè)星期)——20xx年9月21日(中秋節(jié)假期結(jié)束)
三、活動(dòng)主題
情濃一生，真心表愛意
情系中秋，禮表愛意
四、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)20-------30歲的女性顧客。
五、活動(dòng)內(nèi)容
“情系中秋，禮表愛意”特惠活動(dòng)
1、活動(dòng)期間，凡是情侶顧客，獲贈(zèng)愛情誓言卡一張，參加“最佳情話評(píng)選活動(dòng)，有機(jī)會(huì)獲得精美獎(jiǎng)品。
2、滿100送10元錢的優(yōu)惠券，可以用這10元券在小店進(jìn)行消費(fèi)。
3、購物滿150元錢免費(fèi)送貨，贈(zèng)送免費(fèi)的精美禮品盒。
4、一次購物滿100加2元送項(xiàng)鏈，購物滿200加5元送絲巾。
5、購滿300元可以贈(zèng)送假日購物券，節(jié)假日購物積分雙倍。
6、只要是本店會(huì)員，都可以通過在本店購物積分，然后找積分換為我所賣的產(chǎn)品。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前2天;中秋后1天;
2、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ,博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。顧客確定了，才能選擇合適的促銷方法。
七、促銷前工作
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的.商品采取不同的促銷方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會(huì)影響買主對(duì)咱們的好評(píng)，如果遇到不好說話的買主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷，當(dāng)然要把促銷網(wǎng)店活動(dòng)策劃的對(duì)象搞清楚，促銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的財(cái)富來源，而不是你自己，所以促銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，你的目標(biāo)消費(fèi)群知道了，促銷才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。
中秋營(yíng)銷策劃方案3
一、活動(dòng)組委會(huì)
(一) 負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部
(二) 成員：各部門負(fù)責(zé)人
二、活動(dòng)時(shí)間：9月18日至9月30日
三、活動(dòng)目的：借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長(zhǎng)假和國(guó)人的七日長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造商場(chǎng)第二個(gè)銷售高峰，以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的`放矢，減緩及減小銷售下降趨勢(shì)。
四、活動(dòng)主題：慶中秋，迎國(guó)慶，送大禮!
五、活動(dòng)口號(hào)：略
六、場(chǎng)景布置：
(一) 場(chǎng)外布置：
大門對(duì)聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國(guó)慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié); 外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13M，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
(二) 場(chǎng)內(nèi)布置：
1. 分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2. 在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談);
3. 在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;
4. 在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
5. 在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6. 樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
7. 中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的燈籠，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。
七、宣傳策略
(一) DM海報(bào)宣傳
(二) 電視媒體宣傳
(三) 宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
(四) 時(shí)間：
(五) 費(fèi)用收取：
(六) 宣傳形式：動(dòng)畫圖片加文字。
(七) 場(chǎng)外巨幅、展板宣傳;
(八) 場(chǎng)內(nèi)播音宣傳;
(九) 社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳，內(nèi)容：“XX購物廣場(chǎng)祝全市人民中秋節(jié)快樂;中秋大宗購物熱線：*****”
八、活動(dòng)策略：
? 活動(dòng)一：購物滿20留住快樂瞬間
活動(dòng)時(shí)間：9月1---9月30日
活動(dòng)內(nèi)容：一次性在本商場(chǎng)購物滿20元以上可憑電腦小票在商場(chǎng)入口處靚新新娘婚紗攝影咨詢處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐
二等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐
三等獎(jiǎng)：獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐詳情請(qǐng)到XX新新娘婚紗攝影咨詢處咨詢。此項(xiàng)活動(dòng)獎(jiǎng)品由XX新娘婚紗攝影贊助教師節(jié)
進(jìn)行。
中秋營(yíng)銷策劃方案4
一、外場(chǎng)
1、升國(guó)旗：10月1日早上八點(diǎn)舉行升國(guó)旗儀式，全體人員參加，李總致詞。可以起到三個(gè)作用：慶祝國(guó)慶、對(duì)外宣傳，塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。
2、門口燈籠四個(gè)：10月1日到10月5日貼“慶祝國(guó)慶”；10月6日到10月10日貼“中秋快樂”
3、彩旗：10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內(nèi)插彩旗，上面印有酒店的標(biāo)志和名稱。可以引起行人注意，達(dá)到宣傳的效果。
4、橫幅：①9月29日到10月10日和五一期間一樣，在主要交通路口掛橫幅，內(nèi)容：準(zhǔn)四星蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您（附有地址電話）。主要目的吸引國(guó)慶期間游客和過路客人。②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內(nèi)容為：慶國(guó)慶、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴。
5、傳單：印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會(huì)的傳單，在國(guó)慶前和國(guó)慶節(jié)期發(fā)放，特別是國(guó)慶期的'婚宴，能起到很大的作用。
二、大堂
1、大廳10月1日到10月10日國(guó)慶期間做兩塊大堂立牌：①普天同慶，迎四海賓客；合家團(tuán)圓，品樂鄉(xiāng)佳肴；②團(tuán)圓宴價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)（內(nèi)容見樣本）
2、電腦顯示屏：視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的圖片資料，最好加入文字宣傳。
3、前臺(tái)10月1日到10月10日，前臺(tái)放兩個(gè)果盤：一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子（質(zhì)量要好一點(diǎn)的），如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。4、客房①10月1日到10月10日期間，客人只要入住房間送水果和月餅各一份。②10月1日到10月10日期間，客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目，宴傳酒店以及國(guó)慶中秋期的酒店各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。
三、餐廳
1、10月5日到10月7日，酒店推出中秋團(tuán)圓宴，共分個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檔次：288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌，每桌客人送雪花啤酒一箱（12瓶）。2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。3、餐廳走道以及各個(gè)區(qū)域用汽球點(diǎn)綴。
四、費(fèi)用預(yù)算
項(xiàng)目燈籠彩旗橫幅傳單糖果瓜子月餅汽球啤酒合計(jì)規(guī)格個(gè)面?zhèn)�頁斤斤斤袋箱數(shù)量420—305500202030120價(jià)格0150。00400。00100。00200。00200。00300。0020。00480。001850。00備注酒店已有各種顏色、桿子根據(jù)需要做幾個(gè)自己印刷多品種西瓜子小包裝大約200只每箱12瓶
中秋營(yíng)銷策劃方案5
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己
提高公司知名度
為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
二、思想
中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說，可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。并且，中秋過后馬上是國(guó)慶，國(guó)慶的長(zhǎng)假更是在一年當(dāng)中難得的一次促銷機(jī)會(huì)。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來，是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值，所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動(dòng)之后的人氣是我們中秋，國(guó)慶活動(dòng)的主要目的，在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈(zèng)送配合外圍的宣傳廣告，相信會(huì)給消費(fèi)者一種新的感覺。便于我們的品牌形象，更好的在消費(fèi)者中良好傳播。
三、現(xiàn)場(chǎng)布置
中秋、國(guó)慶都是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國(guó)慶都要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、大門外懸掛條幅條幅內(nèi)容：普天同慶賀華誕，牽手團(tuán)圓渡中秋。(舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。)
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈)，渲染中秋節(jié)的氛圍，到國(guó)慶節(jié)時(shí)可以取下，等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國(guó)慶節(jié)可以懸掛一些大小國(guó)旗，增添祖國(guó)生日的氛圍
5、在進(jìn)門口可以做大型宣傳畫，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
6、在場(chǎng)所顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國(guó)慶”的字樣
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
四、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的`情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在本店聚餐可享受5-6折(根據(jù)本店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
5、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
五、活動(dòng)優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在9月28日前預(yù)定或充值可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
1：安排廚師各推出2道“中秋——國(guó)慶”特色菜肴或點(diǎn)心
2：中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
3：消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張
4：凡消費(fèi)贊助酒品或飲料一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
5：對(duì)有消費(fèi)能力和潛力的客戶及部分小姐贈(zèng)送咖啡券
6：要求酒品或飲料贊助商對(duì)當(dāng)晚消費(fèi)相應(yīng)酒品或飲料的消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品
7：9：00-------17：00的消費(fèi)者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份
六、獎(jiǎng)品設(shè)置
9月日：價(jià)值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
1日：價(jià)值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
2日：價(jià)值800元(贊助商禮品或者其他)
10月
3日：價(jià)值800元(贊助商禮品或者其他)
七、廣告宣傳
外圍
1、條幅20條
2、氣模
3個(gè)
2、宣傳單8000份(夾報(bào)5000份)
(沿街發(fā)放，沿街張貼3000份)
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹本店的最新活動(dòng)。
內(nèi)圍
1.服務(wù)員宣傳
2.海報(bào)
活動(dòng)需要購買和定做的物品：
月餅400個(gè)燈籠30個(gè)國(guó)旗30面小國(guó)旗100面吊旗50個(gè)廣告用品若干
條幅20條宣傳單：8000份內(nèi)圍宣傳廣告若干
中秋營(yíng)銷策劃方案6
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五日正好是秋天的中間，所以它被稱為中秋節(jié)。八月，在秋天的中間，在我們的古代歷法中被稱為“中秋節(jié)”，所以中秋節(jié)也被稱為“中秋節(jié)”。中秋節(jié)快到了。為更好地開展酒店銷售和服務(wù)工作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏，結(jié)合酒店實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)民族風(fēng)俗，特制定本營(yíng)銷方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
這家酒店的顧客主要是中上層人士和xxxx的工作人員，但很多是私人消費(fèi)者，這就要求酒店在提升檔次的基礎(chǔ)上，兼顧那些私人消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1.餐食基本可以保持原定價(jià)，但部分與中秋節(jié)相關(guān)的餐食價(jià)格要考慮。可以采用打折（推薦這種方式）或者直接降價(jià)。
2.對(duì)于高價(jià)餐，建議減配和降價(jià)相結(jié)合。
3.中秋套餐（下面解釋）價(jià)格不要太高，人均消費(fèi)控制在xx元（不含酒水）。
4.其他酒水等服務(wù)價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)，中秋節(jié)前后可達(dá)成（但要根據(jù)酒店凈利潤(rùn)來定）。
三、營(yíng)銷策略
1.做一份中秋特色套餐，根據(jù)實(shí)際情況分為實(shí)惠、中高三檔。有兩人餐，三人餐等類型。主題要體現(xiàn)家人團(tuán)聚，可以送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2.如家人生日為8月15日，憑有效證件（戶口本、身份證）在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠（根據(jù)酒店實(shí)際決定）。勸他們推薦中秋套餐。
3.手機(jī)、固定電話尾號(hào)為815（XX區(qū)域內(nèi)）的，憑有效證件（戶口本、身份證）在酒店就餐可享受5-6折優(yōu)惠（根據(jù)酒店實(shí)際決定）。勸他們推薦中秋套餐。是酒店。直接聯(lián)系這些人。
4.由于酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可以與其他以住宿為主的'‘大型酒店’聯(lián)合行動(dòng)，互相介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)費(fèi)用。這部分客戶可以用車運(yùn)送，也建議向他們推薦中秋套餐。
5.飯后送一些與中秋相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6.活動(dòng)時(shí)間定在農(nóng)歷xx -xx。
四、促銷策略
1.在酒店門口、火車站、汽車站周圍放置戶外廣告（戶外廣告主要以噴繪、橫幅等形式）。
2.電視、街頭橫幅和報(bào)紙廣告的結(jié)合。
3.可以試試手機(jī)上的短信廣告。群發(fā)郵件以原酒店的老客戶為主，注意使用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4.在網(wǎng)站上制作彈出式廣告或更大的FLASH動(dòng)畫廣告或橫幅。動(dòng)畫和圖片的處理必須與營(yíng)銷內(nèi)容保持一致。
5.傳單廣告也可以，但是傳單質(zhì)量一定要高。
注：以上廣告可以同時(shí)選擇，推廣重點(diǎn)在市區(qū)，或者到周邊縣市。廣告的最低受眾應(yīng)該是xx萬人。
五、其他相關(guān)策略
保安必須確保酒店的安全；為服務(wù)員及相關(guān)工作人員指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性（這個(gè)內(nèi)容后面可以詳述）；大廳放一些高檔音樂；發(fā)球的速度一定要快；大廳的布置不需要太豪華，但要優(yōu)雅，要有中秋的味道。
六、投機(jī)的效果
如果推廣和相關(guān)服務(wù)到位，收入至少是平時(shí)收入的1.5倍。
中秋營(yíng)銷策劃方案7
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
1、客戶分析：本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
2、自我分析：本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級(jí)酒店，具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進(jìn)的硬件設(shè)備，且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利，能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析：由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢(shì)，所以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)寥寥無幾，又因?yàn)楸揪频甑漠a(chǎn)品獨(dú)特，其他酒店難以替代，進(jìn)而本酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定）。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5—6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
5、活動(dòng)地點(diǎn)定于本酒店二樓宴會(huì)大廳。
6、活動(dòng)時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的'安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、費(fèi)用預(yù)算
本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算大約在10000元左右，其中大廳布置約5000元，廣告宣傳費(fèi)約3000元，以及活動(dòng)中小禮品的購置約1000元。
七、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1。5倍以上。
八、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)。
3、做好酒店的網(wǎng)站，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。
中秋營(yíng)銷策劃方案8
一、總結(jié)
中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。這個(gè)時(shí)期消費(fèi)者比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)。因此，這個(gè)時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的好機(jī)會(huì)。本策劃根據(jù)各大月餅廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)市場(chǎng)的各種因素，對(duì)即將投放市場(chǎng)的月餅產(chǎn)品進(jìn)行可行性分析和銷售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
（1）背景分析
根據(jù)中國(guó)社會(huì)研究所（SSIC）最近發(fā)布的一項(xiàng)關(guān)于中國(guó)近10個(gè)城市的20xx人如何度過中秋節(jié)的問卷調(diào)查，53%的受訪者表示他們將拜訪他們的領(lǐng)導(dǎo)或工作伙伴。如今，普通人不再滿足于和家人吃一頓飯。中秋節(jié)的消費(fèi)趨勢(shì)出現(xiàn)了一些新變化。有人形象地把這種消費(fèi)稱為“月光經(jīng)濟(jì)”。最近，一些人甚至提議將鐘秋定為法定假日，以便購物和走親訪友。雖然這一提議短期內(nèi)可能不會(huì)成為現(xiàn)實(shí)，但可以預(yù)期的是，中秋節(jié)將是每年消費(fèi)熱潮再次高漲的節(jié)日。
（2）市場(chǎng)分析
隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，國(guó)家政策的規(guī)定，特別是在輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)吃一頓大餐，送煙送酒，而開始追求一種更高尚的聯(lián)絡(luò)感情，表達(dá)慶賀的方式。因此，預(yù)計(jì)每年中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)會(huì)越來越多樣化。
月餅作為普通消費(fèi)者不可或缺的特殊商品，既有傳統(tǒng)意義，又有美味。月餅包裝的禮物不僅能給人們帶來問候，還能讓人們接受美味的食物。其發(fā)展趨勢(shì)非常誘人，空房間的巨大市場(chǎng)，豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，強(qiáng)勁的購買力和需求，使其成為永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)戰(zhàn)略
（1）產(chǎn)品定位
味道鮮美，美觀大方，品位高，傳統(tǒng)風(fēng)味濃郁，是一種適合饋贈(zèng)親友和自己食用，價(jià)格適中的中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔。
（2）目標(biāo)市場(chǎng)
作為禮品，月餅的這種產(chǎn)品定位是基于大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者，以及部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)。具體分類如下：
（3）銷售渠道
1.對(duì)于重點(diǎn)客戶，可以派業(yè)務(wù)員聯(lián)系30家大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息，介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，抓住機(jī)會(huì)下單。
2.以各類商場(chǎng)、食品店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的'代銷優(yōu)惠條件。
（4）營(yíng)銷建議
1.由于月餅是一種具有季節(jié)性特征的食品，雖然在中秋節(jié)期間是一種理性消費(fèi)品，但通常賣得太少。建議在中秋節(jié)期間增加銷售力量，擴(kuò)大產(chǎn)品促銷渠道。
2.爭(zhēng)取時(shí)間優(yōu)勢(shì)，先發(fā)制人，爭(zhēng)取在中秋節(jié)前一周基本完成大部分訂單。
四、機(jī)會(huì)和問題分析
（A）機(jī)會(huì)和優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)期間的消費(fèi)已經(jīng)日益多樣化，而且很容易在中秋節(jié)期間形成消費(fèi)熱潮，特別是作為傳統(tǒng)的中秋節(jié)消費(fèi)品，月餅總能吸引消費(fèi)者的注意力，引起購買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
（2）威脅和劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來越多的月餅賣家，競(jìng)爭(zhēng)越來越多，形成的市場(chǎng)也越來越大。尤其是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至沒有自己的專賣店，這是一般銷售最大的劣勢(shì)。
（3）問題分析
1.面對(duì)市面上琳瑯滿目的月餅，如何才能讓這款月餅產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者更有吸引力？
2.如何克服中秋市場(chǎng)目標(biāo)客戶的信息不對(duì)稱？
3.中秋節(jié)過后，月餅銷售進(jìn)入低潮。我們應(yīng)該如何保證銷售？
五、具體行動(dòng)計(jì)劃
（1）早期階段，研究階段。
從我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況入手，跟蹤調(diào)查目標(biāo)市場(chǎng)，尤其是重要的目標(biāo)市場(chǎng)，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求和目標(biāo)市場(chǎng)趨勢(shì)。
（2）中期，分配階段。
根據(jù)我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，派出銷售人員對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行拜訪和詢價(jià)，在預(yù)期機(jī)房?jī)?nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
（3）后期，收尾階段。
通過各種手段，掌握客戶的需求、意見和建議，爭(zhēng)取二次訂單，完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及研究各階段出現(xiàn)的各種問題，及時(shí)修改方案，將風(fēng)險(xiǎn)降到最低，在銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)入A段加強(qiáng)對(duì)月餅這一食品安全的控制。
中秋營(yíng)銷策劃方案9
一、活動(dòng)主題：
星光唱響——城市的心
二、活動(dòng)時(shí)間：
200*.9.24——200*.10. 7
三、活動(dòng)主旨：
1、本活動(dòng)把中秋和國(guó)慶兩個(gè)銷售旺季合并在一個(gè)活動(dòng)周期，一方面兩個(gè)活動(dòng)可以相互造勢(shì)，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動(dòng)的連續(xù)性，隱匿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們的阻擊，并在******形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。
2、結(jié)合***業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國(guó)慶營(yíng)銷活動(dòng)更多的以參與性、娛樂性、時(shí)尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購物中心綜合業(yè)態(tài)形象。
四、活動(dòng)預(yù)期
按照******目前的營(yíng)業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動(dòng)第一階段，平日銷售額約34萬元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間銷售額增長(zhǎng)幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動(dòng)16天銷售額約達(dá)到660萬元。
五、活動(dòng)內(nèi)容
商品促銷
1、月圓折更高！
9月25日18：00起，******步行街1、2、3街穿著類商品限時(shí)驚喜折扣**折（或者滿就減**元，與廣場(chǎng)，超市聯(lián)合進(jìn)行）；
***環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價(jià)；
餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。
娛樂城買10贈(zèng)5，推出中秋特別優(yōu)惠場(chǎng)。
2、星光唱響，城市的心！
9月26日——10月7日，******商品類每滿***元減***元（公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤(rùn)損失）。
為了提升氣氛，可以探討抽獎(jiǎng)的相關(guān)活動(dòng)，費(fèi)用另計(jì)。
***環(huán)球影城、餐飲、娛樂等項(xiàng)目推出國(guó)慶特輯。
公關(guān)演藝類活動(dòng)
1、星光唱響，城市的心——王蓉走進(jìn)******暨******搜酷城開業(yè)典禮。
2、中秋國(guó)慶禮品一條街
月餅區(qū)
9月15日開始，在***步行一街南區(qū)至中興廣場(chǎng)區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會(huì)，擺放超市經(jīng)營(yíng)的.月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。
現(xiàn)場(chǎng)制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問題，即使商場(chǎng)的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對(duì)月餅質(zhì)量問題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的信任度。
禮品區(qū)
中秋節(jié)，人們購買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友，一般除了購買月餅外，還會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….
餐飲美食區(qū)
中秋節(jié)到來，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時(shí)，重點(diǎn)打造吃的概念，重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館，通過氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制）。
娛樂區(qū)
邀請(qǐng)娛樂城將其小型的可以靈活搬動(dòng)的一些游藝項(xiàng)目，搬到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂區(qū)，購物滿額可以免費(fèi)娛樂，增加現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)感受。
影城可以把一些大片的宣傳形象，dp點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個(gè)一條街的活動(dòng)內(nèi)容。
文藝演出區(qū)
中興廣場(chǎng)，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，******員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。
氛圍營(yíng)造
（1）、中秋禮盒一條街
由超市采購部統(tǒng)一采購商品（包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味），超市提供堆頭及尺寸，營(yíng)銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計(jì)場(chǎng)地提供約80米
（2）、天下美食一條街
由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場(chǎng)制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目；
場(chǎng)地提供50米
（3）、時(shí)尚娛樂樂
由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器，放置一街，可免費(fèi)娛樂吸引人氣，場(chǎng)地提供約50米
以上幾大塊的整體氛圍將由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備（象美食的展臺(tái)等）
3、中秋畫月
轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎？想念你的另一半了嗎？天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半；一輪明月，寄托了多少人的思念之情；那一刻，我們幻想著時(shí)光能停滯，明月能永存……
現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的機(jī)會(huì)來了！******舉辦的“中秋畫月”活動(dòng)，讓你有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間！還猶豫什么？趕緊來參加吧！
活動(dòng)方法：用簡(jiǎn)潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好。可以適當(dāng)配以文字說明或者詩歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。（電子稿和手繪稿均可）
作品發(fā)表：******步行街一街、中興廣場(chǎng) 活動(dòng)時(shí)間：200*.9.15-25日
活動(dòng)評(píng)選：9月20日——9月25日
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
最佳原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值999元精美禮品一份；
最佳顧客認(rèn)知獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值299元精美禮品一份；
最佳創(chuàng)意火花獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 99元精美禮品一份；
參與獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)勵(lì)***城精美雨傘一把。
4、放飛蝴蝶 放飛希望
10月4日是世界動(dòng)物日，保護(hù)動(dòng)物就是保護(hù)我們的家園，屆時(shí)在***城中興廣場(chǎng)舉行大型蝴蝶放飛活動(dòng)，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍(lán)天，與我們共同祈禱更加美好的明天！
5、大型文藝展示
9月15日——25日，中秋禮品一條街。
9月24日、26日，中秋文藝晚會(huì)（職工專場(chǎng)、專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)一場(chǎng)）。
9月26日——30日，婚慶、司儀展示。
10月1日——10月7日，經(jīng)濟(jì)型轎車展示（***一街）。
10月1日——10月7日，中興廣場(chǎng)文藝演出，每天排期。（另附）
預(yù)算情況：
媒體推廣費(fèi)用
媒體名稱 時(shí)間 次數(shù)/規(guī)格 價(jià)格 備注
**信息 9.14 1/2（一次） 4000 禮品一條街開街
**信息 9.24 1/2（一次） 4000 中秋活動(dòng)
**信息 9.28 1/2（一次） 4000 國(guó)慶活動(dòng)
**晚報(bào) 9.28 1/2（一次） 5000
交通頻道-----每天六次，15秒廣告；6720 （280/天）
電視臺(tái) ---- 根據(jù)情況，每天三次，每次30秒 4000 （450元/天）
合計(jì) 28520
獎(jiǎng)品費(fèi)用
獎(jiǎng)項(xiàng) 價(jià)格 數(shù)量 備注
最佳原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng) 999元 精美禮品一份
最佳顧客認(rèn)知獎(jiǎng) 299×3名=897元 精美禮品一份
最佳創(chuàng)意火花獎(jiǎng) 99×5名=495元 精美禮品一份
參與獎(jiǎng) 若干名 精美雨傘一把
合計(jì)： 2391元
物料費(fèi)用合計(jì)：5800元
總計(jì)：36711元
中秋營(yíng)銷策劃方案10
中秋佳節(jié)，在此良機(jī)下，各大商家、超市、商場(chǎng)、百貨開始針對(duì)中秋展開專程的各種促銷、營(yíng)銷活動(dòng)，以推動(dòng)節(jié)日期間的商業(yè)氣氛。大洋百貨也在20xx年中秋之際推出了“主動(dòng)式”營(yíng)銷策略，在服務(wù)、促銷價(jià)格、場(chǎng)景布置跟近的同時(shí)，做出了一些更能貼近顧客、引導(dǎo)顧客、激發(fā)顧客的活動(dòng)策略出來。
針對(duì)大洋百貨20xx年中秋節(jié)活動(dòng)籌劃，主要有四點(diǎn)策略
策略1、團(tuán)購模式，營(yíng)造一站式購物
中秋前夕，每家每戶都要購買月餅，此客流量可謂龐大。如過能將那么大的客流量也能拉攏過來，購買大洋百貨的商品的話，大洋百貨的客流量和日營(yíng)業(yè)額將大大增加。采取團(tuán)購優(yōu)惠活動(dòng)，凡在大洋百貨現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名中秋佳節(jié)之際需要月餅的顧客都可以享受團(tuán)購價(jià)。而同時(shí)，在大洋百貨不論消費(fèi)多少，都贈(zèng)送一張?jiān)嘛灥晏峁┑膬?yōu)惠卷或卡（優(yōu)惠折扣及優(yōu)惠方式以月餅店制定為準(zhǔn)）。
大洋百貨樓下的KFc也是一個(gè)客流量大的場(chǎng)所，固而應(yīng)該采用相同的策略。
營(yíng)銷費(fèi)用：只需制做優(yōu)惠卡的費(fèi)用，7角錢一張的話，制作1萬張。共7000元。如果換成紙張型的折扣卷，只需要3000元（個(gè)人建議第二種方案）
策略2、體恤式營(yíng)銷—為顧客著想
八月十五又稱為團(tuán)圓節(jié)，在異鄉(xiāng)生活的我們，也許有自己的親友或愛侶還在另一座城市生活，節(jié)日之即無法團(tuán)圓使乃苦悶，思念之情不免涌上心頭，圍繞這一需求，推出購物“寄”思活動(dòng)。在大洋百貨購買的任何商品，只要您想寄給遠(yuǎn)方的好友或愛人，在指定的柜臺(tái)就能為你當(dāng)場(chǎng)辦理快遞包裹，以最快的時(shí)間將物品寄給您想寄到的地方，為您的思念加上飛翔的翅膀，將您的思念送達(dá)給您思念的人。（此策略可短期使用也可用做差異化服務(wù)長(zhǎng)期使用，只要與圓通或順風(fēng)快遞的`區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談好此事，讓其安排一人駐守本店，專門處理該業(yè)務(wù)，即可節(jié)省人力費(fèi)用又能提高服務(wù)效率，何樂而不為）！
活動(dòng)廣告詞：月到中秋了，你我天各一方。歲月流失的都是美好，我會(huì)想你，你記得那句話嗎？明月情依依，繁星語切切，為你送去一份我挑選的禮物，寄托我對(duì)你的思念。
因?yàn)榇瞬呗跃邆淠７滦裕ㄗh在門前掛橫幅就行，或者可告之顧客我們有這樣的服務(wù)。
活動(dòng)費(fèi)用：200元（橫幅費(fèi)）
策略3、會(huì)員制營(yíng)銷—培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度
在中秋之即，通過種種營(yíng)銷及促銷策略，客流量必定大增，在此情況下，應(yīng)該確定及培養(yǎng)一批忠誠(chéng)客戶，在大洋百貨中秋十日活動(dòng)期間（9月6日至15日），凡在大洋百貨累積消費(fèi)達(dá)300—600—1000—1800不等的金額，就可以加入大洋購物軍團(tuán)會(huì)員俱樂部，按等級(jí)不同設(shè)定為青銅會(huì)員、白銀會(huì)員、白金會(huì)員、金鉆會(huì)員，以等級(jí)劃分設(shè)定以后購物的大折比例。在加入會(huì)員時(shí)填寫一份個(gè)人資料，包括喜愛、顏色、款式及價(jià)格，是否需要新款來了，告之您等，聯(lián)系電話及Email。會(huì)員可享受以下幾點(diǎn)優(yōu)惠政策：1、根據(jù)您的需要，一旦有新款到來，將用Email的形式發(fā)送給你；2、促銷活動(dòng)可通過短信群發(fā)或Email的形式通知你；3、如果您意向那款促銷產(chǎn)品，可為您預(yù)留2天；4、可享受折扣商品的雙重折扣價(jià)，按會(huì)員等級(jí)制的比例計(jì)算折扣；5、當(dāng)你一次性消費(fèi)了800元以上或累積金額達(dá)1500元，可獲得大洋百貨贈(zèng)送的蘇州樂園門票一張。以此類推，金額越多，贈(zèng)的物品價(jià)值越貴。
活動(dòng)費(fèi)用：會(huì)員卡費(fèi)用1—2萬元，贈(zèng)送費(fèi)用按70元價(jià)值計(jì)算，需要7萬。此活動(dòng)費(fèi)用其實(shí)已經(jīng)在消費(fèi)者的消費(fèi)費(fèi)用里面了。
策略4、引導(dǎo)式營(yíng)銷—團(tuán)購服務(wù)增強(qiáng)影響面
團(tuán)購是把雙刃劍，即能促進(jìn)當(dāng)日的客流量及日銷售額，也會(huì)因薄利多銷，減低了利潤(rùn)率。但它的作用及影響性、輻射性和傳播性將有力的打造大洋百貨以顧客第一的經(jīng)營(yíng)理念，增強(qiáng)其貼近于百姓的品牌力。
在蘇州團(tuán)購網(wǎng)上，迄今為止還沒有出現(xiàn)百貨團(tuán)購的活動(dòng)，如果能借用它的影響力和作用性，啟動(dòng)大洋百貨中秋團(tuán)夠節(jié)的話，及能制造出節(jié)日當(dāng)天的氣氛，又能成為顧客閑聊時(shí)的噱頭。
與蘇州團(tuán)購網(wǎng)負(fù)責(zé)人洽談下，團(tuán)購活動(dòng)要做什么準(zhǔn)備，確定好時(shí)間和日期。由他們組織主辦，大洋百貨承辦，來打造蘇州百貨業(yè)的團(tuán)購頂級(jí)盛況。在大洋百貨門前樹立橫幅（歡迎各位朋友在中秋節(jié)之日前來團(tuán)購）。團(tuán)購也可享受金額累積制，成為會(huì)員，只不過在加入團(tuán)購活動(dòng)時(shí)不能使用會(huì)員卡（可確保有一定的利潤(rùn)維系，只能如此）。活動(dòng)選擇在中秋節(jié)（9月14日）舉行！
活動(dòng)費(fèi)用：與團(tuán)購網(wǎng)達(dá)成協(xié)議，公關(guān)費(fèi)需要2萬。其他費(fèi)用5000元
策略5、晚會(huì)式宣傳—將中秋購物活動(dòng)推
皎月當(dāng)空，借中秋明月，傳美好祝福，祝花好、月圓、人團(tuán)圓。
主題：大洋百貨—情濃中秋
晚會(huì)地點(diǎn)：大洋百貨門前
晚會(huì)時(shí)間：19點(diǎn)20至20點(diǎn)40，用時(shí)約一個(gè)半小時(shí)
所需道具：摸獎(jiǎng)箱、音箱、燈光、話麥、燈籠、禮品、猜燈謎的道具等
節(jié)目安排：主持人致辭—然后引申到歌曲名字上來。
1、唱歌（秋意濃）張學(xué)友、秋天不回來等；2、吟詩（以中秋為主題）；
3、摸獎(jiǎng)（中獎(jiǎng)?wù)咭粝聦?duì)親人的祝福和對(duì)大洋百貨祝福）；
4、小品相聲（最好是自己編寫的）；
5、猜燈謎（不能太難）；
6、發(fā)放小月餅；
7、觀眾互動(dòng)（填詩作賦比賽、你來比畫我來猜節(jié)目、情侶吃月餅等）
需要人數(shù)：主持人2人，燈光音箱師3人，禮儀2人（配合節(jié)目需要），節(jié)目演員約5人（唱歌2人，吟詩1人，小品2人），現(xiàn)場(chǎng)保安3人。共15人
節(jié)目所需預(yù)算經(jīng)費(fèi)（搭臺(tái)2500（含背景、地毯、臺(tái)架等）燈光和音箱如果是租的話約2200元，禮品價(jià)值1200元，月餅500元（與月餅店合作價(jià)格應(yīng)該低），主持人或演員外聘的話約5000元（本店有人才是最好的），其他費(fèi)用3000元。此舞臺(tái)活動(dòng)費(fèi)用共計(jì)：14000元。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
此營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)間為期十天：最大范圍的預(yù)算為
3000+200+20000+70000+20000+5000+14000=132200元。
最小范圍的預(yù)算為
3000（優(yōu)惠卷費(fèi)用）+200（橫幅費(fèi)用）+20000（會(huì)員卡制作費(fèi)用）+20000（公關(guān)費(fèi)用）+5000（團(tuán)購活動(dòng)準(zhǔn)備費(fèi)用）+14000（晚會(huì)策劃費(fèi)用）=62200元
7萬元的附加蘇州樂園費(fèi)用取消，可用做以積分換物品來兌換。所以為期十的營(yíng)銷費(fèi)用只要6萬塊錢即可。
總結(jié)：20xx年大洋百貨中秋節(jié)促銷策劃緊緊圍繞中秋的營(yíng)銷方式為主軸，根據(jù)貼近顧客、引導(dǎo)顧客、激發(fā)顧客為營(yíng)銷策略，改被動(dòng)式營(yíng)銷為主動(dòng)式營(yíng)銷的創(chuàng)新提案，以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和追求利益最大化為原則（用最少的投入獲得最大的利益），將中秋的營(yíng)銷方式提升了一個(gè)層面。它所能來的不論是短期效益還是長(zhǎng)期效益，都可運(yùn)用實(shí)施。能為大洋百貨提升影響性、宣傳性、效益性、輻射性、品牌力的廣泛傳播和樹立。以最少的投入實(shí)現(xiàn)最大的利潤(rùn)和顧客基礎(chǔ)是本案的亮點(diǎn)。
庫存計(jì)劃及商品囤貨
門店可依照根據(jù)去年同類商品的銷售狀況，結(jié)合平時(shí)和中秋的年節(jié)銷售特點(diǎn)，挑選今年該分類中高dmS的促銷品項(xiàng)進(jìn)行囤貨。自9月初即可開始進(jìn)行月餅囤貨動(dòng)作，合理訂貨，嚴(yán)格控制月餅庫存金額，依照銷售計(jì)劃合理進(jìn)貨，同時(shí)根據(jù)各品項(xiàng)的銷售狀況，對(duì)銷售狀況不理想的品項(xiàng)及時(shí)開展特價(jià)出清及滯銷品項(xiàng)的清退動(dòng)作，。囤貨計(jì)劃的嚴(yán)格實(shí)施及對(duì)暢銷的重點(diǎn)品項(xiàng)進(jìn)行跟蹤，可以確保整個(gè)節(jié)日期間不發(fā)生斷貨現(xiàn)象。根據(jù)庫存金額、囤貨計(jì)劃合理預(yù)估庫存空間，首先與供應(yīng)商充分坦誠(chéng)溝通，合理預(yù)估銷量，同時(shí)充分了解供貨狀況，及時(shí)續(xù)訂單，按囤貨計(jì)劃有目的、有步驟地進(jìn)貨，合理分散庫存高峰。
促銷活動(dòng)方案
1、廠商讓利活動(dòng)、買贈(zèng)活動(dòng)及促銷員面銷。
2、加強(qiáng)大宗客戶拓展，提高銷售額。
人力運(yùn)用
廠商導(dǎo)購人數(shù)
正常編制增補(bǔ)編制總?cè)藬?shù)
促銷員主要目的是為了面銷及品牌推廣，每個(gè)班次每個(gè)品牌至少有一名導(dǎo)購。前期門店應(yīng)與供應(yīng)商進(jìn)行有效的溝通協(xié)調(diào)，對(duì)導(dǎo)購人員及時(shí)增補(bǔ)，確保人力配備及時(shí)到位，即使臨時(shí)人員辭職，也要盡快補(bǔ)充，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)臨時(shí)導(dǎo)購人選的把關(guān)，合理培訓(xùn)教育。
現(xiàn)場(chǎng)及損耗控管
△銷售高峰期理級(jí)主管必須在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)面銷工作，其他時(shí)段月餅銷售區(qū)域至少有一名課級(jí)主管負(fù)責(zé)掌控。
△在月餅銷售區(qū)域設(shè)立月餅專用收銀臺(tái)，這樣既方便顧客又降低損耗。
△安排專職人員回收孤兒，增加回收頻率和時(shí)間，使之迅速返回銷售地點(diǎn)，降低損耗。
△各課安排好裝袋支援計(jì)劃人員，全力支援收銀裝袋、加快收銀結(jié)帳速度，減少孤兒的產(chǎn)生。
△增加破包處理人員及時(shí)打折出清、有效、防止破包商品積壓。
△節(jié)后及時(shí)退貨，降
中秋營(yíng)銷策劃方案11
一、目的
1、讓員工過上一個(gè)愉快的中秋，提高員工士氣；
2、加強(qiáng)員工內(nèi)部的溝通，促進(jìn)員工關(guān)系的進(jìn)一步融洽。
二、時(shí)間：
定在中秋節(jié)前一天，即（星期一下午16：00在公司集中）
三、地點(diǎn)：
厚街鎮(zhèn)九龍?zhí)渡矫}
四、參加的人：
公司全體員工（值班人員除外，值班人員：公司辦公室留客服部一人值班，保安照常上班）。
五、相關(guān)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)各位帶好自己應(yīng)該帶的物品；
2、行政部準(zhǔn)備好三份公司員工內(nèi)部通訊錄；
3、大巴車二輛；
4、相機(jī)、cd機(jī)、小音箱、筆記本電腦、麥克風(fēng)；
5、帳篷、席子、小被子、枕頭等睡覺用品及自己日用品；
6、寫好文字的小卡片（數(shù)量依人數(shù)定，內(nèi)容為每人自己在公司預(yù)先寫好的送給同事的話）；
7、燒烤所用的食物、用具及飲用水；
8、糧食，具體包括
9、一份好心情，并準(zhǔn)備一些有趣的故事或熟悉幾首歌曲；
10、行政部/企劃部勘探并熟悉地形、地勢(shì)，聯(lián)系好場(chǎng)地，預(yù)先設(shè)計(jì)好活動(dòng)安排；
11、月餅xxx個(gè)。
六、行程/活動(dòng)流程：
一）當(dāng)天：
1、當(dāng)天于下午16：00準(zhǔn)時(shí)在公司大門口報(bào)到、集中；請(qǐng)各位留下自己的`聯(lián)系電話，以方便到時(shí)聯(lián)系，行政部準(zhǔn)備好三份公司員工內(nèi)部通訊錄。
2、然后乘車前往厚街盤山營(yíng)地（乘車時(shí)間約一個(gè)半小時(shí)）抵達(dá)后到a區(qū)扎營(yíng)；
3、夜晚烤大餐，點(diǎn)燃簧火歡樂派對(duì)、卡拉ok，大家圍成一團(tuán)，談?wù)勑氖拢牧奶欤瑪?shù)數(shù)星星，晚上失眠的員工可以在山頂觀日出。
4、晚上住在帳篷里。
二）第二天
1、第二天早上先觀光潭景玩玩水、合影；
2、約10點(diǎn)后徒步到b區(qū)活動(dòng)；
3、飽餐午飯后，可以參加二軍對(duì)壘水槍交鋒戰(zhàn)，還可以釣大魚，泡潭水和玩玩有益身心健康的游戲節(jié)目。
4、約14：30集中下山，乘車返回東莞原集中地點(diǎn)，結(jié)束活動(dòng)。
七、費(fèi)用約
80—100元/人（含乘車費(fèi)用）左右，基本的活動(dòng)費(fèi)用由公司出，私人的購物行為則由員工自己出。
八、策劃與執(zhí)行
策劃：企劃部；
執(zhí)行：行政部；
本活動(dòng)由行政部負(fù)責(zé)，企劃部協(xié)助實(shí)施。
中秋營(yíng)銷策劃方案12
農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議運(yùn)用這種方法）或者直接降低價(jià)格的方法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。
3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定）。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)予月餅（價(jià)格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個(gè)人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。
6、活動(dòng)的工夫定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、__網(wǎng)站（）__上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的.FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在郊區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)樸有要好記，網(wǎng)頁的想象上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。
中秋營(yíng)銷策劃方案13
方案名稱：趣香烘焙坊中秋節(jié)營(yíng)銷策劃方案（大中院校版）
策劃者：何良劍
單位：劍行天下
職位：策劃總監(jiān)
策劃目標(biāo)：提高趣香坊一定的品牌知名度達(dá)到30%
方案說明值此中秋佳節(jié)之際，為了擴(kuò)大趣香烘焙坊的知名度和美譽(yù)度，建立一定的品牌占有率和市場(chǎng)份額，直接帶動(dòng)中秋節(jié)期間的月餅、糕點(diǎn)、面包之類產(chǎn)品的銷量提升，我們將從活動(dòng)主題概念、活動(dòng)內(nèi)容形式、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和價(jià)格特點(diǎn)三個(gè)大的方面出發(fā)，特設(shè)計(jì)本次中秋節(jié)的營(yíng)銷策劃方案，以供參考！
活動(dòng)主題：《濃濃中秋情趣香送你情》活動(dòng)口號(hào)：親情、友情與愛情趣香送你濃濃情活動(dòng)對(duì)象：湖南人文科技學(xué)院（其他院校類似）活動(dòng)時(shí)間：農(nóng)歷8月1日—8月30日本策劃方案將以“4P”原則作為指導(dǎo)，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品價(jià)格、促銷活動(dòng)和促銷地點(diǎn)四個(gè)方面出發(fā)，將正個(gè)活動(dòng)包裝成一個(gè)體系，強(qiáng)化活動(dòng)主題和品牌概念，形成短期的銷售提升和長(zhǎng)期的品牌吸引效果。
一、前言
在婁底，生產(chǎn)和制作月餅、面包、蛋糕的企業(yè)很多，其中包括有很強(qiáng)知名度的廣州大餅屋等連鎖品牌和其他的地方品牌，由于這些食品的口味差異性小，品牌吸引力不強(qiáng)，營(yíng)銷觀念和方式平淡缺乏新意，所以競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。再加上本次的營(yíng)銷對(duì)象為大中專院校的學(xué)生，消費(fèi)觀念新潮、消費(fèi)能力有限。所以，要想在學(xué)生市場(chǎng)中拔得頭籌，獲得市場(chǎng)，產(chǎn)品的'差異性、趣味性、廉價(jià)性是占有市場(chǎng)的主要綜合因素，但同時(shí)存在生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)低、效益差的缺點(diǎn)，所以我們?cè)阪i定絕大部分低端學(xué)生市場(chǎng)的同時(shí)，結(jié)合學(xué)生的友情和愛情等非親情情感因數(shù)走中高端產(chǎn)品路線，締造更深層次的情感訴求概念和創(chuàng)造學(xué)生更向往的情感表達(dá)方式，避開一味追求學(xué)生低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，贏取可觀利潤(rùn)。
二、本策劃書建議實(shí)施期
本策劃書廣告預(yù)算以RMB20xx元為范圍。
（一）目標(biāo)市場(chǎng)分析中秋節(jié)做為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人、朋友、戀人、師生、客戶之間交流情感、促進(jìn)了解的好機(jī)會(huì)，但是現(xiàn)在月餅市場(chǎng)款式繁多，價(jià)格不一，月餅的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，而我們推出主題月餅，比如以愛情為主題的月餅，可以設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)成初戀的那種既酸又甜的味道，勾起大家的初戀情懷，具體還可以在月餅樣式，包裝和附送品上面設(shè)計(jì)加入愛情的元素，強(qiáng)化愛情的主題，其他感情主題月餅類似。學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分與特點(diǎn)：
1、大一新生：大一新生剛?cè)雽W(xué)不久，學(xué)校生活還沒適應(yīng)，主要的交際范圍還是以前的高中同學(xué)老師和父母，他們想和家人交流情感，和同學(xué)再續(xù)同學(xué)友誼，感謝高中老師的栽培之恩，他們對(duì)家人和高中同學(xué)和老師有一種強(qiáng)烈的情感依托。
2、大學(xué)戀人：大學(xué)戀人之間在節(jié)日期間一般會(huì)選擇一起共度，雙方都想用一種新穎而又和節(jié)日氣氛吻合的禮物來博取對(duì)方的好感和肯定。
3、一般學(xué)生：大學(xué)同學(xué)在中秋佳節(jié)之際也會(huì)搞一個(gè)小聚會(huì)，交流同學(xué)之間的友誼和感情，實(shí)惠和創(chuàng)意是他們最期待的。
4、師生之間：節(jié)日期間有些學(xué)生也會(huì)不忘師恩，按照自己的承受能力，購買禮品送給老師。
（二）商業(yè)機(jī)會(huì)
1、主題性個(gè)性化月餅糕點(diǎn)還沒有引起生產(chǎn)產(chǎn)家的足夠重視，市場(chǎng)幾乎還是一塊空白。
2、禮品服務(wù)意識(shí)淡薄，絕大部分商家還是停留在制作月餅和常規(guī)銷售月餅的低端意思形態(tài)上，服務(wù)的創(chuàng)新性、及時(shí)性、個(gè)性化和全面性及其缺乏。
3、趣香在湖南人文科技學(xué)院有一定的知名度。
4、學(xué)校內(nèi)部將有專人組建一支宣傳和推廣隊(duì)伍，可以直接深入到學(xué)生和老師當(dāng)中進(jìn)行宣傳和推廣
（三）消費(fèi)者接受性
1、學(xué)生作為時(shí)尚新潮的一類，對(duì)新鮮事物的接受性和理解力很強(qiáng)，他們需要個(gè)性的張揚(yáng)與感情的維系。
2、針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn)，我們將產(chǎn)品的類型和價(jià)格做相應(yīng)調(diào)整，能夠滿足他們的需求心理和價(jià)格承受心理。
3、通過學(xué)生對(duì)學(xué)生的宣傳推廣，比商家直接和學(xué)生溝通更加具有說服力，淡化了商業(yè)氣息。
4、服務(wù)的創(chuàng)新，能夠滿足不同的需求和感情表達(dá)方式，能夠及時(shí)有效出奇制勝地為學(xué)生和禮品的接受者服務(wù)，深挖消費(fèi)市場(chǎng)，引導(dǎo)另外一種消費(fèi)習(xí)慣和送禮方式
三、市場(chǎng)研究
（一）設(shè)定對(duì)象
2、大學(xué)戀人：大學(xué)戀人分為初戀型和成熟型。初戀型消費(fèi)觀念模糊，不理性，創(chuàng)意性和表達(dá)性要強(qiáng)，主推：高檔型，價(jià)格在80—150元為主；成熟型消費(fèi)觀念理性，創(chuàng)意性和表達(dá)性也要強(qiáng)烈，主推中檔型，價(jià)格在50—80元為主。
3、一般學(xué)生：大學(xué)同學(xué)之間沒有送禮習(xí)慣，主要是自己食用，消費(fèi)比較理性，主推低檔，價(jià)格為5-20元。
4、師生之間：有一部分學(xué)生會(huì)在節(jié)日期間贈(zèng)送老師禮品月餅，表達(dá)節(jié)日祝福和感謝，消費(fèi)心理有點(diǎn)“打腫臉充胖子”的感覺，主推中高檔，價(jià)格為80—150元為主。
（二）競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
（1）市內(nèi)的月餅糕點(diǎn)制作企業(yè)也會(huì)盯住學(xué)生市場(chǎng)，所以應(yīng)該提前進(jìn)入活動(dòng)宣傳推廣期，并利用宣傳推廣隊(duì)伍和相關(guān)宣傳資料進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)導(dǎo)入，搶占商機(jī)。
（2）其他企業(yè)也會(huì)考慮的月餅的自己食用和禮品饋贈(zèng)，并設(shè)計(jì)低中高檔產(chǎn)品，所以我們不僅要在產(chǎn)品線的豐富上下功夫，還要在更為細(xì)分的市場(chǎng)做學(xué)問，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的全面性、價(jià)格層次性和服務(wù)的周到性和多樣性。
四、消費(fèi)者研究（潛在目標(biāo)消費(fèi)群體）
（一）動(dòng)機(jī)
1、嘗試新月餅口味。
2、享受周到服務(wù)與公平價(jià)格。
3、感受主題月餅帶來的饋贈(zèng)方式的新穎性。
（二）性格
1、容易接受新生事物。
2、追求時(shí)髦，緊隨消費(fèi)潮流。
3、對(duì)價(jià)格還是非常關(guān)心。
五、營(yíng)銷策略
（二）廣告以及附送資料的設(shè)計(jì)
1、海報(bào)：最好設(shè)計(jì)一兩種版本的A3海報(bào)廣告，以活動(dòng)主題：《濃濃中秋情趣香送你情》，活動(dòng)口號(hào)：“親情、友情與愛情趣香送你濃濃情”等做為宣傳口號(hào)，利用圖片和文字來表達(dá)本次活動(dòng)的新穎性和個(gè)性化，告訴消費(fèi)者趣香產(chǎn)品的特點(diǎn)和多樣性，可以滿足不同層次的需求。并設(shè)計(jì)一定富有情感的扇動(dòng)動(dòng)語言，動(dòng)之以情。
2、產(chǎn)品清單：按照產(chǎn)品的主題性，每個(gè)主題產(chǎn)品取幾個(gè)煽情優(yōu)美的名字，制作出產(chǎn)品清單，并把詳細(xì)的服務(wù)條款附上，給學(xué)生朋友一個(gè)清晰整體的認(rèn)識(shí)和感受。
3、祝福個(gè)性化卡片：按照產(chǎn)品主題性的區(qū)別，設(shè)計(jì)不同形狀、不同顏色的簽名祝福卡片，給人耳目一新的感覺。
4、宣傳橫幅和噴繪板：酌情處理。
（三）、營(yíng)銷時(shí)間：農(nóng)歷8月1—8月30日
（四）其他活動(dòng)：
1、可以和相關(guān)班級(jí)進(jìn)行聯(lián)誼活動(dòng)，提供橫幅和噴繪活動(dòng)背景
2、“生日祝福提前送”：凡是在活動(dòng)期間在趣香購買一定金額的產(chǎn)品，可以在購買人生日期間憑有效證件和購買收據(jù)享受特別優(yōu)惠措施和禮品贈(zèng)送。（情人節(jié)祝福提前送類似）
中秋營(yíng)銷策劃方案14
活動(dòng)目的：
1、拉近商家與客戶之間的距離，使得賣場(chǎng)氣氛互動(dòng)起來,營(yíng)業(yè)額上升。
2、借助中秋佳節(jié)氣氛，促使賣場(chǎng)的火熱氛圍，感受思鄉(xiāng)、團(tuán)圓之意。
3、利用獨(dú)特的宣傳、活動(dòng)，使得湖南IT賣場(chǎng)再次活躍起來，獨(dú)樹一。
活動(dòng)主題：“月滿中秋?花好月圓”，人月兩團(tuán)圓……
活動(dòng)時(shí)間：9月1日—9月8日
活動(dòng)一：天天優(yōu)惠大贈(zèng)送
1、9月1日—9月8日天天好禮送不停，在此期間反正科佳QQ電腦城購買【筆記本、DIY臺(tái)式整機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)】均可贈(zèng)送精美禮品一份。(QQ小公仔一個(gè))
注：當(dāng)天在現(xiàn)場(chǎng)購物滿額單次滿額20xx元以上者，均可獲得“心動(dòng)大轉(zhuǎn)盤”抽獎(jiǎng)一次，不累計(jì)：(按轉(zhuǎn)盤比例劃分，為15°一個(gè)角，共24個(gè))
1、QQ形象精美小扇子一把——占4個(gè)
2、飲料一罐——占4個(gè)
3、收納凳一個(gè)——占2個(gè)
4、電腦清潔套裝一盒——占3個(gè)
5、2GU盤一個(gè)——占1個(gè)
6、謝謝惠顧——占3個(gè)
7、精美臺(tái)燈一個(gè)——占2個(gè)
8、心動(dòng)大禮筆記本1個(gè)——占1個(gè)(限額2臺(tái)，中午十二點(diǎn)前后各一次，抽完打止)
9、Q仔一個(gè)——占2個(gè)
10、耳機(jī)一個(gè)——占1個(gè)
PS：(以上禮品，可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整以作變動(dòng))
活動(dòng)二：大家一起來動(dòng)腦
主題：相聚QQ電腦城，我們一起來猜謎
活動(dòng)時(shí)間：9月9日當(dāng)天下午3：30—5：30
在QQ電腦城東廣場(chǎng)的空地布置一個(gè)場(chǎng)地，用繩子把四周環(huán)住，把所猜的謎語條子懸掛在繩子上，布置紅火溫馨熱鬧的氣氛，當(dāng)天凡是來現(xiàn)場(chǎng)的顧客均可免費(fèi)參與活動(dòng)，猜對(duì)還能得精美小禮品一份。
PS：(整個(gè)活動(dòng)全場(chǎng)無限制猜謎，直到時(shí)間結(jié)束，顧客根據(jù)積點(diǎn)換購禮品)
積點(diǎn)3個(gè)可獲得QQ卡通扇子一把
積點(diǎn)5個(gè)可一元換購清潔套裝一個(gè)
積點(diǎn)8個(gè)可獲得飲料一罐
積點(diǎn)10個(gè)可獲得大陽能公仔一個(gè)
積點(diǎn)12個(gè)可獲得2GU盤一個(gè)
積點(diǎn)14個(gè)可獲得大Q仔一個(gè)
積點(diǎn)20個(gè)可獲得100元現(xiàn)金或相應(yīng)價(jià)值RMB禮品
積點(diǎn)超過20個(gè)可獲得心動(dòng)禮品價(jià)值488元的亨博燒烤爐一臺(tái)
活動(dòng)當(dāng)天，凡在科佳QQ電腦城購物的顧客均可憑小票在服務(wù)中心獲得月餅一塊。
注：不是長(zhǎng)沙本地的顧客還可憑身份證或相關(guān)證件可獲得現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)打親情電話一次，以為相思之苦。(時(shí)間控制在五分鐘之內(nèi))
PS：(以上禮品，可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整以作變動(dòng))
活動(dòng)三：國(guó)慶假期大狂歡，Q哥Q妹樂翻天
主題：Q哥Q妹邀你一起來玩“二人三足”
活動(dòng)時(shí)間：10月1日上午10：00—12：00下午2：30—4：30
在QQ電腦城東廣場(chǎng)空地上舉行盛大的狂歡活動(dòng)，工作人員化身變作Q哥Q妹，以卡通形象在現(xiàn)場(chǎng)主持“二人三足”，使得現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來。
注：
1、主持人宣布游戲規(guī)則，獎(jiǎng)罰制度，紅黃二隊(duì)開始比賽，各隊(duì)各持一個(gè)顏色的布條捆綁在腿上，由起點(diǎn)向終點(diǎn)進(jìn)軍，最先到達(dá)的可根據(jù)游戲規(guī)則得到相應(yīng)禮品。
2、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)PK根據(jù)報(bào)名人數(shù)所定，根據(jù)二人一組來分組，贏的`那組跟贏的另外一組進(jìn)行終極PK，挑戰(zhàn)終極大禮——QQ大Q仔一個(gè)。(價(jià)值50元RMB)
3、凡參加活動(dòng)的觀眾，均可得到QQ卡通扇子一把，贏得一組均可得到QQ公仔一個(gè)。
活動(dòng)內(nèi)容：
驚喜好禮一：Q哥Q妹high翻天
凡在科佳QQ電腦城的顧客均可有機(jī)會(huì)獲得由Q哥Q妹現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)派發(fā)的好禮一份。
此次活動(dòng)將在開門時(shí)間1個(gè)半小時(shí)之后(10：30)進(jìn)行,Q哥Q妹隨機(jī)派發(fā)禮品給現(xiàn)場(chǎng)顧客小禮品一份——如：糖果、巧克力、餅干、口香糖、筷子禮盒、優(yōu)惠券…
并在此同時(shí)，可以跟Q哥Q妹照個(gè)電子相片，留下電子郵件方式，并以電子郵件形式發(fā)給幸運(yùn)顧客。
驚喜好禮二：心動(dòng)好禮等著你
凡在科佳QQ電腦城購物滿額的顧客3000元的顧客，均可參加抽獎(jiǎng)一次，把心動(dòng)禮品領(lǐng)回家：
PS：(以下禮品各占一半，100個(gè)為總數(shù))
幸運(yùn)獎(jiǎng)：清潔套裝或飲料100個(gè)
驚喜獎(jiǎng)：QQ卡通本或QQ卡通扇子100個(gè)
心動(dòng)獎(jiǎng)：時(shí)尚耳機(jī)或音響100個(gè)
格調(diào)獎(jiǎng)：品牌榨汁機(jī)5臺(tái)
意外獎(jiǎng)：紅包(內(nèi)含50元RMB)10個(gè)
專屬獎(jiǎng)：QQ卡通大小Q仔6對(duì)
品質(zhì)獎(jiǎng)：無線鼠標(biāo)或筆記本全套貼膜2個(gè)
夢(mèng)幻獎(jiǎng)：東芝筆記本1個(gè)
驚喜好禮三：好禮個(gè)個(gè)不落空
活動(dòng)當(dāng)天凡在科佳QQ電腦城購物的顧客，不受限制不滿額，只要購物就送冰爽飲料一廳。
單次購物滿額6000以上加送迷你音響一對(duì)或耳機(jī)一副
8000以上加送吸塵器或加濕器
10000以上加送亨博燒烤爐或100元RMB紅包一個(gè)
中秋營(yíng)銷策劃方案15
一、促銷政策的制定：
原則一、促銷嘛就要比平時(shí)力度大，而且要過期無效，以此培養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)訂貨，假如客戶知道會(huì)議過后也能享受會(huì)議政策，他就有可能不到;
原則二、促銷政策大小戶都要照顧，因?yàn)橛嗀浟啃〉目蛻艨赡苁切驴蛻簦壬倭坑嗀浽囦N，促銷組合金額過大或抽獎(jiǎng)資格門檻過高，就有可能把這些新客戶擋在門外，減小市場(chǎng)增量機(jī)會(huì);
二、訂貨會(huì)時(shí)間的選擇：
節(jié)日促銷供貨會(huì)具有時(shí)間的限制，比如端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦、春節(jié)等，這些節(jié)日到來之前，所有的廠家都會(huì)搞訂貨會(huì)，誰開在前面，誰就占有市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。所以一定要開在別的廠家之前。二是要盡量避開星期六、星期天，還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會(huì)和農(nóng)忙日期（縣級(jí)經(jīng)銷商開訂貨會(huì)時(shí)要特別注意），因?yàn)殚_在其他廠家之前可以有效擠壓客戶的訂貨資金和倉庫，從而減少其他產(chǎn)品的訂貨量，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。而避開禮拜天，可以減少無效無關(guān)人員進(jìn)入會(huì)場(chǎng)，特別是小孩（在北方客戶帶孩子參會(huì)很普遍），正好相反，避開鄉(xiāng)鎮(zhèn)集會(huì)和農(nóng)忙日期，可以增加目標(biāo)客戶，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批的到會(huì)率，因?yàn)樵谵r(nóng)村的集市是鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批銷售增加的好機(jī)會(huì)，他們一般不會(huì)錯(cuò)過這樣的機(jī)會(huì)，而去參加你的訂貨會(huì)。
三、請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放：
用請(qǐng)?zhí)姆绞酵ㄖ蛻魠⒓訒?huì)議，一來比較正式，二來明確會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)（什么時(shí)間，陽歷什么日期，農(nóng)歷什么日期，在什么酒店），三者可以憑請(qǐng)?zhí)瑴p少閑雜人員入場(chǎng);請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放一定要在會(huì)議日期的前一個(gè)星期內(nèi)，發(fā)放完成到位，時(shí)間越短越好，以防競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手看到請(qǐng)?zhí)崆罢匍_會(huì)議。
在發(fā)放請(qǐng)?zhí)麜r(shí)盡可能向客戶解釋促銷政策，這樣可以減少會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)的訂貨時(shí)間，還可以應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)解釋政策人員不足的問題。但促銷政策盡可能不要留給客戶。最好帶著訂貨單下去發(fā)請(qǐng)?zhí)褧?huì)場(chǎng)的工作提前做。
請(qǐng)?zhí)陌l(fā)放數(shù)量和預(yù)計(jì)到會(huì)人數(shù)有關(guān)，一般來說預(yù)計(jì)200人到位，那么請(qǐng)?zhí)蛻?yīng)該發(fā)放300—400份。（另外在會(huì)議的前一天，一定要有專人負(fù)責(zé)電話回訪確定實(shí)際到會(huì)人數(shù)，特別核心客戶回訪）
四、現(xiàn)場(chǎng)人員組織和安排
在人員安排方面要做到“人人有事做、事事有人管”、“無空白點(diǎn)、無交叉點(diǎn)”，包括誰負(fù)責(zé)促銷政策解讀、誰負(fù)責(zé)開票、誰負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序、誰負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的溝通協(xié)調(diào)、誰負(fù)責(zé)客戶投訴、誰負(fù)責(zé)后勤保障（即客戶就餐的時(shí)間安排、煙酒飲料物品的控制等）、誰負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件等等。
五、現(xiàn)場(chǎng)控制：
⑴現(xiàn)場(chǎng)訂貨：
訂貨開票環(huán)節(jié)是供貨會(huì)的關(guān)鍵，是會(huì)議重中之重。為減少現(xiàn)場(chǎng)訂貨的盲目性和減輕開票人員的壓力，可以采取訂貨單的形式訂貨。訂貨單顯示信息包括客戶名稱（店名）、聯(lián)系人姓名、電話、地址、訂貨品種、數(shù)量、金額、享受活動(dòng)政策、負(fù)責(zé)人（業(yè)務(wù)員）等。
現(xiàn)場(chǎng)可以安排業(yè)務(wù)員一個(gè)負(fù)責(zé)一桌客人或幾桌客戶訂貨，做到盯桌、盯人，和客戶死泡在一起，別的事情不管，就是負(fù)責(zé)客戶訂貨，就管好自己的一桌或活幾桌。這樣業(yè)務(wù)員可以和參會(huì)客戶進(jìn)行一對(duì)一的充分溝通，擴(kuò)大訂貨效果，二者可以對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行定量考核，根據(jù)個(gè)人負(fù)責(zé)的訂貨量進(jìn)行會(huì)后獎(jiǎng)勵(lì)，提高其工作積極性。
對(duì)沒有帶現(xiàn)金或現(xiàn)金不足的客戶，可以交納訂金，標(biāo)準(zhǔn)是100—200元/張獎(jiǎng)券，這樣可以吸引一些不準(zhǔn)備訂貨或準(zhǔn)備少量訂貨的客戶。對(duì)此類客戶可以在送貨是收齊貨款、兌現(xiàn)獎(jiǎng)品，對(duì)會(huì)后三日內(nèi)未能補(bǔ)齊貨款的客戶，取消獎(jiǎng)品，訂金不予退還。
為預(yù)防現(xiàn)場(chǎng)訂貨不積極，可以提前預(yù)約好客戶訂貨帶動(dòng)，給予一定特殊政策，也可以設(shè)置前5名或前10名訂貨獎(jiǎng)勵(lì)。
⑵現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：
現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)是會(huì)場(chǎng)氣氛調(diào)控的關(guān)鍵，氣氛控制得好可以增加訂貨量，為增加氣氛一定要有歌舞表演;抽獎(jiǎng)一定要本著公平、透明、參與的原則，盡可能讓參會(huì)客戶參與進(jìn)來。
為充分調(diào)動(dòng)客戶的趨利和賭博心理，可以分組進(jìn)行抽獎(jiǎng)，即100張獎(jiǎng)券為一組，訂貨金額20xx元一張獎(jiǎng)券，可以調(diào)低到訂貨1000元一張獎(jiǎng)券，這樣沒有訂貨的客戶或訂貨量小的客戶看到有人抽取大獎(jiǎng)，就有可能訂貨或增加訂貨量，因?yàn)槿说奶煨跃褪秦澅阋耍鲞\(yùn)氣！
⑶現(xiàn)場(chǎng)后勤保障：
客戶到場(chǎng)，簽到落座一般都是稀稀拉拉，這桌3人，那桌5人，為防止每桌客人坐不滿，可以在會(huì)場(chǎng)的后排不上餐具，告訴客戶后排的客戶往前坐，等坐滿前排的桌子，再安排后排的，以減少?zèng)]必要的開餐費(fèi)用。例如：開10桌就可能坐下的，因?yàn)闆]有坐滿，有可能得開12桌。
對(duì)于煙酒的控制，俗話說：“林子大了什么鳥都有”順煙的，捎酒的都有，出場(chǎng)的時(shí)候攔吧，大部分都是老客戶，抹不開面，那就沒辦法的了嗎？提前下手。上煙時(shí)，把每盒的包裝打開用碟子上，散煙裝到兜里估計(jì)成了煙沫的機(jī)會(huì)比較大！酒打開蓋子上桌，喝完了拿空瓶子來換，還是把瓶蓋留下，估計(jì)喝不完的酒，沒有蓋子也不好帶，另外有人以給家里的貓、狗，帶貓食狗食為借口，把酒放底下，上面蓋上貓食狗食的，我們可以現(xiàn)場(chǎng)提供食品袋，讓他們用食品袋裝，總之，不給一絲機(jī)會(huì)，降低沒必要的開銷和成本。
六、獎(jiǎng)品的兌現(xiàn)及核心客戶的跟蹤回訪：
1、為防止現(xiàn)場(chǎng)秩序的混亂，現(xiàn)場(chǎng)不可兌現(xiàn)獎(jiǎng)品，如需要增加供貨會(huì)影響，提高宣傳效果，可以憑請(qǐng)?zhí)麅稉Q紀(jì)念獎(jiǎng)，但一定要以宣傳品為主，比如手提袋、掛歷等。
另外獎(jiǎng)品兌換地點(diǎn)一定不要在會(huì)場(chǎng)，以避免現(xiàn)場(chǎng)混亂造成會(huì)場(chǎng)物品丟失。
其他獎(jiǎng)品（大獎(jiǎng)）實(shí)行會(huì)后貨品和獎(jiǎng)品統(tǒng)一配送。
2、核心客戶的訂貨量是決定訂貨會(huì)成敗的關(guān)鍵，所以一定要回訪重點(diǎn)客戶，聽取他們對(duì)訂貨會(huì)的.意見和建議，總結(jié)訂貨會(huì)的不足之處，為今后的會(huì)議提供經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
總之，要根據(jù)銷售的目的來進(jìn)行會(huì)議營(yíng)銷，做到有的放矢，充分利用好會(huì)議營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)，只要組織宣傳到位，政策獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置合理，相信一定會(huì)對(duì)促進(jìn)渠道壓貨，翻倍增加渠道銷量，從而助你完成全年的銷售任務(wù)！
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何辨認(rèn)，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店消費(fèi)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
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