校園外賣調查報告

時間：2024-09-12 12:22:16 調查報告

校園外賣調查報告

　　大學生在外賣服務的影響下，更多的選擇了方便快捷的外賣服務，這體現了當代大學生更習慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質，個人小世界的觀念已經深入人心。。下面是小編為大家提供的關于校園外賣的調查報告，內容如下：

校園外賣調查報告

　　【校園外賣調查報告一】

　　一、調查背景

　　隨著社會經濟的發展，飲食生活已經漸漸融入我們的日常的世界，每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮，吃好還是吃多已經不再讓我們煩惱。因為大學生活中大學生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現象，對于外賣到底給我們大學生帶來了怎么樣的變化和影響，我們做了一系列的調查。調查對于大學生訂外賣的情況進行觀察，得出的結論可以用來說明大學生在外賣行業興起后有哪些變化，這種變化是否對于我們有意義或者有害。

　　二、調查過程、情況

　　1、調查目的：針對大家選擇外賣的動機及影響他們再次購買的因素進行調查

　　2、調查時間：2.16年11月28日至2016年12月06日

　　3、調查方式：通過騰訊問卷，做一份網上調查。

　　4、調差群體：在校全體大學生

　　5 、調查基本情況：

　　(1)、調查方式：網上問卷調查

　　(2)、共回收有效問卷數量：48份(男生22份，女生26份)

　　6、分工情況：

　　① 問卷設計： ② 問卷發放和結果統計： ③ 結果分析和報告：

　　三、調查結果分析：

　　通過對大學生訂外賣的情況的調查，我們得出以下結論

　　① 大學生已經接受并習慣了外賣服務，并且大部分人在大學校園內有經常性的訂購外賣。

　　② 大學生在訂購外賣的考慮中，更多的是對食品衛生和外賣的方便快捷的考慮，而更少的對環境衛生做出回應。

　　③ 在訂購外賣的原因中，由于時間抽不開身去餐廳吃飯的`學生占大多數，外賣的方便快捷更好地適應了大學生們宅在宿舍的情況。

　　四、調查結果本質分析

　　1、調查結果與社會現象：

　　大學生在外賣服務的影響下，更多的選擇了方便快捷的外賣服務，這體現了當代大學生更習慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質，個人小世界的觀念已經深入人心。這更加反映了當代大學生選擇快節奏的生活帶來的方便快捷的飲食習慣，傳統的健康的飲食習慣在大學校園已經岌岌可危，大學生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時間”浪費在室外。

　　2、解決辦法：

　　首先，無論是學校還是我們學生自己都應該樹立起健康的生活觀念。學校一方面通過活動和宣傳等倡導學生養成健康的生活習慣，另一方面通過對外界不良商業店鋪的控制減少學生收到的影響以減少外賣盛行影響環境的現象。再者，我們同學通過自己的組織，大力建議對健康生活的追求和實踐，讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環境，建設綠色校園，當每一個大學生都養成健康優質的生活習慣時，外賣也許也是改善我們生活的一筆。

　　【校園外賣調查報告二】

　　一、引言

　　本次調查采用網絡調查方法，問卷調查大學城學生，關于外賣情況的調查，本團隊綜合以上問卷調研和實地走訪的結果，對原先的問卷進行了一定的修改，在網上發布后分享到各個地方讓大學生去填。回收了46份問卷，調查顯示，外賣對提高大學的飲食質量起到了一定的作用，具有強大的活力，但外賣仍存在諸多衛生隱患，亟需食品、藥品監督局對其進行監控、整改。

　　二、調查的目的

　　通過全面、深入地了解校園外賣的狀況，研究校園及周邊餐飲業應該如何發展，讓我們的學生能夠吃到衛生、健康、美味的食物。為保證同學們吃到放心、安全、衛生的校園外賣;為商家提出建設性的意見和建議，提高消費者的認知度，讓商家的利益最大化;發現現在外賣存在的各種問題(服務、價格、質量);開發潛在顧客，維護好現有顧客;明白競爭者的優勢與劣勢，彌補自身不

　　三、調研方法

　　1、樣本規模：46

　　2、調查時間：11月14日-------11月18日

　　3、樣本框架：大學城為主其他學校學生為輔。

　　方法：主要網絡調查，網絡問卷方法為主。

　　四、調研結果

　　1、您是否經常困擾中午應該吃什么?

　　大部分的人都受著午餐吃什么的困擾，這是普遍的問題。

　　2、在學習日時，您午餐的選擇是

　　大學生在校學習時通常選擇就餐的地方是學校食堂，其次是上餐館最后是叫外賣，此種現象說明大部分學生更愿意在校食堂食用。

　　3、最近三個月內，您叫外賣的頻率更接近于?

　　由上圖可知大學生叫外賣頻率不是很高，這也算是很好的現象。

　　4、您在什么情況下會選擇叫外賣呢?

　　大學生在不想出門的情況下才會選擇的訂外賣，其次是沒人陪同吃飯，再然后是跟風。

　　5、您一般通過什么方式訂外賣?

　　大學生通過網上訂餐和外賣APP頻率較高，符合學生使用現代網絡。跟隨潮流。

　　6、.您一般通過什么途徑知道外賣店?

　　學生通過上網查詢和傳單廣告途徑知曉外賣店。這也是一些商家經常運用的營銷方法。

　　7、.在您的外賣經歷中，您覺得存在的哪些問題是?

　　遇到最多問題是送餐的速度，味道和照片與實物的不符，這也是普遍出現的問題，我們肯您對外賣服務最看重的是哪方面?以根據這些問題進行改善。

　　8、您對外賣服務最看重的是哪方面?

　　學生對于外賣服務最看重的就是服務方面，服務是現在最大的問題。

　　9、您能接受的午餐價格?

　　對于現在的學生來說，大部分人會選擇較為便宜的外賣，15元之類，大學生的生活費也沒有很多，一般家庭會控制住學生的生活生活費，這也是可以理解的。

　　五、調研總結

　　學校放開對校內餐飲經營模式的規定，增加校內餐飲的競爭力。在調查中，我們發現有些學校采取了限制外賣的措施。筆者認為，與其限制他人發展，不如謀取自身發展，校園內為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺先得月學校里辦餐飲必定比校外餐飲占優勢。如果學校里辦一家餐館，哪怕價格比校外高一點，其經營狀況估計也會很火爆。就以我們的'鄰居上師大為例，上師大校內餐飲就采取了多樣化的模式，學校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等，有些食堂還提供夜宵。除了食堂，學校還設了甜點店、小吃一條街等。學生在校就能吃到自己想吃的食物，根本無需叫外賣或出去吃。于是出現了一種奇怪的現象，在上師大校外的飯店里，我校的學生比上師大的多。學校只有放開餐飲的經營模式，才能夠留住客源，如果校園餐飲還是那么單一，客源必定劇減。

　　加強對校園周邊餐館的監管。外賣是打不盡殺不絕的，與其一味的打擊它、限制它，不如去引導它、規范它。衛生部門要加強對那些不符合標準的餐館的監督力度，強制其整改。同時，學生們如果碰到不符合規范的餐館，有義務及時向衛生部門舉報。在走訪奉賢食品藥品監督所時，我們已將我校周邊的餐飲情況向監督所反映。

　　加強飲食安全教育。學生會、團委可以運用多種載體加強宣傳，通過傳單、講座等的形式告訴學生不吃衛生狀況不明的食物。筆者建議，學生應確認所叫外賣的店家有營業執照。

　　學校要傾聽學生的要求。我們想吃什么，當然是我們自己最清楚。但是有95%的同學認為學校沒有重視自己的需求和意見。校方表示以前都會召開座談會，但是大多數同學根本不知道這件事情。開座談會不能僅僅留于形式，要切實地傾聽學生意見，并有所行動。

　　學校后勤部應聯合校園內外餐飲業主多組織一些有關餐飲的活動，為餐飲業主與大學生構建一個溝通平臺，并從中宣傳普及一些關于食品衛生等方面的知識。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節等。

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