【推薦】農家樂策劃書
不經意間，工作已經告一段落，面對新的工作，制定好新的目標，讓我們對今后的工作做個策劃吧。相信寫策劃書是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的農家樂策劃書，希望能夠幫助到大家。
農家樂策劃書1
一、基本情況
1、地理位置：xx鎮位于xx市xx縣西部，毗鄰xx省xx市，隸屬xx山脈xx山支脈。xx自然保護區xx年晉升為xx自治區級自然保護區，20xx年x月x日經國務院批準，晉升為國家級自然保護區。總面積xx公頃，素有“塞外西雙版納”之美譽，中國七大河流之一的xx河，就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤的小氣候，更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀，這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質遺跡景觀，被專家譽為“xx植物區系的門戶”。該規劃項目就坐落于xx西部的二道梁村，這里是xx自然保護區的核心區域，這里生長著茂密的原始森林，林間不乏益鳥珍禽。寒暑易節，變化鮮明。置身林中，聽松濤陣陣，泉水叮咚，百鳥歡歌，令人心曠神怡。這里盛產蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果，具有豐富的營養價值。
2、氣候環境：xx區域在大地構造上屬于蒙古臺背斜與xx嶺的過度地帶，隸屬xx山脈，xx支脈，海拔xx米，森林覆蓋面積達xx多公頃，屬暖溫帶向中溫帶過度，半濕潤半干旱大陸性涼溫型山地氣候，四季分明，光照充足，雨熱同季雨量充沛，風沙較少，晝夜溫差大，年平均氣溫x度，年平均降雨量xxmm，無霜期xx—xx天。區域內土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型x個亞類，因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質含量高，營養豐富，利于植物生長。
二、規劃依據
1、區位物產優勢：xx位于xx縣西部，距離xx火車站約xx公里，全天有往返班車，全程柏油馬路。北邊接壤xx店，全天跨縣班車。向西與xx省xx市接壤，下xx高速，一路平整柏油馬路可直達目的地，一天時間可往返xx，交通方便快捷。鎮上有多家酒店、賓館，食宿方便安全。項目區依靠豐富的`物產資源，以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農業生產為重點，集觀光采摘、農家院餐宿、原生態旅游于一體，以特色農業生產帶動旅游發展，以旅游發展催生農業轉型。依靠資源優勢，小成本小規模起步，建設以“原生態”為根本原則的特色項目。
2、開發產權優勢：項目區地理環境優越，生態物種豐富，村里水、電、有線電視網絡、移動通訊覆蓋xx%。電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀，給開發帶來諸多便利。同時，當前國家大力支持開發農業產業鏈，各級政府出臺發展農村政策，支持農村項目，發展前景非常廣闊。xx溝數公里原生態區域，給項目提供了優越的地理資源，有利于形成集生態農業生產+生態觀光旅游+農家餐飲住宿一條龍的新型農業發展道路，對吸納周邊農民參與引力較強，有利于全村經濟的發展。
3、市場資源優勢：在項目區周邊，相繼已經發展了xx溝、xx溝、xx山、xx漂流等幾個旅游娛樂項目，特別是xx溝旅游景區，開發規模大，市場經營能力強，豐富的客源間接對項目起到推動作用。
三、建設思路
本規劃以依靠山野菜、藥材種植為主體，帶動農家院形式的觀光、采摘、餐宿為一體的原生態農業莊園為經營理念，以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農事活動體驗和傳統農耕文化回味為目的，把新農村建設與原生態農業結合起來、把農業生產與旅游觀光結合起來。講求“原汁原味”，使農業系統、生態系統、人文系統和諧統一。圍繞當地農村文化，農業生態環境、農事活動、及農村傳統生活習俗，向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間，體現返璞歸真、回歸自然的'心態，形成一個集農業觀光、農村體驗、生態旅游為一體的原生態小型莊園。
四、建設內容
(一)生態農業建設：
1、生態種植：計劃改建xx畝傳統耕地為山野菜、瓜果大棚種植區，包括當地的蕨菜、猴退、野雞膀、苦樂芽等各種野菜，以及葡萄園、草莓園等，具體栽種分配視實際情況決定，用以游客觀光采摘。規劃x畝傳統耕地為藥材種植園，主要種植五味子、柴胡等當地野生藥材，用以游客觀光及農家特色餐飲。規劃xx畝傳統耕地作為自留地，種植綠色農作物，主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客參與農事活動。規劃x畝耕地種植綠色時令蔬菜，主要為游客供應新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外，規劃河沿xx米，培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在適宜時節，還可帶領游客進山采摘非人工種植的時令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。
2、生態養殖：用本地生產的原生態作物為飼料，計劃利用1畝荒地，采取散養方式養殖鴿子、土雞、野兔等，后續增加野豬、野雞等特色，供制作風味農家菜肴。
(二)基礎設施建設：
1、餐宿住房建設：初步計劃以餐宿一體的套間草房作為客房，配備火炕、簡單家具、水電照明、熱水等基本生活設施的木籬笆小院落四套。
2、露營設施建設：計劃于莊園西郊搭建磚土結構燒烤臺x個，草地建簡易帳篷xx頂，供野外露營及燒烤用。
3、道路交通建設：以沙土鋪墊馬路到莊園小路，途中需搭建一可通行小型機動車的簡易橋梁，結構為土木結構。
4、其他基礎設施建設：園內觀光小路數條，以石板、磚塊為材料。藝術橋梁、涼亭數個(具體設施細節可根據實際情況決定或者參考設計圖紙)。原始森林、冰石海游覽，提供馬匹或者摩托車若干，并承擔向導任務，后期計劃推出騎馬游、摩托游等游覽項目。
五、經營理念
1、生態農業生產：野菜、藥材等根苗全部來源于野生移植，在栽培過程中施以農家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機肥，絕不施化肥、打農藥，各個環節遵從“原生態”原則，確保吃到的是純天然綠色健康食品。養殖的家禽等全部飼喂農家自產糧食和野生草料，杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產綠色無污染食品為根本宗旨，讓游客吃的放心、吃的健康。
2、觀光采摘：根據不同成熟季節，指導、組織游客進入田間地頭、大棚、園子里，用本地農民特制的筐、籃等農具進行有償或者無償采摘野菜瓜果和參加農事活動。
3、生態農家：農家飯菜原材料來源莊園或本地種植的綠色作物以及養殖的健康禽畜，保證食品的原汁原味。住宿的客房為具有鮮明鄉土特色的茅草房，配備火炕和基本生活設施，整潔舒適、水電齊全，為游客營造一個原汁原味的鄉村生活氛圍。
4、體驗農事活動：在農事季節，讓游客在農藝人的指導下，參與有償或者無償的農事活動，包括春種、夏耕、秋收等。也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客，由農藝人員代管，游客參與季節管理及生產種植、收獲等農事活動全過程。
5、生態旅游觀光：由莊園專業導游做向導，帶領游客觀賞xx溝沿途自然風光。或者開展進入無人區參觀原始森林、尋找野生動植物等活動。
六、可行性分析
1、適應本地產業結構優化調整的客觀要求，推進現代化旅游業和現代化農業發展。參考當地周邊各大旅游項目的發展狀況可以看出，當地的旅游產業結構轉型勢在必行，單純的旅游不僅投資大收益慢，而且市場競爭激烈，沒有堅實的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無法吸納眾多游客的。而把生態農業與旅游業結合起來，不僅一改單一的農業生產模式，更彌補了旅游產業的短板，造福更多的農村百姓。如今食品安全成了人們普遍關心的大問題，能推出原生態的綠色農產品才是吸引游客、促進發展的主動力。
2、改變農業生產結構，增加農民收入，加快建設新農村步伐。該項目能有力滲透第二三產業鏈，一改農民傳統農業生產方式，優化農作物收益途徑，開辟增收新路子，有利于縮小城鄉差距。
3、增強生態環境保護與建設，有利于農村經濟社會可持續發展。該項目的生產素材是當地人與自然和諧共生的原生態鄉村環境，對生態建設、農地保護、資源永續利用力度大，有利于促進農村經濟可持續發展。
4、投資成本低、風險小。該項目充分利用農村豐裕的空間物資和眾多農事活動、傳統文化、風俗等無形資產，以及得天獨厚的原生態景觀、豐富的野生物種等資源，大大減少了投資成本，降低一次性投資壓力。同時，原生農業生產的綠色產品，在有消耗剩余的情況下，可以通過市場銷售換取利潤，降低運營風險。
七、投資估算及效益分析
該項目設計建設年限為x年，分x期承建，投資約xx萬元人民幣。一年為一個建設周期，第一期主要引進野菜藥材等作物根苗進行培育，預計耗資x萬元。二期工程以基礎設施建設和特色養殖建設、日常運營消耗為主，同時可在二期建設期間逐漸投放運營，預計耗資xx萬元。三期為建設收尾、整體運營以及改擴建階段，預計耗資xx萬元。效益回報取決于當時市場運營狀況，在這里不做分析。(可參考“項目投資收益報告分析”)。
八、實施措施
1、 項目支持。
該項目基礎是農業開發示范，因此需要農、林、牧等部門的大力支持，并將此項目納入新農村建設的試點項目予以財政支持。
2、政府扶持
生態農業的開發，重點要體現完整性，需要政府部門配合項目實施區，在土地開發利用、公共設施建設和公共服務上給予大力扶持，提升建設力度，體現大旅游、大生態、大服務一整體功能。
3、創新開發
經營者結合市場采取分期實施、逐步完善、適度規模發展。并堅持以生態優先、方便經濟原則，使環境優美、服務體貼、品味高尚，吸引游客消費者。
4、強化管理
一是轉變理念，統一思想，正確認識農業旅游。二是合理規劃，科學、規范開發。三是精心設計農業特色產品，不斷創新。四是搞好開發中的安全、衛生等工作。五是搞好廣告宣傳，提高知名度。六是培養農業技術和管理人才，旅游管理服務人員。七是帶動當地農民參與，豐富服務項目。
農家樂策劃書2
一、項目概況：
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
二、項目市場評估：
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發形成規模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數量：
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4—5人、農家樂項目運營5—6人
四、項目開辦資金預算：
1、投資總額：10萬元
2、資金使用：
開辦費用：0。5元（前期協調、開業籌備、辦理證照等）
固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、游樂器材等）
流動資金：3。5萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期：8—14個月
五、項目的財務分析與測算：
銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人x70元/天x2天=42000元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x2天=18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）
工作人員人均工資：800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析：毛利潤：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
六、創業者應具備的基本條件：
具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
七、項目扶持政策與措施：
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>，享受國家有關減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務；優先獲得小額創業貸款擔保支持。
八、項目評估意見：
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
九、項目風險及對策建議：
1、市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新，持續保持競爭優勢。
2、管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習，提升自身的`生存管理能力。
3、環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備，建議大家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的能力。
農家樂策劃書3
一、活動主題：
美好的大自然能使人心曠神怡，通過全班同學參加農家樂活動，不僅能增加大家的集體感和增進同學之間的友誼，而且能使我們懂得關心集體和感受美麗的大自然。在這個秋高氣爽的季節，讓我們攜手一同去感受那金色年華吧。
二、活動時間：
11月7日（星期六）
三、活動地點：
桃花村古人塘周家莊農家樂
四、活動對象：
xx級制藥工程全班同學（60人）
五、活動開展情況：
1、活動前期：
①10月27日由班長鄧利群、生活委員劉冠瓊選好場地，并與該處負責人協商確定場地、時間、人數、費用。
②11月2日由組織委員何青科寫好策劃，交給老師審批。
③由團支書李舟將同學分組，共分成6組，并確定每組組長。
④ 11月3日由宣傳委員劉艷梅向同學通知活動時間、地點、活動流程、活動注意事項以及每個同學的組號及該組的.組長。
⑤由鄧利群主持召開班委會議，安排分工事宜。
⑥由生活委員劉冠瓊、宣傳委員劉艷梅、文藝委員周霞、心理委員李月紅、體育委員周大超、副班長李貝貝、張森淼、王啟華、周小超于11月7日早晨7點負責采買活動所需的食材、水果及物品。
2、活動流程：
①11月7日早8點由總負責人班長鄧利群、副班長李貝貝和安全委員譚超組織同學在學校前門口集合，并統一去目的地。
②8點30左右到達目的地，劉冠瓊、李月紅分發各組食材及水果。選擇活動場地，組織開展班會活動，活動主持為劉艷梅和周大超。活動內容有唱歌和集體游戲（詳細見附表）。
③10：30開始準備中餐。各組用自帶食物分組比賽。并在所做的菜里選擇一樣作為本組的參賽作品，所有參賽作品必須有參賽組的解說當場講解參賽作品的菜名、烹飪方法、以及作品寓意，由評委鄧利群、李舟、黃琳、李貝貝、周大超、譚超品嘗，并評選產生一等獎1名、二等獎1名、三等獎2名。
④中餐后由各組長組織自由活動（打桌球、打牌、打麻將、唱歌等）。活動后全班同學留影。
⑤下午5點組織同學返校，全程由安全委員譚超負責安全問題。
3、活動后期：
①活動后由團支書李舟和宣傳委員劉艷梅收集活動信息，整理后上交院網，及時張貼海報，展示xx制藥工程班的風采并組織班級成員以班級活動內容和個人感受為主題寫好團員日志上交系部。
②召開班委會議總結。
六、活動經費：
①農家樂10元/人，共600元；
②買菜500元；
③飲料6元×12瓶，共72元；
④紙巾2.5元×6包，共15元；
⑤一次性杯子13元；
⑥買菜車費20元。
合計：1220元。
農家樂策劃書4
一、活動背景：
學二年級第一個學期過去一個月了，新的一個學期里，同學們有了新的學習目的與任務，家剛開學一個月，牟足了勁學習，這個時候，舉行一次全班的活動就有了它的必要性了。
二、活動目的：
為了迎接新學年，舒緩家學習的緊張氣氛，交流同學情感，增強班級凝聚力。
三、活動主題：
自個動手，各地風味。
四、活動主辦單位：
長沙理工學橋梁專業09級01班
五、承辦單位：
油茶林農家樂
六、活動地點：
油茶林農家樂
七、活動時間：
20xx年11月21日
八、活動對象：
橋梁xx班全體同學
九、活動方式與內容：
活動方式主要是按事先統計的同學報上的菜名和所需的.材料，由活動當天早上有專門采購的班干部去采購，上午10點鐘油茶林農家樂集合，開始燒菜，同學忙洗菜，準備。預計中午12點半，開始聚餐，由學長試吃評分，評出最好吃前幾名，和最好看前幾名。概中午一點半吃完，組織家去農家樂的娛樂室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5點組織家統一步行返校。
十、活動組織機構設置：
總組織：張貴恩。
總策劃：譚凌嵐。
總：張靜靜。
采購團：張靜靜，楊雄，梁雄勁。
十一、經費預算：
食材預計400元
場地費300元
農家樂策劃書5
一、活動主旨：
1.放松大學生活。
2.回憶一起走過的風雨，總結自身感受，珍惜友誼。
3.磨合同學關系，讓大家更親密、更融洽的生活在一起！
4.為我們的青春添加一筆燦爛，為我們以后的回憶添加一份美好與和諧！
5.更加促進同學們的相互交流。
6.是同學們對生活充滿激情，充滿向往，以及鍛煉同學們的動手能力。
二、活動時間：
20xx-5-8
三、活動地點：
南方大學處農家樂
四、活動對象：
汽車電子2班全體同學以及輔導員彭老師
五、主辦單位：
汽車電子1、2班班委
六、經費預算：
門票15元，共1200，買菜租車每人35元，共2800元。總計1200+20xx=4000.
七、交通安排：租校車前往
八、安全問題
1．所有參與該活動人員如有特殊情況延誤到場時間需提前向該活動相關負責人提前通知，不得出現無故缺席，離席情況，如有無故缺席離席，開除班籍；
2．所有參與該活動人員在正式散會之后必須及時向班委報道，盡可能避免活動期間和活動之后參與人員與班委失去聯絡。
九、具體實施方案
共80人，共分10組，每組選出小組長，小組長負責本組的烹飪、材料購買，以及本組的人員分工。
1、活動流程：
（1）早上八點鐘在公寓門口集合。
（2）各小組準備炊具以及做飯菜所需的原料。
（3）責令各小組一定要做六道菜以上，最后在吃飯的過程中大家評審，飯菜做的最好的一組有獎品，稍微遜色一點的'就為大家表演一個節目，具體內容由大家定。
（4）一點半鐘大家收拾炊具，整理場地。進入下一個游戲環節，登塔比賽。
（5）比賽結束后，大家自由活動，四點半的時候在指定位置集合，搭車回學校。
2、人員安排
總負責：班長劉妍穎
策劃書、總結報告：團支書薛臣平
組織協調：學習委員徐希貴
經費預算：班長劉妍穎
攝影：班長劉妍穎
3、總結
（1）活動完后返回學校的車上，大家一起討論收獲和心得體會，總結優缺點，提出建議。
（2）回去后要求每位同學寫下班級活動總結并上交，由班委將意見和建議匯總后得出經驗教訓，以便為下次班級活動的開展提供借鑒。
十、預期效果
通過這次活動同學們增進了了解，班內的氛圍更加活躍，班級凝聚力得到增強，充實了同學假期生活。
十一、可能出現的問題的預防和解決方法
1、集合時間已到，但同學還未到齊。
預防：要求所有同學活動當天隨身攜帶手機并保持開機。
解決方法：情況發生時由負責人聯系各組組長，組長聯系組內成員。
2、活動過程中發生意外，同學受傷。
預防：活動前向同學強調安全問題，要求同學謹記。
解決方法：情況發生時，如果輕微受傷可以自行處理，若不能自行處理，就要立即撥打120。
3、返校時有同學落下。
預防：返校上車前清點人數，回到學校下次時再次清點人數。
解決方法：情況發生時馬上要求各小組長在組內清查人數，馬上聯系同學。
湖南工業職業技術學院汽車電子技術2班
20xx-5-5
農家樂策劃書6
一、活動主題：“農家樂”野炊
二、活動背景：
在這個春夏交接時節，作為大二的我們即將面臨選擇就業面試。為了豐富我們的大學生活，釋放我們的學習壓力和豐富我們的大學生活。促進同學之間的友誼，珍惜大學的生活的美好時光，增加我們彼此間的交流，讓我們在學習生活中能夠更好的`溝通和相互幫助，12電子商務班選擇在這時候到戶外進行一次野炊。我相信在這次活動之后不僅能夠提高我們團結協作的能力，還能夠增長我們戶外生存的能力，讓我們學會更好地享受生活。
三、活動目的：
增進同學之間的感情交流，提高溝通、團結協作的能力。
四、活動時間：XX年4月20日
五、活動地點：“農家樂”
六、活動形式：野炊、燒烤。
七、活動對象：12電子商務班全體學生以及班主任蘇智靈老師。
八、活動主辦方：12電子商務班班委
九、活動負責人安排
總負責人：黃繼露（班長）
副負責人：李嘉鳴（團支書） 黃麗慶（副班長）
協辦人員：其余班干
十、活動簡要：以班級為單位進行戶外野炊。
十一、活動流程：首先進行戶外野炊、燒烤活動，再進行一系列的活動。
（一）前期準備:
1.召開班委會議商討活動細節并分配任務
2.撰寫活動策劃書
3.向校領導審批活動
4.到目的地踩點并與商家商量租用物品的各項費用
5.進行合理分組
6.制作邀請函、嘉賓邀請。為了表達我們的誠意，制作邀請函通知每位任課老師以及班主任、輔導員參與我們的活動。
（二）活動中期：
1、4月20日上午9點全體集中“知味軒”門前。
2、按照提前安排好的任務各自行動。
3、活動結束后拍集體照。
具體安排如下：
時間
負責項目
負責人
備注
XX.4.20
物品采購
吳仕光、廖海燕
食品、飲料、餐具等購買（詳細請參照物品購買清單）
XX.4.20
搬桌椅、炊具
郭文輝
帶領各組的一部分成員搬運本組所需要的物品
XX.4.20
生火、洗食品
黃春花、黃文培
帶領各組的一部分成員拿食品去洗干凈并且生火
XX.4.20
維持紀律
韋愛民
維持現場紀律，防御一切意外發生
XX.4.20
安保工作
全體男生
巡邏檢查周邊環境
XX.4.20
拍照
覃麗錄
XX.4.20
打掃、清理活動場地
全體同學
活動結束后清理垃圾
（三）活動后期
活動結束回來后要及時召開總結會議，各項活動負責人及時匯報活動的各項情況。
具體安排如下：
時間
內容
負責人
備注
XX.4.20
晚上
召開會議
黃繼露
總結本次活動出現的
所有的問題
XX.4.20
會議記錄
黃麗慶
對會議上所提到的問題以及有待改進的方法進行記錄
XX.4.20
活動總結
李嘉鳴
寫本次活動的總結以及心得
十二、經費預算：
項目
數量
金額（單位元）
說明
租用場地，炊具
5元/人
300
包括入場費，桌椅使用費，炊具使用費等
食物、餐具
1000
野炊及燒烤所需的食品、調料及餐具等（詳細清單請參照物品購買清單）
飲料和飲用水
200
備用
500
總計
XX
十三、活動注意事項
1.安全第一，不經負責人批準不能私自一個人到森林、水庫等存在危險隱患的地方游玩，若有違反則嚴格批評。
2.每個人的手機必須開機，隨時保持暢通通話。
3.嚴格遵守活動紀律。
4.服從組織者的統一指揮。
5.愛護環境，切勿亂扔瓜果紙屑。
6.不能破壞公物。
7.不能帶火種進入非規定的活動場地以及農作物地帶。
8.禁止不經主人家批準隨便進入民居房子。
9.由于本次邀請了各科老師來參加活動，請同學們要懂得尊師重道之理，積極與老師交流，為老師準備食物。
農家樂策劃書7
活動背景：工商管理系學生會十月工作落下帷幕，在院遠動會表現中取得圓滿成功。在各部門滿載熱情中，十一月工作即將展開。
近期狀況：各部門進行工作總結，就下一步工作計劃進行安排
活動主旨：讓大家積極參與農家樂活動中
活動對象：工商管理系學生會全體成員
策劃組織部門：外聯部
活動時間：華農農家樂
活動目的：通過農家樂，讓大家體驗集體活動的快樂；感受自己動手的樂趣。同時，加強學生會各成員、各部門之間相互交流與溝通的機會，促進成員與成員、部門與部門之間的團結；從而進一步把我們工商管理系學生會凝聚成一個和諧的大集體。
資源需要：
1.各種調味料，如鹽、醬油、醋、味精、胡椒粉等
2.各種食材，如雞蛋、番茄、黃瓜、牛肉、魚等
3.大米和水果
4.炊具
（若還有需要品，視當時具體情況而定）
交通安排：包車前往
經費預算：每人預交30元整
活動展開：
1.早上6：30由外聯部組織，各部門派人配合協調，完成資源采購工作
2.全體活動人員7:45到籃球場集合點到， 8：00準時出發
3.抵達目的地后，分配各部門準備中飯的`食材，其余人自由活動
4.十點半開始做飯，每個部門至少出1~2人代表本部門參與午飯制作
5.席間，大家評選出“最受歡迎菜”及“口感最差菜” ，有獎有罰，內容由大家制定
6.飯后大家齊動手收拾餐具
7.午休時間，大家一起娛樂、談心，有節目的部門進行表演
8.全體活動人員在5:00集體乘車返回
活動中應注意的問題及細節：
1.為防部分同學暈車，請隨身攜帶暈車藥及塑料袋
2.帶好創可貼及清涼油，以防意外擦傷燙傷
3.各部門負責人應反復強調安全問題 （如：玩火、戲水、逗狗等）
4.相關負責人要考慮到物品搬運問題以及當時活動過程中的各種突發狀況
主要參與者及活動負責人：所有活動參與人員按部門劃分，由部長、副部組織安排
農家樂策劃書8
活動背景：
春暖花開，正是同學們踏青春游的好時節，班委會舉辦此次農家樂活動，為豐富同學們的課余生活，加強班級同學之間的聯系，增進同學之間的感情，促使我們x級樹臨一班這個新集體能盡快成為一個具有凝聚力的團結的`大家庭。
活動目的：xx年伊始，春意盎然，正是踏青春游的好時節。通過本次農家樂活動，在領略優美的景色的同時，促進本班同學間的交流，營造和諧融洽的集體氛圍，豐富同學們的校園生活，陶冶情操。同時。這既可以為全體成員營造一種輕松自由的氣氛，又可以加強同學們的集體意識。
活動時間： xx-x-x(周x)
活動地點：xx農家樂
活動對象：x級樹臨一班全體同學(分組等抓鬮后確定)
活動流程:
1.x月x日，全班x人分為x個小組，每個小組成員x人，由班上同學已抓鬮的形式確定小組成員，抓鬮的同時負責人把進場費收好，(魏鐵容負責男生那邊，鐘楊，沈慧負責女生這邊)并選出小組長，這樣更好的讓班上的同學有更多的機會交流，小組長寫好成員名單交至沈慧處。
2.去農家樂前的買菜各項準備，由小組長與小組成員商量分工合作，由小組長負責組織，分工合作。各隊各派一班干部負責帶隊。
3.xx年x月x號早上8：00全體參與活動成員在校門口集合，由班長清點人數，并帶隊乘x去農家樂活動場所所在地，到達活動地點再次由班長清點人數，以確定無人掉隊。
4.上午時間：全體成員以小組為單位，分工合作進行，做飯前準備活動：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就緒后，開始炒菜，在餐桌上大家可以相互交流，聊天，學習，工作生活有關話題，促進班上同學與同學之間的相互了解。
5.下午時間：先由班干部組織進行一些集體活動的小游戲，如貼膏藥等。大家圍成一個圈在一起玩有意義的活動。吃東西。在集體活動結束后，同學們可由自己意愿選擇活動項目：臺球，乒乓球，羽毛球，KTV等。
6.下午5：00由班長帶隊坐x路返校，上車前清點人數到校后，以確保所有參與活動的同學全部返校。
活動經費：每個小組由班里分發x塊錢用于買菜，買水果及飲料，若經費超出60元有組員自己平攤，每個同學各自負責場地費5元和來回車費。班干部用x元買公共用品：油，辣椒粉，杯子等。
合計需用班費x元。
注意事項：
1活動過程中由班干部與小組長共同負責參與活動同學的紀律問題和安全問題，尤其在做飯過程中預防燒傷燙傷。
2.活動期間，如有要離開的同學，應向班長和副班長說明情況，并保持手機暢通，以便隨時能聯系到離開的同學。
農家樂策劃書9
一、活動主旨：
1。放松大學生活。
2。回憶一起走過的風雨，總結自身感受，珍惜友誼。
3。磨合同學關系，讓大家更親密、更融洽的生活在一起！
4。為我們的青春添加一筆燦爛，為我們以后的回憶添加一份美好與和諧！
5。更加促進同學們的相互交流。
6。是同學們對生活充滿激情，充滿向往，以及鍛煉同學們的動手能力。
二、活動時間：
20xx—5—8
三、活動地點：
南方大學處農家樂
四、活動對象：
汽車電子2班全體同學以及輔導員彭老師
五、主辦單位：
汽車電子1、2班班委
六、經費預算：
門票15元，共1200，買菜租車每人35元，共2800元。總計1200+20xx=4000。
七、交通安排：租校車前往
八、安全問題
1、所有參與該活動人員如有特殊情況延誤到場時間需提前向該活動相關負責人提前通知，不得出現無故缺席，離席情況，如有無故缺席離席，開除班籍；
2、所有參與該活動人員在正式散會之后必須及時向班委報道，盡可能避免活動期間和活動之后參與人員與班委失去聯絡。
九、具體實施方案
共80人，共分10組，每組選出小組長，小組長負責本組的烹飪、材料購買，以及本組的人員分工。
1、活動流程：
（1）早上八點鐘在公寓門口集合。
（2）各小組準備炊具以及做飯菜所需的原料。
（3）責令各小組一定要做六道菜以上，最后在吃飯的過程中大家評審，飯菜做的最好的一組有獎品，稍微遜色一點的就為大家表演一個節目，具體內容由大家定。
（4）一點半鐘大家收拾炊具，整理場地。進入下一個游戲環節，登塔比賽。
（5）比賽結束后，大家自由活動，四點半的時候在指定位置集合，搭車回學校。
2、人員安排
總負責：班長劉某某
策劃書、總結報告：團支書薛某某
組織協調：學習委員徐某某
經費預算：班長劉某某
攝影：班長劉某某
3、總結
（1）活動完后返回學校的.車上，大家一起討論收獲和心得體會，總結優缺點，提出建議。
（2）回去后要求每位同學寫下班級活動總結并上交，由班委將意見和建議匯總后得出經驗教訓，以便為下次班級活動的開展提供借鑒。
十、預期效果
通過這次活動同學們增進了了解，班內的氛圍更加活躍，班級凝聚力得到增強，充實了同學假期生活。
十一、可能出現的問題的預防和解決方法
1、集合時間已到，但同學還未到齊。
預防：要求所有同學活動當天隨身攜帶手機并保持開機。
解決方法：情況發生時由負責人聯系各組組長，組長聯系組內成員。
2、活動過程中發生意外，同學受傷。
預防：活動前向同學強調安全問題，要求同學謹記。
解決方法：情況發生時，如果輕微受傷可以自行處理，若不能自行處理，就要立即撥打120。
3、返校時有同學落下。
預防：返校上車前清點人數，回到學校下次時再次清點人數。
解決方法：情況發生時馬上要求各小組長在組內清查人數，馬上聯系同學。
農家樂策劃書10
〔活動目的〕
1、培養同學的生活技能，使初離父母的學子體驗到新“家”的溫暖和歡樂，促進相互了解，增強班集體凝聚力。
2、檢驗新生干部的`組織能力和辦事作風。
〔活動準備〕
1、班長事先取得輔導員或班主任的支持，請他，們幫助借炊具、購買適量調味品。
2、聯系活動教室，黑板上可由宣傳委員適當布置。
3、生活委員本著“量力而行，精打細算’，的原則，用班費采購面粉、鮮肉、青菜。鮮肉請食堂師傅幫忙絞碎，青菜由女生洗凈、切碎、擠干。
4、指定同學準備臉盆、干凈的空啤酒瓶和開水，具體數量視參加活動人數多少而定。各人自帶飯盆和勺子。
〔活動過程〕
1、如果午飯后開始準備工作，則準備工作的時問不宜超過四點。
2、看到大家興致勃勃，班長可隨便問；“誰會和面？”有烹飪基礎的同學大可以“露一手，”
3、面和好后，一些同學切塊，一些用啤酒瓶把小面塊壓成餃子皮，其余同學可以開始包。包得好的小巧玲瓏，包得差的東倒西歪、但要解釋一二：吃到嘴里都是一樣的云云。七手八腳的忙碌中自有無限歡樂與溫馨。
4、包好后，把開水倒入鍋內，水開時即可開始下，有空閑的同學可以談談自己，講個笑話，為大家唱支歌等。
5、由于鍋小，可少量多次下，事后我們知道，每次男生碗里都是五個餃子，而女生是四個。在感嘆自己“馬大哈”的同時，誰的心里沒有體驗到友情的珍貴呢？
6、干杯！喝下最后一口湯時，只聽見一片“味道好極了廣之聲，哈哈哈……那笑聲、那香味會永遠留在每個人的記憶中。
7、整個活動約于晚上九點結束，男生留下幾人打掃衛生，關上電燈、門窗。
〔注意事項〕
1、活動宜在星期六午飯后開始，班級人數二十人左右，全部參與為最佳。
2、充分做好準備工作，以免被動，如班上有沒有人真正會和面等等，班長應做到心中有數。
3、如果活動過程中碰上意外，應當機立斷，以不掃大家的興，使活動順利進行為準則。例如原計劃買現成的餃子皮，偏偏下午不供應，可決定買面自己做，恰恰歪打正著，更添自己動手的情趣。
農家樂策劃書11
一、活動主題：
體驗農家樂趣，凝聚班級力量
二、活動時間：
20xx年十一月一日
三、活動人員：
11級建工110506全體同學
四、活動地點：
湘潭 農家樂
五、活動目的：
金秋十月陽光明媚氣候適宜為進一步加深同學間的了解為增強班級凝聚力體現團結友愛的班級精神，讓班級在大一新學期中體現新的活力，以積極向上的面貌迎接新學期，我們班將在湘潭###農家樂開展活動，在走進富有鄉土氣息的農家樂時，讓來自五湖四海的新同學有更多的認識。
六、活動安排
（一）前期策劃準備工作
1、為保障同學們的利益與安全，由組織委員黃晉等人了解農家樂的'詳細情況。
2、與確定下來的農家樂做好充分的溝通工作，了解活動行程、價格，就相關的各類事項達成共識，并明確雙方的責任，保障同學們的利益。
3、召開班會。為同學講解農家樂活動當天的行程，讓同學們對行程有大致的了解。同時提醒同學們出行時應該注意的問題，例如不要私自離隊獨立行動，注意人身財產安全等。
4、完成活動當天工作人員的安排，維持活動當天的秩序。
5、與農家樂商定價格后，活動經費來源為由班費支出大部分然后每位同學自費小部分應征得同學認可同意，由生活委員易文俊等人統一收取。
6、生活委員易文俊應當提前了解有暈車癥的同學，并做好相應的措施準備。
7、由文娛委員朱智威等人協調準備出游過程的攝影工具，盡量準備多幾臺相機，并由體育委員周帆文娛委員朱智威等四人進行或者安排流動攝影的同學。
8、注意各項工作負責人需及時跟本活動負責人匯報各項工作的進程。
9、將活動成員分成八個小組每小組為十一人并選出兩名負責人負責當天活動聯系和準備工作
（二）活動當天事宜
1、活動時間：十月一日7：30到指定地點學校噴泉廣場集合，人員到位后即有秩序的集體乘車前往農家樂，注意確保各人員安全。
2、活動內容：
1）、在前往景點的途中，可以讓同學們在車上交流分享曾經出游的經歷，趣事；玩小游戲。同時再次提醒同學們游玩時應該注意的事項。
2）、8點20左右抵達后，下車集合進行事項宣布和具體節目活動時間安排
3）、九點相關比賽同學進行乒乓球臺球比賽其他同學可觀戰或者進行其他活動
4）`十點半左右各小組在組長帶領下全組組員進行午餐食物準備
5）、十二點半左右結束午餐同學可以自由活動可以進行k歌打麻將打乒乓球臺球垂釣
6）、一點半準時開始進行k歌比賽
7）、三點半左右k歌結束比賽公布三場比賽結果頒發獎品和述說獲獎感言由班主任致結束詞宣布活動結束
8）、四點左右集體拍照留念上車返回學校
3、后期工作
（1）清點各自帶的物品，確定人數；
（2）了解同學們對本次活動的滿意程度；
（3）用本次活動的照片和同學們的感想制作成紀念冊。
4、注意事項
（1）出發前由宣傳委員朱曦張雄同學做好有關出游安全方面的宣傳，提醒同學們不要私自離隊，要集體行動。
（2）行為舉止大方得體，不在農家樂里亂扔垃圾，破壞財物，破壞環境。
（3）在活動過程中，注意看護好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
（4）提醒同學們出發前手機充足電，出游全程保持手機處于開機狀態，方便聯系。
（5）期間出現任何突發情況時，要及時上報組長或者班長等相關負責人，由負責人及時處理好應變工作。
（三）后期反饋工作
1、召開總結會議，同學們交流感受；
2、負責人聽取同學們的意見和建議，并對工作進行總結。
七、應急預案
1、如果十一月一日出現惡劣天氣，不能如期正常出行，則活動時間改期，再議。
2、如果出發前出現有同學因身體不適不能參加，對該同學進行合理安排，讓其留校休息。若發生在活動過程中，則應當就近聯系班委，及時進行處理。
農家樂策劃書12
一、項目概況
1、背景介紹
由于受到經濟危機的影響，全國小型農家樂的生意出現了很大的反彈，比較去年的生意，可以說是雪上加霜，今年以來受到經營風暴刺激，很多的地方已經關門了，大型農家樂好像沒有多大的影響，可是隨著市場范圍的縮小，競爭越來越激烈，要想在眾多競爭者中脫穎而出，經營者就要在傳統的經營模式中注入新的元素，比如把現在流行網上虛擬農牧場現實化，讓人們更真實的感受到種菜的樂趣。
2、開發目的
文化是旅游的靈魂，通過對網絡農牧場這一新文化熱點的挖掘，滿足人們迫切希望回歸大自然愿望，正確的引導人們在健康的環境中體驗農家生活。真正的把文化特色融入到農家樂旅游中去，將零星分散的熱點文化和景點串聯起來,形成旅游項目群,形成供游客可參與的旅游產品,留住游客，從而增加市場份額，贏得更多的顧客同時，科學合理適度地開發利用資源,使當地的社會經濟生態環境健康協調發展。
3、可能成功的因素
“農家樂”旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界潮流農家樂發展起來后，帶來的不僅僅是消費收入，還有產品信息、項目信息和市場信息，為當地經濟的發展提供了契機。農家樂成為農民了解市場的“窗口”，成為城市與鄉村互動的橋梁。各地游客為農村帶來了新思想、新觀念，使農民及時了解到市場信息，生產經營與市場需求相接軌。我們的優勢在于：首先，我們最大的特色在于將虛擬的網絡農場和牧場移接到現實中，人們可以真實的感受摘菜的樂趣;其次，休閑活動的豐富多彩，包括篝火晚會、拔河、會議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒烤、KTV、影視等;最后，我們休閑娛樂環境優雅舒適，飲食衛生安全，消費合理，價格實惠，多種經營渠道相結合，好的服務才能贏得更多的回頭客。
二、可行性分析
1、返璞歸真農莊新項目的市場分析
（1）農家樂的市場潛力
農家樂是新興的旅游休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
（2）農家樂的消費群體市場
調查顯示，收入在2000-5000之間的群體有將近60%的人對農家樂有興趣，30%的人很有興趣，收入在5000-7000之間的群體有40%的人對農家樂有興趣，超過50%的人對于農家樂很有興趣，收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對農家樂有興趣，40%的人很感興趣，隨著收入的提高，對農家樂的態度逐漸轉低。分析得出，農家樂的消費模式符合低中層次收入人群的消費習慣，高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費方式，由于目前我國以中低收入群體為主，由此推斷，農家樂存在巨大的市場。
（3）新項目的市場
網絡農場游戲自推出以來就受到了眾多網友的青睞，紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國，網民們在玩游戲的同時身心也得到了放松。但網絡農場游戲畢竟屬于虛擬世界，網民們只能通過點擊鼠標參與其中，從中感受到快樂，于是我們想著將游戲搬進現實生活。對于它是否具有現實化的可能性，城市人對于以農家生活來釋放壓力的方式很有好感，這對于我們推廣農家樂的新項目來說，新的農家樂模式肯定會受到大家的歡迎。調查結果顯示消費者對于開心農場現實運作的態度，很直觀的可以看出，超過60%的人對此持積極態度，這說明新的農家樂模式有很強的生存能力。
（4）新項目的優勢
根據消費者對新項目的優勢調查顯示，新模式自主性強，參與性高，以及新模式有助于聯絡感情這兩個成為了消費者認為的最大優勢，這兩個優勢帶動農家樂的新型模式，通過現代化的管理和有效的營銷方式，新的農家樂模式將會獲得成功。
2、農家樂的消費者分析
（1）、總體消費態勢
農家樂作為休閑農業和鄉村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睞。在當今經濟高速發展的時代，便捷休閑的農家樂成為了時下風行的旅游方式和習慣，農家樂融合餐飲、住宿、休閑、體驗參與等各種休閑元素，吸引著不同層次的消費者。近年來，隨著農家樂經營方式的逐步創新，產業的規模效應逐漸顯現，市場需求促使其產業鏈向下游和上游延伸，農家樂消費呈現出逐步擴大的態勢。
（2）、消費者分析
1.農家樂旅游更受女性的青睞
本次調查結果顯示，31%的女性很喜歡農家樂的出游方式，相應的男性這一比例只有22%，60%的女性對農家樂有興趣，男性只有51%對農家樂有興趣，由此說明，農家樂這種出游方式更受女性青睞，因為農家樂符合女性的出游習慣，簡單、便捷卻又能體驗生活，相對來說男性更喜歡出游到更遠和更冒險的地方。
2.農家樂旅游受年輕人和老年人的喜愛
調查顯示，在18歲以下的年輕人中有超過67%的人對農家樂有興趣，在18-25歲志間的年輕人中這一比例達到87%，而在45歲以上的老年人中這一比例高達94%，相對于年輕人和老年人的態度，中年人對農家樂感興趣的比例剛過60%，分析得出，這是因為年輕人喜歡農家樂的氣氛和體驗項目，而老年人則熱衷于運動量較少的出游方式。
3.農家樂更受工作壓力大的群體的歡迎
調查顯示，在所列舉的職業中，醫護人員、技術人員、等工作壓力大的職業群體更喜歡農家樂的出游方式，因為在沒有長假的情況下，對于工作壓力較大的職業群體來說，便捷而又可以參與體驗項目的.農家樂就成了其最好的出游方式。
1、負擔小的家庭更喜歡農家樂的出游方式
調查顯示，未婚的人群中，對農家樂感興趣的比例有93%，在已婚無小孩的家庭中對農家樂感興趣的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感興趣。分析得出，未婚人群和已婚無小孩群體家庭負擔小，更喜歡農家樂的出游方式。
由此可見，農家樂的主要消費群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負擔小的家庭。我們將以他們作為目標群體。農家樂旅游開發中,要堅決反對絕對商品化,要堅持農家樂旅游開發的生態性和有限性,不能一味地強調經濟性三是貪大求洋,貪大貪快近年全國上下興起了一股建“農家樂”項目的熱潮,一些鄉鎮甚至有村村建“農家樂”的態勢但不少項目由于環境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打著開展農家樂的旗幟,建筑裝飾城市化,鄉土環境氛圍不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏參與性,讓人感覺鄉村出游與在城里住行沒多大區別,降低了“農家樂”的吸引力影響力,這種情況顯然并不科學合理。
2、規劃設計科學合理性原則的缺失
一 是相當多的農家樂旅游規劃存在“城市化”傾向農家樂的優勢在“農”字,農村風光,農家飯菜,農事活動,這些才是吸引城里人的法寶而在當前,一些“農家樂”定位不準,建筑裝飾城市化,鄉土環境氛圍不足,吃的是城里買的菜,住的與城里價格一樣的標準間,多數時間也只是玩牌聊天,片面求大求洋,旅游項目未能深入挖掘鄉村旅游資源和環境的文化內涵,農家樂活動存在“城市化”傾向。
二 是未能很好地貫徹因地制宜原則農家樂開發隨心所欲,特別是郊區農家樂大多按長官意志辦,片面追求規模擴張,忽視農家文化的深度挖掘,造成項目設置的單調性和同質性經營戶普遍各自為政,片面追求面的擴張,各類資源和要素未能得到充分整合和利用農家樂經營項目還比較原始單一,品位不高,僅局限于展示農家活農家菜農家景,忽視了對鄉土風情民谷傳統名勝古跡等文化內涵的挖掘和利用;局限于“凡座茶樓幾張桌子喝喝茶吃吃飯打打牌”的經營模式,缺乏對休閑文化觀光文化和娛樂文化等旅游產品的深度開發。
三 是“農家樂”項目設計缺乏地方特色由于無知和商業的利益驅使,農家樂旅游,“鄉野土”三味不濃的現象隨處可見比如有一些景點為了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中“瞎編”農家樂;還有的景點所謂的開發者為了降低成本,自己想當然的編造農家樂;也有一些地方打著開展農家樂的旗幟,不考慮資源市場等情況而任意開發建設,導致農家樂缺乏品位泛濫化庸俗化。
3、農家樂旅游項目建設施工混亂無序
一 是有規不依的現象比比農家樂旅游規劃未能得到嚴格實施,有法不依執法不嚴以權代法的現象仍然存在;隨意更改和違反規劃盲目建設的現象屢禁不止;零星建設,禁而不止,農家樂旅游綜合開發率低的問題仍在不少地方存在。
二 是忽視地域性的生態要求農家樂旅游資源一經開發,原生態的自然環境就難以復原如果開發失當,事后再來糾正將要付出沉重的代價,然而,各地的農家樂旅游資源蘊藏情況并不十分清楚,景點的衛生狀況也不容樂觀,經營者破壞環境現象時有發生。
三 農家樂開發一哄而起遍地開花農家樂休閑旅游迅速發展,帶動了新一輪農家樂熱,一些農戶看到農家樂生意火爆,在沒有統一規劃市場預測的情況下,倉促上馬,盲目開發,存在亂搭建濫開發的現象加上農家樂旅游具有分散性松散性特點,如果缺乏空間布局規劃和發展體系規劃的引導和指導,勢必造成個別區域整個農家樂產業的發展處于盲目跟風一哄而上布局分散低水平重復建設的局面。
4、農家樂保護與管理的缺位
一 是對農家樂旅游規劃實施的管理體制不嚴由于沒有統一的旅游開發規劃和開發監管機制,在開發中政府引導乏力,各地各自為陣,導致農家樂開發的盲目性和無序性,致使部分旅游資源開發過度,造成了資源浪費同時開發的許多項目雷同,模擬照搬別人的項目較多還有一些農家樂景區雖然制定了旅游發展規劃,但也只停留在規劃文本上,不依規劃辦事。
二 是規劃管理體制層面上的混亂農家樂旅游規劃一直未能納入到旅游規劃管理職能部門的審批管理之內,而是由農業或林業部門一手操辦,形成管理上的兩張皮現象,因此,有些管理不規范的地方就會出現農家樂之間農家樂與飯店之間的不正當競爭,這類現象在景區的旅游飯店與農家樂之間尤為突出。
三 是存在破壞資源和環境現象大部分農家樂的生態環境都比較好,隨著農家樂的大力發展,游客大量的涌入,一些農家樂環境衛生條件越來越臟亂差,隨意處理生活垃圾,造成環境污染,一些不可再生的資源和環境已經遭到了破壞這與回歸自然這一旅游主題相背離加上旅游立法環境管理和監督機制不健全,開發者把農家樂旅游當成一種標簽招徠游客,許多農家樂旅游點一開發就變味,理不順開發與保護的關系這不僅造成農家樂旅游資源的永久性破壞,還對旅游者產生誤導。
農家樂策劃書13
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，為城里人創造了一個接觸自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
二、項目市場評估:
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色，但多并沒有開發形成規模，面對整個南京龐的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數量:
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4-5人、農家樂項目運營5-6人
四、項目開辦資金預算:
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0.5元(前期協調、開業籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:3.5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期:8-14個月
五、項目的`財務分析與測算:
銷售收入預測:以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算:300人X70元/天X2天=42000元
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800X10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
六、創業者應具備的基本條件:
具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛自然。同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>，享受國家有關減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務;優先獲得小額創業貸款擔保支持。
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨，到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在于抓住現有的.市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
九、項目風險及對策建議:
1、市場風險:同類產品的市場價格競爭(競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。
2、管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力.
3、環境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好立承擔創業風險的心理和物質準備，建議家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的能力。
農家樂策劃書14
活動背景：
春暖花開，正是同學們踏青春游的好時節，班委會舉辦此次農家樂活動，為豐富同學們的課余生活，加強班級同學之間的聯系，增進同學之間的感情，促使我們09級樹臨一班這個新集體能盡快成為一個具有凝聚力的團結的大家庭。
活動目的：20xx年伊始，春意盎然，正是踏青春游的好時節。通過本次農家樂活動，在領略優美的景色的同時，促進本班同學間的交流，營造和諧融洽的集體氛圍，豐富同學們的校園生活，陶冶情操。同時。這既可以為全體成員營造一種輕松自由的氣氛，又可以加強同學們的集體意識。
活動時間： 20xx-04-10（周日）
活動地點：王家灣的農家樂
活動對象：09級樹臨一班全體同學（分組等抓鬮后確定）
活動流程:
1.4月8日，全班59人分為5個小組，每個小組成員12（11）人，由班上同學已抓鬮的形式確定小組成員，抓鬮的同時負責人把進場費收好，（魏鐵容負責男生那邊，鐘楊，沈慧負責女生這邊）并選出小組長，這樣更好的讓班上的`同學有更多的機會交流，小組長寫好成員名單交至沈慧處。
2.去農家樂前的買菜各項準備，由小組長與小組成員商量分工合作，由小組長負責組織，分工合作。各隊各派一班干部負責帶隊。
3.20xx 年04月10號早上8：00全體參與活動成員在校門口集合，由班長清點人數，并帶隊乘913去農家樂活動場所所在地，到達活動地點再次由班長清點人數，以確定無人掉隊。
4.上午時間：全體成員以小組為單位，分工合作進行，做飯前準備活動：洗菜，洗碗，生火，切菜等……一切就緒后，開始炒菜，在餐桌上大家可以相互交流，聊天，學習，工作生活有關話題，促進班上同學與同學之間的相互了解。
5.下午時間：先由班干部組織進行一些集體活動的小游戲，如貼膏藥等。大家圍成一個圈在一起玩有意義的活動。吃東西。在集體活動結束后，同學們可由自己意愿選擇活動項目：臺球，乒乓球，羽毛球，KTV等。
6.下午5：00由班長帶隊坐913路返校，上車前清點人數到校后，以確保所有參與活動的同學全部返校。
活動經費：每個小組由班里分發60塊錢用于買菜，買水果及飲料，若經費超出60元有組員自己平攤，每個同學各自負責場地費5元和來回車費。班干部用100元買公共用品：油，辣椒粉，杯子等。
合計需用班費400元。
注意事項：
1、活動過程中由班干部與小組長共同負責參與活動同學的紀律問題和安全問題，尤其在做飯過程中預防燒傷燙傷。
2、活動期間，如有要離開的同學，應向班長和副班長說明情況，并保持手機暢通，以便隨時能聯系到離開的同學。
農家樂策劃書15
一、策劃概要
1、年度農家樂休閑人數達一萬人次。
2、策劃農家樂產品達八大項目。
3、農家樂生態旅游休閑區在市場達到一定的市場占有率，知名度不斷提高。
二、農家樂營銷前景分析
1、農家樂以休閑和生態農業為標志，是一種新興的旅游休閑形式，是向現代人提供一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。
2、當今人們追求休閑舒適的田園生活，而且高校學生及一些單位、團體機構常常會利用周末或假期出去放松身心，然而目前欽州市場上尚未有一家農家樂休閑娛樂場所，所以策劃開發一所以休閑娛樂為主題的農家樂場所，市場前景廣闊。
三、農家樂營銷狀況的SWOT分析
（一）優勢
1、競爭壓力較小，經濟效益較好！
2、消費群體較多，需求量較大。
3、產業發展生態環保，資源消耗低，污染少！
4、政府政策的支持！
（二）劣勢
1、場地需求較大、資金投入不足已經成為農家樂發展的制約。
2、缺乏專業人才推動農家樂的規模開發。
3、觀念和認識的差距阻礙農家樂的發展。
（三）機會
1、“農家樂”作為生態旅游休閑區因其競爭壓力較小，因而具有明顯的競爭優勢，這種差異化戰略優勢是其他商家企業所無法比擬的。
2、國家出臺一系列政策法規的支持！
（四）威脅
1、一系列旅游景點的推出將會對農家樂的發展造成一定的沖擊。
2、一些旅店與游樂場的活動會對農家樂形成一層艱難的阻礙。
四、營銷目標
1、通過一系列的宣傳和推廣，努力實現農家樂休閑人數1萬人次，市場占有率擴大，知名度不斷提高，努力躋身廣西一流的生態園區。
2、近期營銷目標：提高公司知名度，在短期內使休閑旅游人數不斷增長，并占據同行業一定的市場份額。
五、競爭環境
近幾年，我國的“農家樂”生態旅游休閑區的發展比較迅速，但還沒有形成一定的規模，因此發展農家樂生態旅游區的競爭壓力還是比較小的，而且隨著我國城市居民消費水平的提高，工作強度的提高，生活壓力的增大，對于提供休閑的娛樂場所，將會得到消費者的普遍認可，市場需求比較大，因此，發展“農家樂”生態旅游休閑區是大眾所需，前景較好！
六、市場定位
以學生為主要目標群體，家庭成員和工作人士為輔的旅游休閑一體化生態休閑區，基于中低、中等、中高端消費群體的市場定位。
七、產品策略
1、中小型會議廳。（策劃中小型會議廳主要依托中等城市或省會城市，利用農莊的休閑價值吸引中小規模的團體會議市場，由于中小型會議廳對市場規模、資源價值、資金投入、場地要求等因素的要求相對不高，所以實際操作可行性較強！）
2、餐館、住宿。（提供一定的餐館和住宿服務區可方便外地游客的住宿和飲食。其中飲食方面可分為由農家樂提供自助餐和游客“現做”的方式）
3、池塘（游客釣魚休閑區）農家樂休閑區將提供釣魚區，供游客垂釣，并以此使游客的身心得到放松，減輕工作上的壓力，讓游客自娛自樂。
4、竹樓茶莊（茶莊采用采用竹材建造。如竹籬笆、竹樓、竹亭、竹橋、竹裝飾等，茶具以古風、民樸為主，營造以休閑、典雅的空間格局。）
5、水果區。（草莓，香蕉，橘子，葡萄，桃子等各種時令水果，原生態，還長在樹上，供游客自行摘選，游客進入果園需要購買門票，在果園里可以自行任意摘取水果，（但不允許浪費行為）也可在園內食用無需付額外費用，但如果需要外帶水果的話，帶出的水果須論斤計費。
6、蔬菜區讓游人重溫勞動帶來的美好享受，我勞動我快樂，充分感受農家人們的那種自食其力的樸實。從而更加能體會到農家樂中的“農家”，拉近彼此的距離，做到真正融入到農家來，忘卻鋼筋水泥地板的硬度，拋開了汽車尾氣的溫度，活在大自然，樂在其中！外帶隨市場價變動，只限在棚內吃，外帶按市場價，免費提供籮筐，禮品裝。
7、騎馬娛樂區。（農家樂內設計有騎馬場，可供游客在規定的場所內游玩觀光！）
8、其他娛樂設施區。（提供象棋休閑、麻將休閑、臺球休閑、民族風俗表演欣賞、燒烤自助、兒童娛樂設施等服務內容。）
八、價格策略
1、以售票的形式進入生態園區及各個觀光體驗景點，并設立不同階段的售票價格。
2、實時根據欽州地方的`市場行情指定合理的售票價格，現預定價格48~68元/人，特別是節假日期間有特惠活動，例如工作人群團購票可打8.8折。學生出示學生證可打5.8折。
3、在園區內根據顧客的需求和具體情況而收取一定的費用，費用公道合理。
4、欽州本地人，個人可憑借欽州市身份證，實現優惠價8折。
九、營銷渠道
1、在當地的高校設立農家樂社團，宣傳公司的各種活動與產品，例如：在高校設立“愛玩協會”以吸引喜歡旅游、野外游玩的學生（特別是新生，他們剛來高校，對于交友旅游具有很高的熱情），公司給予一定費用的贊助，要求協會在高校做相應的產品宣傳，并與其他社團開展相應活動，以提高我們公司的知名度。與社會團體建立合作關系。
2、與當地的旅行社合作，給予旅游社相應的提成，或者與導游人員相互合作，給予他們相應的優惠。
3、企業及社會團體機構合作，互利共贏，例如：與當地有實力的企業聯合，鼓勵他們帶家人在節假日外出旅游，企業給予相應優秀員工的優惠補助，如優惠券、現金券等。
4、向當地政府提出相應申請，通過政府提供一定的政策支持與幫助，如修筑新的公路，促進宣傳等等。
十、費用預算
建設整個農家樂的資金初期投入預算為150萬元。初期宣傳費用預計5萬，場地、資源開發與設計80萬，基礎設施建設和購買娛樂設備為40萬，25萬作為流轉資金。
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