關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告的用途越來越大，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1
銀行是典型的服務(wù)行業(yè)，客戶的滿意和信任，是我們實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標(biāo)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。在客戶成為市場(chǎng)競(jìng)爭至關(guān)重要資源的同時(shí)，客戶滿意度則成為至關(guān)重要的服務(wù)資料。行隨著中國農(nóng)業(yè)銀零售網(wǎng)點(diǎn)的轉(zhuǎn)型的不斷深入改革，“以客戶為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調(diào)研方式
筆者對(duì)XXXX銀行進(jìn)行了暗訪調(diào)查。經(jīng)過以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對(duì)銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果具有必須現(xiàn)實(shí)依據(jù)，能夠真實(shí)反映該網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。
二、調(diào)研結(jié)果
�。ㄒ唬┱{(diào)查表以及調(diào)查結(jié)果
�。ǘ┿y行整體滿意度
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析得知，當(dāng)前我行顧客滿意度處于中等水平，雖然客戶已經(jīng)收到相比較較規(guī)范的服務(wù)，但服務(wù)過程的愉悅感仍有待加強(qiáng)。例如：
1、填單臺(tái)與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠(yuǎn)，一些客戶填單速度較慢，所以很容易出現(xiàn)過號(hào)現(xiàn)象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時(shí)感到不是十分方便、快捷。
2、排隊(duì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。午餐和交接班時(shí)間由于員工辦事效率較低，常引起排隊(duì)等候現(xiàn)象；而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復(fù)雜消耗時(shí)間太長。例如大額現(xiàn)金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費(fèi)很長時(shí)間，很容易引起排隊(duì)。
3、自助設(shè)備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動(dòng)補(bǔ)登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設(shè)備；自助設(shè)備不能辦理電費(fèi)、電話費(fèi)、交通罰款等中間業(yè)務(wù)；ATM機(jī)常出現(xiàn)缺錢、缺紙的現(xiàn)象，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)卡鈔、吞錢等系統(tǒng)故障。
4、我行供給的`業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費(fèi)、移動(dòng)電話費(fèi)、煤氣費(fèi)等中間業(yè)務(wù)我行都還沒實(shí)現(xiàn)代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢；補(bǔ)救措施不是很得當(dāng)。
所以禮貌規(guī)范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責(zé)，是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌，提高銀行核心競(jìng)爭力的關(guān)鍵。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，銀行業(yè)的競(jìng)爭歸根結(jié)底是服務(wù)的競(jìng)爭。要在日趨激烈的國際化競(jìng)爭中站穩(wěn)腳跟，取得并堅(jiān)持優(yōu)勢(shì)，必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題，以客戶為中心，實(shí)施服務(wù)制勝戰(zhàn)略，將禮貌規(guī)范服務(wù)的要求和標(biāo)準(zhǔn)嵌入到經(jīng)營管理的各個(gè)方面，融入到銀行各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域，不斷改善服務(wù)環(huán)境，完善服務(wù)設(shè)施，改善服務(wù)手段，創(chuàng)新服務(wù)品種，規(guī)范服務(wù)行為，提高服務(wù)效率。
關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2
一、超市冷柜背景分析
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的工作生活變得日益繁忙，被世界譽(yù)為現(xiàn)代化革命的標(biāo)志產(chǎn)品冷柜以環(huán)保、健康、省時(shí)、省力、方便、衛(wèi)生、安全的特點(diǎn)迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場(chǎng)。人們?nèi)找骟w會(huì)到了冷柜帶來的'高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了，冷柜已經(jīng)進(jìn)入快速的增長期，冷柜的生產(chǎn)和銷售每年均堅(jiān)持在相當(dāng)高的增長水平。在這樣的形勢(shì)下，冷柜企業(yè)應(yīng)當(dāng)一方面抓緊時(shí)間進(jìn)行生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張，另一方面進(jìn)取拼爭國內(nèi)、國際市場(chǎng)，以期在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭中處于更為有利的市場(chǎng)位置。
可是由于現(xiàn)今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高，差異化縮小，為改變這一趨勢(shì)，我們應(yīng)當(dāng)從性能發(fā)展，節(jié)能、環(huán)保是眾多用戶所熱門關(guān)注的方面出發(fā)。
為進(jìn)一步針對(duì)超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景，我們做了這次市場(chǎng)調(diào)研。
二、調(diào)查目的
本次市場(chǎng)調(diào)查在特定的超市賣場(chǎng)中冷柜耗能情景進(jìn)行調(diào)查訪問和觀察法等以到達(dá)以下目標(biāo)：
1、了解冷柜在各大超市賣場(chǎng)的都有哪幾種，以及是哪些品牌和型號(hào)，尺寸。
2、了解單臺(tái)冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少，
4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。
三、調(diào)查資料
在北京各大超市賣場(chǎng)，便利店針對(duì)超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進(jìn)行分析調(diào)查。
四、調(diào)查方法
以問卷調(diào)查為主：在特定的超市賣場(chǎng)便利店對(duì)超市方進(jìn)行問卷調(diào)查。
原因：1、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查人員有限，只能在特定的地點(diǎn)進(jìn)行訪問，數(shù)據(jù)代表性可能不夠。
2、問卷調(diào)查形勢(shì)比較簡單，方便我們對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查
3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)真實(shí)可靠
五、調(diào)查進(jìn)度
第一階段：初步市場(chǎng)調(diào)查
第二階段：制定計(jì)劃審定計(jì)劃確定修正計(jì)劃
第三階段：問卷設(shè)計(jì)問卷修改確認(rèn)
第四階段：實(shí)施計(jì)劃
第五階段：研究分析
調(diào)查實(shí)施自計(jì)劃問卷確認(rèn)后的第二天開始執(zhí)行。
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4月15號(hào)，我們班同學(xué)一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場(chǎng)".大家會(huì)合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.
首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙?jiān)?00元左右，象植絨的就貴點(diǎn)在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線的結(jié)合、曲線的等感覺簡潔時(shí)尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了，我覺的此類很有市場(chǎng)。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺，價(jià)格屬低檔。
再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈，造型精致豪華標(biāo)價(jià)1萬多。有種很時(shí)尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的，很漂亮一兩千元。相對(duì)而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接，同學(xué)都說：“這么好看，以后買那個(gè)好啊�！�
在燈飾店有幾種筒燈很美，里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布，布上有古文字樣的、繁紋的，我想用在古典風(fēng)格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細(xì)木條和藤條纏繞做的燈，簡直就是藝術(shù)品。燈具的標(biāo)價(jià)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過買價(jià)，有款吊燈標(biāo)價(jià)350，店主說要的話170。
地板，最有感觸的是怡林軟木地板，地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板磚似的，近觀顯得晶瑩亮麗，玲瓏剔透。
以前畫效果圖的時(shí)候，自我標(biāo)注的材料都不明白具體是什么樣貌的，這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個(gè)樣貌的，白松那么好看，效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn)，感覺自我材料知識(shí)是那么的貧乏，羞愧啊。
有一家店的地板異常的高亮，很漂亮，價(jià)格119，不明白真的鋪在家里是什么效果。
門，有家經(jīng)營金雨林品牌的店，里面都是烤漆實(shí)木門系列，價(jià)格有1200和XX的，工藝大多是實(shí)木復(fù)合，老板介紹說這種工藝堅(jiān)持了天然實(shí)木的諸多優(yōu)點(diǎn)，又避免了實(shí)木容易變形開裂的.缺點(diǎn)。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質(zhì)烘干的白松，因?yàn)榘姿擅芏刃『嗜菀卓刂疲軌虮苊庖蚝食瑯?biāo)而導(dǎo)致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級(jí)厚中密度板，表面為進(jìn)口實(shí)木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線，老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實(shí)的感覺�？酒徜撃鹃T，經(jīng)濟(jì)便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板說她計(jì)劃經(jīng)營鋼木門，畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因?yàn)殂~合葉無聲。
地毯和地板閣。1米來的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍(lán)色的很漂亮。
最終，我們?nèi)チ艘患屹I雅士利涂料立邦漆店，因?yàn)橐郧瓣惤處焼栠^我，他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料，所以決定進(jìn)去看看。進(jìn)去就傻拉，店主拿出顏色表，顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。
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第一部分：調(diào)查簡介說明
一、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對(duì)該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭力。
二、調(diào)查內(nèi)容
消費(fèi)者需求調(diào)查，消費(fèi)者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況調(diào)查，消費(fèi)者購買心理調(diào)查，購買動(dòng)機(jī)調(diào)查，購買模式調(diào)查，購買行為調(diào)查，購買習(xí)慣，購買原因，影響消費(fèi)者購買決策的因素調(diào)查，消費(fèi)者需求變化的趨勢(shì)調(diào)查，消費(fèi)者滿意度調(diào)查等。從商品(質(zhì)量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價(jià)、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽(yù)等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設(shè)置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(wù)(服務(wù)人員著裝整潔性、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費(fèi)者對(duì)超市的滿意度。
第二部分：超市市場(chǎng)營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查結(jié)果分析
本次調(diào)研總共對(duì)64個(gè)人進(jìn)行了調(diào)查訪問，男性為56.3%，女性為43.7%，而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%，學(xué)生占據(jù)絕大多數(shù)，為71.9%，因此，超市的主要顧客，和潛在顧客為該超市附近的在校學(xué)生。學(xué)生收入來源主要是父母給付，因此收入水平不高，而且調(diào)查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看，他們無疑應(yīng)該了解消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費(fèi)者，在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應(yīng)該有所變化。與女性消費(fèi)者相比，男性消費(fèi)者具有較強(qiáng)理智性、自信性。他們不愿“斤斤計(jì)較”，購買商品也只是詢問大概情況，對(duì)某些細(xì)節(jié)不予追究，也不喜歡花較多的時(shí)間去比較、挑選，即使買到稍有毛病的商品，只要無關(guān)大局，也不去計(jì)較。在許多情況下，購買動(dòng)機(jī)的形成往往是由于外界因素的作用，如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，動(dòng)機(jī)的主動(dòng)性、靈活性都比較差。而女性消費(fèi)者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外，她們還非常注重商品的外觀，將外觀與商品的質(zhì)量、價(jià)格當(dāng)成同樣重要的因素來看待，因此在挑選商品時(shí)，她們會(huì)非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響，喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費(fèi)者購物行為情況
一)影響消費(fèi)者的購買因素
在本次超市的調(diào)研中，其中選擇該超市的29.7%為路過該超市，29.7為離家近，14.1%為離單位近，10.9%為附近沒有其他超市，15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見，人人樂超市的顧客中，穩(wěn)定顧客較多，約占70%，但超市的穩(wěn)定顧客，即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里，在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。而在我們的對(duì)象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對(duì)與調(diào)查的對(duì)象而言，交通十分方便(附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，)，價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對(duì)象選擇超市的最主要因素。
二)消費(fèi)者購買物品
在來超市的顧客中，有59.4%的要購買食品，37.5%的要購買水果蔬菜，21.9%的購買米面糧油，買日常用品的有64.1%，其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評(píng)價(jià)
1)顧客購物評(píng)價(jià)
對(duì)于這家超市的總體印象，有17.2%顧客認(rèn)為很好，42.2%的認(rèn)為還好，39.1%的認(rèn)為好，不好的占1.6%。
而對(duì)于超市商品價(jià)格，25%的顧客認(rèn)為價(jià)格偏高，37.5%的認(rèn)為可以接受，35.95%的認(rèn)為比較合理，非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對(duì)超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)
顧客對(duì)超市的服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)
由此可見，絕大多數(shù)顧客對(duì)超市總體評(píng)價(jià)和服務(wù)態(tài)度評(píng)價(jià)，都感覺一般，而差評(píng)和高評(píng)較少。差評(píng)的顧客主要認(rèn)為超市服務(wù)員不能提供有效幫助，收銀員結(jié)賬慢。而認(rèn)為該超市較好的顧客，主要是交通方便，價(jià)格便宜，品種齊全，質(zhì)量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選，為顧客提供的服務(wù)是有限的。這時(shí)促銷員、收銀員和場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時(shí)，或者是找不到價(jià)簽或遇到技術(shù)含量較高的商品時(shí)，顧客就需要得到場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時(shí)，顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費(fèi)過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，它對(duì)顧客的.情緒和滿意度造成了相當(dāng)大的影響。調(diào)查顯示，收款臺(tái)是顧客對(duì)超市服務(wù)最不滿意的地方，收款排隊(duì)等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設(shè)備問題而耽誤時(shí)間是影響消費(fèi)者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2)購物環(huán)境
對(duì)于環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí)，對(duì)于商場(chǎng)內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂，讓他們更舒暢地購物;而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會(huì)比較好。
有72.6%的對(duì)象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會(huì)員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競(jìng)爭對(duì)手沒什么明顯優(yōu)勢(shì)。
在來購物的消費(fèi)者中，有9.4%的消費(fèi)者認(rèn)為品種非常齊全，有32.8%的顧客認(rèn)為品種較多，54.7%的認(rèn)為基本滿足需要，有3.1%的顧客認(rèn)為品種較少。而消費(fèi)者感覺超市購物方便程度，有53.1%的認(rèn)為很容易找到所需商品，不太容易找到商品的占34.4%，很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中，對(duì)商品各個(gè)方面的關(guān)注程度，有75%的關(guān)注商品價(jià)格，有37.5%關(guān)注質(zhì)量，有32.8%的關(guān)注促銷，品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動(dòng)，有56.3的消費(fèi)者希望是特價(jià)促銷，有18.8的希望是買一送一，抽獎(jiǎng)的占14.1，捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外，消費(fèi)者遇到質(zhì)量問題較少，只有5.4%，但對(duì)于那些遭遇問題的消費(fèi)者，有86.4%的消費(fèi)者普遍希望能夠賠償損失，并對(duì)其道歉。超市的購物接送車，有68%希望擴(kuò)大行車路線，增加班車。
關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告5
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是能夠看出人們素質(zhì)得到必須的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)那里的蔬菜的品種齊全、新鮮，還有很多超市沒有的種類。并且菜價(jià)相對(duì)要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面，買點(diǎn)新鮮菜，嘮嘮家常，相互排解煩惱。并且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用。
二、可是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問題：
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng)，硬件設(shè)施不齊，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無證占道市場(chǎng)問題突出，監(jiān)管難度大，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患十分突出，同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端，提高城市的禮貌水平。對(duì)于市民來說，能夠吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買菜，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部：
在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃，卻去小賣部買零食填肚子。并且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道，而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉，加工工藝落后，包裝粗糙，容易被污染，達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且包含很多的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì)，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品、飲料價(jià)格低，中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別本事差，只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用，所以，有損學(xué)生的身心健康，再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的.培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多，擺得凌亂不堪，更有甚者，營業(yè)室和宿舍廚房合三為一，衛(wèi)生狀況更加糟糕，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支，一次性購進(jìn)很多的副食品，導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干、飲料、醬油、食鹽等，農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店，商品的標(biāo)價(jià)混亂，哪種商品緊俏，價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去，根本談不上什么售后服務(wù)，老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法：
一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗，經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜，經(jīng)營蛋糕、面包。
3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源，環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
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一、市場(chǎng)調(diào)研
目前市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種，木質(zhì)沙發(fā)：直接由各種木材打造，坐墊和靠背上沒有任何面料修飾，實(shí)用性和環(huán)保性比較好，但原木較生硬，舒適感不強(qiáng)，沒有人性化設(shè)計(jì)難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求；
目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則。
一、XX沙發(fā)市場(chǎng)概況：
目前，XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看，銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地，東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看，各商城均有自我的差異化定位，知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中；中檔及部分專業(yè)市場(chǎng)多數(shù)集中在東亞家具城；低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城，歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子，與其同一東家的銀座家居構(gòu)成互補(bǔ)，對(duì)其他家具商城構(gòu)成攻擊。
市場(chǎng)上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種，進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場(chǎng)上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士；中檔品牌則包括吉斯、喜夢(mèng)寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等，低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌，如XXXX、XXXX等。
三、消費(fèi)者調(diào)查：
1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一（低、中、高檔）：
a）平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。他們的要求是：簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感；功能較多，以便充分利用有限的居住空間；期望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。所以，它們利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì)，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
b）中高層次的'消費(fèi)群，這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”（白領(lǐng)、骨干、精英）。他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個(gè)性化追求較為明顯。對(duì)家私的性價(jià)比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多，他們各自以自我的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不一樣風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。
c）都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房，對(duì)家具的要求首先是品牌要與自我的社會(huì)或金錢地位相匹配，通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二（辦公、家居）：
a）辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個(gè)群體。經(jīng)濟(jì)佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他們看重品牌，所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者，則選擇中檔品牌，既顧及到了形象，又節(jié)省資金。
b）家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛，幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對(duì)于私人使用物品，他們選擇起來相當(dāng)慎重，不僅僅注重質(zhì)量，并且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不一樣，選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費(fèi)者購買沙發(fā)的主要因素：
訪問5人，綜合如下：
消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價(jià)格實(shí)惠
高消費(fèi)——大品牌
中低消費(fèi)——舒服、價(jià)格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌——南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認(rèn)為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢(shì)：
經(jīng)過訪談和查找二手資料，有三大走勢(shì)：
a）產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方面：力求創(chuàng)新，國際一體化，簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題；
b）產(chǎn)品使用方面：力求方便搬運(yùn)，使用年限減少，色彩和時(shí)裝化的家具受到越來越多人的歡迎；
c）品牌方面：由于產(chǎn)品日趨細(xì)分，沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展，知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣，某些中檔品牌則在競(jìng)爭中淘汰，而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價(jià)格以及地域優(yōu)勢(shì)，占據(jù)中下層消費(fèi)區(qū)域。
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一、調(diào)研目的任務(wù)
近十幾年來，在崇尚自由、追求個(gè)性的文化理念以及都市生活的快節(jié)奏和緊張工作的壓力影響下，人們渴望放松的心態(tài)使休閑服裝成為一種新興服裝產(chǎn)業(yè)。
從20世紀(jì)九十年代開始，我國休閑服裝的需求不斷增加，在服裝產(chǎn)業(yè)中已漸居主導(dǎo)地位。應(yīng)對(duì)休閑服裝如此巨大的市場(chǎng)，各服裝生產(chǎn)廠家爭先恐后生產(chǎn)休閑類服裝，比如xx，xx等。本文對(duì)“xx”和“xx”休閑服裝進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)它們進(jìn)行比較分析，以及存在的不足提出合理化提議。
二、調(diào)研方法途徑及工作過程
這次調(diào)查我們用了觀察法以及室內(nèi)研究法，在國慶期間，我們小組成員前往東莞莞城區(qū)進(jìn)行實(shí)地的調(diào)查。其中，一人負(fù)責(zé)拍照，一人負(fù)責(zé)跟店員溝通，兩人負(fù)責(zé)對(duì)顧客和路人進(jìn)行訪問對(duì)xx和xx滿意程度等問題。回到學(xué)校后，我們從網(wǎng)上查找xx及xx的一些相關(guān)資料，從中比較分析、討論歸納從而得出結(jié)論。
三、調(diào)查的資料和項(xiàng)目
1、經(jīng)營理論和組織架構(gòu)
xx(東莞市莞城區(qū)西正路西城文化廣場(chǎng)分店)
“xx”品牌由1981年使用，“xx”品牌本身為一個(gè)意大利品牌，20世紀(jì)80年代就開始在香港經(jīng)營，之后進(jìn)入大陸進(jìn)行銷售并開創(chuàng)自主經(jīng)營與特許經(jīng)營相結(jié)合新銷售模式迅速提升了xx的市場(chǎng)占有份額，并構(gòu)成了其在休閑服市場(chǎng)上的鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位。目前，balenoxx 在中國270多個(gè)城市擁有1000多分店，其高級(jí)運(yùn)動(dòng)服飾遍布中國大陸、中國臺(tái)灣、中國香港、中東地區(qū)及東南亞地區(qū)，雄厚的網(wǎng)絡(luò)實(shí)力鋪張，卓越的服務(wù)，使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌�！皒x”品牌所一向堅(jiān)持的發(fā)展理念就是：物超所值、大眾化。
xx(東莞市莞城商業(yè)中心東南分店)
xx成立于1997年，總部位于“中國時(shí)裝之都”東莞市虎門鎮(zhèn)，是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主，具有濃郁都市生活氣息行業(yè)清純藝術(shù)氣質(zhì)，倡導(dǎo)“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時(shí)至今日，xx品牌在中國及世界各地已超過5，000家專賣店。致力于經(jīng)過供給平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的時(shí)尚服飾，以引領(lǐng)顧客的穿衣文化和生活方式，是xx成為顧客首先的服裝品牌，打造國際領(lǐng)先的時(shí)尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)。xx投入很多的資金在很多地區(qū)建立分銷中心;經(jīng)過專賣店直營以及加盟店銷售，以在中國首創(chuàng)特許加盟的形式經(jīng)營，目前在中國大陸有3000余家專賣店(加盟店)，并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。
2、產(chǎn)品形象
xx和xx都以休閑服為主導(dǎo)
風(fēng)格特點(diǎn)
xx：“xx”產(chǎn)品，異常適合較為含蓄、注重質(zhì)料而又追趕潮流的顧客穿著，善于集合當(dāng)季流行元素，如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分，既深入大眾潮流，并且又穿著舒適、大方自然。
xx：xx產(chǎn)品設(shè)計(jì)重于面料的處理與組合上，如厚與薄，單色與花色，顯得別具一格，給人感覺是“休閑典雅”，設(shè)計(jì)手法追求簡單明快，領(lǐng)部的獨(dú)特設(shè)計(jì)，前襟的不對(duì)稱設(shè)計(jì)，都給服裝注入新鮮的感受，跟隨時(shí)尚、簡潔大氣，中穩(wěn)重但不乏朝氣，能體現(xiàn)現(xiàn)代化新青年，自由與創(chuàng)新，舒適與雅芳，平靜與活力，純樸的時(shí)尚追求與向往。
品種
xx有五大系列服裝，包括休閑服，運(yùn)動(dòng)服，S女裝，童裝，商務(wù)裝。
xx則有休閑服，針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。
質(zhì)量價(jià)格
xx與xx都很注重產(chǎn)品質(zhì)量，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和嚴(yán)格檢驗(yàn)制度，保證產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn);而在價(jià)格方面，xx專賣店產(chǎn)品價(jià)位大約在100-500之間，而xx產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低，適合學(xué)生群體。
3、門店形象
xx：xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成，標(biāo)牌則以金典黑為底色，收銀臺(tái)以白色墻為背景，柜臺(tái)則以金屬質(zhì)感的材料組成，平常化的衣服版設(shè)，門則用玻璃拉門，無不體現(xiàn)貼近大眾化的設(shè)計(jì)，簡單明了的設(shè)計(jì)，給人一種平常感，更貼近大眾化的設(shè)計(jì)，簡單中又不失一份緊湊，體現(xiàn)了xx的經(jīng)營理念。室內(nèi)裝修，燈光，貨場(chǎng)擺位設(shè)計(jì)，貨場(chǎng)整潔及背景音樂協(xié)調(diào)配合，構(gòu)成了舒適的購物環(huán)境
xx：不一樣地區(qū)的xx專賣店店面整體裝潢風(fēng)格可能有所差異，但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小，首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設(shè)計(jì)采用了落地窗模式，不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品，并且使自我對(duì)時(shí)尚的見解充分的展示在顧客面前，使顧客不用走進(jìn)店內(nèi)就能為之吸引。同時(shí)，落地窗的`設(shè)計(jì)也為品牌的宣傳供給了窗口，能夠說是“一石二鳥”。采用的木質(zhì)乳白色的陳列架，模特陳列在陳列架的最頂層，不占用太多空間同時(shí)起到了很好的陳列效果，因?yàn)轭櫩蛷倪M(jìn)門時(shí)就能夠看到，此外，木格層的充分利用也使得店內(nèi)看起來井然有序，作為陳列柜給人的感覺是簡約卻不簡單，它能給人最大的視覺沖擊力
4、店鋪環(huán)境
xx：位于十字路口處的繁華路段，是幾條購物街的交匯處，大多是學(xué)生的購物中心，臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。
xx：首先處于市中心的繁榮地帶，位于十字路口旁，臨近有百佳超級(jí)市場(chǎng)，沃爾瑪，麥當(dāng)勞，肯德基。
5、顧客情景
在實(shí)地考察中，我們發(fā)現(xiàn)xx的消費(fèi)人群大多是學(xué)生，店內(nèi)的流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較多，很少有人主動(dòng)詢問商品，實(shí)際購買的人數(shù)較少，購買數(shù)量大多為一兩件。xx的消費(fèi)人群大多是工作白領(lǐng)，學(xué)生較少，店內(nèi)流動(dòng)人數(shù)和挑選人數(shù)較xx少，主動(dòng)詢問商品的人相對(duì)xx多，實(shí)際購買人數(shù)也較少，購買數(shù)量大多為一兩件。
6、服務(wù)情景
xx：重視整體客戶服務(wù)，包括銷售前服務(wù)如售貨員服務(wù)及售后服務(wù)如貨品更換，褲長改短。xx：銷售服務(wù)包括：等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務(wù)人員都必須緊記了解服務(wù)顧客的5S原則：迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。
四、遇到的問題
我們這一項(xiàng)目，必須要進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，在調(diào)查的過程中，我們本來打算采用詢問法調(diào)查xx和xx的銷售情景，但在實(shí)地考察中遇到一些小的問題：
1、采訪顧客及路人對(duì)產(chǎn)品的滿意程度時(shí)，配合程度比較低。
2、在拍照的時(shí)候遭到工作人員的阻撓，拍的照片比較少。
3、詢問涉及到銷售情景的時(shí)候，表示不方便透露。
五、分析與歸納
1、“xx”深入大眾潮流，以物超所值，大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市，xx被更為時(shí)尚的品牌圍剿，成了便宜服裝的代名詞，消費(fèi)者穿后不能產(chǎn)生榮耀感。當(dāng)xx“淪落”到三四線城市，那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷，xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴(yán)，開始重塑品牌
2、xx以其緊貼時(shí)尚、角逐流行、簡潔大氣的設(shè)計(jì)作為品牌理念，要想成為一個(gè)全國性的休閑服著名品牌，在整合傳播和品牌建設(shè)上還需再下功夫。
3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士，主打年輕路線，以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。
4、xx把品牌定位在：
18歲到30歲的年輕群體，他們富有青春活力、注重健康、熱愛運(yùn)動(dòng)、追逐時(shí)尚、有主見、是享受愉悅生活的個(gè)性人士。
目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16～23歲的學(xué)生和少男少女。在xx的公司網(wǎng)站上，能夠清晰地看到xx將18～30歲的人都列入自我的目的花費(fèi)人群，但在產(chǎn)品開發(fā)上，xx的產(chǎn)品顯著年青化了，25～30歲有足夠購置力的花費(fèi)群在xx找不到適宜自我的產(chǎn)品。對(duì)xx而言，這是一個(gè)極大的糟蹋。
5、xx的“造牌”工程：。明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售，但長期代言的成本對(duì)于新生品牌來說確實(shí)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)，xx公司的后繼資金能否保證會(huì)是個(gè)未知數(shù)。并且明星代言的風(fēng)險(xiǎn)是眾所周知的，明星與品牌的適配性，明星的知名度變化，明星的個(gè)人問題等等，一旦出現(xiàn)問題對(duì)代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰(zhàn)略下的高速增長確實(shí)存在著隱憂，并且子品牌在各自品牌經(jīng)理的經(jīng)營策劃下也有點(diǎn)不戰(zhàn)自亂的感覺。
6、xx的宣傳優(yōu)勢(shì)，作為一個(gè)知名品牌，xx經(jīng)過獨(dú)樹一幟的營銷方法、對(duì)企業(yè)發(fā)展的熱誠追求、對(duì)人才的渴望與關(guān)愛。在服裝業(yè)界擁有良好的業(yè)界口碑，20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權(quán)利，再配合上專業(yè)的推廣，將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。
六、調(diào)研結(jié)論
根據(jù)消費(fèi)者的需求，把整個(gè)產(chǎn)品從品位定位、價(jià)格定位上打破，向上、向下延展做不一樣的功夫，認(rèn)認(rèn)真真地去研究消費(fèi)群體。質(zhì)量造就品牌，保證產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定，持續(xù)提高，讓消費(fèi)者滿意�！霸炫啤惫こ讨�，要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情景和財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行，切勿一味追求明星效應(yīng)，更應(yīng)重視產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)群體的鎖定等實(shí)質(zhì)性問題。
七、提議
對(duì)xx的提議：xx服裝的定價(jià)與消費(fèi)者所能理解的價(jià)位不符，結(jié)果造成目標(biāo)消費(fèi)者由于價(jià)格因素而對(duì)xx望塵莫及。在定價(jià)方面，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情景調(diào)整，讓大多數(shù)消費(fèi)者能理解;xx公司現(xiàn)推行全球化的經(jīng)營策略，代言人以國際明星為主，個(gè)性時(shí)尚，色調(diào)多以黑白灰為主，但在中國的發(fā)展未過多研究東方人的傳統(tǒng)，所以一些消費(fèi)者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風(fēng)格，造成了目標(biāo)消費(fèi)群體的流失。所以，在經(jīng)營策略方面，應(yīng)多研究一下東方人的傳統(tǒng)，改變一下服飾風(fēng)格、色調(diào);我國此刻休閑服裝品牌同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，個(gè)別品牌設(shè)計(jì)方面存在抄襲，并且服裝樣式單一，不能滿足廣大消費(fèi)群體的需求。xx應(yīng)當(dāng)不斷推陳出新，大膽設(shè)計(jì)，求同存異，滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，將會(huì)獲得休閑服裝市場(chǎng)更多的市場(chǎng)份額，使品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭中處于不敗地位。
對(duì)xx的提議：xx多品牌，覆蓋面積廣，但經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)大大增加，xx公司應(yīng)在二、三級(jí)市場(chǎng)有完善的銷售策略，來降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。2品牌在設(shè)計(jì)裁剪的雷同，新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務(wù)休閑的定位重疊，xx應(yīng)不斷推陳出新，大膽創(chuàng)新，滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中，xx經(jīng)過巨星代言的營銷方式，明星固然能帶動(dòng)一時(shí)、必須的銷售，但長期代言成本對(duì)新生品牌來說，確實(shí)是個(gè)不小的負(fù)擔(dān)，
xx公司的后續(xù)資金能否保證是個(gè)未知數(shù)。眾所周知，明星代言的風(fēng)險(xiǎn)極大。
所以xx在巨星代言上應(yīng)當(dāng)改變一下戰(zhàn)略，比如在新品牌上市前段時(shí)期運(yùn)用巨星代言，為品牌塑造產(chǎn)品形象，在產(chǎn)品為眾人所知之后，再改變代言策略，降低風(fēng)險(xiǎn)。
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